婺源茗眉的故事
婺源茗眉是指产自中国江西婺源的一种绿茶，其制作工艺非常独特，因此在全国茶叶市场上备受瞩目。据传说，婺源茗眉的制作历史可以追溯到明朝，当时有一位茶农在采摘后将茶叶烘干后，不小心将一片茶叶竹签卡在了炭火上，茶叶被烤得香气四溢，口感十分独特。茶农经过多次试验和实践，终于摸索出了一套完整的制作工艺，将婺源茶的特色发挥到了极致。由于制作独特，婺源茗眉的外形也很奇特，所以被称为“茶艺品”。
现在，婺源茗眉已经成为当地的特色饮品之一，不仅受到了国内消费者的喜爱，也受到了国外茶叶市场的关注。婺源茗眉的制作工艺繁琐而细致，需要选用优质的嫩叶，经过筛选、杀青、炒制、揉捻、烘干等多个环节制作而成。这种茶叶的品质取决于杀青的程度，杀青过度会使茶叶口感苦涩，而杀青不充分则会缺乏茶叶的香气和滋味。
婺源茗眉以其鲜绿嫩滑、香气高雅、滋味醇厚、回味无穷的特点，被誉为江南茶中佳品。当地居民常常将婺源茗眉作为赠礼之物送给亲友，以表达心意。
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婺源茗眉的滋味鲜爽醇厚，香气鲜浓特久，干茶条索紧结圆直，锋苗挺细秀丽，色泽绿润显毫，汤色清澈明亮，叶底匀嫩完整。主要茶叶品种有特珍，珍眉，凤眉，雨茶，贡熙、秀眉和茶片等。
采摘“茗眉”的鲜叶，要选择长势旺盛的青壮年“上梅洲”茶树，茶芽长到一芽一叶初展(即叶含苞)晴天雾散进行采摘。要细心掐具府法充切宪茶，挑采茶芽头长、肥壮、匀整，茸毛显。采下的原料，摊放在阴凉处，河乙测院利独通风透气的竹盘上，防止气温过高，影响“茗眉”品质。
“茗眉”制法，是在婺源产制“毛峰”传统工艺的基础上加以改进的。初制加工程序是：杀青、揉捻、初烘、锅炒、复烘。要保持“茗眉”特色，加工过程要求精细，用手工操作来自，制茶具(锅、盘、烘笼等)要洗净，保持清洁、卫生。加工工序每一环节，都很重要，都关系着品质能据选的高低，必须严格把关。
杀青是工序中技术操作的关键。对消灭、红梗、红蒂，保持绿茶特色，提高细嫩香气，维护茶叶滋味，效果很为显著，每锅投叶量6一8两，在150一160℃锅温中翻炒，炒至七、八成熟时，锅温要逐渐降低，做到先高后低。翻炒叶片要均匀，炒中略带抛，散去水分和青气。炒至叶片柔软如棉，筋梗折不断，微显香气时，即起锅付揉。
要用精制的竹盘。揉法是用两手拼挤，五指分直，从身向外轻推细揉，然后再用五指来自川拢，带回坯料，重新向外推揉，往返多例仍厚希次。在细揉过程中，要解散团块1一2次，手法要轻要活，用力轻重均匀，保证芽头完整，茸毫多，揉至芽叶紧细七子表守送史给成条，起锋苗，即可付粒起管容极季烘。
烘笼要清洁，笼屉要垫上棉纸，防止产生不正常的味道。初烘时，要用佳炭好火，笼温掌握摄氏100一120℃，把茶坯轻轻摊放在笼屉上，做到人不离烘，烘不离人。在烘过程中，对茶坯要用竹筷细心挑翻，避免干燥不匀。烘至手捏感到不沾手，略爽时(水分约除若督快去30%)即可起烘。
是进一步挥发水分，整形，显白毫，产生香气的过程，锅温要掌握摄氏80一100℃，火温要先高后低。木柴要干，剖细便于掌握火温的高低。在锅中翻炒、手法要轻翻、轻滚，促使茶条逐渐收心，紧结条索，茶香挥吐，干燥达到海灯每验八成时，即要起守选输锅，减少白毫损落，茶条断碎。
工具同药妈加序初烘。笼屉垫上棉纸，防止茶末掉落火中产生烟味，和茶芽勾着竹盘断碎，要求文火长烘，忌求图快。要经常翻转，促使干嫌均匀，色泽一致，形态美观，提高香气滋昧。烘至手捏茶条可成粉末，水分5一6%时起烘，经摊凉后，贮藏在锡罐内，密封，有利保持品质
珍眉，婺源茗眉
婺源茗眉
产地：中国江西省上饶市的婺源县，品种：六大茶类之一·绿茶·不发酵·性偏寒。婺源茗眉绿茶素以“珍眉”著称，因其条索纤细如仕女之秀眉而得名，其茶香气馥郁，滋味醇厚，具有“叶绿、汤清、香浓、味醇”等特点婺源绿茶历史悠久，唐代著名茶叶专家陆羽在《茶经》中就有“歙州茶生于婺源山谷”的记载。
如何挑选？
形状：条索紧结圆直，锋苗挺细秀丽，色泽：绿润显毫，汤色：清澈明亮，香气：鲜浓持久，带兰花香，滋味：鲜爽醇厚，叶底：匀嫩完整。
历史发展
1958年，婺源茶技人员根据眉茶的特点，采摘无性良种上梅州茶树鲜叶，改革技术，创造了一种新产品，称为“婺源茗眉”。参加全国绿茶品质评比并夺魁。1959年9月，婺源茗眉在全国农展会展出。
1981年，婺源茗眉被评为全国名茶，并收入全国大中专院校教材《制茶学》，1984年载入《中国名茶研究选集》，1991年录入《中国名茶志》。1999年由大鄣山集团选送的茗眉荣获昆明世博会金奖。
