饲料发酵剂

饲料发酵剂是一种添加在动物饲料中，通过发酵作用改善饲料品质的添加剂。它可以通过抑制有害细菌的生长、增加有益菌的数量、提高饲料的营养价值和口感等方面来改善饲料品质，从而提高动物生长性能和健康水平。

常用的饲料发酵剂包括益生菌、酵母菌、发酵酸等。其中，益生菌可以增加肠道有益菌的数量，抑制有害菌的生长，提高动物的消化吸收能力；酵母菌可以提高饲料的口感和营养价值，增加动物免疫力和抗病能力；发酵酸则可以改善饲料的保存性和稳定性，减少饲料中的细菌和霉菌的生长。

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做青储饲料都是放哪些发酵剂

您好，青贮饲料中添加的发酵剂可以有很多种，比如淀粉酶、乳酸菌、酵母菌、乳糖酶、酒精酶、果胶酶、蛋白酶、脂肪酶、碳水化合物酶、细菌酶等。它们可以帮助饲料中的营养成分更好地被家畜吸收，提高饲料的营养价值，促进家畜的生长发育，提高其产量。

饲料如何发酵

1、用500克神众发酵剂加入到300公斤左右的水中进行溶解，制作成溶解液。

2、把300公斤的水加入到1000公斤的麸皮，豆粕、玉米粒、菜籽饼、棉籽饼、鸡粪、猪粪、鸭粪等各种饲料原料中混合均匀，这样的湿度能达到40%左右。

3、可以在发酵饲料过程中添加30-40%的粗料（稻糠、木薯渣、花生壳粉渣、豆渣、秸秆等），来降低饲料成本。然后堆积发酵或者用发酵池或者其他容器密闭发酵饲料，根据外界温度适当调节发酵时间的长短，冬春发酵5天左右，夏秋发酵2天左右，闻到有一种发酵酸香味就证明发酵成功。

4、发酵完之后用编织袋进行分装。

5、喂养的时候在添加2-4%的预混料或者6%新鲜松针粉末等微量元素矿物质。

用饲料发酵剂发酵后，饲料有哪些变化？

猪是杂食动物，猪的生理功能和免疫学知识建立在原始杂食性饲料的基础上，猪的原始饲料包括种子、杂草和树叶、野生水果、昆虫和真菌。其营养来源包括植物、动物和微生物，纤维含量高。目前，用于大规模繁殖猪的食物太薄，饮食已从原来的多样化食物转变为基本上由单一的培养种子组成，这改变了猪原有的食物结构，造成了生理和免疫功能的紊乱，因此，猪完全集中进食是不科学的，最终解决了猪饲料非常稀薄和独特的问题，可以用发酵食品喂养猪，如米糠、稻草、泔水、饲料、各种糕点（面粉）、豆渣、酒糟、鸡粪等，以食料者为原料的发酵食品营养更全面，优势多多。多年的实践表明，猪使用喂食器食用发酵食品具有以下优点：

1.尊重猪的习性。用除根发酵的食物味道温和，气味芳香，营养丰富。它可以补偿浓缩物中的一些粗蛋白质和纤维素，满足猪的杂食习惯。

2.确保食品安全。发酵剂含有“功能性”微生物的生命活动和代谢产物。发酵过程可降解动物饲料中的有毒有害物质，对动物饲料进行解毒，从而显著提高动物饲料的安全性。

3.猪健康快速生长，发酵饲料可补充猪肠内有益菌，形成“有益菌”，抑制病原微生物的定植、生长和繁殖，恢复和维持猪肠内的微生态平衡，建立免疫肠道屏障，提高猪的免疫力和抗病能力。猪很少生病，身体健康，生长迅速。

