干邑白兰地xo

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干邑白兰地xo

干邑白兰地XO是一种高档白兰地,由法国干邑产区生产,代表了干邑白兰地的最高品质。它的贮存时间最少为6年,但实际贮存时间通常比最低标准更长,大多数品牌的XO贮存时间在10至25年之间。干邑白兰地XO的颜色呈现较深的琥珀色,味道更为复杂、深沉,且含有更多的橡木桶贮存的香气和口感。它适合作为饭后饮品,或是与雪茄、巧克力搭配慢慢品尝。

小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:

XO是哪种酒

xo是代表最上乘的白兰地酒。xo是干邑白兰地的一个等级,该等级表示干邑所用的混酿酒液在橡木桶中至少存放了6年。白兰地是由葡萄酒或发酵过的水果汁蒸馏出来的可饮用的酒,要在木桶里经过陈年才好喝。

白兰地需要根据陈化年份划分等级,其等级由字母V、O、P、E、F、S、X

标示。VO表示普通白兰地,贮藏年份在2年左右。VS表示陈酿白兰地,贮藏年份在3年左右。

VSOP表示高级白兰地,贮藏年份在6-20年。XO表示最上乘白兰地,贮藏年份在20-50年。另外,如果酒瓶上还有

F的字样,说明这种酒属于特纯类型。

法国白兰地(BRANDY)是一种烈性酒,由葡萄酒或水果发酵后蒸馏而成的,但须放在木桶里经过相当时间的陈年。世界各国都出产白兰地,而葡萄酒以法国产的最好,所以法国白兰地也是最好,其中以干邑白兰地(COGNAC

BRANDY)尤为世界驰名。

所以酒精量非常大!(说酒精量大也要对比各国烈性酒,伏特加可以高达70度,中国传统白酒普遍达到50度,而白兰地也就30多到40度左右。所以,白兰地相比之下,仍然是一种相对温和的蒸馏酒。)

xo是什么酒 xo酒是什么

1、xo是指白兰地中的专用术语。

2、法国白兰地(BRANDY)是一种烈酒,由葡萄酒或水果发酵后蒸馏而成的,但须放在木桶里经过相当时间的陈年,世界各国都出产白兰地,而葡萄酒以法国产的最好,所以法国白兰地也是最好,其中以干邑白兰地(COGNAC BRANDY)尤为世界驰名。

3、所有的干邑都是白兰地,但所有的白兰地并不都是干邑,干邑是由法国的 Charente所出的葡萄酒蒸馏的,而且受到法律的与保障,其他地方出的葡萄酒蒸馏出白兰地,在法律上说,不可称为干邑 。

4、白兰地(BRANDY)是一种可饮用的酒,是由葡萄酒或发酵过的水果汁蒸馏出来的,要在木桶里经过陈年才好喝,例如:干邑(COGNAC),雅文邑 (ARMAGNAC),西班牙白兰地,美国白兰地。KIRSCH或写成KIRSCHWASSER(樱桃白兰地) CALVADOS或APPLE JACK(苹果白兰地),SLIVOVITZ(李子白兰地),以及其他水果白兰地等。

5、干邑COGNAC 在法国 CHARENTE河边的干邑—COGNAC古城,是生产干邑美酒中心,此种白兰地已世界驰名,因此这个法国字 COGNAC,差不多全世界的人都认识了,就连中国或非洲也不例外。

xo酒一瓶价钱是多少?

XO是白兰地的一种叫法,或者说是一种标准,白兰地按在酒窖橡木桶中储存的年限分为不同的级别,XO干邑白兰地根据不同渠道在600至1000元之间一瓶,人头马XO单瓶报价是1300元,说XO酒贵,不如说来自法国本土酿造的葡萄酒贵。xo酒的品牌还有路易老爹,轩尼诗,马爹利都是很不错的。

马爹利是法国著名的白兰地品牌,xo马爹利洋酒价格表中有40度700ml的价格是1350元,马爹利XO干邑白兰地700ml价格1688元,40°法国马爹利XO干邑700ml陈年佳酿价格1380元,40°宝树行马爹利XO700mL价格2598元等等。

白兰地的xo是什么意思啊?

XO和VSOP都是表示进口白兰地的年份,也就是年龄标识,它们的区别在于V.S.O.P代表30年以上的贮藏时间,而X.O则代表40年以上的贮藏时间。

字母还可以表示酒的品质,如下:

1、V代表VERY (很好);

2、O代表OLD (老的);

3、S代表SUPERIOR (上好的);

4、P代表PALE (淡色而苍老);

5、X代表EXTRA (格外的)。

VSOP就是很好,老的,上好的,淡色而苍老的白兰地;XO就是格外的老的白兰地。

扩展资料

白兰地,最初来自荷兰文Brandewijn,是一种蒸馏酒,以水果为原料,经过发酵﹑蒸馏﹑贮藏后酿造而成。以葡萄为原料的蒸馏酒叫葡萄白兰地,常讲的白兰地,都是指葡萄白兰地而言。