工艺
采摘、杀青、揉捻、初烘、锅炒、复烘。
储存方法
绿茶的保质期一般为12个月。保存绿茶的环境为：避光、隔离潮湿、防异味、密封，建议将绿茶装入铝箔袋，挤掉袋内多余空气，并将袋口密封。封口后将茶叶袋放入铁罐或锡罐内，盖好盖子，最后放入冰箱冷藏室直立保存，可以提前取出1~2周的用量，不要频繁取出。如短期2个月内可以饮用完的，可放置在常温、阴凉处存放。控制温度：10℃以下，相对湿度：50%以下。
古色古香的江西茶文化
中国的饮茶的氛围历史悠久，江西地区以优秀的自然环境使得这里成为了茶叶的主要产区，经过岁月的沉淀，慢慢形成了当地的茶文化。这里的茶叶在这得天独厚的环境里在不同地区不同的茶种，一起汇集成江西文化中的精品。
江西盛产茶叶，庐山的云雾、井冈的翠绿、上饶的白眉、景德镇的浮红、修水的宁红工夫与双井绿、遂川的狗牯脑、婺源的茗眉，无一不是茶中精品。
庐山云雾
庐山云雾茶产于江西省庐山。这里北临长江，南映鄱阳湖，滨江襟湖，青山巍然，名胜古迹遍布山中，风景非常优美。本世纪50年代以来，庐山云雾茶得到了迅速发展，古老的茶山，日新月异。随着历史的前进和发展，庐山云雾茶制作方法，不断改进。
鲜叶原料以一芽一叶初展为标准，长度为3厘米左右。加工工艺分为杀青、抖散、揉捻、炒二青、理条、搓条、拣剔、提毫、烘干九道工序。
婺源茗眉
婺源茗眉产于江西省婺源县。这里是江西省主要绿茶产区之一。特别是海拔1000余米的鄣公山，地势高峻，峰峦起伏，气候温和，雨量充沛，土壤肥沃，四季云雾不绝，具有栽培茶树的优越自然条件。婺源茗眉是以上梅州茶树良种和本地大叶种的鲜叶为原料，经精细加工而成。
该品种芽叶肥壮，满披白毫，产量高，芽叶萌发早而匀齐，含有效成份丰富。受到中外人士的一致好评。
狗牯脑
狗牯脑产于江西省遂川县汤湖乡的狗牯脑山。狗牯脑山有苍松劲竹，百鸟高歌，清泉不绝，云雾弥漫，更有肥沃的乌沙壤土，昼夜温差较大，确是一个栽培茶树的绝妙佳境。
狗牯脑茶之所以品质优良，固然与当地得天独厚的自然条件分不开，但在很大程度上却取决于该茶独特的采制技术。该茶鲜叶原料十分细嫩，一般在4月初开始采摘，高级狗牯脑茶的鲜叶标准为一芽一叶初展。要求做到不采露水叶，雨天不采叶，晴天的中午不采叶。鲜叶采回后还要进行挑选，剔除紫芽叶、单片叶和鱼叶。
双井绿
双井绿产于江西省修水县杭口乡“十里秀水”的双井村。该村江边有座石崖形成的钓鱼台，台下有两井，在一块石崖上，镌刻着黄庭坚手书“双井”两字。茶园就坐落在钓鱼台畔。这里依山傍水，土质肥厚，温暖湿润，时有云雾，茶树芽叶肥壮，柔嫩多毫。
该茶的品质特点为，外形圆紧略曲，形如凤爪，锋苗润秀，银毫显露；内质香气高香持久；汤色明亮；滋味鲜醇；叶底嫩绿。
井冈翠绿
井冈翠绿是江西省井冈山垦殖场茨坪茶厂经过十余年的努力创造而成的。1982年被评为江西省八大名茶之一；1985年分别被评为江西省和农牧渔业部的优质名茶；1988年被评为江西省新创名茶第一名。由于产地为井冈山，色泽翠绿，故名井冈翠绿。
井冈翠绿的鲜叶标准为一芽一叶至一芽二叶初展，多采自谷雨前后。鲜叶采后，略经摊放，经过杀青、初揉、再炒、复揉、搓条、搓团、提毫、烘焙八道工序制成。
宁红工夫
宁红产区位于赣之西北边隅，有幕阜、九宫两大山脉蜿蜒其间，全境山多田少，地势高峻，树木苍青，雨量充沛，土质富含腐殖质，深厚肥沃，气候温和，每当春夏之间，云凝深谷、雾锁高岗，茶树生长根深叶茂，茶芽肥硕，叶肉厚软，内含化学成分丰富，造成宁红工夫优良的自然品质。
宁红工夫是我国最早的工夫红茶之一。其外形条索紧结圆直，锋苗挺拔，略显红筋，色乌略红，光润；内质香高持久似祁红，滋味醇厚甜和，汤色红亮，叶底红匀。
涵春社区属于哪个省哪个市
蚺城街道涵春社区位于婺源县城南区，东南临上梅洲村委会，西临星江河，北临花园域，文博社区，面积达2平方公里，于2006年5月成立，同时成立社区党支部。社区现有党员53名（其中女党员14名），有居民住宅区楼605栋，下设14个居民小组，住户1384户，人口4122人；辖区内有大鄣山路、文博路等主要街道；驻有交警大队、教育学校、地方病防治医院、梅林中学等单位；文博、锦绣花苑等住宅小区；有相当于国家五星级宾馆国际大酒店、月亮湾大酒店、长城大酒店；开发办厂的城南工业区、个体经商的一条街；还有育儿智儿的丁丁幼儿园、方便购物的昌婺超市、城南菜市场等。辖区道路宽阔、交通便利、商业繁荣，绿化、亮化配套，治安良好，是居民安居、置业、经商的理想之地。
