龙井属于什么茶怎么保存

龙井茶属于绿茶。为了保持其优质的口感和香气，以下是一些保存龙井茶的方法：

1. 存放在干燥的地方：龙井茶应该存放在干燥的地方，避免湿度和阳光直射。

2. 避免与异味接触：龙井茶可以吸收周围的味道，尤其是强烈的气味，所以要避免与其他食物存放在一起。

3. 不要长时间暴露于空气中：茶叶与空气接触时间越长，会影响其口感和品质，所以最好将茶叶保存在密封的容器中。

4. 避免长时间存放：龙井茶应该在购买后，尽快饮用，以免过度保存导致口感变质。

总之，正确的保存可以让龙井茶保持新鲜的口感和香气。

龙井茶属于绿茶。为了保持其优质的口感和香气，以下是一些保存龙井茶的方法：

1. 存放在干燥的地方：龙井茶应该存放在干燥的地方，避免湿度和阳光直射。

2. 避免与异味接触：龙井茶可以吸收周围的味道，尤其是强烈的气味，所以要避免与其他食物存放在一起。

3. 不要长时间暴露于空气中：茶叶与空气接触时间越长，会影响其口感和品质，所以最好将茶叶保存在密封的容器中。

4. 避免长时间存放：龙井茶应该在购买后，尽快饮用，以免过度保存导致口感变质。

总之，正确的保存可以让龙井茶保持新鲜的口感和香气。

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龙井保存方法和时间

龙井保存的时间为18个月，存放的时间超过18个月就不能喝了，龙井是属于绿茶类，不经过发酵，茶_物质活泼，容易受到外界环境的影响，因此在保存时也要注意密封、避光，干燥等。

龙井保存要注意防异味、避光等，首先将龙井装入铝箔袋，将铝箔袋密封，放入铁罐里，盖上盖子，在容器外层套入一个塑料袋，放入冰箱冷藏或冷冻进行保存。

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龙井保存时间

龙井保存的时间为18个月，存放的时间超过18个月就不能喝了，龙井是属于绿茶类，不经过发酵，茶_物质活泼，容易受到外界环境的影响，因此在保存时也要注意密封、避光，干燥等。

龙井保存方法

1、最好选有封口、材料厚实、密度高的较好塑料袋，在装入龙井之后，袋中空气要尽量的挤出来，避免氧气和龙井发生反应，但要注意塑料袋装不要让阳光照射。这样可以使龙井保存的时间更长。

2、龙井也可以选用铁罐、不锈钢罐进行保存，要是新买的罐子，或者是存放过其它物品，有味道的罐子，可先用少许的龙井放在罐内，盖上盖子，摇晃轻擦罐壁之后倒弃，这样可以去除异味，再将龙井放进罐内，盖上盖子，放在阴凉、干燥、避光的地方，当然可以放在冰箱保存。

龙井茶保质期多长时间

龙井茶保质期为12-18个月。

龙井茶属于绿茶，不经发酵，茶内物质活泼，不宜长期放置，保存时需要注意密封、避光、防潮、防异味、低温，在此环境下可存放12-18个月。

龙井茶的保存，首先需要注意的是干燥度，它是龙井茶变质的最主要的因素。茶叶中有很多亲水的物质，像糖类、茶多酚等，茶本身还具有吸水性，两者相互作用，则最容易使茶叶陈化。

其次是温度，温度过高也会加快龙井茶中多种成分的氧化，龙井茶适宜在0-10℃温度保存。还有就是空气，空气中有诸多成分是以分子的形式存在的，所以几乎可以和龙井茶中所有的元素混合。最后就是光线，光线会使西湖龙井茶的氧化更加严重，还会使茶叶的颜色变色。

保存龙井茶的方法

1、石灰缸保存法

将生石灰放入布袋，再放入罐瓦中，石灰最好盖过罐底，将龙井包成扁形放入其中即可。此法适合保存少量龙井。

2、冰箱保存法

买来的茶叶如果是一个外包装和内包装，只需将盖子盖紧放入冰箱冷藏层即可，如果买来的是茶包，也可以再添加一个外包装再放入冰箱中。用冰箱保存茶叶，要注意取出来的时候，不要立马打开，等到其温度降到和室温接近再打开，不然茶叶容易冷凝受潮。