4.降低饲养成本。发酵食品可选择多种材料。选择更便宜的原材料可以显著降低饲料成本和食品支出。

5.猪肉的质量更好。猪吃发酵食品是因为它们不那么生病和健康。他们很少吃药和打针，这大大减少了药物残留，因此猪的质量更好，更生态，肉更香，更有营养。

此外，它提醒农民，发酵食品不能完全替代价格高达50%的全价饲料。在养猪过程中，只有全价饲料和发酵食品的结合才会更科学，繁殖效益才会更大。

饲料发酵剂是怎样发酵羊饲料的

饲料发酵剂发酵羊饲料的

发酵方法：

粉碎：粗硬类的物料粉碎至1～5毫米，细软类的物料粉碎至1～2厘米。

添加饲料发酵剂：青饲料400公斤需要加1公斤饲料发酵剂，粗饲料300公斤需要加1公斤饲料发酵剂，需脱毒的饲料200公斤需要加1公斤饲料发酵剂，粪便类饲料200公斤需要加1公斤饲料发酵剂。

水分调节：发酵物料水分需控制在60%左右（青饲料可控制在70%左右），即手抓起能成团，不滴水，放下能散即可。水分过大，可加入麸糠等干物料来调节；水分过小，可直接加水调节。

发酵要求：密封、压实。

发酵温度：环境温度在15度以上即可发酵。

发酵时间：夏季3～5天，春秋7～10天，冬季20天以上。

成功标准：有果香、清香、酒香、酸香味，手感松软，即发酵成功。

饲喂方法：饲喂发酵料应由少到多逐渐饲喂，一般从5%开始添加，最大添加量为30%为宜。

饲料发酵剂使用说明

使用农

盛乐

饲料

发酵剂

发酵饲料

的好处主要有：可以提高饲料的营养含量、改善

适口性

、延长饲料保质期等作用。

农盛乐

饲料发酵剂

能发酵的饲料种类：

青饲料

：如青饲料主要包括天然牧草、栽培牧草、田间杂草、菜叶类、

水生植物

、嫩枝树叶等。

粗饲料

：如干草、秸秆（

麦秸

、稻草、玉米秸、高粱秸、豆秸、

谷草

等）、秕壳（

谷壳

高粱壳

花生壳

豆荚

棉籽壳

等）、树叶（槐树叶

榆树叶

桑叶

银合欢

叶等）。

饼粕脱毒：如

豆粕

、棉籽粕、

菜籽粕

、饼粕等。

泔水

饲料：如剩饭菜、

潲水

、动物内脏等

禽粪便：如

鸡粪

、

鸽粪

、兔粪等

其它：如

酒糟

、

木薯渣

、醋渣、

豆渣

、

米糠

、

麦麸

、

菌糠

、

玉米粉

等

饲料发酵剂发酵饲料的方法：(无论发酵那种饲料，方法和原理都是一样的)

粉碎：粗硬类的物料粉碎至1～5毫米，细软类的物料粉碎至1～2厘米。

添加农盛乐发酵剂：青饲料400公斤需要加1公斤饲料发酵剂，粗饲料300公斤需要加1公斤饲料发酵剂，需脱毒的饲料200公斤需要加1公斤饲料发酵剂，粪便类饲料200公斤需要加1公斤饲料发酵剂。

水分调节：发酵物料水分需控制在60%左右（青饲料可控制在70%左右），即手抓起能成团，不滴水，放下能散即可。水分过大，可加入麸糠等干物料来调节；水分过小，可直接加水调节。

发酵要求：密封、压实。

发酵温度：环境温度在15度以上即可发酵。

发酵时间：夏季3～5天，春秋7～10天，冬季20天以上。

成功标准：有果香、清香、酒香、酸香味，手感松软，即发酵成功。

饲喂方法：饲喂发酵料应由少到多逐渐饲喂，一般从5%开始添加，最大添加量为30%为宜。

注意事项：

在发酵饲料时，有时会用到

过磷酸钙

（即磷肥）或

磷酸氢钙

来促进发酵，但不是什么饲料都可以添加的，而是需要有针对性地添加。

在发酵糟渣时，适当添加食盐，对发酵的风味口感，发酵质量都有改善，发酵效果好，添加量为物料风干物质的0.3%为好，不过，对于酱油渣等本来就含盐量比较高的，就不要再加食盐了。

