功夫茶杯50ml和30ml

功夫茶杯通常有50ml或30ml的大小，这两个大小都是比较适合泡茶的容量。50ml的功夫茶杯通常适合泡普洱茶、红茶和黑茶等浓郁的茶叶，而30ml的功夫茶杯则比较适合泡绿茶、龙井茶和铁观音等清香型茶叶。根据个人口味和偏好，可以选择不同大小的功夫茶杯来享受不同类型的茶叶。

小编还为您整理了以下内容，可能对您也有帮助：

功夫茶杯30ml小吗

不小。功夫茶杯是用来品茶的茶具的产品。并且该产品30ml是不小的。并且该产品的质量是非常好的。

茶杯三杠容量

你问的是功夫茶杯的容量容量吗？功夫茶杯最小的容量的是30毫升的，最大的是200毫升的，中间有120毫升的，150毫升的。

从容量讲，在200ml以下的平矮紫砂壶最适合喝铁观音。因为茶壶可以在瞬间达到高温，正好满足了铁观音的冲泡要求。普洱茶、红茶要求保温时间长，用200ml以上的中品紫砂壶可能比较合适。300cc以上广口紫砂壶是泡绿茶的较好选择，因为绿茶不适宜长时间的高温浸泡，它要求茶具必须尽快散热。

功夫茶主人杯多大容量好

功夫茶主人杯应该在100毫升内比较合理，理由是，客人都是50毫升的小杯，你自己搞个大缸子你好意思吗？

容量50mL茶杯是多大？

半个矿泉水瓶那么大。

杯子，（一种专门盛水的器皿）从古至今其主要功能都是用来饮酒或饮茶，一般容积不大。或在古代喝茶的杯子被称为盖碗。

基本器型大多是直口或敞口，口沿直径与杯高近乎相等。有平底、圈足或高足。考古资料表明最早的杯始见于新石器时代。

无论是在仰韶文化、龙山文化还是河姆渡文化遗址中都见有陶制杯的存在，这一时期杯型最为奇特多样：带耳的有单耳或双耳杯、带足的多为锥形、三足杯、觚形杯、高柄杯等等。

子的类别很多可以根据材料分类：陶瓷杯、玻璃杯、塑料杯、不锈钢杯，木鱼石杯、景泰蓝杯等；可以根据功能分为日用杯、广告杯、促销杯、保温杯、保健杯等。

可以根据寓意分为合欢杯、情侣杯、夫妻杯等；根据结构工艺分为单层杯、双层杯、真空杯、纳米杯、能量杯、生态杯等。

为什么功夫茶的杯子这么小呀?

每一次和朋友喝功夫茶的时候，就会冒出同样的问题：功夫茶的茶杯怎么那么小？但是因为忙，同时也因为那茶杯太小了，所以一直都没怎么想清楚这个问题，问了一些潮汕的朋友，他们也不知道什么原因，零零星星说了几点，也不知所云。

北方人说的是喝茶，喝茶从字面上讲应该是一口喝干的意思，至少是大口大口喝茶的意思，现在还记得小时候大人从外面耕田归来一瓢井水一口喝干，然后摇摇头，拍拍肚皮，打个嗝，那光景实在让小孩子们羡慕，为什么大人喝水那么滋滋有味？几个小孩子都想模仿，不是被呛就是要把新衣服弄湿了。

功夫茶为什么用小杯子

南方人尤其是潮汕人喝功夫茶不叫喝，叫“品”，这个“品”字从结构上看就感觉应该一杯分成三口喝，另外一层意思就觉得是三个小茶杯放在一起的意思。中国造字真的是很神奇很形象很生动，比起外国字通过字母生凑硬拼要有智慧得多了。

什么是功夫茶？首先泡茶就很讲究，要用功，从茶的品种的选择，到根据茶的品种的泡制都有一番讲究，这比起北方人拿个保温杯放几片茶叶拎着到处走，那就讲究得多了。这个泡茶的功夫最后就形成了茶道。传到日本就形成了一门精致的艺术，茶应该怎么泡最好？ 好在一些神韵还沉淀在潮汕的民俗中，这几年又挖掘出来慢慢又恢复了茶道的宗主国的大国风范；其次品功夫茶要有消磨时间的功夫，茶要慢慢喝，要有时间又有闲，也就是消磨功夫。这可能就是功夫茶的由来吧！

