根红叶青是什么菜

根红叶青是菠菜。菠菜有“营养模范生”之称，它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质（钙质、铁质等）、辅酶Q10等多种营养素。其可以经常用来烧汤、凉拌、单炒和配荤菜合炒或垫盘。以色泽浓绿，根为红色，不着水，茎叶不老，无抽苔开花，不带黄烂叶者为佳。

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根红叶青不是一种具体的菜名，而是形容菜品颜色的一种说法。在中文中，根红叶青常用来形容菜肴中红色、黄色、绿色等多种颜色的搭配，使得整道菜色彩丰富多样，呈现出美观的效果。它是对菜品色彩的形象描绘，而不是指代某种特定的菜品。

谁晓得这是什么植物 学名叫什么谢谢

东南景天科名：景天科 Crassulaceae英文名：Alfred Stonecrop拉丁名：Sem alfredii别名：石板菜、变叶景天

马齿苋就是老百姓长说的马莲菜吧?

马齿苋就是马莲菜。

马齿苋,浙江省衢州地区称蓬苋四、千瓣苋，又称长寿菜、马齿菜、马神菜、马蛇子菜、蚂蚱菜、马舌菜、马齿草、马蜂菜、马莲菜、马齿龙、酸苋、地马菜、五行草（马齿苋叶形同马齿，对称生长，茎柔软铺地，叶青，茎红，花黄，根白，籽黑，所以又叫“五行草”）、长命菜、安乐菜、马苋菜、五色苋、五方草、老鼠耳、酸米菜、瓜子菜、瓜仁菜、蚂蚁菜、指甲菜、猪母草、猪马菜、酱板菜、酸味菜等。 马齿苋常生在荒地、田间、菜园、路旁，分布在我国各地，华南、华东、华北、东北、中南、西南、西北较多。马齿苋既是蔬菜，又是良药。

马齿苋含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、铜、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C等多种营养成分。

