鱼线在鱼的什么位置

在鱼腮、鱼尾位置各切一刀，切开的位置有个白点就是鱼线，抓住线轻轻拍打鱼背再往外抽就可以了，最好是从鱼腮那头开始抽，两面一样， 抽的时候中间断掉的话再切一刀， 鱼线其实就是鱼的侧线，脊椎动物鱼类及水生两栖类特有的沟状或管状皮肤感觉器称为侧线，管内充满粘液，感觉器即浸润在粘液里，当水流冲击鱼体时，影响管内粘液，把外来刺激传给感觉细胞，再通过感觉神经纤维传至神经中枢，体侧管道每隔一定距离在侧线鳞上穿孔与外界相通，有听觉、感觉水流和定方位等功能。

鱼线在鱼体两侧，是由许多小孔排列而成的线条。鱼通过鱼线可以感受到鱼耳朵所不能感受的低频振动，当敌害接近时，鱼能及时发觉而逃离。鱼线也指钓鱼时用的线，常作“渔线”。

小编还为您整理了以下内容，可能对您也有帮助：

鱼线是钓鱼时使用的线材，用于连接鱼钩和钓竿。鱼线通常系在鱼钩上，然后通过鱼竿上的导线环或导线圈引导，最终连接到钓竿上。当鱼咬钩时，鱼线会受到拉力并传递给钓竿，让钓者感知到鱼的动静。因此，鱼线实际上位于鱼竿和鱼钩之间，起到连接和传递力量的作用。

鱼线在鱼的什么位置

鱼线在鱼体两侧，是由许多小孔排列而成的线条。鱼通过鱼线可以感受到鱼耳朵所不能感受的低频振动，当敌害接近时，鱼能及时发觉而逃离。鱼线也指钓鱼时用的线，常作“渔线”。

鱼线在鱼体两侧，是由许多小孔排列而成的线条。鱼通过鱼线可以感受到鱼耳朵所不能感受的低频振动，当敌害接近时，鱼能及时发觉而逃离。鱼线也指钓鱼时用的线，常作“渔线”。

鲤鱼的鱼线在哪？

见图-----两侧都有。

将鱼平放在案板上，在鱼的前身靠鱼头处，划开一刀，在鱼的尾部，靠鱼尾处，划开一刀，然后用菜刀侧面使劲平拍几下，你会发现，在刀缝鱼肉处，你会发现像针尖一样大的一个白点，轻轻捏住，往外拉动，你会抽出，像头发丝一样的一根白线，这就是鱼线。

鱼线在哪个位置,怎么找出来

鱼线其实在鱼的侧边，想要找出来可以选择把鱼的尾巴部分切开，然后把里面的一个白头抽出来，能够抽出来一根长长的线，这根就是鱼线，其是非常的容易断的。

怎么处理鱼好吃

鱼肉在死之后两小时内，处于排酸期，不适合烹调，因此，将鱼肉放置两小时左右再上锅蒸，鱼肉会更加鲜美。

要想把清蒸鱼做得鲜嫩，要有足够的蒸汽压力，水未烧开就上锅蒸鱼，蒸汽压力不足，即使熟了，肉的口感也不够紧实，香气也不足。

蒸鱼前不要放盐，  蒸鱼前放盐，会造成鱼肉中的蛋白质变性凝固，使肉质变硬，蒸出来的鱼肉会发柴，影响口感。

鱼腥线在什么位置图片

鱼腥线就在鱼身的两侧。

基本上在鱼头挨着身子的地方轻轻地划上一刀，就能清楚地看到一个白色的头，这个就是大家说的鱼腥线。其实，鱼腥线是鱼身上可以感觉水体流动的一个器官，就是一根白筋，很多人也把它叫做鱼筋。

仔细观察，就会发现鱼脊背上有侧线鳞，而这种鱼鳞上会排列有一些小孔，它与鱼腥线是连着的，如果外界有敏感的气味，就会通过这些小孔附着在鱼的鱼腥线中。

抽出鱼腥线的方法

1、把去掉鳞片清洗干净的鱼放在砧板上，在鱼尾处割一刀，割得深些，深至鱼骨，然后在鱼鳃盖往后一厘米左右割一刀，割的稍浅些，大约一毫米左右。

2、在鱼鳃切开的位置可以找到鱼肉里面的一根白色线，用手指捏住，把白线往外拉，边拉白线边用刀从鱼尾往上拍，直至抽出腥线。一定要用刀拍鱼身，这样才有利于整条拽出来，不然可能会拽断。