而由于茶要慢慢喝那么杯子就要做得小，这是第一；

其次，功夫茶泡得滚烫滚烫的，杯子小容易散热；

第三，功夫茶泡得浓，要一小口一小口地喝才不会伤胃伤神；

第四，功夫的韵味要品，既然是品就得小杯小杯的来，就像啤酒和白酒的区别；

第五，好茶不可多得，普通人家就是次茶也不可多得，所以小杯小杯地喝既不伤代客之道，也顾及了节约的家风；

第六，在内在的中国茶文化中，可能早就蕴涵着环保的内涵以及水资源的合理和科学利用的因素，因为在潮汕一带田土多干旱，这一点也反映到平时的饮食上；

一般功夫长把小茶壶都多少毫升容量？

你好！

60——80毫升，要看杯子是不是标杯了，一般功夫茶的杯子都在20毫升以内。

希望对你有所帮助，望采纳。

喝功夫茶的茶具_功夫茶茶具的用法

　　品功夫茶是潮汕地区很出名的风俗之一,在潮汕本地，家家户户都有功夫茶具，每天必定要喝上几轮。即使用乔居外地或移民海外的潮汕人，也仍然保存着品功夫茶这个风俗。下面我就给大家分享功夫茶茶具的用法，一起来看看吧。

　 　1、茶杯的使用方法

　　茶杯的种类、大小应有尽有。喝不同的茶用不同的茶杯。近年来更流行边喝茶边闻茶香的闻香杯。根据茶壶的形状、色泽，选择适当的茶杯，搭配起来也颇具美感。为便于欣赏茶汤颜色，及容易清洗，杯子内面最好釉，而且是白色或浅色。对杯子的要求，最好能做到“握”、“拿”舒服，“就口”舒适，“入口”顺畅。

　　 2、茶漏的使用方法

　　茶漏用于置茶时， 放在壶口上，以导茶入壶，防止茶叶掉落壶外。

　　 3、盖碗的使用方法

　　盖碗或称盖杯，分为茶碗、碗盖、托碟三部份，置茶三公克于碗内，冲水，加盖五～六分钟后饮用。以此法泡茶，通常喝上一泡已足，至多再加冲一次。

　 　4茶盘的使用方法

　　用以承放茶杯或其他茶具的盘子，以盛接泡茶过程中流出或倒掉之茶水。也可以用作摆放茶杯的盘子，茶盘有塑料制品、不锈钢制品，形状有圆形、长方形等多种。

　　 5茶则的使用方法

　　茶则为盛茶入壶之用具，一般为竹制。

　　6茶挟的使用方法

　　又称「茶筷」，茶挟功用与茶匙相同，可将茶渣从壶中挟出。也常有人拿它来挟着茶杯洗杯，防烫又卫生。

　　 7茶巾的使用方法

　　茶巾又称为「茶布」，茶巾的主要功用是干壶，于酌茶之前将茶壶或茶海底部衔留的杂水擦干，亦可擦拭滴落桌面之茶水。

　 　8茶针的使用方法

　　茶针的功用是疏通茶壶的内网(蜂巢)，以保持水流畅通。

　 　9煮水器的使用方法

　　泡茶的煮水器在古代用风炉，目前较常见者为酒精灯及电壶，此外尚有用瓦斯炉及电子开水机，我用自动电炉。

　　 10茶叶罐的使用方法

　　储存茶叶的罐子，必须无杂味、能密封且不透光，其材料有马口铁、不锈钢、锡合金及陶瓷。

功夫茶具怎么用功夫茶具的使用方法

功夫茶是我国比较流行的一种泡茶技法，功夫茶之所以这么称呼，就是因为它的泡制方法极为讲究。由于很多朋友都不知道功夫茶具怎么使用，今天小编就为大家讲述一下功夫茶具的使用方法。要想泡出一道好的功夫茶，不仅要有优质的茶叶和功夫茶具套装，还必须懂得如何使用功夫茶茶具，下面我们就一起来看看功夫茶具怎么用以及功夫茶具的使用方法吧。

