太湖翠竹适合什么人饮用

太湖翠竹属于绿茶，适合所有人饮用，特别是对于健康保健有需求的人群，如下：

1. 需要帮助减轻体重的人。太湖翠竹茶可以帮助促进新陈代谢和脂肪燃烧。

2. 需要帮助降低血压的人。太湖翠竹茶中的茶多酚和儿茶素具有降低血压的作用。

3. 需要帮助降低胆固醇的人。太湖翠竹茶中的茶多酚和儿茶素可以降低胆固醇水平。

4. 需要帮助增强免疫力的人。太湖翠竹茶中的茶多酚可以增强免疫功能。

5. 需要帮助缓解压力和焦虑的人。太湖翠竹茶可以提供轻松和舒缓的效果，缓解压力和焦虑。

需要注意的是，过量饮用茶叶可能会对身体健康造成负面影响，应适量饮用。

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导语：江苏人待客都喝什么茶？除了碧螺春，这4种“便宜茶”热度也高

江苏这个地区靠水而生，因水而繁，在这个省份矗立着一座座名城，而苏州给人的感觉一直是雅致的，是纯净、安宁的感觉。

好风水养好人，除却外貌，苏州也因为地理位置和适宜的气候特征，在区域划分上也是占据四大茶区之一的位置，也是不可或缺的一个茶叶主产区。

大抵是江苏人给人的印象一直是风雅的，就不由自主地让人把江苏人和茶联想到一块去，可能这也是在历史上为什么大都是文人雅士更偏爱茶的原因。

苏州名茶数不胜数，随便拎出来一个都是被大众所认可的好茶。那么江苏人待客都喝什么茶？其实除了名茶碧螺春，这4种“便宜茶”热度也很高。下面让我们一起来看看这4种茶有什么优越之处。