3、热水瓶保存法

找一个热水瓶作盛具。将干燥的茶叶装入瓶内，装实装足，瓶口用软木塞盖紧，塞缘涂白蜡封口，再裹以胶布。由于瓶内空气少，温度稳定，这种方法保持效果也较好，且简便易行。

4、食品袋保存法

先用白纸包好茶叶，再包上一张牛皮纸，装入一只无空隙的塑料食品袋内，再将袋内空气挤出，合上密封线，再套一只食品袋同样做法，最后把它放进干燥无味的密闭的铁桶内。

龙井茶要放冰箱吗 龙井茶是否需要放冰箱保存

1、龙井茶叶需要放冰箱。

2、龙井茶属于绿茶，绿茶越新鲜越好喝，龙井茶的保质期并不长，市场上多见龙井茶为18个月的保质期，为了让泡出来的茶香气鲜嫩清，茶叶应妥善包装，完全密封以免吸附异味，隔离冰箱中的水气，最好是5度以下的温度冷藏保存。

3、龙井茶如果在短时间内饮完，保存半年，可以将冷藏温度控制在0到5度，陈年的绿茶也可以吃，不过绿茶还是喝新鲜的为好，新鲜的绿茶不仅能泡出翠绿的汤色，茶香味也很迷人。茶叶放久了茶叶中多酚类物质和叶绿素都会缓慢氧化，营养成分和口感都会有所下降。

龙井茶需要放冰箱吗

龙井茶是绿茶的一种，这种茶叶品质都是可以放去冰箱保存的。

这种茶叶的保存方法是低温储藏法：方法同“食品袋储藏法”，然后将扎紧袋口的茶叶放在冰箱内。内温度能控制在5摄氏度一以下，可储存一年以上。此法特别适宜储藏品质好的绿茶茶，但需防止茶叶受潮。

此外，发酵程度比较高的茶则不需要放冰箱，一般遵循几个原则即可：密封，避光、干燥，无异味。

还有，放入冰箱的茶叶也一定要密封好才放进去。

最后，茶叶的品质一定要好，才能有益处的，你可以到待客九品预定茶叶，茶树下放养跑山鸡，虫害较少，严格控制质量。

龙井茶怎么存放

茶叶特别是高级绿茶，在贮存过程中，由于受水分、温度、湿度、光照、氧气等因素的影响，极易发生陈化劣变，失去原有的新鲜风味。因此，选择合适的包装和贮存方式对保持茶叶的品质至关重要。在包装上，采用铝箔袋真空包装或铝箔袋加除氧剂包装的保鲜效果较好；在贮存上，茶叶专用冷藏库是目前解决大批量茶叶贮藏保鲜的最有效方法。从茶叶的保质效果和节约能源来综合考虑，一般冷库的温度控制在4～10℃，相对湿度控制在65%以下，最为适宜。但需要注意的是茶叶出库，当气温在10℃以上时，从冷库内取出的整箱（袋）茶叶，应在室内放置一段时间，使箱（袋）内茶叶自然升温，待茶温与气温相近时才可开箱（袋）。若茶叶出库后立即打开茶箱（袋），冷却了的茶叶接触空气会立刻产生凝结水，导致茶叶吸湿回潮，加速陈化。

龙井茶的贮藏

西湖龙井茶要保持它的特色，包装和贮藏就显得是非常重要的一个环节，如果贮藏不好呢，就无法保持龙井茶固有的色、香、味、形，也就更谈不上清汤绿叶飘幽香。大家知道茶叶是最容易吸收潮气和异味儿的。茶叶一旦受潮，就会发霉变质，颜色发黄，色泽发暗，茶叶变形，尤其是香气和滋味就受到了损害，严重受潮的龙井茶，甚至会成为废物而不能饮用。所以龙井茶的包装和储藏就显得非常的重要。

贮藏

西湖龙井茶属于绿茶。与其它茶类相比更难贮藏，如果保管不好，龙井茶就会很快失去新鲜感，色香味形巨变，结果既降低了饮用价值，也失去了欣赏价值，尤其是水分含量较高的龙井茶，由于很快陈化，还会使细菌滋生，腐烂变质，饮之对身体健康不利。而保管好的西湖龙井茶，即使存放一两年以上，冲泡后香气依然，滋味不变，颜色照旧如新茶一般。因此龙井茶的贮藏和保管大有学问可做。