10岁儿童谜语

庄稼

稻 水里生来水里长，小时绿来老来黄，黄金甲壳外面包，珍珠颗颗里面藏。

稻秧 婴儿睡水床，长大靠水养，告别出生地，还要洗脚掌。

稻谷 黄布袋，包银珠，秋天一到满地铺。

麦 幼时不怕冰霜，长大便露锋芒，老来粉身碎骨，只求洁白无双。

荞麦 红竹子，挑绿旗，白了心，黑了皮。

小米 头甩黄龙尾巴，腰配短剑长叉，模样倒也潇洒，就怕镰刀喀嚓。

玉米 一物生得怪，胡须满脑袋，解开衣裳看，珍珠抱满怀。

高粱 身子丈把高，长节不长毛，穿着绿绸裤，戴顶红缨帽。

花生 白胖子，细麻子，五短身材细腰肢。

蓖麻子 小小刺球，里面藏油，润滑机器，数它一流。

芝麻 一棵苗儿长齐腰，开出花来节节高，结的籽儿真不少，又能出油又做糕。

向日葵 远看一朵花，近瞧满脸麻，围着太阳转，整天笑哈哈。

大豆 叶子圆圆个儿小，全身长满小镰刀，镰刀外面长毛毛，镰刀里面藏宝宝。

烟草 青茎绿叶不是菜，要吃还得来烤晒，卷一卷来烧一烧，嘴巴一咬青烟来。

棉花 像桃不是桃，肚里长白毛，剖开毛来看，还有小黑桃。

山芋 绿叶叶，红蔓蔓，地下有窝红蛋蛋。

蔬菜

菠菜 看起来根红叶青，听起来起伏不平。

韭菜 叶儿尖尖似麦苗，身子细细真苗条，总爱互相挨一起，闻着清香好味道。

荠菜 原本个子有高低，硬说长得一样齐，当初冷落荒野中，如今受宠菜园里。

芹菜 身材瘦瘦个儿高，叶儿细细披绿袍，香气扑鼻会治病，请它可医血压高。

大白菜 少年风流摇扇子，中年庄重扎带子，年老犹忆青春俏，穿足内衣充架子。

茄子 紫色树，开紫花，紫红坛子装芝麻。

芋艿 青竹竿，顶簸箕，下面躲着麻母鸡。

山药 又像树根又像棍，根根上面毛一身，名字听来味道苦，蒸炒上席香喷喷。

茭白 远看青苗一片，近看绿枝根根，不见开花结籽，只见怀孕在身。

白萝卜 穿青褂，骑白马，泥里坐，水里耍。

红萝卜 红公鸡，绿尾巴，一头栽在地底下。

西红柿 叫它柿子没有盖，又当水果又当菜。

野生蘑菇 一顶小伞，落在林中，一旦打开，无法收拢。

豆芽 鸭的嘴，蛇的身，不吃粮食光喝水。

笋 头戴尖尖帽，身穿节节衣，年年二三月，出土来嬉戏。

蚕豆 方梗子，绿叶子，开的蝴蝶花，结的青茄子。

刀豆 高高山上一蓬蒿，团团圈圈挂剃刀。

矼豆 一棵树上十八节，节节里头有人歇。

冬瓜 性喜满坡满地爬，浑身长毛白又白，养的娃娃胖又胖，个个滚圆水桶大。

丝瓜 青藤爬满架，绿瓶上面挂，小时可做菜，老了把锅刷。

黄瓜 身材瘦长，遍体生疮，穿着绿衣，偏偏姓黄。

蒜头 兄弟成一伙，抱着柱子过，听说要分家，衣服都扯破。

洋葱 不是葱，不是蒜，一层一层裹紫缎，说是葱，比葱粗，说是蒜来不分瓣。

葱 一头空，一头实，一头青，一头白。

生姜 有位黄妈妈，心热嘴泼辣，越老越厉害，小孩最怕它。

辣椒 红口袋，绿口袋，有人怕，有人爱。

花木

梅花 格高风清压群芳，红妆素裹飘清香，愿伴松竹为好友，不与百花争短长。

兰花 身着绿衣裳，口含珍珠囊，隐身深山处，时时传幽香。

菊花 瓣儿红，瓣儿黄，斗狂风，战严霜，秋风一起扑鼻香。

荷花 池中有位小姑娘，从小生在水，粉红笑脸迎风摆，坐着绿船不用桨。

牵牛花 小喇叭，挂篱上，看着好，吹不响。

鸡冠花 一只公鸡，不吃不啼，只有脑袋，没有身体。

凤仙花 籽像药丸，花像牡丹，枝像桃树，果像橄榄。

虞美人 一把小红伞，插在绿叶间，风吹婀娜态，左顾又右盼。

仙人掌 罩着外衣，满身是刺，不怕干旱，就怕水渍。

含羞草 小小一棵草，碰它它知晓，害羞把头低，玲珑又乖巧。

蒲公英 小小伞兵随风飞，飞到东来飞到西，降落路边田野里，安营扎寨好乐意。

浮萍 有根不带沙，有叶不开花，最爱随风飘，江河都是家。

芦苇 小时青青大时黄，光结穗子不打粮。

葫芦 青蛇满架爬，蛇身缀白花，花落结小瓜，卖药要用它。

竹子 小时层层包，大了节节高，小时可当菜，长大作材料。

柳树 头上长着千条辫，迎风摆舞在岸边。

柳絮 蓬蓬松松，飞舞空中，远看是雪，近看是绒。

槐树 一物真蹊跷，树上长豆角，豆儿能止血，花儿当染料。

油桐 青灯笼，树上挂，取下它，把油榨。

棕榈 身上披棕毡，背后插破扇，屋里站不下，立在园里面。

皂角树 树上挂满刀，洗衣当肥皂。

松树 头上长硬发，身披鱼鳞甲，霜雪打不垮，狂风也不怕。

佛手 一团幽香美难言，色如桂花味如莲，身随神仙天堂去，只留十指在人间。

山丹丹 花开六瓣瓣，似火红艳艳，蹲坐莲花台，年年亮新颜。

迎春花 后长叶，先开花，花儿好似金喇叭，喇叭吹，嘀嘀哒，吹得冰雪全融化。果品

桃子 胖娃娃，一身毛，红尖嘴，歪着笑，背上浅浅一道沟，肚里甜甜蜜一包。

