六堡茶的禁忌是什么

六堡茶的禁忌包括：

1.肝病患者不宜饮用：由于六堡茶中含有一些化合物会对肝脏造成负担，所以肝病患者不宜饮用。

2.孕妇不宜饮用：由于六堡茶中含有咖啡因和茶碱，会刺激孕妇的中枢神经系统，对胎儿的发育有一定的影响，因此孕妇不宜饮用。

3.高血压患者不宜大量饮用：由于六堡茶中含有大量咖啡因和茶碱，会导致血压升高，因此高血压患者不宜大量饮用。

4.贫血患者不宜饮用：由于六堡茶中含有的茶碱会抑制人体对铁元素的吸收，容易引起缺铁性贫血。

5.胃溃疡患者不宜饮用：由于六堡茶中会刺激胃酸分泌，容易引起胃溃疡或者加重胃溃疡症状。

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你知道吗？六堡茶不可以搭配这些东西一起喝

六堡茶因其独特的后发酵制茶工艺造成了它红浓陈醇的特点以及黑褐呈条索的形态，其中最为让人关注的还是六堡茶的功效，但即使是功效众多的六堡茶还是有不能一起服用的食物，要是六堡茶搭配了这些东西服用会发生化学反应，产生有害物质对人体健康造成损害。六堡茶的这些搭配禁忌都有哪些呢？

搭配禁忌之一：酒

有人说：“酒后喝茶好，利肝还醒酒。”其实这是大错特错，在喝酒后再喝六堡茶，人会更难受，先是冒虚汗不说，胃里更是翻江倒海，酒精对心血管有很大的刺激性，而浓茶同样有兴奋心脏的作用，二者相和，更增加了对心脏的刺激，这对于心脏功能欠佳的人很不利，而且加大心脏负荷很容易造成酒后事故。

李时珍也说：“酒后饮茶，伤肾脏，腰脚重坠，膀胱冷痛，兼患痰饮水肿、消渴孪痛之疾。”所以在喝酒后绝对不可以喝茶，要是喝醉了来杯热牛奶睡一觉，第二天吃完早饭以后再喝六堡熟茶，对受损的肠胃才有帮助。

搭配禁忌之二：药

无论中药还是西药，和六堡茶似乎天生就是相克的，因为茶叶里含有鞣酸，浓茶水里含鞣酸更多，如果用茶叶茶水服药，鞣酸就会和药物中的蛋白质、生物碱或重金属等起化学作用而发生沉淀，影响药物疗效，甚至失效。所以吃药期间禁止喝茶，特别的茶气很足的六堡茶。

搭配禁忌之三：蛋白质

如第二点所说，当茶叶中的鞣酸和蛋白质糅合在一起时会减少肠道的蠕动，使肠道里水分减少，影响消化系统，造成便秘。一般来说，在吃了牛肉、牛奶、鸡蛋等高蛋白食物，3小时之内不要喝六堡茶比较好。

搭配禁忌之四：动物肝脏

动物的肝脏多有造血功能，所以其中含有大量对人体有益的铁元素，如果吃肝脏时喝六堡茶，会大大减少人体对铁元素的吸收，等过三五个钟头再喝却是极好的，因为六堡茶有降低胆固醇，防止三高的功效。

搭配禁忌之五：木耳芹菜等降脂蔬菜

六堡茶能降脂刮脂，要是再跟这些寡淡到不行的蔬菜一起吃，身体里没点油水，很容易出现贫血、低血压等症状，这些症状比起高血压，低血压的危害也不小，容易造体抵抗力下降，浑身无力，易受感冒等病毒的侵蚀，要注意食物间的平衡，而且这也是我们不建议素食主义者喝六堡茶的原因。

六堡茶是保健品，长期饮用对人体的健康很有益处，它的降脂降三高功能，养胃护胃等作用，都得到了科学的认证和消费者的信赖，但饮六堡一定要注重方式，不要把良品变成毒药才好。