功夫茶具怎么用功夫茶具的使用方法

功夫茶具怎么用一、茶杯的使用方法

茶杯是喝茶最基本的功夫茶具，茶杯也是茶具套装必备的茶器，我们在选择茶杯的时候，应该根据茶杯的形状和色泽来选择，为便于欣赏茶汤_色和容易清洗，杯子_面最好上白色或浅色的釉。

功夫茶具怎么用二、茶挟的使用方法

茶挟又称呼为茶筷，茶挟与茶匙的功能是一样的，我们可以用它把茶渣从壶中挟出，我们也可以用它来挟着茶杯洗杯，这样不仅卫生而且还可以防烫。

功夫茶具怎么用三、盖碗的使用方法

盖碗是一种上有盖、下有托，中有碗的茶具，盖碗分为茶碗、碗_、托碟三部份，用盖碗泡茶，具有简便、易学、不吸味、导热快、实用、高雅而优美等优点，茶叶置入盖碗中，然后用茶水冲泡即可。

功夫茶具怎么用四、茶漏的使用方法

在使用茶漏置茶的时候，茶漏要放在壶口上面，以便茶叶很好的倒入茶壶中，这样可以避免茶叶掉落在壶外。

功夫茶具怎么用五、茶则的使用方法

茶则主要用于盛茶入壶，茶则主要是竹制品，茶则量器的一种，茶末入釜时，需要用茶则来量取。

功夫茶具怎么用六、茶盘的使用方法

茶盘用以承放茶杯或其他茶具的盘子，以盛接泡茶过程中流出或倒掉之茶水，也可以用来摆放茶杯的盘子等，茶盘的使用完以后要注意清洗。

功夫茶具怎么用七、茶巾的使用方法

茶巾又称为茶布，主要功能是用来干壶，我们在酌茶之前要把茶壶或茶底_留的杂水擦干，我们一可以用来擦拭滴落桌面之茶水。

功夫茶具怎么用八、煮水器的使用方法

古代使用的煮水器叫风炉，现在的功夫茶具套装使用的基本是电壶，已经很烧有人使用风炉了，我们在煮水的时候一定要注意温度，我们要根据所泡制的茶叶的来控制水的温度。

功夫茶具怎么用九、茶船的使用方法

茶船又称茶池或壶_承，其常用的功能大致为：盛热水烫杯、盛接壶中溢出的茶水、保温。茶船用来放置茶壶的容器，茶壶里塞入茶叶，_入沸开水，倒入茶船后，再由茶壶上方淋沸水以温壶，淋浇的沸水也可以用来洗茶杯。

功夫茶具怎么用十、茶海的使用方法

茶海又称茶盅或公道杯，主要的作用是盛放泡好之茶汤，然后再分到各杯，使每个杯子的汤浓度相若，茶壶_之茶汤浸泡至适当浓度后，茶汤倒至茶海，再分倒于各小茶杯_，以求茶汤浓度之均匀，如果我们没有专用的茶海，我们可以使用茶壶来充当。

黑陶茶具好吗黑陶茶具价格

这几年黑陶茶具很火，很多都在用黑陶茶具泡茶，很多明星也在收黑陶茶具。我觉得黑陶茶具还是很值的用来品茶把玩呢。也许很多人会问黑陶茶具好吗?相信大家都有这样的疑问。大家在市场上的想买一个黑陶茶具好吗，但是又怕买到假货。而且我们也是很关注黑陶茶具价格的。下面小编就来为大家介绍一下。

黑陶茶具好吗

黑陶茶具以纯天然陶土为基材，经柴烧自然窑变而成，无论泡茶或盛放生熟冷热食物，均原汁原味，正如古人之聚香含淑、香不涣散。比起其它材质茶壶，其茶味愈发醇郁芳香。

黑陶茶具具有极佳的保鲜性，这不仅源于其透气不透水的特性，更源于其渗碳着色富含碳粒子，这是唯有黑陶才具有的特点。正如古人言注茶越宿，暑月不馊的优良特性，这种特性尤其适应于都市爱喝茶的白领阶层。即便不慎茶宿数日也能用清人吴骞记载的洗壶妙方：壶宿杂气，满贮沸汤，倾，即没冷水中，亦急出，冷水泄之，元气复矣。

黑陶与紫砂同为双气孔、海绵气孔结构，透气不透水性能大致相同，但由于黑陶多了渗碳工序，使其结构更加适宜泡茶，而且有久用而滋生茶茸的特性，凡有茶茸的黑陶壶具，即使不置茶叶，单以沸水冲入，亦能泡出含淡雅茶香的茶水来。