生梨 铜锤子，铁把子，歪头子，黄褂子。

橄榄 一身青衣两头尖，尝尝滋味苦后甜。

樱桃 珊瑚珠，红又亮，吃到嘴里赛蜜浆。

橘子 外面裹红布，里面是白布，打开仔细看，排着小木梳。

梅子 青铃铛，摇不响，看看口水淌，尝尝酸牙床。

柿子 胖胖圆圆不长毛，又像橘子又像桃，霜里风里熬几夜，绿衫换成大红袍。

香蕉 黄金皮，包银条，中间弯，两头翘。

石榴 花包袱，包衣服，衣服里头包珍珠。

荔枝 红麻帐，白纱帐，里面坐着黑和尚。

椰子 长得又高又大，大球头上悬挂，四季棉衣裹身，只在南方安家。

葡萄 弯弯树，弯弯藤，藤上挂串水晶铃。

西瓜 看看是绿的，打开是红的，吃吃是甜的，吐出是黑的。

枇杷 黄铜身，紫铜身，铜铃里边黑铁心。

杨桃 红线吊绿球，吊上树梢头，不怕风和雨，就怕贼来偷。

甘蔗 像竹不是竹，常年不离土，制糖好原料，吃生不吃熟。

菱 一根草，河边绕，水上开白花，水下结元宝。

桑葚 小时穿青袄，大时披红袍，老了换件紫外套。

莲子 小小包，小小帽，里面有个小宝宝。

莲蓬 水上一只铃，摇晃没声音，仔细看一看，满脸大眼睛。

红枣 红包袱，包腊肉，里面骨头外面肉。

枣树 树婆婆，园中站，身上挂满小鸡蛋，又有红来又有绿，既好吃来又好看。

桂圆 生在树上是青的，落到地上是黄的，不用刀削是圆的，不加蜜糖是甜的。

栗子 小刺猬，毛外套，脱去外套露红袍，红袍裹着毛绒袄，袄里睡着黄宝宝。

白果 象牙床，红绫被，绿玉娘子里面睡。

核桃 胡老头，面孔皱，不捶它，不开口。

地梨 白米饭，装漆桶，埋在泥里也不烂。

西瓜子 黑漆墙门两扇开，白衣观音走出来。

糕 四角方方一块砖，砖头松软质不坚，遇到喜事和节日，家家赶制放桌前。

月饼 平日不思，中秋想你，有方有圆，又甜又蜜。

元宵 白糖梅子真稀奇，也没核儿也没皮，正月十五沿街卖，过了正月没人提。

水饺 前面来了一群鹅，扑通扑通跳下河，等到潮水涨三次，一古脑儿赶上坡。

包子 白口袋，系花带，里面装着肉和菜。

粽子 金枝玉叶山上飘，流落人间冷水浇，仅仅为了一把米，被人绳索捆在腰。

油条 两个瘦子细又长，扭在一起跳池塘，有人拿棒来救起，瘦子一下变黄胖。

油炖子 扁扁铁船桅杆长，载满货物驶进江，任它江里波浪滚，卸了货物又来装。

爆米花 一群黄鸡娘，生蛋进货舱，蛋儿一声响，个个大过娘。

米饭 我家有个小胖胖，石头缝里裳，冷水盆里打个滚，热水池里吐芳香。

面条 本来一大片，变成千条线，是线不缝衣，只在锅里见。

蜂蜜 抽斗里，抽斗外，抽斗里面好药材，也能吃来也能卖，不过就怕太阳晒。

人参 白胖娃娃地下藏，深山老林是故乡，越大越老越宝贵，滋补身体保健康。

蛋 小小一只缸，装满一肚浆，打开看一看，黄白不一样。

茶叶 生在西山草里青，各州各县有我名，客来堂前先请我，客去堂前谢一声。

酒 喝了缸中一碗水，又笑又骂又软腿。

啤酒 将军戴顶铁帽，脾气可算火爆，见了宾客脱帽，开口尽是唾沫。

盐 家住大海，走上岸来，太阳一晒，浑身雪白。

白糖 颜色像雪不是雪，味道像蜜不是蜜。

味精 像糖又像盐，不咸又不甜，烧菜放一点，味道格外鲜。

猪油 自幼生在八戒家，长大就往外面拉，熊熊烈火我不怕，水是水来渣是渣。

油 生来青又黄，好比水一样，把它倒水里，它能浮水上。

肉 白绸缎，红花斑，挂菜汤，人人羡。

豆腐 白又白，嫩又嫩，能做菜，能煮汤，豆子是它爹和娘，它和爹娘不一样。

豆腐衣 水里生，水里长，簸箕大，没四两。

油煎豆腐干 面孔白如雪，跌入圆池塘，待人来救起，白脸已蜡黄。

鸳鸯火锅 荤菜夹素菜，宁波隔定海，一座活火山，四面都是海。

香烟 小小纸卷一寸长，头冒青烟亮光闪，谁要真的爱上它，从此染上坏习惯。

山马莲菜的功效与作用

山马莲菜的功效与作用

山马莲菜的功效与作用，说到山马莲菜，可能许多不是很了解。其实山马莲菜又叫马齿苋，而马齿苋是一种食用价值非常高的野菜。下面给大家介绍山马莲菜的功效与作用！

山马莲菜的功效与作用1

马莲菜指的是马莲菜即马齿苋，为一年生草本植物。

马莲菜也叫马齿苋（拉丁学名：PortulacaoleraceaL。）为马齿苋科一年生草本植物。

肥厚多汁，，高10~30cm，生于田野路边及庭园废墟等向阳处。

国内各地均有分布。

该种为药食两用植物。

全草供药用，有清热利湿、解毒消肿、消炎、止渴、利尿作用；种子明目。

现代研究，马齿苋还含有丰富的SL3脂肪酸及维生素A样物质。

SL3脂肪酸是形成细胞膜，尤其是脑细胞膜与眼细胞膜所必需的物质；维生素A样物质能维持上皮组织如皮肤、角膜及结合膜的正常机能，参与视紫质的合成，增强视网膜感光性能，也参与体内许多氧化过程。