社区自设立以来，以党支部为核心，以社区居委会为依托，坚持“以人为本、服务居民”为工作宗旨，做到“有求必应、有问必答、有难必帮”，竭诚为社区居民、辖区单位以及个体工商户提供热情周到优质服务，组织健全环境优美、管理规范有序、保障功能完善、服务良好、人际关系和谐的新型社区。
涵春社区附近有江湾、灵岩洞国家森林公园、篁岭村、大鄣山卧龙谷、汪口等旅游景点，有婺源荷包红鲤、婺源绿茶、大鄣山茶、婺源茗眉绿茶、婺源墨等特产。
婺源特产五大特产是什么？
1、婺源荷包红鲤
荷包红鲤鱼产于婺源民间，色泽金红，头小尾短，背高体宽，腹厚肥大，状似荷包，故称荷包红鲤鱼，是中国著名优良鱼种。据《徽州府志》载已有三百多年的养殖历史。传说明万历年间，婺源籍户部尚书余樊学告老还乡，将皇帝御赐的红鲤鱼带回放养，后逐步繁殖，流传民间。
2、婺源绿茶
婺源县地处赣东北山区，为怀玉山脉和黄山山脉环抱，地势高峻，峰峦耸立，山青水秀，土壤肥沃，气候温和，雨量充沛，终年云雾缭绕，最适宜栽培茶树。这里“绿丛遍山野，户户有香茶”，是中国著名的绿茶产区。婺源绿茶历史悠久，唐代著名茶叶专家陆羽在《茶经》中就有“歙州茶生于婺源山谷”的记载。
3、大鄣山茶
江西婺源绿茶历史上就远销欧美，建国后，又一直作为中国绿茶的“面子茶”出口海外。上世纪90年代初，绿茶外销萎缩，婺绿－退出国际市场。但近年“大鄣山茶”却迅速崛起，这是因为它充分利用了当地的生态资源优势。
4、婺源茗眉绿茶
婺源茗眉茶，属绿茶类珍品之一。因其条索纤细如士女之秀眉而得名。产于江西省婺源县。婺眉的采摘标准为一芽一叶初展，要求大小一致，嫩度一致。其外形弯曲似眉，翠绿紧结，银毫披露，外形虽花色各异，但内质为清汤绿叶，香郁味鲜醇，浓而不苦，回味甘甜。滋味鲜爽甘醇为其特点。婺源茗眉产于江西省婺源县。鄣公山、溪头、江湾、大畈、沱川、古坦、段莘、秋口等地为茗眉茶的天然产地。
5、婺源墨
婺源制墨，最早始于南唐，因婺源旧属安徽新安郡、徽州，故婺源墨又称“新安墨”、“徽墨”。徽墨的制作已经有1000多年的历史，其品种繁多，有淡烟、油烟、松烟、全烟、净烟、减胶、加相等，规格分为高、中、低三档，高档徽墨有超鼎漆烟、桐油烟、特级松烟等。
婺源有什麽特色？
江西婺源当地民俗特色介绍：
婺源当地民俗特色-婺源四色
婺源以山川秀美，土地肥沃，物产丰富，贤俊众多而盛行于世。婺源的四色特产非常有名，所谓四色，就是指红、绿、黑、白四种颜色，分别指代婺源特有的红色荷包鲤鱼，驰名中外的江西绿茶“婺绿”，丹青垂爱的黑色龙尾砚，个大肉脆雪白甜梨。
红色——荷包红鲤鱼 ：明代开始在婺源民间选育繁衍，因当地的水质优良、气候适宜，逐渐形成了一种特异品种。其色彩红艳，头小尾短，背高腹圆，型似荷包，故名荷包红鲤鱼。该鱼营养丰富、肉嫩汤鲜，是食用、药用、观赏俱佳的国家级优良淡水鱼种，已列为国宴之珍。
绿色──婺源绿茶 ：婺源是中国绿茶之乡，千百年来，“婺绿”以“颜色碧而天然，口味香而浓郁，水叶清而润厚”的特点而著称于世，早在唐代婺源就已成为“绿丛遍山野，户户飘茶香”的著名茶区。婺源茗眉是婺源绿茶中的上品，它的外形弯曲似眉，翠绿紧结，银毫披露；味道鲜爽甘醇。
黑色──龙尾砚 ：中国四大名砚之一，有1200多年的历史，被誉为“砚国名珠”、“文房瑰宝”。龙尾砚以取龙尾山的石料制作而得名，砚品繁多，制作精细，风格高雅，历朝皆为贡品，以“声如铜、色为铁、性坚滑、善凝墨”而闻名。宋朝诗人苏轼曾冠以“涩不留笔，滑不拒墨，厚而坚，朴而重”之美称。
白色——江湾雪梨：：产地江湾，果白如雪而得名。《婺源县志》载：明代，婺人从歙县丁字桥引进梨苗，与当地野生棠梨嫁接，并以油渍纸为袋将果逐个包封，成熟时果雪白，有西降坞、六月雪、白梨、苏梨等品种。其中尤以“西降坞”为最，皮薄肉细，核小汁多，脆嫩爽口，味美香甜，是果中上品。
婺源当地民俗特色-婺源四古
一古——古建筑
婺源古代属于徽州所辖，所以这里的民风民俗与现在的皖南地区非常接近，保留了大批古朴典雅的徽派古建筑，古祠堂、官邸、民居、书斋、戏台、廊桥、亭阁、宝塔等遍布全县。
那些白色的房屋掩映在青山绿水之中，显得宁静而幽雅。李坑、延村、思溪、桃溪等明清民居群被建筑学家称为“古建筑博物馆”。
二古——古溶洞
位于灵岩国家森林公园内的灵岩石窟群有大小溶洞36个，洞内泉潭参差错落，有数百个上佳景点。
曾有许多文人墨客到过此洞，至今仍保留着“岳飞游此”、“吴徽朱熹”等题词2000多处，为国内罕见。
三古——古树
遍布乡野的名木古树，为婺源又增添一份古韵。