本文由“六堡茶之家”编辑整理，参考资料：《六堡茶入门手册》。

什么人不适合喝六堡茶

一、哪些人不适合喝六堡茶？孕妇忌饮酒。茶叶中含有大量的茶多酚、咖啡因等。，这对胎儿在母体中的成长有很多不利因素。为了胎儿智力正常发育，避免咖啡因对胎儿的过度影响，孕妇应少喝茶或不喝茶，尤其是浓茶。太瘦，营养不良和蛋白质缺乏。六堡茶可以去除脂肪，防止身体吸收蛋白质，所以太瘦、营养不良、蛋白质缺乏的人要尽量控制少喝。

第二，哺乳期女性忌饮酒。哺乳期喝浓茶，过多的咖啡因会进入乳汁，孩子吸完奶直接兴奋，容易导致睡眠少，哭闹多。素食者不能喝。素食者喝六堡茶容易缺乏维生素B、铁、钙等营养物质。茶的成分会阻止身体吸收这些维生素，所以素食者要适当喝茶。

第三，贫血患者不能喝酒。茶叶中的鞣酸可与铁结形成不溶性终产物，使人体无法满足铁的来源，因此贫血患者不宜饮用六堡茶。特殊疾病患者不能喝酒，比如低血糖患者。茶能在短时间内迅速降低血糖，因此低血糖患者应避免饮用。

六堡茶的功效与作用及禁忌，什么人不适合喝六堡黑茶

六堡茶是黑茶的一种，是一种后发酵茶，茶性是较为温和的。它有着明目清心、消滞去积、清热润肺、消暑祛湿、消脂减肥等多种作用。六堡茶并不是适合所有人群饮用的，一般来说贫血、溃疡病患者、冠心病患者、孕妇、儿童、哺乳期的妇女都是不能喝的。

六堡茶是黑茶的一种，是一种后发酵茶，茶性是较为温和的。它有着明目清心、消滞去积、清热润肺、消暑祛湿、消脂减肥等多种作用。

六堡茶特点

六堡茶是一种常见的茶叶，其色泽乌黑，冲出来的汤色红浓明亮，闻起来有一种槟榔的香味。入口过后醇和爽口、略感甜滑，而且这种茶叶是越陈越好的。

六堡茶有什么功效和作用

1、祛湿

六堡茶和槟榔有着相似的功效，常喝的话可以祛湿散热、食解油腻、抵御瘴毒，南方地区的人们都比较喜欢喝这种茶。2、降低血脂

六堡茶还很适合高血脂的朋友来喝，这种茶叶对于降低血脂的作用是很显著的，它可以降低人体内的类脂肪化合物以及胆固醇。

3、修复作用

六堡茶中含有一些氨基酸等成分，其对于肝细胞是具有一定的修复作用的，在一定程度上还可以增强肝脏的解毒功能。

4、调节肠胃

六堡茶是后发酵茶，茶叶中的咖啡因含量低，不会影响睡眠，还有调节肠胃的功效。

喝六堡茶禁忌

1、不能放糖

很多人喝茶喜欢放糖来调和口味，但是喝六堡茶的话，是不能放糖的，否则有可能会影响成分的发挥。

2、忌饭前喝茶

现在的大大小小餐馆在就餐前都会先上一壶茶供客人饮用。但其实饭前喝茶是不太理想的，因为茶水会影响我们人体对钙元素、铁元素、锌元素等吸收。如果长期以往有着习惯，会出现营养不良等现象。

3、不要和牛奶同时饮用

喝茶的时候不要同时饮用牛奶。茶叶中含有的物质，茶碱和单宁酸会及容易与钙发生反应并将钙盐排除体外。这样不利于人体对牛奶营养物质的吸收，降低了我们的营养需求。

什么人不适合喝六堡茶

六堡茶并不是适合所有人群饮用的，一般来说贫血、溃疡病患者、冠心病患者、孕妇、儿童、哺乳期的妇女都是不能喝的。

什么人不适合喝六堡茶

六堡茶是归属于黑荼，因此 它的的茶性也是十分柔和的，另外也具备健康保健的实际效果，合适食用的群体也十分的普遍，常常的食用六堡茶能够合理的抑止胆固醇，进而让血液中的胆固醇成分获得减少，还能够降低三酸甘油脂的产生，因此 大多数人都很喜欢这类茶