龙井茶的陈化原因

在日常生活中，人们往往重视买茶，但不善贮藏的保管，一些新购的龙井茶不出一两个月就陈化了，色泽变黄，香气消失，条索松散，滋味淡薄，直至不堪饮用，那么，龙井茶为什么会陈化呢，现在科学研究表明，茶叶陈化是在周围环境，包括。湿度，温度，空气，光线的综合作用下，使内涵的众多化学成分，发生了一系列的物理和化学的变化，所造成的。

1、湿度，它是茶叶陈化的最主要因素，这是因为

（1）、茶叶中具有亲水的化学物质，如茶多酚，蛋白质，糖类，类酯物质等。

（2）、茶本身又具有吸水的物理性。如条索空隙，制定疏散等。这就使茶具有较强的吸水还潮的特点。

而西湖龙井茶吸水还潮的结果，又会使茶中的茶多酚，类酯物质，维生素C等产生不同程度的氧化；叶绿色、氨基酸以及各种香气成分，转化成其它新的物质。结果，使原来组成龙井茶色、香、味的成分很少存在或不复存在，而一些不利于茶叶色、香、味的成分呢，相继产生。于是，龙井茶的滋味儿就变淡了，香气就消失了，色泽失去新鲜感。

2、温度

温度的作用主要在于加快了龙井茶中多种成分的自动氧化。试验表明，温度每提高十摄氏度，龙井茶汤色和色泽的褐变氧化的速度就会加快三到五倍。而冷藏则大大降低了褐变的速度，氧化的结果是：

（1）、本来有相当一部分可以溶解于茶汤的滋味物质，变成了不溶或者难溶于茶汤的物质。

（2）、还有一部分表现为龙井茶的色泽和香气的组成物质也会发生不同程度的变化，如叶绿素自动氧化为结果，会使龙井茶的这个色泽由嫩绿变成了枯黄，汤色由嫩黄变成了暗黄。

为此，当前人们已开始在保持龙井茶干燥的同时，利用低温来贮藏茶叶。据实验，干燥的龙井茶在5℃以下贮藏，可使氧化变质速度非常的缓慢，贮藏两到三年以内，与新茶相差无几，因此干燥，低温是抑制龙井茶氧化变质的基本途径。

（3）、空气。除了上面提到的湿度与温度之外呢，空气的存在也与龙井茶的自动氧化有关，空气主要是空气中的氧，它以分子的状态存在，几乎就能与龙井茶中所有的元素来化合。并能促进反应的酶的存在，在这种情况下，龙井茶的氧化作用就可以变得更加强烈起来，龙井茶中的茶多酚，维生素C，儿茶素的氧化，以及茶红素，茶黄素的进一步的氧化聚合，均与空气中的氧存在有关。脂类物质产生的沉味也是氧的直接参与和作用所致。自上世纪80年代以来采用茶叶抽氧包装，目的就是将龙井茶的自动氧化减少到最低点。

4、光线。主要是指阳光。

（1）、加速茶叶的自动氧化，使龙井茶的色素氧化，变色，色泽，由绿变黄。

（2）、会使龙井茶中的某些物质起光化反应，使醛类和醇类物质的含量增加。

从上述可知，龙井茶的陈化，说到底就是龙井茶自动氧化的结果，而茶叶的自动氧化，必须具备四个条件及湿度，温度，空气和光线。而这四个条件即使相辅相成的又是互为因果的。在空气和强光的参与下，高温高湿可以促进产业的自动氧化，又能加速微生物的繁衍，使茶叶陈化，直至变质腐烂，但这四个条件之间，其作用并非是等同的，实践表明，最易使茶叶陈化变质的是湿度和温度。

龙井茶贮存禁忌

要保管好龙井茶，保持龙井茶原来的天赋“本色”，除了防止出现龙井茶陈化变质的四个外部条件，在茶叶存放的时候还需要做到“三忌”，即：

1、忌茶叶含水量较高，龙井茶含水量的高低是造成陈化变质的最主要原因。那么怎么样才能控制好龙井茶的含水量呢，实验表明，在茶叶贮藏的过程中，茶叶吸水还潮的快慢，与周围的环境相对湿度大小有关，如果在梅雨季节，空气对相对湿度会在90%-100%，那么龙井茶在不加任何包装裸露的情况下，其含水量每小时可增加1%。

