古代的茶是怎么煮的

古代茶煮法各地不同。在中国，古代人喝茶通常是用陶壶煮水，将茶叶放进壶中，然后用一个竹筛子将茶叶滤出，倒进杯中饮用。古代许多地方也有用铜壶和铁壶煮茶的习惯。在日本，古时候人们用铜壶煮茶，叫做“铁火炉烹茶”。在印度，古代人用铜壶煮茶叫做“拉吉普特煮茶法”。在阿拉伯和波斯地区，也有用铜壶煮茶的传统。