因为有的糟渣本身就含有非常丰富的钙和磷，尤其是磷对微生物的生长繁殖比钙更为重要，例如

菜粕

、鸡粪、米糠、麦麸等原料中本身就含有非常多的磷源，虽然它们多以

植酸

态磷的形式存在，利用率不高，但通过发酵，可以慢慢地把它们从

植酸磷

中释放出来，一样起到促进发酵的作用。而有些原料如薯类、薯渣、淀粉渣等则含磷量极少，就需要添加磷肥来促进发酵。

农盛乐饲料发酵剂一箱12瓶，一瓶1公斤重，零售220元一箱，可以发酵3-5吨的

羊饲料

，

EM菌液

拿回去可以直接使用，适合小规模客户和初次用户。量大的话建议使用饲料发酵菌种，自己培育EM菌液。一瓶菌种30元，可以培育一箱的菌液，更经济划算。

希望能帮到您

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青贮饲料发酵剂如何发挥更大价值

青贮饲料是畜牧行业广泛使用的优质饲料，鲜嫩的牧草（禾本科、豆科牧草）、秸秆在制作青贮饲料时，仅会损失其原有养分的10%左右，比调制成干草所含的养分要高30—40%左右，并含有各种维生素，尤其含胡萝卜素多，同时含有多种钙、磷等微量元素和矿物质，所以也是冬春季节里营养价值比较高的饲料。冬春季节利用青贮饲料喂养牲畜，缩短冬夏季节的饲料差异，能保证牲畜健康生长。每吨青贮饲料可以有效提高70元以上的营养价值，缩短好氧发酵时间，能够快速加入乳酸发酵，减少养分损失，提高青贮品质，提高能量水分，从而增加养殖效益。

青岛新康生物采用益生菌为原料专业研制出一款青贮饲料发酵剂产品－青贮益生宝，该产品总菌数为200亿/g，是利用国内外先进生物技术和工艺设备精制而成的益生菌发酵类产品，是新一代安全、绿色、无抗、环保的微生物饲料添加剂。

适口性好，消化率高，青饲料鲜嫩多汁，青贮使水分得以保存。青贮料含水量可达70%。同时在青贮过程中添加青岛新康青贮饲料发酵剂，由于发酵剂的作用，产生大量乳酸和芳香物质，更增强了其适口性和消化率。此外，青贮饲料对提高家畜日粮内其他饲料的消化性也有良好作用。

高性能菌种和发酵工艺是青贮饲料发酵剂核心关键技术,选择适合的青贮饲料发酵剂至关重要。青岛新康生物研制的青贮饲料发酵剂，经过市场多年的试验和推广证明：青贮饲料发酵剂对于青贮发酵过程，提高青贮饲料质量，效果极佳。通过在全国市场的推广，受到广大用户的一致认可和好评，给青贮饲料的发展带来全新的推动和变革。

青贮饲料发酵剂产品特点、作用机理及产品功效如下：

青贮益生宝（青贮饲料发酵剂）

【主要成份】

乳酸菌（粪肠球菌、乳酸片球菌）、芽孢杆菌、酵母菌等复合益生菌、多种代谢酶类；载体：玉米淀粉。

【产品成分分析保证值】

有效活菌数200亿/g

【作用机理】

特定筛选的乳酸菌能够在厌氧环境中迅速繁殖，产生大量的乳酸，显著降低pH值，抑制青贮秸秆中有害菌的生长，为青贮提供一个良好的酸性环境，减少二次发酵的发生率；纤维素酶能有效降解青贮料中的纤维素和半纤维素，增强乳酸菌的协同效果，饲喂后提高反刍动物的生产性能和牧场经济效益。

【产品特点】

1、粪肠球菌和乳酸片球菌均为发酵乳酸菌，为筛选、培育的优良菌株。两种乳酸菌配伍在一起，在青贮发酵中分别发挥不同的作用，两者互补，解决了乳酸菌发酵青贮过程中温度和 pH 值变化大，单菌不易存活以及发酵效率低的难题。