1、雨花茶

雨花茶在南京地区是非常有名的，是一种历史悠久的绿茶，更是十大名茶之一。其在当地更是有一种说法，说它是为纪念先烈而生的。

该茶索条直挺且紧实，苗锋挺直秀丽，白毫围绕苗锋。而且色泽翠绿，颜色明艳，它的外形属于短但是是圆的。

冲泡时香气萦绕鼻尖，清雅脱俗，闻之，仿佛置身山间。茶汤翠绿中浸透着光泽，毫毛也是清晰可见。入口醇香，耐人回味。

2、硒将军皇菊

菊花茶是一款既能让人们一饱眼福又能清热降燥的花茶。金秋时节，江西明月山上上千亩菊花争相盛开，皇菊们都铆足了劲儿，以最好的状态盛开，一眼望去好不艳丽。

在这一片片艳丽当中，工人们开始用箩筐采摘菊花，此时的菊花每一朵都硕大饱满，采摘来经过加工后制成这款外观精致，口感优秀的菊花茶

该菊花茶很是耐泡，饮用时，皇菊在水中形状慢慢绽放，像绣球一样，配上其金黄的颜色，就让人忍不住品尝一番。

除此之外还留香持久，久冲仍有余香。无论是其汤色，还是其沁人心脾的香气都让人更有品茶的兴趣。

而且这款菊花茶相比之普通的菊花茶更适合饮用，营养价值也更高。

因为该皇菊生长地是有名的富硒之乡，所以在富硒的土壤中生长，加之富硒天然泉水的充分灌溉，所以该皇菊也富含硒，长期饮用是对人有利的。

3、太湖翠竹

太湖翠竹是江苏无锡的一款久具盛名的地方茶，在众多名茶比拼中多次脱颖而出，更是被认定为国家级品牌产品。

茶如其名，该茶外形扁似竹叶，色泽也是像竹叶一般翠绿明亮，非常有光泽，其品质特征更是如竹子一般亭亭矗立。

冲泡在杯中，嫩芽铺展开来，叶片均匀，色泽明亮，形如竹叶。品尝起来鲜香醇厚，香气清高且持久，其入口仿佛使人置身于翠竹山林。

其茶树附近是大片梅树，在梅花盛开之际不仅可以供人们欣赏，更是可以浸润茶树，使其具有梅花的香气。

肥料也是梅花掉落后给与其养分，也因此太湖翠竹可称之为是绿色食品，其品质也相较其他茶进一步提升。

4、南山寿眉

南山寿眉的生长环境可谓是山峦重叠，云雾常年缭绕，气候也是温和湿润，是非常适合种茶的地方。

该茶产于溧阳，是一座古城，历史悠久，可谓是人杰地灵。因为其形状酷似老寿星的寿眉，所以被命名为南山寿眉。

其叶扁平，形略弯 ，颜色翠绿，白毫繁密，就像老寿者的眉毛一般。

入口鲜爽醇厚，令人回味，汤色在其翠色映射下清澈明亮，其叶片一眼望去，翠绿完整。

这片茶区附近有着天目湖，其湖水清澈纯净，景色十分宜人，很多人都说想观赏天目湖，只需喝一杯南山寿眉茶，其景色就可尽露眼前。

今天的分享就到这里了，你们认识这几款茶吗？欢迎在评论区留言感想~

送长辈茶叶哪个牌子好-300到700茶叶牌子推荐

中秋节回去给长辈送什么茶比较好呢？因为大家都知道长辈他们有的是喜欢喝茶的，最近有不少朋友们想送300到700元左右的茶叶，那么哪个牌子的茶叶好？我为大家分享了300到700茶叶牌子推荐，有需要的欢迎前来查看。

好的龙井茶茶叶平整，均为叶尖，色泽炮和度非常好;香味不错，清香阵阵。冲泡后茶汤浅黄，入口清香不断，口感清新。

碧螺春因出产于江苏太湖上的洞庭山中，也称为洞庭碧螺春。呈卷曲状，绒毛遍布，有花果的香味。碧螺春同样为中国十大名茶，主要分为苏州碧螺春与宜兴碧螺春，苏州的自然更好但也更贵。考虑性价比的话，可以买200-300的宜兴碧螺春，口感不会逊色。

低等级的信阳毛尖苦味更浓烈一些，较好的信阳毛尖清香味更浓烈。泡的时间较短点，2分钟之后即可饮用。

特技信阳毛尖基本没有涩味，清香味主导，无论是喝还是闻都能品出茶叶的清香。茶汤淡雅清香，适合对味道要求不浓烈的人士。

黄山毛峰做为中国十大名茶之一，，其滋味醇甘，韵味深长。叶片绿中带黄，色泽透亮，白毫较多且明显。

黄山毛峰的厚度非常棒，其可溶性果胶含量是非常高的，易入口，高等级的还能喝出花果香的独特韵味来。

安吉白茶其实也属于一种绿茶。条形较直偏扁，色泽上白茶不是翠绿色，而是黄绿色。白茶的香味不算重，有种淡淡的清香，没有青草气。

泡出来叶子是淡青，叶片略微发白。安吉白茶氨基酸含量远多于其他茶叶品种，基本不存在苦味，回甘确实极好，女士或喝茶清淡会比较喜欢。

太湖翠竹是无锡的地方茶，以冲泡时形似翠竹林立而闻名。太湖翠竹与针型茶的代表雀舌竹叶青等等区别不大，无非是产地的区别。

太湖翠竹属于烘青绿茶，而且属于那种保留嫩度较高的绿茶，嫩度越高，鲜爽感越好，苦味涩味越多。当然品质越好的茶在保留的更多的鲜爽感的同时会尽可能的减少苦涩味。

产于四川省峨眉山，一般在每年的3月初就上市了。初次尝试显示觉得苦涩，慢慢的时间久了，反倒容易喜欢这种味道，能尝出浓香，细润悠长，回口芳香。

云雾茶产于江西九江庐山，古代是皇帝的贡品。因为生长在庐山雨量充沛的区域，再加上四级温和，云雾的生产相较于普通茶叶显的更加肥厚，色泽也是很漂亮。叶厚毫多，唇干耐泡。包装一般，比较简易，性价比高。

最近崭露头角的蒙顶甘露属于碧螺春类茶品，但等级间差别很大，建议大家挑选后进行品尝。

太湖翠竹是什么茶

太湖翠竹是绿茶，属于江苏无锡地方茶。

该茶外形扁似竹叶，色泽翠绿油润，内质滋味鲜醇，香气清高持久，汤色清澈明亮，叶底嫩绿匀整，风格独特，冲泡在杯中，嫩绿的茶芽徐徐伸展，形如竹叶，婷婷玉立，似群山竹林，因而得名。该茶在2002年江苏省第十届“陆羽杯”评比中，蝉联八届第一名，“中国杯”评比中荣登榜首。

泡太湖翠竹茶，建议选用玻璃杯或白瓷盖碗，选用玻璃杯是可以在冲泡过程中可以更好地观茶，而白瓷盖碗不会吸收茶汤的香气，保持茶叶原本的滋味。冲泡的水温在80℃左右即可，茶水比例为1：50，也可根据个人喜好适量调整。