黑陶茶具特别适于茶养，使用逾久、品质逾优。不仅泡出的茶水更加浓郁香醇，而且器皿色泽日益浓鲜润泽、幽光暗发，令人爱不释手。正如《阳羡茗壶系》记载的：壶经久用，涤日加，自发黯然之光，入手可鉴。

黑陶茶具耐热性能好，冷热急变性佳，寒天腊月即使注入沸水，也不易因温度遽变而胀裂(壶身有暗伤者，另当别论)。

黑陶茶具传热相对缓慢，执用时较不易烫手。此外，黑陶因传热慢，所以保温亦较持久，此点对于半发酵茶而言，更是一项难得的益处。

黑陶陶土具有极好的可塑性和延展性，从而用于制作壶具时，能使壶盖、壶口有极好的密封性，口盖严密，缝隙极少，减少了含霉菌的空气流向壶内，相对延长了茶汤变质的时间，有益人体健康。

由于黑色自古就是庄严、沉稳、渊博、高贵的象征，由此不仅抵消了黑陶色泽的单调，而且为黑陶赢得了色单而韵丰、品尊而神雅的美誉。

黑陶陶土极好的可塑性和延展性，还是成型技法千变万化，可用轮塑、手塑、模塑、刀塑等，还是成型手法最丰富的陶品，很能发挥工艺大师的灵感妙思和生花巧手，能做成丰富多彩、形态各异、生灵活现的黑陶器皿。

黑陶与文人雅士结缘及早，黑陶的发展史与中华历史文化、国学精粹、华夏吉祥祈福文化一脉相承，源远流长。黑陶器皿附着的美图美文、吉图祥文、异常丰富。加之黑陶茶具的优良使用性能，使其一直保持着高度的保值、增值的收藏价值，黑陶茶具尤其是壶具出现的较晚，但由于瓷器、紫砂难以比肩优良的养生特性，使黑陶茶具后来居上。目前坊间已有南紫砂、北黑陶的说法，而且已为更多的人们接受，辐射面广而速疾。

