综合知识 鸡毛菜炒熟后怎么有苦味 来源:趣味经验馆 2.34W 鸡毛菜自身就有一点苦味。我们应该根据以下做法来减除苦味:1、买回来的鸡毛菜应该在清水里浸泡半小时以上;2、捞出来滤干水滴;3、大火炒的时候,加一点点料酒,可以有效减除苦味。 炒熟 苦味 鸡毛