所以要贮藏好龙井茶，贮器以及贮器周围的环境则必须是干燥的。否则即使原来是干燥的龙井茶，也会因周围环境的湿度的高而吸湿还潮。

其次，需要明确的是，龙井茶含水量控制在多大范围内最有利于存放呢，试验的结果表明，保存龙井茶的最佳含水量是3%-5%，当龙井茶含水量超过7%以上的时候，随着含水量的增加，龙井茶变质就会相当明显，因此，要防止龙井茶在贮藏过程中变质，必须将龙井茶叶保持干燥，一般要控制在6.5%以内。那么家庭贮藏龙井茶不可能像实验室一样有专门的测定仪器。一般我们就可以凭触觉大致来估量出来，通常的做法是。

抓一撮普通的茶叶，在手掌中，稍加的摩擦，或者用手指捏一捏就成粉末，表明了茶叶的含水量在5%以内，这样龙井茶叶最易贮藏。

如果用手指稍用力一搓，龙井茶成为岁末，表明含水量在7%以内，这类茶叶也是比较适宜贮存的范围。

若用手指加力揉搓，只能使龙井茶叶成片末状，表明，茶叶含水量已经达到了10%左右，这类茶叶一般不宜存放，除非立即进行干燥处理，否则不出半个月龙井茶就会由绿泛黄。

2、严禁与异味接触：龙井茶的清香之气，是人们钟情龙井茶叶的原因之一，倘若龙井茶失去了原有的香味，代之以其它异味，甚至是人们厌恶的气味，那么，即使其他品质条件再好，人们也是不愿品饮的。而龙井茶容易吸收异味，主要是由于龙井茶中含有高分子的棕榈酸和萜烯类化合物，这类物质生性活泼，广交异味，如将龙井茶存放在有香皂，樟脑，油漆，香烟，中草药等异味贮藏器中，龙井茶会很快的吸收这些异味，因此，龙井茶不但不能与周围有异味的东西一层贮藏。而且还要求贮存器皿本身也不能有异味，如在新制的木器家具内贮藏，茶叶就会产生木质味。为此呢制作贮藏龙井茶的木箱，木盒，其木料必须在露天下搁置半年以上，如有异味儿的茶叶罐，茶叶袋，也必须在消除异味儿以后方可贮藏龙井茶。

3、防止茶叶的挤压：龙井茶成朵不碎，有芽有叶，保持完整，是龙井茶叶品质好的重要标志，所以，在加工过程中，龙井茶一但有岁末产生，也要通过筛选，加以去除，由于龙井茶贮藏时要求干燥疏松，如果受到挤压，很容易变成碎片，以致使龙井茶被人误以为是品级很低的龙井茶，在开汤泡饮的时候，也会因为碎末多而缺少观赏价值。因此，贮藏龙井茶时忌讳采用挤、压、揿（qin）等方式。

龙井茶的保鲜与贮藏

实验研究表明，龙井茶在贮藏过程中的陈化变质，实质上是龙井茶在一定的温湿度条件下，其内含物质与空气中的氧气和其他物质相互不断作用的结果，需要防止或者延缓这种作用的，最重要的保持龙井茶的干燥。

1、茶叶贮藏前的准备：上面已经谈及。龙井茶含水量高是陈化变质的最主要，最直接的原因，因此，贮藏的龙井茶首先必须要是干燥的，一般应保持在6.5%以内，对含水量较高的茶叶，贮藏前必须要先将复火焙炒。使其充分干燥，冷却后方可置于容器内贮藏，其次，贮藏龙井茶的场所应该是高燥的，切记阴湿。如果是阴湿之地，那么即使是在密闭的贮藏容器，也会使龙井茶含水量，逐日提高。如果藏茶的容器密封性较差，那么龙井茶含水量就会很快升高，陈化变质。

此外，贮茶的容器以及周围的环境要必须保持清洁，避光，无异味，否则，会使龙井茶变质，失去原来的风味。

2、茶叶的贮藏方法：一般来说，家庭选购龙井茶，无论是小包装的茶还是散装茶，只要在短期内不能饮完的，都有一个保存问题，那么龙井茶应该如何保存为好呢，目前最常用的方法就是坛藏法。此外也有用罐藏的，袋藏及冷藏法。现分别介绍如下。

首先是坛藏法，用此法贮藏，龙井茶选用的容器必须干燥无味儿，结构紧密，常见的容器陶罐，瓦罐。不锈钢的铁桶等，大小根据家庭饮茶量而定，那么贮龙井茶的时候，先将干燥的龙井茶内衬白纸，外用牛皮纸或其他较为厚实的无污染的纸包好，每一包茶叶大概在0.25~0.5kg。在容器中放干燥剂，其四周存放包装好的龙井茶，常用的干燥剂就是生石灰，使用的时候将拳头大小的生石灰装到白色细布袋，切记生石灰与龙井茶直接接触。生石灰和龙井茶的比例，不低于1:5。