鉴于黑陶茶具上述的优良特性，特向向往回归自然、注重养生的客户，予以推荐，愿您乐享自然、鹤寿延年。

黑陶茶具价格

豪峰圆形陶瓷石磨实木茶盘茶道功夫紫砂茶具套装家用储水干泡台黑陶长嘴石磨+盈车嘉穗

398.00

尚言坊煮茶器陶瓷电热陶炉煮茶炉黑陶茶具套装家用黑茶温泡茶壶

398.00

日式黑陶茶具套装整套旅行便携包功夫茶具家用陶瓷茶盘茶杯茶壶

188.00

功夫茶具套装一壶一公道杯六茶杯整套茶壶茶杯陶瓷粗黑陶茶具礼盒装

298.00

豪峰圆形陶瓷石磨实木茶盘茶道功夫紫砂茶具套装家用储水干泡台黑陶长嘴石磨+哥窑龙腾

278.00

唐丰陶瓷紫砂功夫茶具套装家用黑陶宜兴手工紫砂壶茶杯6只装杯子

288.00

黑陶功夫茶具套装家用景德镇粗陶陶瓷简约日式侧把壶现代汝窑杯子

158.00

君肴禅风手工黑陶茶壶石头釉粗陶功夫茶具手抓壶盖碗陶瓷禅风黑陶圆点茶壶

88.00

豪峰圆形陶瓷石磨实木茶盘茶道功夫紫砂茶具套装家用储水干泡台黑陶长嘴石磨+黑色竹

298.00

唐丰黑陶茶具陶瓷粗陶黑檀实木茶道六君子茶盘茶艺摆件荼道配件

58.00

日式黑陶功夫茶具套装整套旅行茶具便携干泡台陶瓷办公室茶盘家用

138.00

君肴禅风黑陶茶壶陶功夫茶具小茶壶粗陶玄纹手持壶茶壶茶道禅风黑陶玄纹茶壶

88.00

思故轩粗陶茶壶黑陶台湾石头釉陶瓷单茶壶仿古侧把壶功夫茶具CMZ1692(黑陶矮款手抓

48.00

豪峰圆形陶瓷石磨实木茶盘茶道功夫紫砂茶具套装家用储水干泡台黑陶长嘴石磨+青瓷秀

278.00

尚言坊日式干泡功夫茶具套装复古黑陶侧把壶承家用简约汝窑陶瓷

408.00

旅行茶具套装便携整套日式黑陶功夫茶具干泡台陶瓷办公室储水茶盘

125.00

彩丽馆创意日式粗陶黑陶功夫茶具手工泡茶器陶瓷整套茶具

218.00

思故轩黑陶功夫茶具整套家用陶瓷茶盘茶壶茶杯旅行茶具套装GPTZ05(款式四禅风黑祥

168.00

豪峰圆形陶瓷石磨实木茶盘茶道功夫紫砂茶具套装家用储水干泡台黑陶荷韵

298.00

功夫茶具套装陶瓷茶壶茶杯便携日式家用办公黑陶快客杯一壶二杯

48.80

黑陶功夫茶具套装陶瓷家用简约现代中式复古6只装小茶杯茶壶整套

268.00

彩丽馆创意日式粗陶黑陶功夫茶具手工泡茶器陶瓷整套茶具839

218.00

瑾瑜御瓷陶瓷茶具套组黑陶日式禅风功夫茶杯茶壶盖碗茶具(款式二)

360.00

豪峰圆形陶瓷石磨实木茶盘茶道功夫紫砂茶具套装家用储水干泡台黑陶茗成四海

258.00

聚晟日式黑陶便携旅行茶具套装功夫茶具整套茶壶茶杯陶瓷茶具茶盘

198.00

素影黑陶茶洗功夫茶具茶盘配件茶道紫砂黑茶洗水洗水盂

75.00

日式黑陶便携旅行茶具套装功夫茶具整套茶壶茶杯陶瓷茶具茶盘多色多款多功能生活日用家

297.00

瑾瑜御瓷陶瓷茶具套组黑陶日式禅风功夫茶杯茶壶盖碗茶具(款式一)

360.00

香自吟黑陶快客杯旅行茶具一壶两杯套装便携茶杯功夫茶具茶杯茶壶黑色梅意一壶二

129.00

建盏鎏银功夫茶具日式黑陶旅行茶具套装便携简约家用陶瓷茶壶茶盘

118.00

定制南山先生禅风黑陶云螺快客杯功夫茶具茶壶一壶两杯旅行茶具套装

88.00

日式功夫茶具套装黑陶侧把提梁茶壶家用办公室整套简约小陶瓷茶盘多色多款多功能生活日

312.00

棠诗茶道陶瓷手工干泡壶承养壶盘壶垫粗陶壶承日式功夫茶具配件(黑陶-矩形壶承其他)

199.00

茗丰堂黑陶禅风一壶两杯日式功夫茶具陶瓷茶盘个人办公粗陶下午茶小资整套茶具套装荷

136.00

空蝉黑陶泡茶杯便携旅行功夫茶具陶瓷过滤带盖快客杯整套茶杯套装

98.00

功夫茶具套装陶瓷茶壶茶杯便携日式家用办公黑陶快客杯一壶二杯

88.00

功夫茶具套装一壶一公道杯六茶杯整套茶壶茶杯陶瓷粗黑陶茶具礼盒装

298.00

豪峰圆形陶瓷石磨实木茶盘茶道功夫紫砂茶具套装家用储水干泡台黑陶长嘴石磨+黑色竹帛之功

298.00

豪峰圆形陶瓷石磨实木茶盘茶道功夫紫砂茶具套装家用储水干泡台黑陶荷韵

298.00

　　功夫茶具怎么选择，中国的饮茶文化源远流长，它发乎神农，闻于鲁周公，兴于唐朝，盛在宋代，如今已成了风靡世界的三大无酒精饮料，那么跟茶息息相关的茶具是我们必须关注的，那么功夫茶具应该怎么选择才好呢。