太湖翠竹形态特点：

太湖翠竹品质特征：万型风格独特，扁似竹叶，色泽翠绿油润。内质滋味鲜醇，清香持久，汤色清澈明亮，叶底嫩绿匀整。该茶外形扁似竹叶，色泽翠绿油润，内质滋味鲜醇，香气清高持久，汤色清澈明亮，叶底嫩绿匀整，风格独特，冲泡在杯中，嫩绿的茶芽徐徐伸展，形如竹叶，婷婷玉立，似群山竹林。

太湖翠竹主要产地在无锡市八士镇山林茶果场、雪浪镇向阳林场、藕塘镇七一林场、张泾茶林场、茶桥东郊林场和无锡胡埭刘糖茶场。

以上内容参考百度百科-太湖翠竹

我们国家都有什么茶…出自哪里…有什么功效…

现在全国能够叫的出名的茶叶就有一千多种。在这些林林总总的茶叶中，不少是名气很大的： 1、杭州龙井 龙井，本是一个地名，也是一个泉名，而现在主要是茶名。龙井茶产于浙江杭州的龙井村，历史上曾分为“狮、龙、云、虎”四个品类，其中多认为以产于狮峰的老井的品质为最佳。 龙井属炒青绿茶，向以“色绿、香郁、味醇 、形美”四绝著称于世。好茶还需好水泡。“龙井茶、虎跑水”被并称为杭州双绝。虎跑水中有机的氮 化物含量较多，而可溶性矿物质较少，因而更利于龙井茶香气、滋味的发挥。 冲泡龙井茶可选用玻璃杯，因其透明，茶叶在杯中逐渐伸展，一旗一，上下沉浮，汤明色绿，历历在目，仔细观赏，真可说是一种艺术享爱。 2、苏州碧螺春 江苏吴县太湖之滨的洞庭山。碧螺春茶叶用春季从茶树采摘下的细嫩芽头炒制而成；高级的碧螺春，0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个，足见茶芽之细嫩。炒成后的干茶条索紧结，白毫显露，色泽银绿，翠碧诱人，卷曲成螺，故名“碧螺春”。此茶冲泡后杯中白云翻滚，清香袭入，是国内著名的名茶，常被作为高级礼品。 3、黄山毛峰 产于安徽黄山，主要分布在桃花峰的云谷寺、松谷庵 、吊桥阉、慈光阁及半寺周围。这里山高林密，日照短，云雾多，自然条件十分优越，茶树得云雾之滋润，无寒暑之侵袭，蕴成良好的品质。 黄山毛峰采制十分精细。制成的毛峰茶外形细扁微曲，状如雀舌，香如白兰，味醇回甘。 黄山名茶众多，除毛峰外，还有休宁的“屯绿”，太平的“猴魁”，歙县的“老竹大方”等等，都各具特色，脍灸人口。 4、庐山云雾 ` 产于江西庐山。号称“匡庐秀甲天下”的庐山，北临长江，南傍鄱阳湖，气候温和，山水秀美十分适宜茶树生长。庐山云雾芽肥毫显，条索秀丽，香浓味甘，汤色清澈，是绿茶中的精品。 5、六安瓜片 产于皖西大别山茶区，其中以六安、金寨、霍山三县所产品最佳。六安瓜片每年春季采摘，成茶呈瓜子形，因而得名，色翠绿，香清高，味甘鲜，耐冲泡。此茶不仅可消暑解渴生津，而且还有极强的助消化作用和治病功效，明代闻龙在《茶笺》中称，六安茶入药最有功效，因而被视为珍品。 6、君山银针 产于湖南岳阳君山岛，黄茶中的名品。冲泡后，根根竖立，观赏性强，汤色黄亮，香气清郁，滋味甜醇甘爽。 7、信阳毛尖 产于河南信阳，是江北茶区的名茶。外形紧细圆直，有白毫显露，色泽翠绿，汤色清澈，香气清高，滋味鲜醇回甘，以香高味浓著称。 8、武夷岩茶 产于福建崇安县武夷山。 武夷岩茶属半发酵茶，制作方法介于绿茶与红茶之间。其主要品种有“大红袍”、“白鸡冠”、“水仙”、“乌龙”、“肉桂”等。茶汤有浓郁的鲜花香，饮时甘馨可口 ，回味无究。18世纪传入欧洲后，倍受当地群从的喜爱，曾有“百病之药”美誉。 9、安溪铁观音 产于闽南安溪。铁观音的制作工艺十分复杂，制成的茶叶条索紧结，色泽乌润砂绿。好的铁观音，在制作过程中因咖啡碱随水分蒸发还会凝成一层白霜；冲泡后，有天然的兰花香，滋味纯浓。用小巧的工夫茶具品饮，先闻香，后尝味，顿觉满口生香，回味无究。近年来，发现乌龙茶有健身美容的功效后，铁观音更风靡日本和东南亚。 10、祁门红茶 产于安徽祁门。外形条索紧秀，锋苗好，色泽乌润泛灰光，内质香气浓郁高长，似蜜糖香，汤色红亮，滋味醇厚，叶底嫩软红亮。国际上称之为祁门香。 11、普洱茶 产于云南西双版纳等地，因自古以来即在普洱集散，因而得名。普洱茶是采用绿茶或黑茶经蒸压而成的各种云南紧压茶的总称，包括沱茶、饼茶、方茶、紧茶等。普洱茶的品质优良不仅表现在它的香气、滋润，滋味醇厚，主要供藏族同胞饮用。 普洱茶的吕质优良不仅表现它的香气、滋味等饮用价值上，还在于它有可贵的药效，因此，海外侨泡和港澳同胞常将普洱茶当作养生妙品。

