适合喝茶吃的小零食

来源:趣味经验馆 1.68W

适合喝茶吃的小零食

1.糕点类:麻花、酥饼、糯米糍等。

2.坚果类:杏仁、核桃、开心果等坚果类小零食可以增加口感,增加香气。

3.糖果类:柿子饼、杏仁糖、鬼畜果等传统糖果均比较适合,但要注意不要选择过甜的。

4.蜜饯类:桂花蜜饯、雪莲果、山楂片等蜜饯类适合口感轻爽的茶,如绿茶、白茶等。

5.香脆类:炒米、油炸豆腐干等香脆小零食可以与口感柔和的茶相搭配,增加口感。

6.水果类:新鲜水果可以与花茶、白茶等淡雅茶搭配,提供清爽口感。

小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:

“适合喝茶吃的小零食”主要包括:蛋糕、小鱼干、瓜子、坚果、糖果、肠粉、蛋卷、牛肉干、蛋糕、小鱼干、瓜子、坚果、糖果、肠粉、蛋卷、牛肉干,并且大部分用户都认为蛋糕更好。

适合喝茶吃的零食有核桃、开心果、瓜子、甜点、蛋糕、蛋黄酥、曲奇饼干、豆方、油索等。

小鱼干营养较丰富,含有丰富的蛋白质、维生素B、胶原蛋白等营养物质,因为鱼类的种类不同,在口感上也是较多选择,有软滑易嚼的、有耐嚼有弹性的、有酥脆的。吃小鱼干零食不用担心变胖的问题,它所含的脂肪量较低,不像其它零食,吃一点都容易发胖。小鱼干通常有红娘鱼、东江鱼、黄花鱼等。喝茶的时候配上口感多样的小鱼干,有辣的

起初我最有印象的配茶食物,中式茶就是搭配瓜子、蜜饯、糕点零食,而当喝西式红茶时就会有蛋糕、饼乾,去喝下午茶时不难找到搭配选择。

牛奶。牛奶体积比较小,而且喝一罐即解渴又可以起到解饿的目的。 坚果。坚果也是体积比较小的一种食物,可以随身携带。 巧克力。巧克力平时吃的都是比较甜的,出去旅游可以挑选少糖的。 干果。干果是新鲜水果经过脱水制得的,携带起来也非常方便。 火腿。火腿携带也比较容易,饿的时候吃一根可以起到解饿的

一、糖果喝茶的时候,茶中有鞣酸,它对人的胃是有影响的,可以适当吃些甜的零食,糖果是其中一种,糖果是以白砂糖、淀粉糖浆或添加些可允许使用的甜味剂,一般是固态状或半固体状甜味食品。喝茶时可选以些酥糖或牛奶糖,觉得糖果太甜就喝口茶,茶的清淡恰能解糖果的甜腻。

肠粉 提到广东早茶,不得不提肠粉,肠粉在广东有两种,一种是布拉肠粉,另一种是抽屉式肠粉,制作工具不同,做出来的口味也不同。 肠粉在广东无论是高档茶楼还是大排档,都能见到它的身影,主要用粘米粉加玉米淀粉的米浆经过蒸制,再卷成卷状,吃的时候会淋入酱油,口感清淡滑嫩,富有弹性,鲜香美味。

—①— 蛋卷 喝茶的时候吃蛋卷真的超级棒的,茶喝起来都有一点点淡淡的奶茶的感觉,蛋卷吃起来奶香味十足,而且元朗的蛋卷包装红红的,这不也马上要春节了,能增添一点喜庆的色彩,非常不错。

每次去茶山,还少不了带苏打饼干、牛肉干、花生坚果等,当做茶点。

“适合喝茶吃的小零食”主要包括:蛋糕、小鱼干、瓜子、坚果、糖果、肠粉、蛋卷、牛肉干、蛋糕、小鱼干、瓜子、坚果、糖果、肠粉、蛋卷、牛肉干,并且大部分用户都认为蛋糕更好。

适合喝茶吃的零食有核桃、开心果、瓜子、甜点、蛋糕、蛋黄酥、曲奇饼干、豆方、油索等。

小鱼干营养较丰富,含有丰富的蛋白质、维生素B、胶原蛋白等营养物质,因为鱼类的种类不同,在口感上也是较多选择,有软滑易嚼的、有耐嚼有弹性的、有酥脆的。吃小鱼干零食不用担心变胖的问题,它所含的脂肪量较低,不像其它零食,吃一点都容易发胖。小鱼干通常有红娘鱼、东江鱼、黄花鱼等。喝茶的时候配上口感多样的小鱼干,有辣的