　　功夫茶具怎么选择1

　　 1、茶壶选择

　　选用紫砂或朱泥的制作的茶壶，选出水量为三杯或四杯的(干茶1/3壶，完全泡开时的出水)，多了少了都难控制。

　　 2、茶盘选择

　　最好用宽，平，竹制茶盘，木制茶盘皆可，最好不用塑料的，有异味。茶盘提供的方便在泡第一，二道茶不可或缺。

　　 3、茶匙和茶荷选择

　　竹木石骨都无所谓，紫檀的不错。茶量的合适直接影响茶汤的浓淡和气，味，必须准确，泡多了就会知道一粒干茶的多少都有影响。

　　 4、炉和水壶选择

　　电或酒精烧的都可以，本身发热时不生异味就行。这是必备的，绝大多数功夫茶要求沸水，万万不能用饮水机或电热水壶代替，因为它们设置的恒温是90~95度，而且太多水不断地沸腾会让水质受到影响 。

　　 5、茶杯选择

　　白瓷薄壁的最佳，不影响茶色和茶味，清洗也方便。

　　 6、茶罐选择

　　茶叶罐的制作材质有很多，从以前的`瓷器、铁铸茶叶罐，到现在的纯锡茶叶罐，不管是生产制作工艺还是外形设计都有了很大的进步。现在使用得最多的还是纯锡茶叶罐，

　　因为纯锡茶叶罐可以保存茶叶的鲜味和芳香，是众多茶叶罐中保存茶叶时间最长的，而且纯锡制品外形雅致、精湛，看起来十分的贵气，日常的保养也十分的简单。

　　在选择茶叶罐的时候还应该考虑到茶叶的性质，有些茶叶需要有良好的透气性，有些茶叶为了保存更久一定要有很好的封闭性。而茶叶罐由于制作材质不同，所以拥有的性能也有所差异，只有选择对的茶叶罐装合适的茶叶，才能够起到真正的保存作用。

　　功夫茶具怎么选择2

　　 1、茶壶和茶杯的选择

　　大家选择功夫茶茶具最好的选择紫砂或者朱泥成的茶壶和茶杯，茶壶的出水量应该在三到四杯左右，投入干茶时多在茶壶的三分之一左右，如果茶壶的出水量过大，功夫茶的浓度就不好控制。

　　 2、茶盘的选择

　　茶盘在泡制功夫茶时，也是一个必须的工具，特别是在泡制二道茶时，它是必不可少的，大家选择功夫茶使用的茶盘，一定不能选择塑料材质的，可以选择竹制或者木制的茶盘，而且这种茶盘要宽而平。

　　 3、炉和水壶的选择

　　泡制功夫茶时，烧水的炉也是功夫茶具之一，它可以是电炉或者酒精炉，只是在烧制出的水不会产生异味就可以。这里警告大家选择功夫茶使用的炉和水壶时，

　　一定记得不能用电水壶或者饮水机，因为它们的最快高温度只有九十五度，而且在浇制时，会不断的沸腾，会让烧出的水质发生变质，泡出的茶汤也会失去原有的滋味。

　　功夫茶具怎么选择3

　　 第一：茶壶

　　潮人土语叫做"冲罐",也有叫做"苏罐"的，因为它出自江苏的宜兴，是宜兴紫砂壶中最小的`一种。选购茶壶，好坏标准有四字诀，曰："小，浅，齐，老。"

　　茶壶有二人罐，三人罐，四人罐，四有罐等的分别，以孟臣，铁画轩，秋圃，萼圃，小山，袁熙生等制造的最受珍视。壶的式样很多，有小如桔子，大似蜜柑者，

　　也有瓜形，柿形，菱形，鼓形，梅花形……等等。一般多有鼓形的，取其端正浑厚故也。壶的色泽也有多种，朱砂，古铁栗色，紫泥，石黄，天青……等等。但不管款式，色泽如何，最重要的是"壶宜小不宜大，宜浅不宜深".因为大就不"工夫"了。

　　 第二：茶杯

　　茶杯的选购也有四字诀：小，浅，薄，白。小则一啜而尽；浅则水不留底；色白如玉用以衬托茶的颜色；质薄如纸以使其能以起香。茶客常以白地蓝花底平口阔，

　　杯底书 "若深珍藏"的"若深杯"为珍贵，但已不易得。江西景德镇和潮州枫溪出品的白瓷小杯，也是很好的，俗称为"白果杯".。

　　 第四：茶盘

　　茶盘是用来盛茶杯的，也有各种款式，圆月形，棋盘形……等等。但不管什么式样，选购最重要也是四字诀：宽，平，浅，白。就是盘面要宽，以便就客人人数多寡，可以放多几个杯；