江苏无锡有什么茶

无锡是国家历史文化名城，自古就是鱼米之乡，更有着“太湖明珠”的称号，由于无锡优越的地理环境特别适合茶树的生长，因此无锡有很多名茶，无锡到底有哪些特色名茶呢?赶紧来看看吧!

无锡特产一：无锡毫茶

无锡毫茶是江苏无锡的特色名茶，有着悠久的历史。无锡有着优越的地理环境，一年四季分明，气候温和，日照适宜，非常适合茶树的生长，所产出的无锡毫茶外形肥壮卷曲，身披茸毫，香高持久，滋味鲜醇，汤色绿而明亮，叶底嫩匀。冲泡后白毫显见，汤色碧绿澄清。

无锡特产二：太湖翠竹

太湖翠竹是无锡的特色名茶，是20世纪80年代后期创作的名茶，最早是手工制作，1994年引进多功能茶机机械加工。无锡八士镇地理环境优越，气候湿润，环境幽静，远离市镇，是江苏省自然生态保护区，是盛产茶叶的好地方，所产出的太湖翠竹外形扁似竹叶，色泽翠绿油润，内质滋味鲜醇，香气清高持久，

汤色清澈明亮，叶底嫩绿匀整，风格独特，冲泡在杯中，嫩绿的茶芽徐徐伸展，形如竹叶，婷婷玉立，似群山竹林。

无锡特产三：阳羡茶

阳羡茶是无锡的特色名茶，有着非常悠久的历史，在三国时期就已经名声大噪，唐朝时被列为贡茶。无锡有着优越的地理环境四季分明，温和湿润，雨量充沛，适合于茶树的生长。，所产出的阳羡茶条形紧直锋妙，色翠显毫。沏泡后，汤色清澈，叶底匀整，清香淡雅，滋味鲜醇，回味甘甜，沁人肺腑。

无锡特产四：太湖白茶

太湖白茶是江苏无锡的特色名茶，是20世纪90年代后期从浙江安吉县引种的安吉白茶为原料研制而成的名优茶。产地空气清新、无污染，植被多样，森林覆盖率高，生态环境优越。，特别适合茶树的生长，所产出的太湖白茶冲泡后，犹如太湖银鱼或上下浮游或安详卧底，香气高，滋味鲜爽，深受消费者喜爱。

关于无锡名茶（宜兴）

阳羡雪芽贡品茗茶

宋代，宜兴茶叶为文人雅士所喜爱。大文豪苏东坡留下了"雪芽为我求阳羡，乳水君应饷惠山"的诗句。

茗鼎1984年，无锡市茶叶研究所和宜兴市林副业局，根据历史传说，重新定型工艺，联合成功研制了“阳羡雪芽”茗茶。

茗鼎茗鼎牌阳羡雪芽的采制十分重视鲜叶原料，主要是楮叶、浙农139等良种茶树上的芽苞或一芽一叶初展，采用传统工艺和现代名茶机械精制而成。条索紧直有锋苗，色泽翠绿显毫。香气清雅，滋味鲜醇，汤色清澈明亮，叶底嫩匀完整。