那不宜喝六堡茶的症状如下

第一，什么样的人不宜喝六堡茶呢?孕妇忌喝。荼叶中带有很多茶氨酸、咖啡因等，对胎宝宝在孕妈中的生长发育有很多不利条件，为使胎宝宝的智商获得一切正常进行，为防止咖啡因对胎宝宝的太过影响，孕妇要少饮或不饮茶，特别是在不可以喝浓茶。偏瘦、营养不良及蛋白缺乏症者。六堡茶荼叶能去人体脂肪，阻拦身体对蛋白的消化吸收，因此 偏瘦、营养不良及蛋白缺乏的人，饮茶尽可能控制少喝。

第二，哺乳期间忌喝。在哺乳期喝浓茶，过多的咖啡因会进到奶水，小孩子吸乳后会立即的产生激动，易造成少眠和多哭闹。素食主义者不可以喝。素食主义者喝六堡茶，非常容易缺乏维生素b2、铁、钙等营养物质，茶叶成分会阻拦身体对这种维他命的消化吸收，因此 素食主义者饮茶须适度。

第三，贫血患者不可以喝。荼叶中的单宁酸可与铁结构成不可溶的终合物，使身体无法得到考虑铁的由来，因此 贫血患者不适合喝六堡茶。非常病症患者不可以喝如低血糖患者，荼叶能在很短的时间内，灵巧降低身体血糖值，因此 低血糖患者应忌喝。

什么样的人不宜喝六堡茶呢?失眠者不可以喝。失眠的要素虽然有很多，可是无论是哪一种要素所导致的失眠，都不适合在临睡前喝茶，它是因为荼叶中的咖啡碱和芬芳物质全是一种兴奋药，它能使神经中枢系统及人的大脑激动，使心率、血液加快，让人很长时间不可以人眠。以上便是有关六堡茶哪些人不可以喝的详细介绍，对于喝什么茶不错，也要依据本身的综合性状况来挑选，六堡茶也仅仅具有一种辅助健康保健的功效，平常的饮食搭配和适度的锻练，及其休身修性才算是最重要的。

为什么六堡茶能空腹喝

为什么六堡茶能空腹喝

　　为什么六堡茶能空腹喝，很多人都有喝茶的习惯，茶类以新茶为贵，六堡茶则越陈越好，愈陈愈香，但是有的人胃功能不好，空腹喝茶会胃部不适，那么为什么六堡茶能空腹喝？

　　为什么六堡茶能空腹喝1

　　1、六堡茶属于黑茶，其性质是温和的，也就是不寒也不不燥，湿润带滋润，对肠胃不会造成刺激性。

　　2、六堡茶具有明目清心和帮助消化的功效，可以吃饱之后喝了帮助消化，如果在空腹饮用同样可以起到清洗肠胃的功能。

　　3、空腹饮用更加可以起到减肥效果，建议大家可以在空前前饮用一杯，在饭后一个小时再饮用一杯，如此减肥效果更佳。

　　 空腹喝六堡茶的注意事项

　　1、六堡茶虽然可以空腹饮用，但要注意控制好茶水的浓度，空腹喝的时候不要喝太浓，要稍微清淡一些的。

　　2、另外，也不建议说每次喝六堡茶的时候，都是在空腹的情况下去饮用的。

　　3、六堡茶的生茶，特别是年份短的生茶，茶性刚烈，茶叶中的多酚含量高，对胃部刺激较大，就不适宜空腹喝了。

　　4、六堡茶每天最好喝至少3大杯，早上起来喝1杯，午饭和晚饭在吃完后半小时喝1杯，如果吃了比较油腻的东西就再喝上几杯。

　　5、六堡茶也有较好的减肥功效，深受不少爱美想要塑体的女性青睐。不过光靠喝茶减肥效果可能不会太好，如果平时作息正常多运动，少吃肥腻油炸的食品，多吃清淡的东西相信塑形美体并非难事。

　　 喝六堡茶的最佳时间

　　首先，可以把每天喝茶的时间划分为早茶、下午茶、晚茶三个阶段。

　　一般来说，早茶适合早饭后九点到十点饮用。每天早晨，人体在经过了一个晚上的睡眠之后，消耗了大量的水分，血液的浓度变大，此时喝上一杯淡茶水不但能快速的补充身体所需的水分，还可以起到提神、排毒、抗疲劳的作用。