白兰地通常被人称为“葡萄酒的灵魂”。世界上生产白兰地的国家很多,但以法国出品的白兰地最为驰名。而在法国产的白兰地中,尤以干邑地区生产的最为优美,其次为雅文邑地区所产。

除了法国白兰地以外,其他盛产葡萄酒的国家,如西班牙﹑意大利﹑葡萄牙﹑美国﹑秘鲁﹑德国﹑南非﹑希腊等国家,也都有生产一定数量风格各异的白兰地。独联体国家生产的白兰地,质量也很优异。

参考资料来源:百度百科—白兰地

参考资料来源:百度百科—VSOP

豪达干邑xo算什么档次

顶级。豪达干邑是世界上为数不多的能够达到200年历史以上的白兰地酿酒公司之一,豪达干邑XO是代表顶级的最上乘的白兰地,能够和人头马、轩尼诗、马爹利等并称世界五大顶级干邑之一,品质是不容质疑的,豪达由于其历史的悠久型,能够调配出50年以上的最高级干邑系列,这点是很少有白兰地酒厂能够达到的,所以也能够被称得上是顶级干邑。豪达干邑是百加得公司经营的品牌之一,百加得公司由法昆多·百加得于1862年2月4日在古巴的圣地亚哥建立,总部在百慕大。

杰酩仕拿破仑xo干邑白兰地怎么样

好。果香味浓郁复杂,口感丰富顺滑,单宁圆润,酸度和谐,酒香味持久飘香。拿破仑酒是一款源于法国的葡萄酒,历史可以追溯到16世纪。这款酒以其香气浓郁、口感细腻而闻名,是许多人心中的佳酿之一。

嘉利是xo干邑白兰地怎么样

嘉利是xo干邑白兰地好。入口醇化,气味芳香呢,不上头啦,味道非常浓郁,经典中的白兰地干邑好酒。

什么是白兰地干邑白兰地

白兰地,是洋酒三大类的其中之一(其余为威士忌和葡萄酒)。著名的专门研究中国科学史的英国人李约瑟博士曾经发表文章认为,最早发明白兰地的应该是中国人。然而,在当今世界讲到白兰地,仍不离法国,法国是酿制白兰地最闻名的地方。

在十八世纪前,法国人喝的是葡萄酒。由于法国的地理环境优越,整个国家成为种植最好最多葡萄的大葡萄园,亦使法国成为最大的葡萄酒出口国。当时最著名的葡萄酒出港是“查伦泰”。葡萄酒的酒精含量很低,以当时的运输条件来说,是经受不住长途运输而往往变质了。为了解决这一难题,法国人采用了“双蒸之法”;即把白葡萄酒蒸馏两次,提高酒精含量,以便运输。到达遥远的外国后,再加水稀释复原为白葡萄酒,然后在市场上出售。那些被蒸馏两次的白葡萄酒便是最早期的白兰地。简单来说,白兰地就是用发酵过的葡萄汁液,经过两次蒸馏而成的美酒。

稍有化学常识的人都清楚,即使将白葡萄酒蒸馏两次,其酒液仍应该是无色透明的,与通常喝的带有金的白兰地不同。的确如此,最初的白兰地是无色透明,仿如清水的。它变成现在的样子,其过程实在非常偶然。在一七零一年,法国卷入了西班牙的一场战争。战争使白兰地出口销量大跌,堆积了大量存货,不得不将存货装入由橡木制成的木桶内储存。打完仗之后,解甲归田的的人们惊奇地发现,储存在橡木桶内的白兰地变得更香更醇,减少了辣味(刺激性),并且还具有晶莹通透的琥珀金。白兰地的酿制者们为这一偶然发现而雀跃。于是,用橡木桶酿制白兰地便成为酿制白兰地的重要环节。

或许有人会问,为什么当时的法国人只将白葡萄酒双蒸,而没红葡萄酒双蒸后制成白兰地?这个问题关联到葡萄酒的酿制。我们将在今后介绍这方面的情况。现在,我们简单概括白兰地的酿制过程;首先将葡萄榨汁发酵,然后进行两次蒸馏;蒸馏扣的液体放入橡木桶内储存―――我们称为“增陈”,若干年后便成为白兰地。

李约瑟博士可能认为“双蒸之法”是中国首创,因此,亦应是白兰地首创于中国。可惜,这个方法被法国人加以运用而制成了风摩全球的高级酒类。事实上,白兰地的酿制是一个相当复杂的过程。我们将在这个篇幅逐步地有系统地向大家作详细介绍。

说到白兰地,全世界一致公认法国的最好。而说到法国白兰地,则是干邑白兰地最好。如果某人向别人介绍白兰地而不介绍干邑白兰地,可以证明此人乃半桶水也。

干邑(COGNAC),是法国西南部的一个小镇。在她周围约十万公倾的面积内,无论天气还是土壤,都是得天独厚,最适合于良种葡萄的生长。因此,干邑是法国最著名的葡萄产区,这里所产的葡萄可以酿制成最佳品质的白兰地。