起初我最有印象的配茶食物,中式茶就是搭配瓜子、蜜饯、糕点零食,而当喝西式红茶时就会有蛋糕、饼乾,去喝下午茶时不难找到搭配选择。

牛奶。牛奶体积比较小,而且喝一罐即解渴又可以起到解饿的目的。 坚果。坚果也是体积比较小的一种食物,可以随身携带。 巧克力。巧克力平时吃的都是比较甜的,出去旅游可以挑选少糖的。 干果。干果是新鲜水果经过脱水制得的,携带起来也非常方便。 火腿。火腿携带也比较容易,饿的时候吃一根可以起到解饿的

一、糖果喝茶的时候,茶中有鞣酸,它对人的胃是有影响的,可以适当吃些甜的零食,糖果是其中一种,糖果是以白砂糖、淀粉糖浆或添加些可允许使用的甜味剂,一般是固态状或半固体状甜味食品。喝茶时可选以些酥糖或牛奶糖,觉得糖果太甜就喝口茶,茶的清淡恰能解糖果的甜腻。

肠粉 提到广东早茶,不得不提肠粉,肠粉在广东有两种,一种是布拉肠粉,另一种是抽屉式肠粉,制作工具不同,做出来的口味也不同。 肠粉在广东无论是高档茶楼还是大排档,都能见到它的身影,主要用粘米粉加玉米淀粉的米浆经过蒸制,再卷成卷状,吃的时候会淋入酱油,口感清淡滑嫩,富有弹性,鲜香美味。

—①— 蛋卷 喝茶的时候吃蛋卷真的超级棒的,茶喝起来都有一点点淡淡的奶茶的感觉,蛋卷吃起来奶香味十足,而且元朗的蛋卷包装红红的,这不也马上要春节了,能增添一点喜庆的色彩,非常不错。

每次去茶山,还少不了带苏打饼干、牛肉干、花生坚果等,当做茶点。

茶点小零食有哪些

1、肠粉。早上喝茶的时候一定少不了肠粉,尤其是广东地区,肠粉其实是由粉制作而成的,所以这种肠粉是那种白色的,有的肠粉中间还有肉馅,等到吃的时候浇上酱汁,吃起来口感和味道都是非常棒的。

  2、水晶虾饺。水晶虾饺也是喝茶的时候非常受欢迎的一种茶点,关键是这种水晶虾饺外形也非常的美观,也是那种非常白的外观,是那种半透明的状态,吃起来口感是那种非常柔软嫩滑。

  3、荷叶粉蒸排骨。早上喝茶的也可以吃荷叶粉蒸排骨,这也是现在非常受欢迎的一种茶点小零食,而且这种茶点做的时候是把粉和排骨放在荷叶中蒸的,所以吃起来油非常浓郁的荷叶味道,而且排骨吃多了也不会感觉到腻。

  4、干蒸烧卖。干蒸烧卖也是喝茶的时候非常受欢迎的一种茶点,这种烧卖外表是金的,里面包上用虾仁、香菇还有瘦肉做成的馅,包上之后不用油只需要隔水蒸出来就可以了,所以这样的烧卖不仅具有非常漂亮的外观而且吃起来非常美味。

  5、金色马蹄糕。金色马蹄糕这种糕点就是用马蹄粉做出来的,所以吃起来具有非常浓郁的马蹄粉的味道而且吃起来非常的松软,入口即化的感觉,是很多人喝茶的时候都喜欢吃的一种糕点。

有什么适合在茶话会上吃的零食?

1、脱水蛋糕:

松软度介于蛋糕跟饼干之间,外面有巧克力涂层,入口先酥后脆。跟蛋糕相比多了香脆,跟饼干相比多了松软,完美地结合了蛋糕饼干的优点,口感也更丰富。

2、紫薯片:

紫薯片比红薯片稍厚一些有一点点硬,但是紫薯味道相当浓厚,很好吃,红薯片薄一些也脆一些,味道也是相当好。无添加糖,食物本来的味道,健康解馋的小零食。

3、鱼皮:

充气包装,里面是很多整块的鱼皮,又大又完整!每片鱼皮都被绵密的咸蛋黄包裹着,两者搭配的味道就很奇妙~ 有点像小时候吃的油滋啦。而且这个鱼皮完全没有鱼腥味,也没有很油腻,还挺奇妙的新体验。

4、瓜子仁:

精选饱满的瓜仁,经过自然晾晒风干,更能锁住自然口感;再裹以浓重的蟹黄,用传统秘制配方调味,减少营养流失的同时口感更佳,咬起来清香酥脆。而小包装更是方便食用。

5、肉松饼:

肉松饼说闽南特色。在零食界中有着很大的创新,有着金黄松酥的外皮,咬一口是满满的肉松,皮薄料足,绵软香醇,这一点就足够吸引吃货;浓烈的饱腹感更是拯救你饥肠辘辘的胃。

喝茶配什么零食吃

喝茶时搭配小零食有:核桃、开心果、瓜子、甜点、蛋糕、蛋黄酥、曲奇饼干、豆方、油索等。

在这个吃都觉得腻歪的夏天里,宜喝茶清心,喝着茶,吃几块绿豆糕当茶点。搭配茶的糕点,需精致。最好是,造型做成一颗颗象棋子那般,份量别太大。咬一口下去,是一份令人心动的清欢之味。

喝茶配的小食品有哪些:

首先我们能够想到的喝茶能够搭配的小食品就是甜品了。在这种时候,这些甜品就被称作是茶点。这些小点心通常味道都比较好是甜的,但是甜味又不非常浓郁,香味特别独特,比如说绿豆馅儿饼。这就是最好吃的一种甜品了,不过他的个头和月饼是差不多的。这种饼的味道是最适合在喝茶的时候吃的了。

除了甜品以外,我们还能够在喝茶的时候吃的就是肉脯和肉干。这两种东西通常味道都是咸的。喝茶可以缓解咸味带来的不适,而且这些东西的咸味通常也不是很大,所以,人们在喝茶的时候都会选择肉脯和肉干,他们的味道是真的非常好吃,就是很平常的小零食。

我们还可以在喝茶的时候搭配上一些瓜子,花生米也是可以的,花生米和瓜子他们都是小颗粒状的,能够让人吃很久间来打发时间,喝茶的时候就是人享受空闲的时候,这种时候就最适合嗑瓜子和吃花生米了。

现在的瓜子和花生米有各种各样的味道,我们可以根据自己的口味来挑选适合的喝茶的时候搭配上这些东西,就会更有味道。

空腹的时候不要喝茶,喝茶的时候还可以搭配上一些水果水果,虽然也有很多水分,但是这并不影响我们饮茶的快乐,不过水果也不要吃得太多了,不然会给我们的肠胃带来很大的负担,最好是喝完茶之后再吃水果,时间间隔不必太大,但是也不能离得太近,最好选择葡萄这种水果。

喝茶的时候可以搭配的食物有很多,不仅仅是以上介绍的这些小食品,我们还可以把平时吃的零食拿来搭配上,这样也会觉得很快乐。不过喝茶的时候也可以不吃这些东西,以免觉得撑。

喝茶时吃什么零食好呢

喝茶时搭配小零食,一来茶助消化,二来是可以搭配情调,补充营养,适合喝茶吃的零食有核桃、开心果、瓜子、甜点、蛋糕、蛋黄酥、曲奇饼干、豆方、油索等。

适合喝茶吃的小零食

兰花根

推荐指数:★★★★★

此兰花根并非彼兰花根,却因形色状如兰花根而得名。它色泽金黄,质脆甜香。身着的黄金衣,内里是白酥的口感,一层薄薄的糖霜被披在身上,甜度适中,甜而不腻。

把兰花根放在第一个推荐,足以见得它在我心中的重要地位。一口接着一口,一根接着一根,完全停不下来!

脆甜的口感真的是百吃不厌,令人回味无穷。非常适合喜吃零食却不喜过甜的人哦~

束砂

推荐指数:★★★★

一颗花生外裹一层白色或粉色的糖衣,如同蚕蛹,状如雪砂,玲珑小巧。我常常把厚薄均匀的糖衣想象成婚纱,糖衣里面裹着的花生就是拇指姑娘。

清甜的白糖,轻轻一咬,即成碎沫,入口即碎的糖衣,让“拇指姑娘”得以清清爽爽,让花生米的香味填满味蕾。

其实束砂有咸、甜两种味道。只不过甜口的比较常见。咸口的束砂,刚入口咸咸的,随着咬下瞬间迸发的花生香味,口感渐渐丰富起来。

咸香可口,拿来配甘茶,最适宜不过了。

适合喝茶吃的小零食

豆方

推荐指数:★★★★

豆方乃花生糖块,是用花生,麦芽糖等制成的。一入口香脆酥甜,麦芽糖的粘性带着花生粒,虽然有点点黏牙,但是为了这么美味的零嘴,一点点黏牙又有何惧呢?