3、把鱼翻个身，用同样的方法去除另一面的腥线即可。

鱼线在哪里

问题一：鱼线在什么地方图 鱼线在哪不知道行，鳃都不知道在哪？？？？？是不是先在网上找个图确定下鱼身上各部件的名称呢？？？哎

鳃 不告诉你在哪，自己查去，线在鱼侧面，中间那条点状的鳞下方，用刀在后的后面，切个小口，尾巴上也切个小口（要在有肉的地方切），头的方向切开的口里有一根白色的小线装物，用手拉住房，用刀侧面向鱼尾的方向轻拍，会有一根线状物被拉出。这就是鱼腥线。

问题二：鱼线在那里我找不道不会洗 鲤鱼的鱼线在身体中部沿鱼骨方向，两面各一条。取出方法，鱼平放，靠近鱼头和鱼尾处各轻切一道接近鱼骨处，鱼头切口处可以看见鱼线头，用镊子夹住轻轻往外拽，边拽边用刀面轻拍鱼身，力量不能太猛，否则鱼线会拽断。

问题三：鱼线几号最好 看在什么地方钓鱼钓多大的鱼 静水湖泊之类的 5-8号线就可以了 主钓的鱼越大线号越大

流水同理 只是要多考虑磨损和水底杂物刮钩概率 一般个人野钓经验钓较大的鱼至少应该8号线比较稳妥 还有就是如果使用主线活坠 那主线至少应该8号线 否则磨损处没有及时剪除拉力将大大折扣

问题四：鲫鱼的鱼线在哪里？求准确位置 在头和尾部中间连线处.我每次都是从那里取出鱼线的.

问题五：钓鱼线美人鱼好在哪儿 优点：

不打卷很优秀；

抗静电性能好；

常时间承重无变形；

美人鱼的线切水性能特别的好；

美人鱼的鱼线抗磨性能更；耐久性，抗疲劳性特好；

总的来看达到标准。

非缺点：

两线分开没有测试，防缠测评没有测试；

个人感觉美人鱼的线承重、拉力值一般；

恢复效果还可以；

总的来看美人鱼鱼线测评效果特别的好，重点：切水、抗静电、抗磨性、耐久性，抗疲劳性特好。缺点：承重、拉力值一般。

问题六：鱼线怎么绑在鱼竿上 看图片就明白了，很简单，打两个结就可以了，取下来也非常方便

问题七：大家在用，哪种鱼线好，推荐一下 这个每个人的看法都不同，本人一直用的王作强鱼线，感觉不错。。

问题八：鱼线怎么绑在鱼竿上 先把主线顶端打个环形扣，打结采用8字节确保结节牢固，再在环形扣顶端打个小环形扣。竿稍红绳上打个普通节，把主线上的大环形扣绕成马蹄扣套上红绳，收紧，以红绳上的普通节为限位即可。拆卸时候只要抽动小环形扣，马蹄扣即会松开。

渔线与鱼线的区别

1、渔线是钓鱼时用的钓线。

2、鱼线是鱼的身上有两条鱼线，这两条鱼线就是粗大的血管。鱼线在鱼的侧边。鱼本身的血是比较腥的，再做鱼食，不去掉鱼线，会导致做出来的鱼比较腥。

鱼的腥线是哪里？为什么要去掉？

在我国北方地区，人们吃鲤鱼的时候，习俗是要把鲤鱼身体两侧的那根筋抽出来，这根筋就是“鱼腥线”，学名叫“侧线管”！几乎所有的淡水鱼类都有侧线管，之所以称它为鱼腥线，是因为把它抽出来后，闻上去很腥，民间便一直认为它就是鱼腥味的来源，答案是这样的吗？

我特意请教了一位做鱼，做了30多年的老厨师，可是他的回答和大家的都不一样！我们一起来看看吧！

首先：鱼腥线的位置，就在鱼的两侧，基本上在鱼头挨着身子的地方轻轻的划上一刀，就能清楚地看到一个白色的头，这个就是大家说的鱼腥线

鱼线应该怎么去？取鱼线的时候我们只需要一只手拿着刀，用刀的侧面轻轻地拍打鱼身，一只手紧捏着白色的鱼线，即可轻松拔出来，但是拔的时候不要用太大的劲，不然鱼线很容易断掉！

鱼腥线去除之后鱼肉就不会在有腥味了对吗？老厨师回答：错

老厨师说：一般在我们生活当中有很多中鱼，唯独一种鱼需要去掉鱼线，那就是“鲤鱼”，其它的都可以按照自己平时的喜欢来决定，这种鲤鱼必须要去掉这个鱼腥线的原因是因为，老厨子传流下来的，说是老人要是吃了这种带有鱼腥线的鱼，就非常容易犯病，如果您经常去饭店的话，就会时常听到您点的这道鲤鱼是否有老人食用，意思就是说有老人吃的话，服务员会特意的安排厨房去掉鱼腥线，防止犯病，因为这个事情在饭店真实的发生过！

