珠江面品牌来源于哪里

来源:趣味经验馆 9.37K

珠江面品牌来源于哪里

珠江面品牌来源于广州,它的名字来源于中国的珠江,这是一条流经中国广东省的大河。珠江面采用上等面粉制而成,类似于方便面,外观与方便大同小异,但是不过油,属非油炸面条,广受中国人喜爱。面条是一种常见的食物。起源于中国,已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单,食用方便,营养丰富,即可作为主食又可作为快餐的健康保健食品,早已为世界人民所接受与喜爱。好吃的面条几乎都是温和而筋道的,将面食的风味发展到极致。

小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:

最早的珠江面是什么牌子

“葵树牌”。

“葵树牌”珠江面是本公司的拳头产品。利用九十年代初引进的先进专业面制品生产线,凭借雄厚的技术力量和挑选一级精面粉以传统工艺精心制作而成。一经推出便已远销东北三省与中俄边贸市场,以及大江南北,并出口到世界二十多个国家和地区。

请认准“葵树牌”商标才是正宗岭南珠江面的标志。

珠江面是什么?

是一种经过加工后的面条。

这个面条是类似方便面的宽面,目前市售面条,根据含水量差异,主要分为鲜面、鲜湿面(半干面)和挂面。鲜面是以小麦面粉为主要原料,含水量30%左右的生面条。主要特点是,含水量高、口感好,但保质期较短。一般在超市或菜市场现做现售。

珠江面可以算挂面的一种,挂面是以小麦面粉为主要原料,经和面、熟化、压延、切条、悬挂式烘干、切断、包装等工艺生产的干面条。面条经过干燥处理,含水量一般低于14.5%。主要是含水量低易储存、食用方便。

扩展资料:

鲜湿面:

鲜湿面是以小麦面粉为主要原料,经和面、熟化、压延、切条、切断、包装等工艺生产的湿面条,含水量一般在20%-25%。主要特点是,含水量高、口感好,且保质期比鲜面要长些。

新鲜面条有切面、揪面和拉面等。切面的主要营养成分是蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维等。一般市售的新鲜切面都是机制的,其味道和口感比挂面要好,但手擀面较其他种类面条口感较好。

参考资料来源:百度百科——面条

热门标签