薯塔怎么切

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薯塔怎么切

薯塔怎么切共有3步,所需工具:刀、筷子、竹签。以下是切薯塔的具体步骤: 操作/步骤

1、土豆切长形筷子定位

薯塔怎么切 第2张

把土豆切成长方形,两侧放上筷子。

2、横竖交换切土豆

薯塔怎么切 第3张

用刀侧着切土豆块,再竖着切土豆块。

3、薯塔串竹签

薯塔怎么切 第4张

切好的薯塔用竹签串起来即可。 END 总结:以上就是关于薯塔怎么切的具体操作步骤,希望对大家有帮助。

小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:

这个薯塔怎么切的

就是把土豆放到528薯塔机上旋切,,土豆在【

528薯塔机

】的旋切下变成一串薯塔,,然后放到清水里泡去淀粉,,把薯塔串放到油锅里炸制金,,外焦里嫩,再撒入薯塔调料入味,

这就是薯塔的作法。有不明白的可以去搜索【

528薯塔机

】,他们会耐心回答你的

薯塔的做法

薯塔的做法如下:

1、土豆削皮洗干净。

2、切厚片。

3、斜着刀切,垫两只筷子,避免切到底。

4、翻过来,再正着切,也是垫筷子,避免切到底。

5、用竹签串起来。

6、烧一锅水,水开后,煮一分钟。

7、过凉水,冲掉表面的淀粉。

8、放厨房纸巾上沥干水分。

9、锅中放油,中小火炸至金黄。

10、再次放到厨房纸上吸干净多余的油。

11、挤一点沙拉酱和番茄酱。

12、撒盐、芝麻、孜然、辣椒碎。

薯塔怎么做如何做好吃

主料

土豆    

薯塔的做法步骤

1. 把土豆削皮洗干净后切去边角,如图长方形

2. 下面垫上筷子斜刀45度切,后度一元钱硬币的厚度就可以,别切断了。

3. 反过来,下面垫筷子横切,厚度还是一元钱硬币的厚度。

4. 切好如图

5. 冲洗干净土豆上的淀粉控水就可以炸了,油大概六成热就可以,小火慢炸。炸好后放孜然辣椒粉,或者烧烤调料

旋风薯塔的做法

旋风薯塔的做法如下:

原料:土豆、玉米淀粉、食用油、食盐、孜然粉、椒盐粉。

工具:切片器、签子、锅。

1、土豆削皮洗净。

2、将旋转切片器插入土豆一头的中间。

3、顺时针旋转切片器。

4、切片器整个进入土豆里面,然后开始旋转切片。

5、左手逆时针旋转土豆,右手握住切片器顺时针旋转。

6、将土豆切成均匀的旋转卷。

7、放清水中冲洗干净粉浆,加一小勺食盐和清水浸泡十分钟左右。

8、烧开半锅水。

9、放切好的土豆片焯水。

10、捞出擦干水份。

11、拉开土豆,均匀的撒上玉米淀粉。

12、里外都要抹到抹匀。

13、用竹签将土豆串好,放冰箱冷冻一小时,将土豆串冻硬。

14、热锅热油,最好选长点的锅,我用的厚底烧锅,将土豆串放入锅中,中火炸。

15、炸至两面金黄,沥干油份。

16、开大火将炸好的土豆复炸30秒,炸至薯塔变硬即可。

17、撒上孜然粉。

18、再撒上椒盐。

19、也可以淋上色拉酱或是番茄酱,酥香松脆的薯塔快来试试吧!

谁发明的这个吃法

旋风土豆

做法

1.土豆削皮,切成近似长方体的形状,两侧垫两根筷子,先在正面用竖刀切,再翻过来用斜刀切就可以切成薯塔的形状了。尽量切成2~3mm的薄片,会更容易入味,切好的薯塔清水洗掉表面淀粉后擦干水分

2.碗中加入一勺辣椒粉,一勺孜然粉,一勺白芝麻,一勺白糖和一勺盐,倒入适量食用油,搅拌均匀后涂抹在薯塔上,边边角角也要涂匀

3.薯塔放入空气炸锅180度烤15分钟,翻过来再烤15分钟,期间一定要多拿出来看看,防止烤糊

旋风薯塔的做法和配料

需要提前准备好的材料包括:土豆 1个、孜然粉 1勺、辣椒粉 0.5勺、盐 0.3勺、油 适量。

1、第一步将土豆切成长方形,用筷子固定住。

2、左手把住筷子和土豆,右手拿刀如图斜着切。

3、斜切后再把土豆翻过来竖着切,如下图所示。

4、切好后拉一下,如下图所示。

5、锅内放油加热,放入薯塔,炸至金。

6、炸到金捞出,撒上辣椒粉,孜然粉和盐,冷却会,这样薯塔就做好了。

土豆薯塔的做法大全

土豆薯塔的做法是:准备好相关的食材,然后按照以下7步做即可。

食材:土豆4个、食用油、少许蕃茄酱、少许竹签几根、筷子一双。

做法步骤:

1、首先,我们准备一个胖胖的土豆(去皮洗净)。

2、其次准备两根细一点的筷子。

3、紧接着我们把土豆的边角切掉,让土豆呈现一个长方体的形态。

4、用筷子垫在土豆两端,先竖着切薄片。

5、翻个面,斜着切薄片不要切断,始终用筷子垫着。

6、切好以后,我们用竹签把土豆穿起来,让每一片分开土豆串好后,我们既可以油炸,也可以用空气炸锅(180度15分钟,中途记得翻面呦)。

7、最后,我们将做好的薯塔挤上爱吃的调料,这里我放了超级多的番茄酱。

用薯塔粉炸出来的薯塔怎样做才不会软而且是金黄色

薯塔切好后中间穿一根竹签,然后油温8-9成热,开始炸,炸的过成不停的用筷子翻面 炸至金黄即可。

下面介绍薯塔的做法供参考,准备材料:土豆:1个、孜然粉:1勺、辣椒粉:0.5勺、盐:0.3勺、油:250克、竹签:一根。

1、准备一个土豆(最好大一点的)去皮切成长方形,两边放上筷子固定

2、左手把住筷子和土豆右手拿刀如图斜着切

3、斜切后再把土豆翻过来竖着切(放筷子防止切断)

4、切好之后拿走筷子上下一拉,中间穿一根竹签

5、起锅倒油烧热,油温8-9成热时,把薯塔放进去炸,炸的过成不停的用筷子翻面 炸至金黄即可

6、完成

薯塔怎么做的

薯塔应该怎么做?快来get吧~

薯塔的做法

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