2、这两种乳酸菌与乳酸菌所产生的代谢物在微生物发酵过程中能够产生多种酶进行结合，能够更好的促进发酵产酸和降解植物细胞壁结构,起到协同增效作用，增加粗饲料的转化率。

3、粪肠球菌和乳酸片球菌呈接力发酵作用：乳酸片球菌繁殖快，迅速成为优势菌群并产生大量乳酸快速降低贮料PH值，抑制其它微生物的生长繁殖。粪肠球菌产酸量大能够耐受更低的PH值环境，进一步发酵产酸，提供利于青贮的酸性环境。

4、发酵后，产生小分子肽、B 族维生素，烟酸、叶酸等、蛋氨酸和赖氨酸含量增加，青贮饲料营养价值增加，且更易消化吸收。

5、封窖后乳酸菌迅速生长繁殖，快速产酶产酸，降低pH值，减少干物质流失。发酵后的青贮饲料中富含活性益生菌，有机酸，乳酸菌素等抗菌、抑菌物质，防止霉菌毒素产生，可有效避免开窖后发生二次发酵现象。

6、产品含多种酶，淀粉酶、纤维素酶、半纤维素酶等，可将部分碳水化合物降解成单糖，保证乳酸菌发酵所需的营养，避免丁酸梭菌的过量繁殖；

7、使青贮发酵良好气味芳香，营养物质含量多，乳酸含量高，适口性好，奶牛喜采食，采食量高，提高生产性能。

【产品功效】

1、快速发酵产生有大量乳酸，是植物产出的分解酶失活，抑制植物消耗自身营养成分，减少干物质损失；有效降低pH值，抑制菌生长，防止草料发霉、腐烂、降低霉菌毒素的残留量。

2、增加乳酸菌活菌含量，缩短青贮前段的有氧期，以减少能量耗损及营养物质流失；抑制青贮料发热消耗营养，减少营养物质损失15%左右；

3、乳酸菌的活性主导青贮饲料发酵，迅速降低青贮饲料温度，增加青贮料的稳定性和保质期；

4、提物质和粗纤维的消化率；

5、抑制青贮料中蛋白质降解，减少氨含量；

6、降解干物质和粗纤维，增强适口性，提高饲料消化率；提升饲草芳香与甜度，提高反刍动物的采食量及泌乳量；提高奶牛产奶量，改善肉、奶品质和风味。

7、生成乙酸与丙酸抑制酵母菌与霉菌生长，增强开窑时的耐氧能力，防止青贮料进行二次发酵；

8、青贮饲料中富含大量的活性乳酸菌，可以改善胃肠道菌群平衡，提高反刍动物的消化和机体免疫力；

【用法与用量】

发酵一吨青贮原料需要青贮宝500克，保证原料干物质含量在25%-35%。下面以制作10吨青贮料为例（具作数量按照比例增加）：

1、准备5升温水（不要超过40℃），加入5000g青贮发酵宝，搅拌均匀，活化1小时。

2、活化完成后，加入20公斤水搅拌至完全溶解。

3、将溶液均匀喷洒于铡碎的贮料中，按照制作青贮的要求装填、压实、密封，在四周和顶部喷洒时加量使用。

【适用范围】

本品适用于高水分及高糖分的全株玉米、高粱及小麦等谷物的窖存与裹包青贮，并适用于低水分饲草的半干青贮，黄贮及TMR发酵。

【注意事项】

开袋后请尽快用完，如有剩余，扎紧封口。

【贮存条件与保质期】

阴凉干燥处，保质期12个月；冷冻低温保存，保质期24个月。

【产品规格】

1kg/袋

青贮饲料是一类饲料，由含水分多的植物性饲料经过密封、发酵后而成，主要用于喂养反刍动物。青贮饲料比新鲜饲料耐储存，营养成分强于干饲料。由于青贮饲料是由压窖等过程完成的，哪个过程出现问题，都有可能导致青贮饲料发酵失败，所以青贮饲料发酵必须具备以下几个条件：