马莲菜是野菜、草药类的一种，拿来包饺子，味道会有些怪，个人觉得不好吃，这就相当于拿枸杞叶

山马菜怎么吃

山马菜又名尖叶丝石竹、石栏菜、尖叶霞草。多年生草本，高30～50厘米。根粗壮，黄褐色。因在粉绿色的圆茎上，生长着肉质披针状长圆叶，就很象是田间地头的马菜，又是生长在山间，故俗称“山马菜”。

1、山马菜清洗干净。

2、烧开一锅水，水开后将山马菜下锅焯烫。

3、然后捞出放进凉水里浸泡，浸泡一天，经常换水4—5次，直到水里不再出现白色沫沫为止。

4、泡好的山马菜捞出后拧干水备用，粉丝先用凉水泡一段时间，然后加入滚开的水泡15分钟，直到粉丝泡软。

5、鸡蛋打入碗中，加入一勺清水，1/2小勺盐，然后搅打均匀。

6、平底锅加热，将蛋液倒入锅中，小火煎成蛋皮，然后切成丝，将2勺麻酱放入一碗中，加入刚烧开的滚水。

7、边加水边搅拌，可以看到麻酱的体积增大，数量也增多，大蒜剥皮后放入蒜臼中捣成蒜泥。

8、蒜泥中加入1大勺醋，加入1/2小勺盐，搅拌均匀成蒜醋汁。

9、山马菜放入粉丝和蛋皮丝，加入1大勺麻酱、2小勺醋蒜汁、1小勺辣椒油、1小勺海鲜酱油、少许白糖搅拌均匀即可。

山马菜功效与作用： 山马菜茎叶鲜美，民间历来就有食用习惯。每年清明前后至初夏期间，茎叶肥嫩，天气干燥，为最佳采制时间。将其鲜嫩茎摘下，洗净，反复搓揉，去尽泡沫，用开水一烫，切碎拌上佐料，即可作凉菜，味鲜异常。民间多将其揉净，烫后晒干备用。

吃时以温水泡开切碎，或冷拌作凉菜，或配以粉丝、豆腐丁、肉丁之类做包子，别有风味山马菜根可以入药，治阴虚潮热、久疟、小儿疳疾等症。其根捣碎沤水，还有去污功能，为天然去污剂。

山马莲菜的功效与作用2

马齿苋的副作用

马齿苋是一种有食用价值的野菜，含有蛋白质、脂肪、糖类、多种维生素、矿物质等营养物质，可以食用，但要注意马齿苋的副作用。

据古籍医书有记载，马齿苋具有清热解毒、凉血止血、散瘀消肿的作用，民间用以治疗肠炎、痢疾等多种疾病。马齿苋可煎汤内服，或将马齿苋捣烂外敷，对治疗疔疮痈疽、无名肿毒，均可获得明显的疗效。据现代药理学验证，马齿苋对大肠杆菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌及多种化脓性球菌有杀菌或抑菌作用，堪称天然抗生素。

刚开始吃马齿苋一定要少量，逐渐适应了才能多吃，只能放白糖，不要放红糖。因为红糖是温性的，与治疗的方向背道而驰。马齿苋为寒凉之品，脾胃虚弱、大便泄泻及孕妇忌食；忌与胡椒、该粉、鳖甲同食。

毒副作用： 马齿苋可作食用，临床应用本品，煎剂口服无明显毒性。针剂用量较大时，可引起恶心。

三种人要避免吃马齿苋

1、腹部受寒引起腹泻的人，如果是单纯受凉造成的一般性腹泻不要误食

2、孕妇要禁止吃马齿苋。马齿苋是滑利的，有滑胎的作用

3、如果你在吃中药，药方里有鳖甲，要注意马齿苋与鳖甲相克，不要同服。

宜忌： “凡脾胃虚寒， 肠滑作泄者勿用；煎饵方中不得与鳖甲同入。”