汉代的苦槠、隋朝的银杏、唐代的香樟、北宋的紫薇、南宋的牡丹、明代的香榧以及其他历时千余年的红豆杉、楠木、柳杉、罗汉松、刨花楠、黄檀至今仍然长得亭亭盖盖。婺源的古树中，最有名的是被称为“江南第一樟”的虹关古樟和朱熹亲手栽植的巨杉。
四古——古文化
婺源是理学大师朱熹的故里，还出过文学家朱弁、皖派篆刻创始人何震、朴学家江永、铁路专家詹天佑等名人。
据史载：从宋至清，婺源全县考取进士的有550人，出任仕宦者2665人，到明清朝更有“一门九进士，六部四尚书”之事。县中文人学士的著作达3100多部，其中172部计1487卷被选入《四库全书》，所以有“书乡”之誉。
婺源当地民俗特色-油菜花海
江西婺源，被世人称之为“中国最美的乡村”，古老的城镇建筑和农村面貌让人感受到的是淳朴且充满自然的气息，漫步于乡村的石板路，穿过溪河的石拱桥，油菜花盛开于徽式农舍间中。每年的三、四月份，就是婺源油菜花飘香的时节，漫山遍野的油菜花齐齐盛放的时候是这里一年中最美的时光。
不同于其他很多地方的油菜花，婺源的油菜花有另一种意韵：群山如抱，蓝天碧水，在葱茏的绿色掩映中，粉墙黛瓦的徽州民居鳞次栉比，一个个古老村落点缀在广阔的油菜花丛中，争相辉映，如同一幅花黄柳绿的水墨丹青。
还有粉红的桃花、洁白的梨花点缀在金的油菜花中，掩映着白墙灰瓦的徽派建筑，使逃离纷繁城市的人在这里找到了归宿。夜宿农家，煮一壶醇香的米酒，炒两个平常的小菜，十几元钱就能把你带到人生最高的境界。
婺源当地民俗特色-傩舞地戏
婺源傩舞
傩舞，又称鬼戏，是汉族最古老的一种祭神跳鬼、驱瘟避疫、表示安庆的娱神舞蹈。
婺源傩舞历史悠久，早在明代初叶就有婺源傩舞外出表演的记载。这种带有原始宗教色彩和图腾崇拜意识的舞仪，寄托了村民的美好愿望，古时每逢打醮、新春都跳傩舞祈福禳灾，表演非常古朴、粗犷、夸张、简练。
如《开天辟地》，舞者头挂"盘古氏"面具，手持大斧，四面砍劈，表现出开创乾坤的盘古勇往直前、无坚不摧的英雄气慨。《判官醉洒》表现判官与小鬼嬉耍斗酒的酩酊醉态，人物性格鲜明，饶有生活情趣。《舞花》则是一组大型舞剧，表现秦二世胡亥篡夺皇位的历史故事，气势磅礴。
傩舞是一种古典舞蹈与彩绘木雕的相结合的艺术。婺源傩面具有50多种，以木头雕做，工艺精致，手法夸张，神气活现，其忠奸优劣、老少妍陋无不神似。旧时乡民把傩面具奉为"神灵"，开橱和封存傩面具还有一套尊祀的仪式。婺源傩舞由于受到明未盛行的目连戏的影响，有的节目逐渐发展为戏曲形式，增加了弦乐和高腔曲调，别具特色。
婺源地戏
婺源地戏是婺源民间的一种由乡民穿戴戏衣，化装们熟悉的一组组戏剧人物亮相的敬神与娱乐相统一的传统活动。每逢农历正月初、三月三、四月八和迎秋打醮时，不少地方都会演出地戏。地戏有地戏、马戏、抬阁和高跷等形式。扮演者穿戴戏衣，饰成生、旦、丑、末、净等角色，依次亮相。
在地上行走者称地戏；乘马而游者，谓马戏；抬阁帽是由四至八个人抬着一张大型台桌，台桌分高低层和前后区。扮演者（多位灵巧的儿童）各饰某一戏剧中的角色，穿戴考究。形态或站、或坐、或倒立、或悬空，组成一个个精彩画面。如《桃园三结义》、《闹天宫》、《单刀赴会》、《打金枝》、《三岔口》、《拾玉镯》等。
上述三种，只配以锣鼓丝弦，扮演者不演不唱。而高跷则是脚上绑定木棍，短的一尺，长的一尺半。扮演者边走边演，一般多为插科打诨，逗人嬉笑。艺高者甚至表演武术、或劈叉、或空翻。
茶通古今（二十）——占据十大名茶半数产地的江南茶区|亿仝茶业
江南茶区是中国名茶最多的茶区，也是历史最悠久的茶区之一。
江南茶区地域辽阔，是灌木型茶树及小乔木型茶树最适宜生长的区域，是绿茶的主产区。
江南茶区位于中国长江中、下游南部，包括浙江、湖南、江西等省和皖南、苏南、鄂南等地，为中国茶叶主要产区，年产量大约占全国总产量的 2/3。
江南茶区自然条件好，茶叶产量高，风光秀丽的江南物产极为丰富，这里的名山大川孕育出悠久灿烂的茶文化。
茶区生产的主要茶类有绿茶、红茶、黑茶、花茶以及品质各异的特种名茶，诸如西湖龙井、黄山毛峰、洞庭碧螺春、君山银针、庐山云雾等。
茶园主要分布在丘陵地带，少数在海拔较高的山区。
这些地区气候四季分明，年平均气温为15℃-18℃，冬季气温一般在-8℃。
年降水量1400毫米-1600毫米，春夏季雨水最多，占全年降水量的60%-80%，秋季干旱。
茶区土壤主要为红壤，部分为黄壤或棕壤，少数为冲积壤，种植的茶树基本为灌木型中叶种和小叶种，还有很少一部分的小乔木型中叶种和大叶种，适宜制作绿茶、花茶和乌龙茶等。