口感酥脆,甜味浓厚,此时配上一杯清茶"漱口",茶汤带着豆方的味道顺着舌头滑入喉底,回味绵长。

米润

推荐指数:★★★★★

米白剔透的米润呈板块状,不像豆方那么硬邦邦,其质地偏软,稍微一捏,就会变形。米润风味独特,甜而不腻。

我个人认为,它的甜度和兰花根差不多,同样的,吃起来也是一块一块,停不下住嘴。但是由于它体积较大,吃多了还是会有点腻喉。

这个时候,茶的作用就得以体现啦。总而言之,米润既有米香味的香醇又有甜度适中的清爽,嚼之胶粘,咬之香脆,可谓配茶之佳品也。

适合喝茶吃的小零食

麻枣

推荐指数:★★★★

麻枣,也称“荖花‘。荖花状似卵,外裹芝麻,内里如塞了棉絮般有物似无物,重量相比其他零嘴来说是最轻的。

“相比束砂、兰花根等,它的个头算是大的了。因此这个大块头也有另外一个称呼——“撒怕”。

其油香酥松,几乎无甜味,一口咬上去满嘴芝麻香,嚼起来又有韧劲,作为“吃茶标配‘中难得的几乎无甜味的”物食“之一,也算是当之无愧。

但由于芝麻会黏牙,所以牙口不好的人需慎食。

油索

推荐指数:★★★★★

油索,即带葱麻花。与东北天津麻花不同的是,油索裹着透明雪晶糖衣,带着绿葱花,如同高定一般,质感通透。

形状也更为小巧。咬起来香香酥酥的,油香油香。口感味道也如同高定一般质硬香厚、其味香浓。

油索也分咸甜口。咸味咸香,甜味甜酥。无论哪种口味,都配得上这一壶功夫茶~

适合喝茶吃的小零食

明糖

推荐指数:★★★★★

明糖小小个头却柔软而富有弹性,这个小方块不论怎么揉捏都几乎不怎么变形,可见其韧性之强。

其外裹芝麻,内里Q弹,清清甜甜的,容易咀嚼下咽,深受老年人和小孩子的喜爱。只不过,明糖也是有点黏牙的哦~芝麻连着糖黏在牙上的滋味并不好受,因此牙口不好的人需慎食。

有哪些小零食可以推荐?

我知道肯定不少人跟我一样,不管是出门在外还是居家休息,嘴巴总是停不下来,总想着吃点小零食解解馋,以下我就给大家推荐5款好吃小零食,一起来看看吧。


1、自然派牛肉脯

自然派的牛肉脯,精选上等优质牛肉,再加上秘制料汁的浸润,质地软嫩好吃,还带有浓浓的牛肉香味,很容易吸收消化,好吃又有营养。这是我吃过的最好吃的牛肉干之一,它是一整条的,不是颗粒。真的是满满的诚意,味道也是超级好的,我超级爱吃。

2、元朗蝴蝶酥

这款元朗蝴蝶酥的外包装同样也是采用纸盒包装,里面均为的小袋包装(共八小袋),每袋都有两小块,分量些许有点少,但不影响它的好吃,一包不够就再来一包。

蝴蝶酥表面均匀的撒了一层细粒砂糖,往里则是64层酥脆,奶香味很足,吃到嘴里香酥可口,好吃不腻,其口感松脆香酥,香甜可口,很适合作为点心来吃,早点、下午茶都可,如果能配上一杯牛奶或者咖啡,就更好了,简直不要太好吃~

3、脆升升香脆薯条

脆升升的薯条的平替款,香脆可口,口味粗细都差不多,回购率巨高!蜂蜜黄油和原味的非常好吃!