1、要有一个适宜的温度环境

青贮料装入窖中后，植株仍在呼吸，碳水化合物经氧化生成二氧化碳和水，同时放出热量，并随着时间的推移，窖内温度不断升高，最适宜于青贮的窖内温度以30度为宜。但如果压得不实不紧，封顶不严，细胞继续呼吸，青贮料发热，同时霉菌繁殖，温度可升高到60度，即会造成青贮料变质。所以这一点的关键还是要密封严格，并压实压紧。

2、青贮的窖必须密封严实，压实

青贮原料必须切碎处理(最好不超过一公分，整株玉米秸打捆青贮除外)，因为细碎可便于压实，否则将造成过多的空气，会使呼吸作用延长，糖分被消耗，形成高温发酵，产生较多的丁酸，从而影响品质，并使PH值升高，导致霉菌和铵的产生，致使青贮失败。

3、乳酸积累过程

乳酸菌迅速繁殖成为青贮饲料中的优势菌群,将可溶性糖转化成大量乳酸、少量乙酸,促使pH值下降。随着pH值的下降,大部分有害菌被抑制,只剩下乳酸菌继续生长。随着乳酸继续积累,当青贮饲料的pH值降低到3.8左右,乳酸含量达到青贮饲料鲜重的15%-20%时,乳酸菌逐渐停止生长,而进入相对稳定期。

4、青贮料的水分要合适

一般认为乳酸菌繁殖的适宜水分为60--75%，如果水分过多，糖类被稀释，发酵延长。并且青贮原料的汁液易被压挤出来，使养分渗漏出来流失。如果水分过少，便不易压实，窖内空气难以排出，导致青贮料的霉烂。测定青贮料的含水量可以用手挤压法，如果水分从水指缝间滴出，其水分在75--85%;松手仍呈球状，手无湿印，其水分为68--75%;松手后球状慢慢膨胀，其水分为60--67%。

怎样发酵饲料

1、直接发酵

首先把1kg的饲料发酵剂用温水稀释，然后在发酵桶或水泥池内按每100公斤磨碎的混合料加入已经稀释好的饲料发酵剂和150～200公斤30～40℃的温水进行充分拌和，静置室内，每隔半小时搅拌一次，经6～9小时即可发酵完成。

2、引子发酵

这种方法实际上与直接发酵相同，仅操作分两步进行而已。

第一步，把1kg的饲料发酵剂用温水稀释，然后在一个木桶内加40～50公斤温水，随即将稀释的饲料发酵剂倒入，再加上20公斤的精饲料，充分拌和，静置室内，每隔半小时搅拌一次，经4～6小时即可制成引子。

第二步，在制好的引子内再加入110～150公斤温水和80公斤混合料，充分搅拌，并每隔1小时拌匀一次，经7～9小时发酵即可完成。

饲料发酵剂的具体操作方法？

1、先将发酵剂与要发酵的物料充分拌均匀（为了达到混匀目的可以采用逐步稀释的办法），，如果是液体发酵剂，则可以直接兑到水中。

2、再加水拌匀，物料含水率一般控制在65%—75%之间。其判断办法为：将拌好的发酵物料紧抓一把，指缝见水印但不滴水，松开落地即能散开为适宜。若能挤出水汁，落地不散开，则含水率大于75%，太干太湿均不利，应调整。