酒类是法国除时装和化妆品外,三大出口商品之一。由于这一原因,法国对各种酒的品质和酿制,特别是干邑白兰地的酿制,制定了严格的规定。

法国规定:只有采用干邑区内的葡萄酿制的白兰地才能称为“干邑白兰地”。在干邑区里,葡萄的质量并不是千遍一律的。按照质量的好坏,分成不同等级的6种植区。最好的是干邑区中心种植地带,称“大香槟区(GRAND CHAMPAGNE)”。其次是“小香槟区(PETITE CHAMPA-GNE)”,也是在干邑区的心脏。这两个区的面积很小,只占全干邑区的百分之九。其出产的葡萄可以说是干邑的精华。对于用该两个种植区的葡萄按对半的比例渗杂后酿制的干邑白兰地 ,法国又给予特别的称号“特别香槟干邑白兰地(FINE CHAMPAGNE COG-NAC)”(这里说的香槟与香槟酒是两回事,不可混为一谈。今后我们再加以解释。)这个称号是法律上的规定,任何酒商不能任意采用。到目前为止,在各种白兰地中,只有人头马的全部产品才冠以此称号。因此,当你看到人头马产品的价格昂贵,你该明白其中之道理。

干邑区中的另外4个种植分别是边林,优质林,良质林区和普通林区。采用这四个区的葡萄酿制的干邑白兰地,质量稍逊,也就没有特别的称号了。

那么,如何来区分干邑白兰地呢?我们可以从白兰地瓶的标签上了解到必要的资料,除了该白兰地的牌子必定印在标签上外,凡是法国白兰地,它必定会印上“法国造“(PRODUCE OF FRANCE)”;凡是干邑白兰地,它必定印上“干邑(COGNAC)”;凡是干邑中最佳之品质的,它必定印上“特别香槟干邑(FINE CHAMPAGNE COGNAC)”。

干邑和XO有什么关系?

干邑和XO是白兰地的两个维度。

干邑属于白兰地的品种之一,而XO则属于白兰地陈酿时间的其中一个等级。

干邑是白兰地中最高级的一种,受“法国干邑酒行业管理局(BNIC)”监管,只有在法国指定六大干邑地区生产的葡萄白兰地才能被叫做干邑。

根据“生命之水”陈酿时间的不同,干邑被分为四个等级 :

VS(Very Special): 最年轻基酒在橡木桶中陈年至少2年。

VSOP(Very Superior Old Pale): 最年轻基酒在橡木桶中陈年至少4年。

XO(Extra Old): 最年轻基酒在橡木桶中陈年至少10年。

XXO(Extra Extra Old): 最年轻基酒在橡木桶中陈年至少14年。

我们常听说的XO就是等级较高的一种干邑。品质较好的XO干邑适合纯饮,像马爹利蓝带和马爹利XO这类高品质的干邑,就是不少重要商务宴请的首选。

XO白兰地多少钱一瓶啊?

XO白兰地大多在300元左右。XO是代表顶级的最上乘的白兰地,还有VSOP,VS,VO级。在白兰地里XO和VSOP都是代表这种系列的酒,它的原浆酒的陈酿期,比如说XO,就是原浆酒的陈酿期是12---50年甚至更长。苏格兰的威士忌以芝华士为代表,商超的价格在175~220元之间不等。

白兰地通常被人称为“葡萄酒的灵魂”。世界上生产白兰地的国家很多,但以法国出品的白兰地为最好。而在法国产的白兰地中,尤以干邑地区生产的为优美。除了法国白兰地以外,其他盛产葡萄酒的国家,如西班牙﹑意大利﹑葡萄牙﹑美国﹑秘鲁﹑德国﹑南非﹑希腊等国家,也都有生产一定数量风格各异的白兰地。不同地区的价钱也不太一样。

XO白兰地喝法:

1、净饮

用白兰地杯,然后倒些白兰地(好是一瓶的4分之1。另外用水杯配一杯冰水,喝时用手掌握住白兰地杯壁,让手掌的温度经过酒杯稍微暖和一下白兰地,让其香味挥发。充满整个酒杯,边闻边喝,才能真正地享受饮用白兰地酒的奥妙,冰水的作用是:每喝完一小口白兰地,喝一口冰水,清新味觉能使下一口白兰地的味道更香醇。当呼吸一口气的时候,白兰地的芬芳久久停留在嘴里。

2、加冰

中国人多喜欢加冰,那只是喝一般牌子的白兰地。对于陈年上佳的干邑白兰地来说,加水、加冰是浪费了几十年的陈化时间,丢失了香甜浓醇的味道。所以一般推荐喝陈年的白兰地好不要加。任其原味散发出去。

3、加雪碧(可乐)

按1:0.8的比例将酒饮掺合,然后摇动掺酒壶,等雪碧的泡泡出来后,将酒倒入杯中喝下,可感受喉咙和胃里酒精与气泡挥发的混合冲击。

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