口感还是可以的,一大盒子慢慢吃, 反正都是小包,也不怕吃不完会潮。

4、百草味每日坚果礼盒

每日坚果它里面有巴旦木、腰果、榛子、夏威夷果、核桃、开心果、蔓越莓、黑加仑、蓝莓干等,平时如果有外出饿的时候,随身带个每日坚果,精力不够时随时吃一包,不仅抗饿还有营养。

5、维C无糖薄荷糖

我推荐这款无糖维C薄荷糖,饭后来一个或者上班随时来一个,可以有效清除嘴巴里的异味,口气清新!而且这款糖还是无糖的,这么说是不是很矛盾,没错,它里面没有添加蔗糖,而且富含维生素C,就算是在减肥的职场小可爱也可以放心食用!

喝茶时吃的零食专业叫什么

一、肠粉

提到广东早茶,不得不提肠粉,肠粉在广东有两种,一种是布拉肠粉,另一种是抽屉式肠粉,制作工具不同,做出来的口味也不同。

肠粉在广东无论是高档茶楼还是大排档,都能见到它的身影,主要用粘米粉加玉米淀粉的米浆经过蒸制,再卷成卷状,吃的时候会淋入酱油,口感清淡滑嫩,富有弹性,鲜香美味。

二、虾饺

虾饺也是广东早茶经典茶点之一,玲珑剔透的外皮,隐约可见里面的内馅,咬一口鲜美得很,和北方的水饺完全不同的口感。

虾饺的外皮是用澄粉、生粉制作而成,澄粉又称澄面,是把面粉里的粉筋分离出来,剩下的就是澄粉,澄粉、生粉用开水和面,这样蒸出来的虾饺就是透明的,口感也筋道。

三、叉烧包

叉烧肉是经典广东风味,通常用猪里脊肉经过腌制,再烧烤而成,口感鲜嫩,带着丝丝的甜味,瘦肉一点都不柴,而用叉烧肉包成包子,就是叉烧包了。

广东的叉烧包不似北方的大包子,个头小小的很精致,暄软的面皮加上叉烧肉鲜嫩的内馅,是一道非常不错的早茶点心。

四、烧卖

广东人说烧卖、叉烧包、虾饺和蛋挞,是广式茶点的“点心四宝”,也是点单率最高的四种茶点,外地人去广东一定要品尝一下。

广东干蒸烧卖主要用瘦肉、虾仁等做馅,皮薄肉滑,色鲜味美,在上个世纪30年代,干蒸烧卖就已经在广东深受欢迎,到现在一直都是茶楼很受欢迎的茶点。

五、蛋挞

蛋挞大家都很熟悉了,随着现在生活条件的提高,烤箱也是各家各户的常用小家电了,很多人用烤箱制作的第一款点心,都是蛋挞。

蛋挞外皮酥脆,内馅奶香浓郁,甜而不腻,滑嫩嫩的,是很好吃一款小点心,在广东茶楼也深受大家欢迎。

六、奶黄包

奶黄包也叫做奶皇包,是广东一道很出名的小点心,特点就在这个奶黄馅,奶黄馅通常用黄油、鸡蛋、牛奶、糖、淀粉、面粉等经过小火加热,冷却后凝固就形成奶黄馅了。

奶黄包奶香味十足,口感暄软,吃起来更像是豆沙包一类的面食,只是内馅的区别罢了,我是非常喜欢吃的。

茶桌上适合放点什么吃的呢?

茶桌上最适合不过的就是放一些茶点了。前一阵子刚过的中秋节,可以放一些月饼,一些夹心的点心。当然也可以放一些水果,比如说香蕉,葡萄,苹果,橘子来增添色彩。茶桌上如果有人抽烟的话,可以放一些烟。还有就是糖果,比如说奶糖,水果硬糖,咖啡糖。饮料的话可以放咖啡果汁,还有各种各样的茶叶。然后如果有条件的话,可以放一些鲜牛奶,因为有时候喝咖啡的话需要鲜牛奶。再放一些料理糖包。还有零食,曲奇饼干,夹心饼干,巧克力条都行。

喝茶的时候配些什么小吃好?