茶区内气候温和、土壤肥沃，江南茶区大多处于低丘山地区，也有海拔在1000米以上的高山，如浙江的天目山、福建的武夷山、江西的庐山、安徽的黄山等，都是名茶产地。
江南茶区可谓是名茶辈出，名茶甚多是江南茶区的一大特点。
江南茶区种植的茶树大多为灌木型中叶种和小叶种，以及小部分小乔木型中叶种和大叶种，该茶区是出产绿茶、乌龙茶、花茶中的名特优茶的适宜区域。
江南茶区产茶历史悠久，资源丰富，历史与现代名茶数不胜数。
江南茶区的很多名茶都以其原产地命名，
如产于浙江杭州西湖山区的西湖龙井，湖州兴县顾渚山的顾渚紫笋，以惠明寺一带为主要产区的惠明茶和余杭县径山的径山茶、
江苏省有产于吴县洞庭山区的洞庭碧螺春、连云港市花果山的云雾茶、南京雨花台的雨花茶、无锡市的无锡毫茶、
此外还有江西庐山的云雾茶、婺源县的婺源茗眉，以及湖南洞庭湖中君山岛的君山银针、安化县的安化松针、
长沙东乡高桥茶园的高桥银峰以及湖红工夫，安徽黄山的黄山毛峰、祁门县的祁门红茶等。
浙江省的西湖龙井、顾渚紫笋、惠明茶、平水珠茶、径山茶、泉岗辉白、天尊贡芽、日铸雪芽、云峰、蟠毫、鸠坑毛尖、安吉白片、双龙银针、开化龙顶、江山绿牡丹、临海云峰、建德苞茶、天目青顶、雁荡毛峰东白春芽、普陀佛茶、华顶云雾、兰溪毛峰、余姚瀑布茶、 遂昌银猴、磐安云峰、仙居碧绿、松阳银猴、婺州举岩、望府银毫等。
湖南省的安化松针、 高桥银峰、碣滩茶、岳麓毛尖、东湖银毫、桂东玲珑茶、古丈毛尖、狮口银芽、湘波缘、河西圆茶、五台山米茶、黄竹白毫、郴州碧云、江华毛尖、雪峰毛尖、韶峰茶、牛抵茶、官庄毛尖、南岳云雾茶、月芽茶、东岩茗翠等。
江苏（苏南）的洞庭碧螺春、南京雨花茶金坛雀舌、前峰雪莲、南山寿眉、梅龙茶、金山翠芽、天池茗毫、翠螺、无锡毫茶等。
安徽（皖 南）的黄山毛峰、太平猴魁、黄山银钧、涌溪火青、休宁松萝、老竹大方、敬亭绿雪、眉茶瑞草魁、九华毛峰、黄山翠竹、天山真香眉等。
江西省的庐山云雾、婺源茗眉、狗牯脑、上饶白眉、崖雾茶、双井绿、小布岩茶、麻姑茶、瑞州黄檗茶、龙舞茶、新江羽绒茶、周打铁茶、九龙茶、山谷翠绿、通天岩茶、窝坑茶、云林茶、攒茶、井冈翠绿、罗峰茶、三清云雾、黄狮茶等。
湖北（鄂西南）的象牙茶、恩施玉露、峡州碧峰 、金水翠峰、水仙茸勾茶、碧叶青等。
浙江省的越红功夫茶、温红等；湖南省湖红功夫茶；江西省宁红功夫茶；湖北省宜红功夫茶；安徽省祁门功夫茶。
浙江省温州黄汤、莫干黄芽等；湖南省君山银针沩山白毛尖、北港毛尖等。
湖南省的黑毛茶、湖尖、黑砖茶、花砖茶、茯砖茶等；湖北省的老青茶、青砖茶、二仙 岩青茶等
婺源茗眉是什么茶 婺源茗眉属于哪类茶
1、婺源茗眉是一种绿茶，产自江西省上饶市的婺源县。
2、婺源茗眉生长环境优越，茶叶外形内质兼优。该茶采摘上梅洲种、婺源群体1号、群体2号等茶树的鲜叶为原料，标准为一芽一叶初展，经杀青、揉捻、初烘、锅炒、复烘等工序制成。
3、婺源茗眉的外形挺秀，色泽翠润，冲泡后汤色清澈，滋味爽口，香气鲜浓持久，带兰花香，含有丰富的茶多酚、维生素、微量元素等成分，可以起到除口臭、助消化、清凉解暑、生津止渴等保健作用。
江西婺源有什么特产？
荷包红鲤鱼 产于婺源民间，色泽金红，头小尾短，背高体宽，腹厚肥大，状似荷包，故称荷包红鲤鱼，是中国著名优良鱼种。据《徽州府志》载已有三百多年的养殖历史。传说明万历年间，婺源籍户部尚书余樊学告老还乡，将皇帝御赐的红鲤鱼带回放养，后逐步繁殖，流传民间。荷包红鲤鱼不仅肉质肥美，营养丰富，且具药用价值。清《医林篡要探源》称其“安妊孕，好颜色，止咳逆，疗脚气，消水肿，治黄疸……”，具有和脾、滋肝、补心的功能。婺源县于1958年成立了荷包红鲤鱼研究所，搜集种鱼17条，经20多年的系统选育、7代提纯复壮，培养出“荷源鲤”、“芙蓉鲤”等优良品种。1980年通过鉴定，成为中国第一个人工选育淡水养殖的优良鱼种，并按照无公害模式进行养殖。现每年能育出鱼苗20多万尾，已推广到全国25个省、市、自治区，同时远销香港等地，深受欢迎。
简称“婺绿”，婺源县地处赣东北山区，为怀玉山脉和黄山山脉环抱，地势高峻，峰峦耸立，山青水秀，土壤肥沃，气候温和，雨量充沛，终年云雾缭绕，最适宜栽培茶树。这里“绿 丛遍山野，户户有香茶”，是中国著名的绿茶产区。 婺源绿茶历史悠久，唐代著名茶叶专家陆羽在《茶经》中就有“歙州茶生于婺源山 谷”的记载。《宋史---食货》婺源的谢源茶列为全国六种名茶“绝品”之一。明清时代，曾列为向朝廷进献的“贡茶”。明朝时，婺源县每年进贡的茶叶2500公斤左右。 “婺源绿茶”从十八世纪开始就已进入国际场，乾隆年间，外销到英国；咸丰年间， 婺源“俞德昌”、“俞德和”、“胡德馨”、“金隆泰”四家茶号，共制绿茶数千箱运往香港销售，获利极丰。“俞德盛”茶号所制“新六香”绿茶还远销西欧。光绪年间，茶商俞杰然建“祥馨实业花园”，种植珠兰，茉莉数千盆，为窨制花茶用。 婺源茶叶，品种繁多。