　　对于早茶的选择，建议饮用现代工艺六堡茶。六堡茶在经过冷水渥堆工艺发酵后，茶性温和不刺激，同时还能对胃起到保护作用。但是需要注意一点，早茶冲泡一定要比日常喝茶时要淡一些。

　　下午茶宜在3：00左右喝，俗称下午茶，在茶界亦有称之为申时茶。人体在午后肝火旺盛，此时建议饮用传统工艺六堡茶。传统工艺六堡茶，没有经过堆渥发酵，富含茶多酚，可以代谢体内脂肪，清肝胆热，化解肝脏的毒素，对抗氧化和消炎也有明显的功效。

　　下午饮传统工艺六堡茶，既能生津止渴、健脾消食、消脂除腻、提神解乏有利于下午工作，又能增强身体的抵抗力、还能防止感冒。同时，对于“三高”人群来说，如果坚持喝下午茶，能起到药物都无法达到的保健效果。

　　晚茶宜在晚上8：30左右喝茶。很多人对晚上喝茶有误解，怕影响睡觉，其实不然，这个时间是人体免疫系统最活跃的时间，如果能喝上一泡茶，人体会很容易修补和恢复免疫系统，再造细胞等。

　　晚上人体阳气归里，气机下降，在经过一天的疲惫工作，心神需要调养恢复。此时可以饮用一些有年份的六堡茶，这些发酵度很高的茶叶茶性温纯，茶汤进入人体后，会形成一层软膜附着在胃的表层，即暖胃消食又舒心安眠。不过晚上喝茶切记不要过量，茶也不要泡太浓了。

　　为什么六堡茶能空腹喝2

　　 一、六堡茶有降血压调节血脂，防止血管硬化功效

　　很早以前就有报道称茶叶具有降血压的作用，茶叶特有的茶氨酸能使多巴胺神经元活化，从而起到抑制血压升高的作用，研究人员发现当血液中血脂含量高会使得脂质在血管壁上沉积，从而引起动脉粥状硬化形成血栓，而茶叶中的咖啡碱和儿茶素类能使血管壁松驰，血管舒张了血压自然就会下降，不仅如此连茶色素也具有显著的降压效果。

　　六堡茶具有良好的抗血凝、降解脂肪等功效，还能促纤维蛋白原溶解和抑制血小板聚集，使血管壁松驰从而增加血管有效直径，继而抑制主动脉及冠状动脉内壁粥样硬化斑块的形成，达到降压软化血管，防治心血管疾病的目的。

　　 二、六堡茶有抗氧化、延缓衰老、延年益寿功效

　　六堡茶中不仅含有大量的具抗氧化作用的微量元素，还富含有儿茶素类、茶色素、黄酮类、维生素C、维生素E、D一胡萝卜素的抗氧化物质。而且六堡茶中的儿茶素、茶黄素、茶氨酸、茶多糖以及含量较多的复杂类黄酮都具有抗氧化、延缓细胞衰老的作用。

　　 三、六堡茶能改善糖类代谢、降血糖、防治糖尿病

　　降血糖的主要成分是六堡茶中的茶多糖复合物，有学者通过对几种茶类含有的茶多糖进行测定的结果表明六堡茶所含的茶多糖最高，而且它的组成成分的活性相较于其它茶类要强得多。

　　 四、六堡茶有抗癌、抗突变功效

　　在当前世界上因为癌症而死亡的人数极多，自二十世纪七十年代后期世界各国的科学家先后对茶叶组成成分进行提取，发现茶叶中的提取物对多种癌症具有抑制作用。已有专业组织采用现代药物筛选的尖端技术研究证明六堡茶的茶叶提取物对肿瘤细胞的确具有明显的抑制作用。

　　 五、六堡茶有抗菌消炎的功效

　　六堡茶之所以有抗菌消炎的功效原因在于六堡茶茶汤的'主要组成成分是茶黄素和茶红素。通过研究表明茶黄素不仅是一种有效的自由基清除剂和抗氧化剂，还对肠类杆菌、肉毒芽杆菌、荚膜杆菌、蜡样芽孢杆菌、金葡萄球菌有明显的抗菌作用，而且茶黄素对流感病毒、肠病毒以及轮状病毒也有一定的抑制作用。