无锡毫茶 无锡毫茶是20世纪70年代末研制成功的创新名茶，产于太湖之滨的无锡市郊。无锡毫茶品质特征：外形肥壮卷曲，身披茸毫，香高持久，滋味鲜醇，汤色绿而明亮，叶底嫩匀。

太湖翠竹 太湖翠竹主要产地在无锡市八士镇山林茶果场、雪浪镇向阳林场、藕塘镇七一林场、张泾茶林场、茶桥东郊林场和无锡胡埭刘糖茶场。太湖翠竹品质特征：万型风格独特，扁似竹叶，色泽翠绿油润。内质滋味鲜醇，清香持久，汤色清澈明亮，叶底嫩绿匀整。

安吉白茶和太湖翠竹哪个更好

太湖翠竹是当地茶 在太湖一带 南太湖 和北太湖 湖州和江苏太湖一带

安吉白茶是浙江10大名茶 上了 上了世博 上了香港推荐会 越来越有名气了

主要是因为高营养价值和观赏性还有茶叶的特殊性 出名

因此安吉白茶比太湖翠竹价格高有名气 现在江浙沪一带送礼基本也有安吉白茶来送

如果你要买安吉白茶我推荐你一个 是叫茗源茶场的做批发的 有网店 淘宝用户名为 fdqcash 他茶叶很多你可以加下他 咨询他 安吉白茶应该是在淘宝上最有优势的

无锡毫茶&阳羡雪芽&太湖翠竹&太湖雀舌 有什么区别和关系？

百度一下，你要的资料都有~~~~~~~~~~~~~~~~~~

1、无锡毫茶，主产于江苏省无锡市郊区。其原料为无性系良种大毫，且又因其成品白毫披复而得名。大毫茶树于1966年自福建引入，属半乔木、大叶型、早芽种，在太湖之滨的无锡郊区适应性强。表现为萌芽力强，发芽整齐，芽梢茸毛特多，芽头肥壮重实，兼有产量高与抗逆性强之特点。制作毫茶原料，以一芽一叶初展、半展为主体，经杀青、揉捻、搓毛、干燥等工序精制而成。成品茶条索卷曲，肥壮绿翠，白毫披复，香高味浓，汤绿明亮，叶底肥嫩。

2、阳羡雪芽茶是江苏省宜兴南部阳羡游览景区的著名特产。阳羡茶"以汤清、芳香、味醇的特点而誉满全国。 阳羡雪芽采摘细嫩，制作精细，外形纤细挺秀，色绿润，银毫显露，香气清鲜幽雅，滋味浓厚清鲜，汤色清澈明亮，叶底幼嫩，色绿黄亮。

3、太湖翠竹主要产地在无锡市八士镇山林茶果场、雪浪镇向阳林场、藕塘镇七一林场、张泾茶林场、茶桥东郊林场和无锡胡埭刘糖茶场。太湖翠竹品质特征：万型风格独特，扁似竹叶，色泽翠绿油润。内质滋味鲜醇，清香持久，汤色清澈明亮，叶底嫩绿匀整。

4、太湖雀舌网上没有介绍的~~~~~~~~~~

无锡有什么特产？

无锡是中国历史文化名城。自古以来就是鱼米之乡。这里被称为布码头、钱码头、窑码头、丝都、米市。今天就来盘点一下无锡的特产吧！

无锡特产一：无锡小笼包

无锡小笼包，当地人也叫小笼包，以皮薄卤多闻名于上海、南京、杭州等地。它们是江苏无锡当地的传统名胜，已有百年历史。它们也是无锡著名的特色小吃。它们由精细的面粉制成，精心挑选的材料，在小笼子里蒸，有南方的味道。具有挑起来不破皮，翻过来不漏底，吸起来盐水满满，鲜而不腻的特点。馒头紧而薄，卤水十足，鲜香可口。秋冬季节，馅料中加入水煮蟹油，就是著名的“蟹粉笼”，吃起来很好吃。

无锡特产二：太湖翠竹

太湖翠竹是无锡的特色名茶，创制于上世纪80年代末。最早是手工制作，1994年引进多功能茶机进行机械加工。无锡巴市镇地理环境优越，气候湿润，环境幽静，远离城镇，是江苏省自然生态保护区，是产茶的好地方。生产的太湖翠竹扁如竹叶，色泽翠绿油润，滋味鲜醇，香气浓郁持久，汤色清亮，叶色均匀翠绿，风格独特。用杯子冲泡时，绿茶芽慢慢舒展开来，形状如竹叶，婀娜苗条。