江西婺源绿茶历史上就远销欧美，建国后，又一直作为中国绿茶的“面子茶”出口海外。上世纪90年代初，绿茶外销萎缩，婺绿-退出国际市场。但近年“大鄣山茶”却迅速崛起，这是因为它充分利用了当地的生态资源优势，及时了解和迎合了当前国际国内发展有机食品、绿色食品、无公害食品的消费潮流。同样是婺源的茶业，其兴衰折射出人们观念的嬗变和生产方式的改革在产业发展中的重要性，其启示是深刻的。 江西婺源县是中国绿茶产地金三角上的明珠，而“大鄣山茶”则是婺源绿茶中的一颗明珠。 大鄣山坐落在婺源县北部，海拔1630米，纵横2100平方公里。这里，峰峦叠嶂，终年云遮雾罩，生态环境天然纯净。得天独厚的气候和土壤，造就了优秀的“婺绿”———大鄣山茶。1996年，经过中国绿色食品发展中心三年环境跟踪检测，“大鄣山茶”获得了A-绿色食品证书。之后，它直奔欧盟市场。短短几年的发展。
婺源茗眉茶，属绿茶类珍品之一。因其条索纤细如士女之秀眉而得名。产于江西省婺源县。婺眉的采摘标准为一芽一叶初展，要求大小一致，嫩度一致。其外形弯曲似眉，翠绿紧结，银毫披露，外形虽花色各异，但内质为清汤绿叶，香郁味鲜醇，浓而不苦，回味甘甜。滋味鲜爽甘醇为其特点。婺源茗眉产于江西省婺源县。鄣公山、溪头、江湾、大畈、沱川、古坦、段莘、秋口等地为茗眉茶的天然产地。其地处赣东北山区，为怀玉山脉和黄山余脉所环抱，地势高峻，峰峦耸立，年均气温16.7℃，昼夜温差10℃以上，年降水量2000毫米左右，相对湿度83％，无霜期达250天，全年雾日60天以上。土质多为红、黄壤，腐殖层深厚。山崖幽谷间，常为云雾笼罩，茶树多受辐射光照射，萌芽期早，叶质肥厚柔嫩，营养成分丰富。该茶由于生长在得天独厚的良好环境之中，本身含有丰富的营养成分和芳香物质，尤其蛋白质、氨基酸、维生素、咖啡。
婺源制墨，最早始于南唐，因婺源旧属安徽新安郡、徽州，故婺源墨又称“新安墨”、“徽墨”。徽墨的制作已经有1000多年的历史，其品种繁多，有淡烟、油烟、松烟、全烟、净烟、减胶、加相等，规格分为高、中、低三档，高档徽墨有超鼎漆烟、桐油烟、特级松烟等。徽墨的特点是色泽黑润、入纸不晕、笔不胶、经久不褪、磬香浓郁、防腐防蛀，是历代书画家的必备用品。 《新安志》载：“新安墨以黄山名，数十年来造者乃在婺源黄冈山。戴彦衡、吴滋为最。彦衡自绍兴八年以荐作‘复古殿’等墨。其初降‘双角龙’样。是米待制元晖（书画家米友仁）所画。......” 朝廷“以滋所造甚佳，例外支，设钱两万”。一时婺墨昌隆。据《清代名墨谈丛》所载：百名制墨名手，其中婺源就有十位之多。当时婺源虹关村詹姓族人，在外地经营墨铺的有八十多家，属“徽墨”中的一大派别。
婺源汽糕是江西省上饶市婺源县的特产。婺源县汽糕表面鲜香油亮，光亮透亮，中间布满了蜂窝状的气孔。加上浓香的佐料，品尝过后，淡淡的一丝醇香留存于舌尖，令人回味无穷。婺源的汽糕可谓别具特色。汽糕所需的主要原材料是籼米。早米太硬，而且没有黏性；而晚米又太糍，也是不适合做汽糕的。籼米则不同，黏性较小，米粒细长而稍扁平，组织细密，一般是透明或半透明，腹白较小，硬质粒多，油性较大，质量较好，适合于米浆的研磨和各种糕点小吃的制作。 先把籼米用井水或山泉水放在米桶中浸泡过夜。第二天，米粒发胀，就可以磨浆了。农村里都是用石磨来磨浆的，在推动石磨的同时，往下料口添加米料，切忌不要添加太快、太多了。一般添加一勺转动两圈比较均匀。一旦添加过快，磨出来的米浆就很粗糙，影响口感。随着石磨的转动，乳白黏稠的米浆从石磨中慢慢渗出，流到木桶里。
PS：婺源位于赣东北，东邻国家历史文化名城衢州市，西毗景德镇市，浮梁县，乐平市，北枕国家级旅游胜地黄山市，南接江南第一仙山三清山，铜都德兴市，是一颗镶嵌在皖、浙、赣三省交界处的绿色明珠。婺源素有“书乡”、“茶乡”之称，是全国著名的文化与生态旅游县，被外界誉为“中国最美的乡村”。2005年10月23日，中国最美的地方排行榜在京发布。由《中国国家地理》主办， 评选出的中国最美的六大乡村古镇其中就有婺源。
婺源特产可以用四色概括：绿、红、黑、白。
绿：即绿茶 红：即中华荷包红鱼 黑：即龙尾砚 白：即江湾雪梨。
江西的绿茶有哪些?