　　 六、六堡茶有助消化、顺肠胃解油腻功效

　　六堡茶中的咖啡碱有助于人体消化，当胃部受到咖啡碱的刺激胃液的分泌量会增加，从而增进食欲帮助消化。有学者通过科学实验已证明六堡茶的确具有很强解油腻、消食等功能。

　　另外六堡茶还能改善肠道微生物环境，有治疗肠胃不顺的功效，我国民间素有利用老六堡茶来治疗痢疾腹胀不消食的传统方法。

　　 七、六堡茶利尿解毒、降低烟酒毒害

　　六堡茶中的咖啡碱之所以能利尿是因为膀胱受到茶中的咖啡碱的刺激排尿，而且在喝酒后再喝六堡茶也有助于醒酒解除酒毒。同时六堡茶中的茶多酚不但能使烟草的尼古丁发生沉淀并随小便排出体外，而且还能降低烟气对人体的毒害作用。

　　茶多酚对于重金属毒物有很强的吸附作用，所以多饮茶还可缓解重金属的毒害作用。

　　 八、六堡茶能补充膳食营养

　　六堡茶含有如人体所需的各种微量元素、维生素以及矿物质等较为丰富的营养成份，另外还有蛋白质、氨基酸、磷脂以及糖类等物质。通过长期饮用六堡茶，能补充人体必需微量元素、氨基酸和各种维生素。

　　 六堡茶的饮用禁忌

　　 1、特殊人群不要喝六堡茶

　　六堡茶虽然有非常好的保健作用，但是有些特殊人群是不适合喝的。比如：贫血的人群忌喝茶；溃疡病患者慎喝茶；冠心病患者慎喝茶；孕妇、哺乳期的妇女要少喝茶；儿童要慎饮浓茶；女性生理期的时候也不宜喝茶。

　　 2、新茶放置再喝

　　有不少人习惯将一买回来的六堡茶新茶就冲泡饮用，其实建议还是不要着急饮用的好。这是由于新茶存放的时间比较短，而且含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用，很容易诱发胃病。所以新茶宜少喝，存放不足半个月的新茶更应忌喝。

女生经期可以喝六堡茶吗？

女生在经期这几天，饮食上一定要非常注意，比如喝茶，许多女性朋友有饮茶的习惯，那么经期可否喝六堡茶呢？小编要告诉大家的是经期女性不适合饮用六堡茶。 经期女性面临着大量的血液流失，同时，人体合成血红蛋白的重要元素——铁，也随着血液一起流失掉了。据研究，除了人体正常的铁流失外，女性每次月经期还要额外损失18-21毫克的铁。所以提倡女性在此时多补充些含铁质丰富的食物，如黑木耳、猪肝等，以免造成缺铁性贫血。 如果月经期间饮茶，这些努力就会前功尽弃。因为茶叶中含有较多的鞣酸，会与食物中的铁分子结合，形成大量沉淀物，防碍肠道黏膜对铁分子的吸收。研究表明，茶越浓对铁吸收的阻碍作用就越大，特别是餐后饮茶更为明显。 六堡茶属于发酵过度的黑茶，有一定药效，对经期女性来说也不宜多喝。虽然六堡茶有不错的养生功效与作用，但更应注意六堡茶的饮用禁忌，不可盲目饮用。孕妇与月经期女性不适合喝普洱茶。

六堡茶怎么喝减肥 六堡茶冲泡时间有什么讲究

六堡茶可以清理肠道，分解脂肪，所以喝六堡茶是可以减肥的，但是不是什么时候喝六堡茶都能减肥的，下面来看看六堡茶怎么喝减肥吧。

六堡茶怎么喝减肥 

1、饭后半小时，喝一大杯淡六堡茶，大概400ml左右，不宜太多，投茶的茶水比约为1:30——1:35之间。

2、午饭的同时喝一杯浓的六堡茶，差不多300ml的样子，投茶的茶水比约为1:20——1:25之间，接下来，饭后半个小时到一个小时的散步或者其他的有氧运动，渴了也喝茶。