　　盘底要平，才不会使茶杯不稳，易于摇晃；边要浅，色要白，这都是为了衬托茶杯，茶壶，使之美观。

　　 第六：水瓶与水钵

　　作用一样，都是用以贮水烹茶的。水瓶，修颈垂肩，平底，有提柄，素瓷青花者最好。也有一种束颈有嘴，饰以螭龙，名叫螭龙樽的也不错。水钵，

　　也是用来贮水以备烹茶的，大小均相等于一个普通花盆，款式也很多。明代制的"红金彩",用五金釉，描金鱼二尾在钵底，舀水时水动，好像金鱼也动，这是很少见的珍品。

　　功夫茶具怎么选择4

　　 盖碗的茶具 ：盖碗茶具是一种上有盖、下有托，中有碗的茶具。又称“三才碗”，盖为天、托为地、碗为人。品盖碗茶，韵味无穷。

　　茶盖放在碗内，若要茶汤浓些，可用茶盖在水面轻轻刮一刮，使整碗茶水上下翻转，轻刮则淡，重刮则浓，是其妙也。

　　 茶海： （也叫“公道杯”），又称茶盅或公道杯。形状似无柄的敞口茶壶。为避免浓淡不均，先把茶汤全部倒至茶海中，然后再分至杯中。

　　同时可沉淀茶渣、茶末。亦可于茶海上覆一滤网，以滤去茶渣、茶末。茶海起均匀茶汤的作用，多用于乌龙茶（铁观音）的冲泡。其大致功用为：

　　盛放泡好之茶汤，再分倒各杯，使各杯茶汤浓度相若，沉淀茶渣。

　　 闻香杯 ：闻香之用，比品茗杯细长，是乌龙茶（铁观音）特有的茶具，多用于冲泡台湾高香的乌龙时使用。与饮杯配套，质地相同，加一茶托则为一套闻香组杯。

　　好处：一是保温效果好，可以让茶的热量多留存一段时间，饮者也能够握住杯颈暖一会儿手；二是茶香的味散发慢，可以让饮者尽情地去玩赏品味。

　　传统的茶道讲究的就是一嗅二闻三品味：

　　 嗅 ：指的是嗅干茶叶的香味，这是品茶的第一道，也就是将茶叶倒进茶杓（又叫般若瓯）中（当然，之前茶艺员需要进行沐手、焚香等等礼仪程序），清茶客观其形状、颜色，嗅其干茶香味。

　　 闻 ：指泡茶时，在暖壶（开水冲淋壶身）之后，很快将第一道茶倒入茶杯中做洗涤之用，这些个茶水是要淋回壶身的，叫做玉液回，然后再出来的就是第二道茶了，

　　这道茶斟到闻香杯中，用小杯盖口，茶客用食指中指夹紧闻香杯，拇指紧压杯底翻转过来，轻旋闻香杯，徐徐提起，双手轻搓，送至鼻门作深呼吸，吸闻茶香，叫做倒转乾坤。

　　 品茶 ：烫茶入口，是用力吸的，一小口茶液混着冷空气入口，不沾牙唇，让舌头上的味蕾在第一时间感触到甘醇，貌似这就是品味的真谛。

　　 茶壶： （紫砂或朱泥的）选出水量为三杯或四杯的（干茶1/3壶，完全泡开时的出水），多了少了都难控制。这里的考究多了。

　　 茶盘： （宽、平）竹、木皆可，最好不用塑料的，有异味。它提供的方便在泡第一、二道茶不可或缺，因为那时的时间控制是论秒计的，一点不顺手就泡坏了。

　　 茶匙、茶荷： （就是干茶入壶前的量具）跟其他杂七杂八的用具一套买的，搁在一笔筒似的东西里，整套叫茶道。竹木石骨都无所谓，紫檀的不错。茶量的合适直接影响茶汤的浓淡和气，味，必须准确，泡多了就会知道一粒干茶的多少都有影响。

　　 炉及水壶： 电或酒精烧的都可以，本身发热时不生异味就行（必备）。绝大多数功夫茶要求沸水，万万不能用饮水机或电热水壶代替，因为它们设置的恒温是90~95度，而且太多水不断地沸腾水质会受影响。