江西的绿茶有哪些?
婺源的婺源茗眉、井冈山的井冈翠绿、抚州的云林茶通天巖茶、上饶的上饶白眉、庐山的庐山云雾、修水的双井绿宁红功夫茶等都是江西省内各市县具有代表性的优质茶，其他的还有得雨活茶、狗牯脑、林生婺绿、晓起毛尖、梅岭毛尖、武夷源贡茶、浮瑶仙芝、小布巖等，也是省内较有名的茶。
江西的绿茶有哪些呢？
名称：婺源绿茶（简称"婺绿"） 产地：中国江西婺源。 成因：婺源县地处赣东北山区，为怀玉山脉和黄山山脉环抱，地势高峻，峰峦耸立，山青 水秀，土壤肥沃，气候温和，雨量充沛，终年云雾缭绕，最适宜栽培茶树。这里"绿 丛遍山野，户户有香茶"，是中国著名的绿茶产区。 历史：婺源绿茶历史悠久，唐代著名茶叶专家陆羽在《茶经》中就有"歙州茶生于婺源山 谷"的记载。《宋史·食货》婺源的谢源茶列为全国六种名茶"绝品"之一。明清时 代，曾列为向朝廷进献的"贡茶"。明朝时，婺源县每年进贡的茶叶2500公斤左右。 "婺源绿茶"从十八世纪开始就 已进入国际场，乾隆年间，外销到英国；咸丰年间， 婺源"俞德昌"、"俞德和"、"胡德馨"、"金隆泰"四家茶号，共制绿茶数千箱运往 香港销售，获利极丰。"俞德盛"茶号所制"新六香"绿茶还远销西欧。光绪年间， 茶商俞杰然建"祥馨实业花园"，种植珠兰，茉莉数千盆，为窨制花茶用。 品种：婺源茶叶，品种繁多，质量上乘。著名品种有"上海州"、"大叶种"、"小叶种"、"圆 叶种"、"长叶种"等等。 特点：叶质柔软，持嫩性好，芽肥叶厚，有效成分高，宜制优质绿茶。选用"上海州"良 种茶叶为原料，精心制作而成的"茗眉"茶，香气清高持久，有兰花之香，滋味醇 厚鲜爽，汤色碧绿澄明，芽叶柔嫩黄绿，条索紧细纤秀，锋毫显露，色泽翠绿光润。
安徽的绿茶有哪些
安徽十大名茶目录
一、黄山毛峰
二、六安瓜片
三、太平猴魁
四、祁门红茶
五、屯溪绿茶
六、霍山黄芽
七、岳西翠兰
八、泾县特尖
九、涌溪火青
十、敬亭绿雪一、黄山毛峰
著名的绿茶有哪些？
中国十大名茶 君山银针（黄茶） 洞庭碧螺春（绿茶） 西湖龙井（绿茶） 黄山毛峰（绿茶） 都匀毛尖（绿茶） 信阳毛尖（绿茶） 六安瓜片（绿茶） 安溪铁观音（青茶） 武夷巖茶（青茶） 祁门红茶（红茶）
降三高的绿茶有哪些
您好，可以饮用绞股蓝茶，比较适合长期喝
选择80度的水温，因为绞股蓝茶的营养成分要高温才能分解
同时要保持适量的运动，
平时饭后散散步。
绿茶有哪些，绿茶
绿茶，是指：采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。
常见的绿茶种类有：龙井；碧螺春；毛峰；毛尖；竹叶青等
四川好喝的绿茶有哪些？
竹叶青
常见的绿茶种类有哪些
中国绿茶闻名世界，其种类有许多，主要是根据产地来区分的：
知名绿茶品种：
龙井绿茶、碧罗春绿茶、信阳毛尖绿茶、黄山毛峰绿茶、庐山云雾绿茶、六安瓜片绿茶、蒙顶绿茶、太平猴魁绿茶、君山银针绿茶、顾渚紫笋绿茶、平水珠绿茶、西山绿茶、雁荡毛峰绿茶、华顶云雾绿茶、涌溪火青绿茶、敬亭绿雪绿茶、峨眉峨蕊绿茶、都匀毛尖绿茶、恩施玉露绿茶、婺源茗眉绿茶、雨花茶、莫干黄芽绿茶、五山盖米绿茶、普陀佛绿茶
绿茶在中国各个省份都有出产，是中国茶产量最多的茶种。但是由于气候和地理位置的不同，炒制工艺方法，已经许多综合因素，绿茶的口味千差万别。
