树熟榴莲是什么意思

树熟榴莲顾名思义，就是等到榴莲在树上成熟后再进行采摘，这时果肉里面的糖分已经处于顶峰了，采摘后就可以直接吃了，口感非常好。树熟榴莲的香味浓郁，营养丰富，这个时候采摘下来的榴莲，和人工催熟的榴莲有很大的口感区别。

遗憾的是，树熟榴莲的保质期十分短暂，通常只有几天时间。这就导致了国内不可能买到树熟鲜果榴莲。你能在水果店买到的大部分榴莲都是在榴莲不超过7分熟时采摘的。运输到国内后，通过裹满“姜黄”催熟，外表通常呈土黄色，而正常树熟榴莲通常都是青色或褐色。