无锡特产三：阳春面

阳春面是江苏无锡的特色面条，历史悠久，乾隆年间就有记载。阳春面是苏式面汤的一种，又称滑面、清汤面或清汤面。汤很新鲜，清淡爽口。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物，还提供B族维生素和一些人体必需的矿物质。

无锡特产四：惠泉黄酒

汇泉酒是将无锡大米浸泡在泉水中，采用独特的方法制成的。泉水只有著名的无锡惠山二泉，清澈甘甜。无锡惠泉酒、绍兴贾凡酒、丹阳凤岗酒、福建蔡刚酒并称为中国古代四大名酒。2009年，“锡山”、“汇泉”商标被认定为省著名商标，汇泉酒酿造工艺被授予无锡市非物质文化遗产称号。

无锡特产五：太湖白茶

太湖白茶是江苏无锡著名的特产茶，是由20世纪90年代末从浙江安吉县引进的安吉白茶发展而来。产地空气清新，无污染，植被多样，森林覆盖率高，生态环境优越。特别适合茶树的生长。冲泡后，制作出来的太湖白茶犹如银鱼在太湖中上下浮动或悄然卧底，香气高、滋味鲜，深受消费者喜爱。

翠竹茶和龙井区别

可以从品质、加工和功效等方面来区别翠竹茶和龙井。品质不同。龙井茶。西湖龙井茶，外形扁平挺秀，色泽绿翠，内质清香味醇，泡在杯中，芽叶色绿。素以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝称著。春茶中的特级西湖龙井、浙江龙井外形扁平光滑，苗锋尖削，芽长于叶，色泽嫩绿，体表无茸毛；汤色嫩绿（黄）明亮；清香或嫩栗香，但有部分茶带高火香；滋味清爽或浓醇；叶底嫩绿，尚完整。太湖翠竹产于江苏无锡一带。炒制的基本工艺是鲜叶摊放，杀青，轻揉整形，烘干成形，烩炒提香五道工序。成品茶芽扁平稍弯，匀整，似月牙形，色泽翠绿，香气馥幽，滋味甘醇鲜爽，汤色黄绿明亮，叶底绿匀明亮。

无锡的特产是什么

无锡特产包括有耘林黑杜酒、无锡油面筋、宜兴百合、大浮杨梅、宜兴紫砂陶、惠山泥人、无锡水蜜桃、太湖三白、江阴马蹄酥、小笼包、“肉骨头”、无锡酱排骨等。

一、无锡排骨：

无锡酱排骨色泽酱红，酥香入香，甜咸适中，腴而不肥。一九八二年新闻记录电影制片厂在无锡拍摄了酱排骨的烧制销售情况。

二、阳山水蜜桃：

阳山水蜜桃是无锡著名特产之一，已有近七十年的栽培历史。有形美、色艳、味佳、肉细、皮韧易剥、汁多甘厚、味浓香溢、入口即化等特点。

水蜜桃的品种很多，其中以早熟的雨花露、中熟的白凤和晚熟的白花水蜜桃为最佳。不仅色、香、味俱佳，而且含有一定的蛋白质、脂肪、维生素及多种矿物质，是畅销港、澳及海外的无锡特产。

三、太湖银鱼：

长二寸余，体长略圆，形如玉簪，似无骨无肠，细嫩透明，色泽似银，故称银鱼。春秋时期，太湖就盛产银鱼，宋代诗人“春后银鱼霜下鲈”的名句，把银鱼与鲈鱼并列为鱼中珍品。

清康熙年间，银鱼就被列为“贡品”。银鱼原为海鱼，后定居在太湖繁衍，是太湖名贵特产。银鱼肉质细嫩，营养丰富，无鳞、无刺、无腥味，可烹制各种佳肴。

四、小笼馒头：

无锡小笼馒头是无锡的传统名点，已有百年历史。它选用上等面粉、选料精细，小笼蒸煮。馅心中回入熬熟的蟹黄油，即为著名的”蟹粉小笼“。

五、惠泉黄酒：

惠泉酒就是以泉水浸无锡米，用独特方法酿成。泉水只用清冽甘甜有名的无锡惠山二泉水。无锡惠泉酒、绍兴加饭酒、丹阳封缸酒和福建沉缸酒并称为中国古代四大名酒。

参考资料：

百度百科无锡