菜椒是辣椒的一种吗

1. 菜椒是茄科辣椒属的一个变种，分布于中国南北各地。

2. 菜椒俗称灯笼椒、柿子椒、甜椒，味道不辣或微辣。

3. 选择外皮紧实、表面有光泽的甜椒为好。