我相信有百分之90的人在家做鱼，基本上都不会去这个腥线，难不成吃的鱼都很腥吗？

所以说鱼肉腥不腥跟这个线是没有什么关系的，只是为了防止老人犯病！

什么是鱼线？该如何去除鱼线？

引言：有很多人都不知道，鱼的身上有一根线叫做鱼线，这个鱼腥线也叫做鱼的鱼筋，主要是鱼在水里游泳的时候感受水流。鱼的这根线主要是在鱼的身体两侧，就是鱼头挨着身子的地方，在这个地方轻轻划上一刀就可以看见一个白色的头，这个就是大家常说的鱼腥线，想要去除鱼线的话，先用刀在鱼头和鱼身的位置划上一刀，只需要一手拿着刀，用刀的侧面轻轻去拍打鱼身，捏着白色的鱼线头将鱼线给扯出来，但是在这个过程当中千万不要过于用力，否则可能会让鱼线断裂。

鱼腥线去掉能不能降低鱼腥味

其实把鱼腥线去掉并不能够降低鱼腥味儿，做鱼的时候，其实不用特意的去去除，想要去除鱼的腥味，主要还是看在制作的过程中用什么样的方法去去除鱼腥味，将鱼腥味得到改善。鱼类本来就带着一股土腥味就和羊肉是一样的，多少都有一点腥味，这是正常的，如果没有鱼腥味那就不是鱼类了，不过每个人对于鱼腥味的接受程度是不一样的，如果鱼肉过于腥的话，很多人是吃不下去的。

想要让鱼不腥，应该去除鱼的哪些位置

鱼身上是有一些位置会比鱼线更要腥，所以在清洗鱼的时候一定要注意把这些东西给它清理掉，首先一定要去除鱼肚子的黑膜。鱼肚子里的黑膜其实清洗是非常容易的，只要边刮边用水冲洗就很容易洗干净了，其次还可以去除鱼中刺部位的贴骨血，这样是能够最大程度的去降低鱼的腥味，一定要交中刺位置的血块给清除掉。最后还可以去除鱼表面的粘液，这样是能够让鱼减少腥味的。

最后很多人在没有去除鱼线的时候，也不会觉得鱼肉有腥味，在做鱼的时候只要把鱼清理干净，并且放上葱姜，都是能够帮助鱼去除腥味儿的。

怎样区分鱼线的主线子线

1、区分鱼线的主线以及子线的方法是看颜色主线是各种颜色，而子线只能是白色。鱼线是指鱼的身上一条侧线，就是在鱼体两侧的由许多小孔排列而成的线条。鱼通过鱼线感受到鱼耳所不能感受的低频振动，当敌害接近时，能及时发觉而逃离。鱼线也指钓鱼时用的线，常作“渔线”。在鱼腮、鱼尾位置各切一刀，切开的位置有个白点就是鱼线，抓住线轻轻拍打鱼背再往外抽就可以了。

2、鳃是硬骨鱼的呼吸器官。水从口进入后经过鳃流出，水流方向正好与鳃板中的血流方向相反，形成逆流交换系统能高效地既带来氧又带走二氧化碳，鱼类是以鳃呼吸、通过尾部和躯干部的摆动以及鳍的协调作用游泳和凭上下颌摄食的变温水生脊椎动物，属于脊索动物门中的脊椎动物亚门。

鲈鱼有腥线吗?在哪里?怎么去除?

鲈鱼有腥线，在鱼身的两侧脊背上。

在鱼鳃和鱼尾的部分各切开一刀，有一个白点，那个就是鱼线，一只手抓着鱼线，一边轻轻拍鱼背，抓着鱼线的那只手往外抽出即可。建议从鱼鳃那边开始抽，可以更完整的把鲈鱼中的鱼线去除掉。

鲈鱼的营养价值是不错的，但是吃鲈鱼的时候也会存在不少的问题，特别是要小心鲈鱼的腥味，烹饪之前必须要处理好，尽量的把鲈鱼的腥味去除掉，这样才可以更好的吃到美味的鲈鱼。

扩展资料：

用户吃鲈鱼注意事项：

1、吃清蒸鲈鱼同吃猪肉时，鲈鱼中也不可加香菜，否则助热生痰。

2、另外有一些人是不适宜吃鲈鱼的。患有皮肤病疮肿者忌食鲈鱼。

3、结核病用户服药时要忌吃鲈鱼，出血性用户也不宜多吃鲈鱼，痛风用户不宜食用鲈鱼。

4、肝硬化用户更应禁食鱼类。清蒸鲈鱼岁营养丰富，但是食用的时候切记不要和相克的食物搭配，注意要将鱼的内脏处理干净，这才能保证人体有效吸收鲈鱼的各种有效营养成分。

参考资料来源：百度百科-鲈鱼

参考资料来源：百度百科-腥线