3、加水拌匀后随即装入盆、缸、池、塑料袋等容器中，在自然气温下密封发酵2-3天，等有香、甜、酒气时即可饲喂。

4、大规模发酵时可直接堆放在干净的水泥地板或发酵池中，加盖塑料薄膜密封发酵即可。

饲料发酵的参考配方

稻草粉碎后5—15%，豆渣占60%左右，其余可用米糠，其中米糠和豆渣的比例可根据豆渣水分等实际情况进行适当的调整。二型饲料发酵剂的使用量按1-2‰添加。

微生物发酵剂哪种的好，发酵猪饲料用的

你好，推荐你使用乐贝丰生物饲料发酵剂，略带酒香味，内含芽孢杆菌、乳酸菌、酵母菌、丝状真菌等多种功能型微生物菌群，有效活菌数在100亿/克以上，属纯天然、绿色微生物制品。生物饲料 发酵剂发酵速度快、成本低、操作简单，可发酵一切需要发酵的饲料，发酵饲料适口性极好，营养成份大大增高，并且无化学污染无残留，能使畜禽生长速度加快，是广大养殖户降本增效，提高经济效 益的好帮手。

使用方法：帝亿菌用于生物（发酵）饲料的生产

1.按照物料总重量千分之一的帝亿菌与玉米粉、麦麸、米糠等能量饲料搅拌均匀（能量饲料占总物料的 20%-30%最佳）

2.再将上面帝亿菌与能量饲料混合物均匀拌入粗饲料中

3.根据物料的干湿度适当的加水（建议以少增多慢慢添加，防止一次加水过量），直到物料的含水量到达65%-75%之间（判断方法：用手捏可成团，手指间有水印但不滴水最佳，或者水滴出但不成线 流出也可以）

4.将物料水分拌匀后随即装入缸、桶、池、饲料发酵袋等容器中，在自然气温下压实、密封发酵2-3天，有香、甜、酒气时即可饲喂。（大规模发酵时可直接堆放在干净的水泥地或发酵池中，加盖塑 料薄膜密封发酵即可）

饲料发酵剂可以发酵哪些粗饲料喂猪的

农盛乐饲料发酵剂发酵一箱220元，可以发酵3吨的马铃薯渣，农盛乐饲料发酵剂是微生物，用微生物对马铃薯渣进行发酵，提前能把饲料的中的营养及早分离，微生物在发酵过程中就把饲料的葡萄糖、蛋白质等营养物质提前分解，在猪进食之后很容易的吸收，提高饲料的吸收率，同时发酵饲料中有大量的益生菌存在，抑制饲料中的有害菌，猪在进食之后加快吸收，减少猪的消化道的疾病发生。同时在发酵饲料中可以大量加植物纤维，能把植物纤维转化成容易吸收的植物蛋白，也能分解出来一部分营养。袱窢递喝郛估店台锭郡降低饲料成本，提高经济效益，同时也达到防病治病的效果。

原料：1000公斤马铃薯淀粉渣，

50公斤麦麸（玉米粉或者统糠等），2公斤红糖。2瓶农盛乐饲料发酵液。

操作步骤：

1、

首先将半斤饲料发酵菌液用20公斤水稀释。然后和50公斤麦麸搅拌均匀，湿度在50%左右（判断标准，用手抓一把，用力握成坨，用力握一下，指缝间感觉是湿的，但是没有水滴下来）。

2.、用100公斤左右的水融化红糖（具体用水量多少要看豆渣的干湿度而定）。

3.、然后把拌好的麦麸均匀洒在1000公斤马铃薯淀粉渣中，一遍撒，一遍喷洒已经融化好的红糖水，（如果有条件的话，可以用搅拌机搅拌，人工搅拌均匀也完全可以）。

4.、搅拌均匀以后放在密封容器里（编织袋，缸里，桶里，发酵池等）压实密封发酵3到5天即可。

四：储存方法：

马铃薯渣的贮存方法：先建贮存池，用石块或用砖砌成一个池，池四周及底部用水泥浆封好，不让漏水，池的大小，以能贮存够一年用的木薯渣为宜。

将马铃薯渣填入池内压实压平，灌入清水盖过木薯渣表面，以隔绝空气，以后水分蒸发干耗，要随时加水，这样贮存一年时间，马铃薯淀粉渣也不会变质。

五：饲喂方法：

以60%的发酵马铃薯渣配合40%的饲料如全价饲料来喂猪，或以50%的发酵马铃薯渣，加入30%的玉米麦麸，和20%的浓缩饲料即可。

希望可以帮助到您