马齿笕的功效

有清热解毒、祛湿止带功效，适用于湿热下注、带下色黄、黏稠味臭、小便短黄、口渴口苦、舌红苔黄、脉滑者，亦可用于湿热泄泻、痢疾等。能驱虫功效，适用于小儿钩虫病。该品有清热解毒、止泻痢、除肠垢、益气补虚功效，适用于治疗久痢。

马齿笕的食疗作用

1、利水消肿。 降低血压马齿苋含有大量的钾盐，有良好的利水消肿作用；钾离子还可直接作用于血管壁上，使血管壁扩张，阻止动脉管壁增厚，从而起到降低血压的作用。

2、消除尘毒。 防治溃疡马齿苋能消除尘毒，防止吞噬细胞变性和坏死，还可以防止淋巴管发炎和阻止纤维性变化，杜绝矽结节形成，对白癜风也有一定的疗效；马齿觉还含有较多的胡萝卜素，能促进溃疡病的愈合。

3、杀菌消炎。 马齿苋对痢疾杆菌、伤寒杆菌和大肠杆菌有较强的抑制作用，可用于各种炎症的辅助治疗，素有“天然抗生素”之称。

4、防治心脏病。 马齿苋中含有一种丰富的Y—3脂肪酸，它能抑制人体内血清胆固醇和甘油三酯酸的生成，帮助血管内皮细胞合成的前列腺素增多，抑制血小板形成血栓素A2，使血液粘度下降，促使血管扩张，可以预防血小板聚集、冠状动脉痉挛和血栓形成，从而起到防治心脏病的作用。

马齿笕的药理作用

1、抗菌作用

乙醇提取物对大肠杆菌、变形杆菌、痢疾杆菌、伤寒、副伤寒杆菌有高度的抑制作用。对金葡萄球菌、真菌如奥杜盎小芽胞癣菌、结核杆菌也有不同程度的抑制作用。对绿脓杆菌有轻度抑制作用。

2、对子宫的作用

临床和动物实验表明：马齿苋对子宫有收缩作用。

3、 对平滑肌的作用

马齿苋制剂对离体大鼠回肠有明显的收缩作用，该作用与前列腺素 E 和新斯的明兴奋肠平滑肌的作用相类似。

4、其他作用

煎剂对离体蛙心及离体豚鼠小肠均有抑制作用。给麻 醉狗静脉注射20%煎剂3ml/只，对其血压无明显影响。水溶和脂溶抽提物能延长某些四氧嘧啶性糖尿病大鼠和兔的生命，但不影响血糖水平，其原因可能是改善了动物的脂质代谢的'紊乱。马齿苋对血管有显著的收缩作用。亦能促进上皮细胞生长，有利于溃疡愈合。

抗癌中草药马齿苋的治癌验方

马齿苋，又称长寿菜、马齿菜、马神菜、马蛇子菜、蚂蚱菜、马舌菜、马齿草、马蜂菜、马莲菜、马齿龙、酸苋、地马菜、五行草（马齿苋叶形同马齿，对称生长，茎柔软铺地，叶青，茎红，花黄，根白，籽黑，所以又叫“五行草”）、长命菜、安乐菜、马苋菜、五色苋、五方草、老鼠耳、酸米菜、瓜子菜、瓜仁菜、蚂蚁菜、指甲菜、猪母草、猪马菜、酱板菜、酸味菜、酱板豆草和马马菜俗称胖娃娃草等。

【药材基源】 为马齿苋科植物马齿苋的全草。

【性味】 酸；性寒

【归经】 大肠；肝经

【用法用量】 内服：煎汤，10～15g，鲜品30～60g；或绞汁。外用：适量，捣敷；烧灰研末调敷；或煎水洗。

【性味归经】 性寒，味甘酸；入心、肝、脾、大肠经。

【功效主治】 清热解毒，利水去湿，散血消肿，除尘杀菌，消炎止痛，止血凉血。主治痢疾，肠炎，肾炎，产后子宫出血，便血，乳腺炎等病症。

散血消肿，利肠滑胎，解毒通淋，治产后虚汗（时珍）

【治癌验方】

1、大肠癌

①白芷、蛇莓、龙葵各20g，马齿苋、代赭石、鸡血藤各10g，旋覆花、当归各9g，川芎6g，白头翁20g，水煎服，每日一剂。（《中草药防癌治癌》）

②干马齿苋60g，鲜马齿苋150g，水煎服，每日一剂。（《肿瘤特色方药》）

2、大肠癌术后

黄芪30g，黄精、枸杞子、鸡血藤、槐花、败酱草、马齿苋、仙鹤草、白英各15g，水煎服。（《孙桂芝经验方》）

3、直肠癌术后

苦参10g，五倍子、龙葵各30g，马齿苋40g，败酱草30g，黄柏15g，土茯苓30g，山豆根20g，黄药子30g，枯矾3g，漏芦30g，冰片少许，水煎，坐蒸，每日2次，每次30分钟。（《现代中西医结合杂志》）