3、午再喝大概500ml的淡六堡茶。

4、他生活方式遵照少吃多运动的减肥原则即可。

六堡茶冲泡时间有什么讲究

1、虽然随着冲泡次数的增加，冲泡所需的时间也越来越长，但第二泡要比第一泡的时间短些，因为第一泡只是醒茶，茶叶经过第一泡的浸润之后，第二泡的内含物质析出速度要比第一次快，所以要缩短一些时间。

2、另外茶叶如较松散，或碎末较多，则内含物质浸出速度较快，需要适当减少冲泡时间，防止茶汤滋味苦涩。茶饼压制较紧时，醒茶不容易将茶叶完全泡开，则需要适当延长冲泡时间。

六堡茶怎么煮好喝

1、茶叶投入公道杯中，沸水润茶2遍后，放入壶中;

2、给壶注水至8分满，打开开关正式煮茶;

3、待水煮沸1分钟后，关开关，将煮好的茶汤倒入公道杯分杯品饮。

煮茶用热水还是冷水

通常来说，用冷水煮出的茶，浓度偏高;用热水煮，浓度相对偏低。一般久泡后煮的六堡老茶用冷水，易苦涩的新茶热水煮更适合一些，注意煮的时间不能过长。相对于泡茶，煮茶的茶水比例还是比较随意的，茶汤过淡，追加投茶或是延长烹煮时间;茶汤过浓，则适量加入清水烧开即可。

黑茶可以解药吗 黑茶有什么禁忌

都知道茶有解药的特性，那么黑茶喝了之后也会有解药的特性吗？喝黑茶的时候有没有什么禁忌？

黑茶可以解药吗

一般吃药是不建议喝黑茶的，因为黑茶里有一种物质会把药性给溶解掉所以是吃药就不建议喝黑茶的，不光是黑茶，不管什么茶喝完之后都最好间隔一段时间在喝。

黑茶有什么禁忌

1、孕妇忌喝黑茶，尤其是不宜喝浓黑茶，黑茶茶叶中含有大量茶多酚、咖啡碱等，对胎儿在母腹中的成长有许多不利因素，为使胎儿的智力得到正常发展，避免咖啡碱对胎儿的过分刺激，孕妇应少饮或不喝茶。

2、太瘦，营养不良及蛋白质缺乏症者不适宜喝黑茶，黑茶茶叶能去脂肪，阻碍人体对蛋白质的吸收，所以太瘦，营养不良及蛋白质缺乏的人，饮茶最好能节制。

3、妇女哺乳期不宜喝浓黑茶哺乳期喝浓黑茶，过多的咖啡碱会进入乳汁，小孩吸乳后会间接的产生兴奋，易引起少眠和多啼哭。

4、素食者不能喝黑茶，素食者喝黑茶，容易缺乏维生素B、铁、钙等营养，黑茶茶叶成分会阻碍人体对这些维生素的吸收，所以素食者饮茶更须适量。

5、失眠者不能喝黑茶失眠的原因很多，但是不论是哪一种原因所致失眠，都不宜在临睡前喝黑茶，因为黑茶茶叶中的咖啡因和芳香物质都是一种兴奋剂，它能使中枢神经系统及大脑兴奋，使心跳，血流加快，使人久久不能入眠。

6、患有严重的动脉硬化，高血压病人不能喝黑茶。这类人喝黑茶应慎重，至少在病情不稳定时不宜饮浓黑茶，因为黑茶茶叶内含有茶碱、咖啡因、可可碱等活性物质，这对已有脑动脉硬化的人是一种潜在的危险，它可能促使脑血栓的形成。

7、贫血患者不能喝黑茶。黑茶茶叶中的鞣酸可与铁结合成不溶性的终合物，使体内得不到足够铁的来源，所以贫血患者不宜喝黑茶。

8、特殊疾病患者不能喝黑茶如低血糖患者，黑茶茶叶能在很短的时间内，迅速降低人体血糖，所以空腹及低血糖患者应忌喝黑茶。

黑茶是先发酵还是后发酵

黑茶属于后发酵茶。采摘的鲜叶经杀青、揉捻后还需进行渥堆。渥堆是黑茶生产的关键工序，茶叶经揉捻后不解块便保温保湿开始堆放。在这一过程中大量微生物参与茶叶内含成分的转化，形成黑茶独有的醇厚顺滑的口感特征以及减肥降三高等功效 。