选用生石灰做干燥剂，必须适时的要调换，否则干燥剂吸附水到一定程度以后就会失去干燥能力，而使龙井茶受潮变湿。一般来说，干燥剂在梅雨或雨季的时候，应一~二月内就换一次。其余季节，每隔三四个月换一次。特别需要提醒的是，龙井茶通常不宜于其他的茶叶，特别是不同茶类的茶叶混藏。倘若家中有几种风格不一，香气迥异的茶叶，与龙井茶贮藏在一起，则会因为相互感染而失去龙井茶本来的特色。

罐藏法

目前有许多家庭采用市售的铁罐组合或木盒等装龙井茶，这些罐往往染有油漆等异味儿，为此必须要先处理，消除异味儿，方法有三种。

（1）、用少量的低档绿茶或茶沫儿。至于罐或盒内盖好盖子存放两到三天，让茶将异味吸尽。

（2）、用少量低档茶或茶末置于罐儿复核中，加盖儿以后，用手按住灌或者盒盖来回摇晃，让茶叶与罐壁不断的摩擦，如此，经两次以后，同样可以去除异味。

（3）、将罐锅盖打开，用湿毛巾擦洗罐璧，尔后将罐和盖放在通风有阳光的地方，让其自然干燥，也能去除异味。

还有，就是装有龙井茶的铁罐或竹盒，木盒，应该在阴凉干燥处避免潮湿和阳光直射，如果罐装龙井茶暂时不饮，可用透明胶带要把罐口封死，以免潮湿的空气渗入。罐装法虽然可以减缓茶叶陈化变质的速度，但效果，不如坛藏法好。

袋藏法

目前用的较多的就是食品袋，贮藏茶叶了，这也是家庭贮藏茶叶最简便，最经济的方法之一，用无毒无污染的食品袋包装龙井茶能否起到有效的保藏作用，关键是：一要龙井茶本身要干燥。二是要选择好包装材料。为此，必须做到以下几点，首先要选用对人体健康无害的，其次，食品袋材料的密度要高，尽量减少气体的通透，还有就是食品袋本身不应有漏洞或者异味，另外，食品袋的质量也好，强度要高，如果做不到这三点，同样会降低贮藏的效果。

用食品袋保存龙井茶的时候，先要用较柔软的白净纸张，不能用旧报纸，也不能用写过字的纸。以免茶叶吸油墨等异味，把茶叶包装好后，再放入食品袋，然后，挤出空气，将食品袋封口。家庭，一般要是封口机，可以用以下方法将口封住，取蜡烛一支，长尺一把，把盛有龙井茶的食品袋，在封口处线上用直尺压住形成一条直线。然后放在蜡烛火上，慢慢的移到另一端，这样食品袋就封住了。为减少茶叶香气散失和提高防潮性能，也可以按上述要求反方向再来一次，依照上述的方法封口后，将龙井茶放在阴凉干燥处或放在灰堆中

冷藏法

现在几乎所有家庭都有冰箱，用冰箱冷藏龙井茶可以收到令人较为满意的效果，但是有两点必须注意，一是要防止冰箱中的鱼腥味儿污染龙井茶，二是保藏的龙井茶本身必须是干燥的，如果冷藏的龙井茶预先是经过包装处理的，那么选择冷藏的包装方式，就成为冷藏效果好坏的一个关键，龙井茶包装的材料密封性能要好，包装符合要求，只有这样才能防止龙井茶吸附异味或者吸潮变质，为此可将龙井茶置于密封的小铁罐那外面，我们再套一个食品袋儿。或者采用这个袋贮法保存，但必须要在袋儿装封口的同时，我们再套一个。即将龙井茶套在双层封口的食品袋内。如果龙井茶在冰箱的贮藏时温度控制在10℃以内，一般可以贮藏一年以上，温度在零度以下，一般可以贮藏两年左右，如果温度在零下五度以下，效果更佳，冷藏法特别适合贮藏龙井茶。