喝茶的时候配些小吃如下:

喝茶的时候可以配些有带甜味的绿豆茸馅饼、有椰茸作的椰饼、有金黄如月的绿豆糕、有台湾产的肉脯、肉干;、还有具有闽南特色的芋枣,它是把芋头先制成泥,而后添加一些调料,用油炸成,外脆内松,香甜可口。另外还有各种膨化食品及蜜饯等等。

茶点是在茶道中份量较小的精雅的食物,是在茶的品饮过程中发展起来的一类点心。茶点精细美观,口味多样,形小、量少、质优,品种丰富,是佐茶食品的主体。

茶点分支:

1:广式茶点以:点为主,茶为辅。主要是在正餐时间,目的则为果腹。多需要进行加热,比如烧卖,虾饺,肠粉等。

2:潮汕茶点以:茶为主,点为辅。主要是在待客冲茶时,辅助食用。多是成品不需要进行加热,比如南糖,绿豆饼等。

喝茶时,吃什么茶点最合适

只要吃起来不会太腻,味道不会过分浓烈、刺激的食物,都是可以当茶点的,比如花生、瓜子、饼干、薯片、米糕。

因为品茶有一套完整的流程,包括观察茶叶外形、闻干茶香、闻盖香、观察茶汤、品饮茶汤、观察叶底等等。

如果在品茶的过程中,茶桌上放着一盘味道格外大的茶点,比如榴莲,必然导致我们无法准确闻到茶叶的香气,那么后续品茶也会出现比较大的偏差。

还有在吃过重油重辣的食物之后,口腔尚未恢复,此时喝茶虽然可以解腻,却会受到食物的影响,无法喝到茶叶的准确香气。

所以对于茶点的选择,一要能够适当果腹,防止喝茶过多而导致的茶醉;二要味道小一些,别抢了茶叶的香气。

比如茶圈里经典的“甜配绿,红配酸,瓜子配乌龙”,就是人们在多年喝茶经验中总结出来的。

参考资料来源:小陈茶事

喝茶搭配什么零食比较好?

最适合配茶的甜点!茶、甜点的不败组合

2020 年 5 月 30 日/在: all, 一辈子受用的茶知识, 奶茶控私房秘笈 /

撰文/ 荼公子 – Han-Yi 韩奕

更新时间:2021/03/25

引用请注明出处,请维护、尊重著作权,盗者必究。

本章是让你能方便了解,茶搭点心的参考:

挑选好茶食的秘诀

各地知名茶点

奶茶控最搭甜点

使用茶包佐甜食在当代相当普遍

当我们喝茶时多多少少会想要有搭配的食物解馋,从古至今随著茶文化的发展延伸出不少茶点,茶食文化也随著茶馆的发展,逐渐在地化出不同样貌。不过,茶点不一定是甜食,自古咸食更能够表现茶的特色,还能增加茶的鲜爽风味呢。

挑选好茶食的秘诀

起初我最有印象的配茶食物,中式茶就是搭配瓜子、蜜饯、糕点零食,而当喝西式红茶时就会有蛋糕、饼乾,去喝下午茶时不难找到搭配选择。

选择清淡的茶食

你是以茶为主题的人,目标品茶。

这套说法是传统中式茶思维的选择,在至今的百年茶艺文化、工夫茶仪式中很常见,品茶人要为了喝茶的原味,追求本质滋味尽量不要被食物影响为原则,所以甚至是不去配茶点的纯饮茶作法。

有句俗谚是说「甜配绿、酸配红、瓜子配乌龙。」往往都是茶作为主角,而配角食物不要抢过风头。因此,有『茶配』之说,意思是『配茶吃的食物』

常见选择:

绿豆糕、瓜子、蜜饯、芝麻酥、凤梨酥、饼类…

不只中式茶,西式也有纯饮文化。

选择重口味的茶食

你是以点心为主的人,目标吃茶食。

绝大多数西式下午茶都是这风格,甜到爆的蛋糕,搭配茶来解腻,因此可以吃下更多。

相信大多数人都有吃食物配茶的习惯,这里就真的是『配茶』而不是茶配了,透过选择搭配让食物跟茶有完美的平衡,互相牵引且衬托彼此的优点:

解甜腻用途,而选择了浓红茶、清爽绿茶、草本茶。

开胃配餐用途,普洱茶、黑茶、乌龙茶。

常见选择:

蛋糕、巧克力、司康、松饼、马卡龙…

甜点下午茶,茶点才是重点。

各地知名茶点

英国

司康、锡兰红茶 (英式司康特殊吃法)

司康、鲜奶茶

三明治、红茶

面包、早餐茶

各式英国喜爱的甜点大汇整!