下面的品种涵盖了中国绿茶品种的98%：西湖龙井；惠明茶；洞庭碧螺春；顾渚紫茶；午子仙毫；黄山毛峰；信阳毛尖；平水珠茶；宝洪茶；上饶白眉；径山茶；峨眉竹叶青；南安石亭绿；仰天雪绿；蒙顶茶；涌溪火青；仙人掌茶；天山绿茶；永川秀芽；休宁松萝；恩施玉露；都匀毛尖；鸠坑毛尖；桂平西山茶；老竹大方；泉岗辉白；眉茶；安吉白片；南京雨花茶；敬亭绿雪；天尊贡芽；滩茶；双龙银针；太平猴魁；源茗茶；峡州碧峰；秦巴雾毫；开化龙须；庐山云雾；安化松针；日铸雪芽； *** 毛尖；江山绿牡丹；六安瓜片；高桥银峰；云峰与蟠毫；汉水银梭；云南白毫；遵义毛峰；九华毛峰；五盖山米茶；井岗翠绿；韶峰；古劳茶；舒城兰花；州碧云；小布巖茶；华顶云雾；南山白毛芽；天柱剑毫；黄竹白毫；麻姑茶；车云山毛尖；桂林毛尖；建德苞茶；瑞州黄檗茶；双桥毛尖；覃塘毛尖；东湖银毫；江华毛尖；龙舞茶；龟山岩绿；无锡毫茶；桂东玲珑茶；天目青顶；新江羽绒茶；金水翠峰；金坛雀舌；古丈毛尖；双井绿；周打铁茶；文君嫩绿；前峰雪莲；狮口银芽；雁荡毛峰；九龙茶；峨眉毛峰；南山寿眉；湘波绿；晒青；山岩翠绿；蒙顶甘露；瑞草魁；河西圆茶；普陀佛茶；雪峰毛尖；青城雪芽；宝顶绿茶；隆中茶；松阳银猴；龙巖斜背茶；梅龙茶；兰溪毛峰；官庄毛尖；云海白毫；莲心茶；金山翠芽；峨蕊；牛抵茶；化佛茶；贵定云雾茶；天池茗毫；通天巖茶；凌云白茶；蒸青煎茶；云林茶；盘安云峰；绿春玛玉茶；东白春芽；太白顶芽；千岛玉叶；清溪玉芽；攒林茶；仙居碧绿；七境堂绿茶；南岳云雾茶；大关翠华茶；湄江翠片；翠螺；窝坑茶；余姚瀑布茶；苍山雪绿；象棋云雾；花果山云雾茶；水仙茸勾茶；遂昌银猴；墨江云针。
我国著名的绿茶有哪些？
西湖龙井；惠明茶；洞庭碧螺春；顾渚紫茶；午子仙毫；黄山毛峰；信阳毛尖；平水珠茶；宝洪茶；上饶白眉；径山茶；峨眉竹叶青；南安石亭绿；仰天雪绿；蒙顶茶；涌溪火青；仙人掌茶；天山绿茶；永川秀芽；休宁松萝；恩施玉露；都匀毛尖；鸠坑毛尖；桂平西山茶
日本的绿茶种类有哪些
日本的绿茶根据制作方法和茶叶的不同部分可以分为八个种类,分别是玉露、抹茶、煎茶、番茶、茎茶、粉茶、焙茶、玄米茶。
江西有什么名茶
江西名茶有：婺源的婺源茗眉、井冈山的井冈翠绿、抚州的云林茶通天岩茶、上饶的上饶白眉、庐山的庐山云雾、修水的双井绿宁红功夫茶等都是江西省内各市县具有代表性的优质茶。
另外得雨活茶、狗牯脑、林生婺绿、晓起毛尖、梅岭毛尖、武夷源贡茶、浮瑶仙芝、小布岩等，也是省内较有名的茶。
扩展资料
婺源婺源茗眉茶介绍：
婺源茗眉产于江西省婺源县。这里是江西省主要绿茶产区之一。特别是海拔1000余米的鄣公山，地势高峻，峰峦起伏，气候温和，雨量充沛，土壤肥沃，四季云雾不绝，具有栽培茶树的优越自然条件。婺源历来产茶以量多、质优而著称。
井冈山井冈翠茶介绍：
井冈翠绿是江西省井冈山垦殖场茨坪茶厂经过十余年的努力创造而成的。1982年被评为江西省八大名茶之一；1985年分别被评为江西省和农牧渔业部的优质名茶；1988年被评为江西省新创名茶第一名。由于产地为井冈山，色泽翠绿，故名井冈翠绿
抚州云林茶介绍：
该茶制作十分讲究，鲜叶一般在谷雨前开采，以一芽一叶初展为主。采回后，及时薄摊于白纸上或干净的盛具中约6小时，然后炒制。整个加工过程分杀青、揉捻、炒坯做条、提毫、再烘提香等五道工序。
上饶上饶白眉茶介绍：
上饶白眉根据采摘技术和鲜叶幼嫩程度不同，分为三个等级：银毫、毛尖、翠峰，总称白眉。上饶白眉成品外形肥壮，条索匀直，白毫特多，色泽绿润；冲泡后香气清高，滋味鲜浓。尤其是银毫，外形雪白，沏泡后芽叶在杯中雀跃，品味无穷、
参考资料来源：百度百科-江西名茶