马齿苋水可以预防湿疹复发吗

方法很简单，到菜市场买上半斤左右的马齿苋，回家后把马齿苋洗净，放在开水里煮15分钟，待凉后再洗患处，每天洗两三次即可。也可把马齿苋砸烂用汤擦患处，两种方法并用效果更好，可以防治湿疹的复发和加重。

此外，对于湿疹症状比较轻的，可以用炉甘石洗剂，如果症状稍重一些的，建议可以服用一些中药，可以起到清热、利湿的作用，其中，最常用的有湿毒清胶囊，皮肤病血毒丸、二妙丸，这些药吃起来都比较方便。

如何用马齿苋治疗瘊子

最近这一段时间我发现我的手上长了一个赘生物，颜色看起来有一点深，稍微有一点的感觉，我们家一个邻居看了一下，他说这个叫做瘊子，以前她也长过这种东西，用了马齿苋草就治好了，不用到医院里面去花很多的钱。邻居推荐我也通过使用马齿苋来治疗我手上的瘊子，可是我又不知道具体应该怎么弄。我想问问应该如何用马齿苋草治疗瘊子呢？

1、老百姓平常所说的瘊子，在临床医学上被称之为寻常疣，是一种由于病毒感染而引起的疾病，寻常疣的颜色通常为灰白色或者红色，可以生长在人体表面的任何地方，数量会逐渐增多。

2、寻常疣在中医上通常认为是由于热毒过盛，淤血阻滞引起的，马齿苋草是临床上的常用中药，具有很好的清热解毒，消肿散结的功效，治疗疮痈结肿有着不错的治疗效果，可以用来治疗瘊子。

3、使用马齿苋草来治疗瘊子的时候，采用的是外敷的方法，患者应该选择新鲜的马齿苋草，然后将马齿苋草捣烂，敷在瘊子生长的地方，每隔三天换药一次，经过四五次的换药，可以很好的治疗瘊子。

注意事项： 平常患者在饮食方面要注意，不要吃太多辛辣刺激性的食物，新鲜的水果和蔬菜可以多吃，要注意保证自己睡眠充足，不要经常的熬夜，注意不要用手刺激瘊子生长的部位。

头伏草学名叫什么

只有叫头晕菜和头晕药的中草药，没有叫头晕草的。 头晕菜的学名望江南，又叫金花豹子、金豆子、羊角豆、野扁豆、山绿豆、凤凰花草、黎茶、喉百草、大羊角菜、猪骨棉、大更药、狗屎豆、大夜明、夜关门、假决明、山咖啡。 望江南（头晕菜）味苦、药性寒具有肃肺、清肝、和胃、消肿解毒的功效。用于治疗咳嗽，哮喘，脘腹痞痛，血淋，便秘，头痛，目赤，疔疮肿毒，虫、蛇咬伤。 头晕药学名柔毛水杨梅，又叫水杨梅、地椒、蓝布正、路边香、卜地香、凤凰窝、换骨丹、南布正、毛通经、虎掌叶、小益母、香鸡归、老蛇、路边黄、乌骨鸡、草水杨梅、中华水杨梅、五气朝阳草、大仙鹤草、大路边黄、大疮药、龙须草、瘦狗还阳、萝卜解、蝴蝶菜、水白菜、水儿惊风草。 柔毛水杨梅（头晕药）味苦、辛，药性寒，归脾、肾、肝经。具有补肾平肝、活血消肿的功效。用于治疗头晕目眩、小儿惊风、阳痿、遗精、虚劳咳嗽、风湿痹痛、月经不调、疮疡肿痛、跌打损伤。

马齿苋的俗名叫什么啊？

又名马齿、五行草、五方草、长命菜、九头狮子草。马齿苋为马齿苋科一年生草本植物马齿苋的全草。李时珍将其列在菜部柔滑类。

其叶如马齿，而性滑利如苋菜，故名马齿苋。其叶青、梗赤、花黄、根白、子黑，五色俱全，又名五行草。五色与五方相应，又名五方草。其性耐久难干，见水即生，又名长命菜。味酸，寒，无毒。