黑茶也是利用菌发酵的方式制成的一种茶叶。由于黑茶的原料比较粗老，制造过程中往往要堆积发酵较长时间，所以叶片大多呈现暗褐色，因此被人们称为“黑茶”。黑茶按照产区的不同和工艺上的差别，可以分为湖南黑茶、湖北老青茶、四川边茶和滇桂黑茶。

黑茶的定义是什么

黑茶（dark tea），因成品茶的外观呈黑色，故得名。黑茶属于六大茶类之一，属后发酵茶，主产区为广西、四川、云南、湖北、湖南、陕西、安徽等地。传统黑茶采用的黑毛茶原料成熟度较高，是压制紧压茶的主要原料。

黑毛茶制茶工艺一般包括杀青、揉捻、渥堆和干燥四道工序。黑茶按地域分布，主要分类为湖南黑茶（茯茶、千两茶、黑砖茶、三尖等）、湖北青砖茶、四川藏茶（边茶）、安徽古黟黑茶（安茶）、云南黑茶（普洱熟茶）、广西六堡茶及陕西黑茶（茯茶）。

六堡茶的功效与作用有哪些

六堡茶的功效与作用有哪些

　　六堡茶的功效与作用有哪些，六堡茶因为有着独特的功效和作用，特别适合中老年人饮用。它是广西梧州最著名的地方特色茶。喝六堡茶、聊六堡茶、收藏六堡茶，已成为梧州茶爱好者追捧的新时尚，以下我带大有详细了解六堡茶的功效与作用有哪些。

　　六堡茶的功效与作用有哪些1

　　 六堡茶的功效与作用

　　一、弥补膳食养分。六堡茶中含丰厚的养分成份，最首要的是维生素和矿物质，别的还有蛋白质、氨基酸、糖类物质等。对主食牛羊肉和奶酪，饮食中缺少蔬菜和生果的西北地区的居民而言，长时间饮用六堡茶，是他们人体有必要矿物质和各种维生素的重要来源，因此有生命之茶的说法。

　　二、助消化，解油腻，顺肠胃。六堡茶中的咖啡矿或、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化，调理脂肪代谢，咖啡碱的刺激效果更能进步胃液的分泌量，然后增进胃口，帮忙消化。

　　三、降脂，瘦身，软化人体血管，预防心血管疾病。六堡茶具有良好的降解脂肪、抗血凝、促纤维蛋白原溶解效果和显着抑制血小板聚集，还能使血管壁松驰，添加血管有用直径，然后抑制主动脉及冠状动脉内壁粥样硬化斑块的构成，达到降压、软化血管，防治心血管疾病的目的。

　　四、抗氧化，延缓变老，延年益寿。六堡茶中不仅含有丰厚的抗氧化物质，而且含有大量的具有抗氧化效果的微量元素如锌、锰、铜和硒等，尤其是含量较多的杂乱类黄酮等都具有铲除自由基的功用，因此具有抗氧化，延缓变老的效果。

　　五、抗癌，抗骤变。科学家发现茶叶或茶叶提取物对癌症具有抑制效果。

　　六、降血压。茶叶含有的氨基酸茶氨酸能经过活化多巴胺能神经元，起到阻挡血压升高的效果。另外，咖啡碱和儿茶素类能使血管壁松懈，添加血管的有用直径，经过血管舒张使血压下降。

　　七、改进糖类代谢，降血糖，防糖尿病。六堡茶中的茶多糖复合物是降血糖的首要成分，而且含量较其他茶叶高。

　　八、灭菌，消炎。六堡茶汤色的首要组成成分是茶黄素和茶红素。研讨标明，茶黄素不仅是一种有用的自由基铲除剂和抗氧化剂，还对肉毒芽杆菌、肠类杆菌、金葡萄球菌、荚膜杆菌、蜡样芽孢杆菌有显着的抗菌效果。