仙女蛋糕 fairy cake

奶油蛋糕 lardy cake

柠檬蛋糕 lemon drizzle cake

维多利亚三明治 victoria sandwich

帕金蛋糕 parkin

烤蛋挞蛋挞 baked custard tart

茶面包 borrowdale tea bread

司康 devon scone

切尔西小圆面包 chelsea buns

英式下午茶的最经典甜食

美国

饼乾、伯爵茶

甜甜圈、甜茶或咖啡

美式饼乾、冰柠檬红茶 (经典)

延伸阅读:

进口饼乾推荐排行榜.六款神配下午茶甜食

巴西

超甜食品 Alfajor、玛黛茶特浓

炸油饼 Torta frita、玛黛茶特浓

法国

马卡龙 Macaron、绿茶

玛德莲 Madeleine、薰香红茶

闪电泡芙 Éclair、红茶

烤布蕾、伯爵茶

荷兰

宝贝松饼 + 水果味红茶 (Pickwick)

荷兰枫糖煎饼、锡兰红茶

德国

华夫饼 、东弗里斯兰红茶 (Ostfriesland)

面包类、德式土耳其红茶 (有香料、波斯番红花)

蛋糕类、薄荷绿茶与草本茶

义大利

义式咖啡文化,不用问茶。

日本

(有喜欢蓬松感强的特色,甜度高有化口性)

和菓子、煎茶与玉露

烤团子、煎茶与焙茶

羊羹、抹茶

铜锣烧 (红豆馅)、抹茶

草莓大福、红富贵

和菓子、抹茶与焙茶

年轮蛋糕、煎茶

韩国

韩菓、玄米茶

打糕、绿茶

台湾

鸡排、珍珠奶茶

鸡蛋糕、珍珠奶茶

绿豆糕、乌龙茶

凤梨酥、绿茶与乌龙茶

太阳饼、四季春

蛋黄酥、红茶与奶茶

花生酥、烘焙乌龙茶

黑白芝麻片、乌龙茶

红豆车轮饼、手摇饮通用

烤鱿鱼丝或鱈鱼丝、配乌龙茶

香港、澳门

月饼、普洱熟茶

港式饮茶点心、香片 (蒸笼小点包括:烧卖、萝卜糕、虾饺…)

有淀粉皮的包子类、铁观音乌龙茶

炒类、炸酥卷类、菊花普洱

菠萝油、冻0T

糕点类、丝袜奶茶

咖哩鱼蛋、荔枝冰茶

葡式蛋塔、鸳鸯奶茶

中国

宫廷小点、香片

糕饼类、乌龙茶

豆类卷、绿茶

绿豆糕、红茶

瓜子、乌龙茶

蜜饯、小种红茶

延伸阅读:

【北京田野笔记:宫廷甜点与小吃】

蒙古

蒙古奶茶、肉乾

蒙古奶茶、炒小米

蒙古奶茶、奶饼与奶制品

土耳其

土耳其软糖、土耳其红茶

果仁蜜饼 Baklava、土耳其红茶

布丁、草本香料茶

缅甸

中式的油条、缅甸式奶茶

印度式的甩饼、缅甸式奶茶

印度式的囊饼、缅甸式奶茶

东南亚

炸物、泰式奶茶

夜市小吃、炼乳的拉茶

马来西亚

马来糕 (但列在港点中)、丝袜与鸳鸯奶茶

港式蒸笼点心、普洱茶与香片

中式茶点、六堡茶与普洱茶

爆米香、客家擂茶

娘惹糕(椰糖)、拉茶

印度

咖哩、锅煮奶茶

囊饼、锅煮奶茶

肉桂饼乾、香料茶

通用

巧克力、烘焙类茶

松饼、伯爵红茶

松饼、锡兰奶茶

柠檬塔、伯爵红茶

面包、早餐茶

泡芙类、阿萨姆红茶

炸物类、通用绿茶 (解腻)

奶茶控的十大推荐

炒米坚果

松饼

派类

酥、饼乾

蛋塔

炸物 (炸鸡类首选)

司康、比司吉、面包类

糕类 (鸡蛋糕、玛德莲)

有分层的蛋糕 (千层、香兰、马来…)

布丁、烤布蕾

爱奶茶的你,不论是鲜奶茶、珍珠奶茶、拉茶、炼乳奶茶、锅煮奶茶,搭配具有淀粉制的甜食都很百搭成功。

若有香料气味会更吸引人,尽量避免柑橘柠檬类的口味会显得奇怪,还有当炸物配上越甜的奶茶越适合喔!

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