扩展资料：

一年生草本，全株。茎平卧或斜倚，伏地铺散，多分枝，圆柱形，长10-15厘米淡绿色或带暗红色。茎紫红色，叶互生，有时近对生，叶片扁平，肥厚，倒卵形，似马齿状，长1-3厘米，宽0.6-1.5厘米。

顶端圆钝或平截，有时微凹，基部楔形，全缘，上面暗绿色，下面淡绿色或带暗红色，中脉微隆起；叶柄粗短。

花无梗，直径4-5毫米，常3-5朵簇生枝端，午时盛开；苞片2-6，叶状，膜质，近轮生；萼片2，对生，绿色，盔形，左右压扁，长约4毫米，顶端急尖，背部具龙骨状凸起，基部合生。

花瓣5，稀4，，倒卵形，长3-5毫米，顶端微凹，基部合生；雄蕊通常8，或更多，长约12毫米，花药；子房，花柱比雄蕊稍长，柱头4-6裂，线形。

蒴果卵球形，长约5毫米，盖裂；种子细小，多数偏斜球形，黑褐色，有光泽，直径不及1毫米，具小疣状凸起。花期5-8月，果期6-9月。

中国南北各地均产。生于菜园、农田、路旁，为田间常见杂草。广布全世界温带和热带地区。

参考链接：百度百科-马齿苋

在农村有一种与猪毛菜很像的野菜，它叫碱蓬菜，你吃过吗？

提起来野菜，我们首先想起来的就是春天，最好是清明前后。这时候的野菜最多，并且还都很鲜嫩，非常适合采摘食用。但是到了夏季，野菜就没有春季那么丰富了，因为野菜的生长速度比较快，夏季的野菜都已经老了，并且青菜味道会大一些。

不过这并不代表夏天就没有能够采摘的野菜了，还是有很多野菜能够采摘的。这里小农就给大家介绍几种适合夏季采摘的野菜。

马齿苋，这种野菜大家应该不陌生吧，很多地方都有生长马齿苋。并且马齿苋的生命力旺盛，有时候没有根，随便摘一枝丢在路边就能够成活。我母亲最喜欢夏天找马齿苋。家姐嫁的比较远，母亲去给她带孩子，那里蔬菜比老家贵很多，母亲总是不舍得买，每当看到路边的马齿苋总有摘一些，然后记下地方下次再来摘。

在我的家乡河北赵县，马齿苋又叫做麻生菜，麻生菜的名气比它的学名要大得多。这是当地人喜爱的野菜，它叶青、梗赤、花黄、根白、子黑，寓五种颜色于一体。因此，人们又称其五行草。

马齿苋吃起来口感稍微有些偏酸，叶子比较软糯。母亲最喜欢的就是用马齿苋的叶子和鸡蛋液搅拌，做成菜馍。味道非常好。还能够做成蒸菜。还可以和鸡蛋一起炒着吃，都非常好吃。

除了马齿苋，小时候夏天还经常到河堤上采摘一种叫做猪毛菜的野菜。夏天我们那里大堤上非常多。长得毛茸茸的，有点像扫帚苗的样子。最喜欢的就是母亲做的凉拌猪毛菜。将新采摘的猪毛菜焯水，加入蒜蓉、酱油、醋、辣椒凉拌，夏天吃非常爽口。有时候母亲还会把猪毛菜配着辣椒炒着吃，味道也非常好。

马齿苋的俗称是什么 马齿苋又叫什么

又名马牙、五行草、五芳草、长寿菜、九狮草。马齿苋为马齿苋科黍属马齿苋的全草。李时珍将其列为菜滑范畴。其叶如马齿，性如苋菜滑，故名马齿苋。它的朱莉亚，红茎，黄花，白根，黑籽，都是五颜六色的，也叫五星草。五色对应五方，又称草五方。其耐久性为不易干燥，遇水而生，又称长寿菜。酸、寒、无毒。扩展信息:一年生草本，全株。茎俯卧或斜卧，蔓生，多分枝，圆柱形，长10-15厘米，淡绿色或淡红色。茎紫红色，叶互生，有时近对生，叶扁平，厚，倒卵形，似马齿，长1-3厘米，宽0.6-1.5厘米。顶端钝圆或截顶，有时略凹，基部楔形，全缘，上半部深绿色，下半部淡绿或淡红，中脉略隆起；叶柄粗壮。花无柄，直径4-5毫米，通常3-5个簇生枝，中午开花；苞片2-6，叶状，膜质，近轮生；萼片2对生，绿色，盔状，左右扁平，长约4毫米，顶端尖锐，背面隆起，基部合生。花瓣5枚，稀疏4枚，，倒卵形，长3-5毫米，顶端凹陷，基部合生；雄蕊通常8枚或更多，长约12毫米，花药；子房，花柱稍长于雄蕊，柱头4-6裂，线形。蒴果卵圆形，长约5毫米，开裂；种子小，多为斜球形，暗褐色，有光泽，直径不到1毫米，有小疣状突起。5-8月开花，6-9月结果。中国各地都有生产。生于菜园、农田、路边，是田间常见的杂草。广泛分布于世界温带和热带地区。