　　九、利尿解毒，减少烟酒毒害。六堡茶中咖啡碱的利尿功用是经过肾促进尿液中水的滤出率来完成的。并且，咖啡碱对膀胱的刺激效果既能帮忙利尿，又有助于醒酒，免除酒毒。

　　六堡茶的功效与作用有哪些2

　　 六堡茶的.禁忌

　　 1、孕妇忌喝六堡茶，尤其是不宜喝浓六堡茶

　　六堡茶茶叶中含有大量茶多酚、咖啡碱等，对胎儿在母腹中的成长有许多不利因素，为使胎儿的智力得到正常发展，避免咖啡碱对胎儿的过分刺激，孕妇应少饮或不喝茶。

　　 2、太瘦、营养不良及蛋白质缺乏症者

　　六堡茶茶叶能去脂肪，阻碍人体对蛋白质的吸收，所以太瘦、营养不良及蛋白质缺乏的人，饮茶最好能节制。

　　 3、妇女哺乳期不宜喝浓六堡茶

　　哺乳期喝浓六堡茶，过多的咖啡碱会进入乳汁，小孩吸乳后会间接的产生兴奋，易引起少眠和多啼哭。

　　 4、素食者不能喝六堡茶

　　素食者喝六堡茶，容易缺乏维生素B、铁、钙等营养，六堡茶茶叶成分会阻碍人体对这些维生素的吸收，所以素食者饮茶更须适量。

　　 5、失眠者不能喝六堡茶

　　失眠的原因很多，但是不论是哪一种原因所致失眠，都不宜在临睡前喝六堡茶，因为六堡茶茶叶中的咖啡因和芳香物质都是一种兴奋剂，它能使中枢神经系统及大脑兴奋，使心跳、血流加快，使人久久不能人眠。

　　 6、患有严重的动脉硬化、高血压病人不能喝六堡茶

　　这类人喝六堡茶应慎重，至少在病情不稳定时不宜饮浓六堡茶，因为六堡茶茶叶内含有茶碱、咖啡因、可可碱等活性物质，这对已有脑动脉硬化的人是一种潜在的危险，它可能促使脑血栓的形成。

　　 7、贫血患者不能喝六堡茶

　　六堡茶茶叶中的鞣酸可与铁结合成不溶性的终合物，使体内得不到足够铁的来源，所以贫血患者不宜喝六堡茶。

　　 8、女性月经期间不能喝六堡茶

　　平时很多女性都喜欢喝六堡茶，但是在喝的时候一定要注意，在来月经的时候是不能喝六堡茶的，不然会诱发女性经期综合症，会让女性出现月经不调、经期腹痛等多种不良症状，危害女性的身体健康。

黑茶的功效与作用及禁忌

功效

黑茶中含有较丰富的营养成份，最主要的是维生素和矿物质，另外还有蛋白质、氨基酸、糖类物质等。 对主食牛、羊肉和奶酪，饮食中缺少蔬菜和水果的西北地区的居民而言，长期饮用湖南黑茶，是他们人体必需矿物质和各种维生素的重要来源，有生命之茶之说。

黑茶具有很强的解油腻、消食等功能，这也是肉食民族特别喜欢这种茶的原因。

作用

黑茶能改善肠道微生物环境，具有顺肠胃的功能。中国民间有利用老黑茶治疗腹胀、痢疾、不消食的传统。

黑茶具有良好的降解脂肪、抗血凝、促纤维蛋白原溶解作用和显著抑制血小板聚集，还能使血管壁松弛，增加血管有效直径，从而抑制主动脉及冠状动脉内壁粥样硬化斑块的形成。达到降压、软化血管，防治心血管疾病的目的。

禁忌

身体处于缺水状态下，急于饮用凉茶不但无法体会它的独特风味，甚至可能对身体造成伤害，这时候喝热茶反而是更好的选择。

扩展资料：

黑茶（dark tea），因成品茶的外观呈黑色，故得名。黑茶属于六大茶类之一，属后发酵茶，主产区为四川、云南、湖北、湖南、陕西、安徽等地。传统黑茶采用的黑毛茶原料成熟度较高，是压制紧压茶的主要原料。

黑毛茶制茶工艺一般包括杀青、揉捻、渥堆和干燥四道工序。黑茶按地域分布，主要分类为湖南黑茶（茯茶、千两茶、黑砖茶、三尖等）、湖北青砖茶、四川藏茶（边茶）、安徽古黟黑茶（安茶）、云南黑茶（普洱熟茶）、广西六堡茶及陕西黑茶（茯茶）。

参考资料：百度百科-黑茶