五行清品，长寿之菜，带你了解马齿苋的功效

马齿苋为马齿苋科一年生草本植物，“其叶比并如马齿，而性滑利似苋”故名（出自《本草纲目》）。它肥厚多汁，，生于田野路边及庭园废墟等向阳处。

马齿苋有哪些药用价值？

服用马齿苋需要注意什么

各类蔬菜怎么挑选

西红柿：大小均匀、扁圆形、色泽鲜红和粉红、外表有光泽、手感坚实、无腐烂、无破裂、无发青。

土豆：黄褐色，椭圆形，个体均匀；无损伤、无畸形；不发面、不发芽、无黑斑、无定量。

油菜：叶片绿色、茎呈浅青绿色、新鲜脆嫩，无腐烂、无枯萎、叶片无虫眼。

白菜：叶片新鲜、完整，根茎脆嫩，根部无腐烂、畸形的部分。

空心菜：叶尖深绿、植体脆嫩、新鲜、无腐烂、无枯萎、无花蕾。

韭菜：根部短而无泥，叶片坚挺而肥大，无黄叶、无烂叶。根部切割整齐。

茼蒿菜：叶心绿、叶片挺直、完整、有气味、无腐烂、无枯萎。

胡萝卜：通体红色，长圆锥形，大小均匀根部微呈绿色，表皮整洁，无损伤、无黑斑、无腐烂。

白萝卜：通体白色、直身、大小均匀、无黑心、无损伤和畸形、无开裂、无锈斑、无定量。

菠菜：叶片呈深绿色、茎干呈绿色、脆嫩，根部红色、无腐烂、无枯萎。

菜心：叶深绿色、茎浅绿色，根部呈圆形，剖面洁白，茎立带有绿色小花，叶片嫩脆无腐烂、无枯萎、无空心。

山药：灰褐色、呈椭圆形、无腐烂、无破裂、茎根粗直、不带泥土。

莴笋：根部鲜嫩，呈浅绿色、表皮无伤痕、叶绿新鲜、无腐烂、无褐色斑点，切头新鲜、无变黑，无定量。

大蒜：外皮白、蒜瓣肥大，蒜头完整、无开裂、畸形、不发芽变色。

毛豆：豆体呈浅绿色、有毛刺、豆体不发黄、米粒均匀、无腐烂。

平菇：根部不过大、菇形饱满完整。

丝瓜：瓜形细长均匀、无籽、无老斑、瓜头带花，瓜柄青色。

芹菜：深绿色叶片、叶柄脆嫩多汁、无腐烂、无黄叶、无变软。

鲜姜：黄褐色外表皮、干体株体坚韧、根茎大、无腐烂味。

苋菜：色泽青绿、微带紫绿色、茎叶脆嫩、叶片脆嫩、叶片呈扇形、根部干净、无腐烂、无枯萎。

香菜：绿色叶片、根部有须、茎杆脆嫩、根短叶青、香味较浓、无萎缩、无腐烂。

生菜：叶片脆嫩呈鲜绿色，叶型完整、无腐烂、无枯萎、无虫眼、根部切头新鲜。

紫甘蓝：叶片与茎呈紫色、结实无裂口、无畸形和烂叶、个体较均匀、无定量。

彩椒：红色或金，皮脆嫩、有明亮的光泽、无萎缩、无腐烂、无变软、无压伤。

尖椒：青色、皮脆嫩、有明亮的光泽、无萎缩、无腐烂、无变软。

茄子：深紫色、皮色鲜亮、无压伤、无腐烂、无畸形、无定量。

豇豆：因品种不同主要以浅绿色和深绿色两种颜色为主、脆嫩、籽小肉厚、无虫眼、无豆斑、无腐烂、无萎缩、无发泡。

黄瓜：瓜体呈深绿色、有毛刺、果形完整、通体大小均匀、无老斑、瓜头带花、无碰伤、无挤伤，条形好。

红薯：灰褐色的、无泥土、个体均匀、无损伤和畸形。

冬瓜：青绿色、直身、果形完整、不裂口、通体大小均匀、无定量。

金针菇：菇伞较小，茎杆度较好、洁白、不发黄、根部切除整齐，