瓶藏法

用瓶贮藏中，也不失为家庭贮藏龙井茶的一个好方法，若选用，比如说热水瓶，更是简单易行，只要将瓶胆内的水放完，晾干，装入需保存的干燥龙井茶即可，装茶的时候尽量保持龙井茶装实，排除空气，塞紧热水瓶塞。如果不用热水瓶，也可以用普通的玻璃瓶儿来进行封装，但玻璃瓶最好有是有色或者用有色的纸将它包住，以免阳光透过玻璃瓶儿照射到龙井茶，引起龙井茶陈化变质，用玻璃瓶封装龙井茶呢，一般可以装龙井茶成满，其上面再塞上一团干净无味的纸团，而后，再拧紧瓶盖儿，如果再用蜡烛来密封效果会更好。

放了一年的西湖龙井还能喝吗

龙井茶属于绿茶，绿茶就是专业的茶商一般也只能保证三个月不变味，如存放在冰柜里一年也已经过了最佳饮用期，但不是说一定是变质变坏的，注意，过了最佳饮用期并不等于是变质变坏，只是喝起来的口感差一些，还能喝。那么井茶叶放时间长了能喝吗？



龙井可以放多长时间

西湖龙井是绿茶中的名品，很多人都仰慕龙井的大名，每年在新茶上市之际很多人都会去建国北路288号中国茶王商城购买和采购正宗的西湖龙井新茶，所以购买这么高贵大气的西湖龙井茶更要懂得如何保存，尽量在保质期之内能做到品质无损。一般来说西湖龙井的保质期都是在18个月左右，很多茶叶包装上都会注明“需冷藏保存、密封、干燥”字样，看来要想让茶叶继续保质，选择好的存放方法也是很有必要的。



龙井放多长时间喝最好

买回家的茶叶最好可以再半年内喝完，因为这段时间的西湖龙井茶的品质最好，超过半年茶叶的味道就会变淡，其内含物也跟着慢慢的流失了。如果茶叶存放一年半以上或者西湖龙井因为保存不当而发霉变质，就不能饮用了。龙井不用洗茶,但要将沸水放凉至85摄氏度左右再冲泡,以免沸水温度过高烫熟茶叶。



龙井怎么放好喝

为了方便饮用，可以把龙井包成0.5公斤一包，放入底层铺有块状石灰(未吸潮风化的石灰)的缸中加盖密封收藏，避免阳光直射，低温保存。只要贮藏得法，约经半个月—1个月后，龙井茶的香气就更加清香馥郁，滋味更加鲜醇爽口。干燥的龙井茶贮藏一年后仍能保持色绿、香浓、味醇的品质。

西湖龙井的陈茶没有发生霉变，当然也可以饮用，不过对于龙井这类绿茶来讲，存放时间久了会出现黄变，品质下降。如果龙井茶保存较好，口感会醇和一些，没有新茶刺激性强。龙井属于绿茶，放置时间过长，茶叶中多酚类物质和叶绿素都会缓慢氧化，造成龙井的品质特点被削弱。以普洱为代表的黑茶类就不同，它是通过微生物和胞外酶发酵，从而促进黑茶品质形成，这个过程需要一定的时间，也会形成一些黑茶特有的物质成分，但是如果时间过长，那么茶中的营养成分肯定会被消耗掉。



西湖龙井的功效由它的品质决定，没有发生变质的话，龙井茶所含的营养成分可能会减少，但依然存在，这些成分没有被改变或消失，它们依然具有一些作用，西湖龙井茶的功效也就不会改变。至于西湖龙井的老茶没发霉，反而有特殊功效的说法，没有任何根据，不能轻信。

西湖龙井保存方法

炒制好的龙井茶极易受潮变质，必须及时用纸包成0.5公斤一包，放入底层铺有块状石灰(未吸潮风化的石灰)的缸中加盖密封收藏。

保存方法介绍：

1、坚持少买、勤买的原则。

2、少量的茶叶存放于避光、低温、干净无异味的环境中即可。

3、量多且是不同品种的绿茶，要放入冰箱冷藏室保存。但茶叶善吸味，所以要与其它食物分开保存。短期储存茶叶的器皿：紫砂罐、砂罐、锡罐、瓷罐。

以上就是西湖龙井的保存方法。若贮藏得法，约经0.5—1个月后，龙井茶的香气更加清香馥郁，滋味更加鲜醇爽口。保持干燥的龙井茶贮藏一年后仍能保持绿色、香高、味醇的品质。

龙井茶可以存放多长时间 龙井茶放久了还能喝吗

记得茶叶的保质期都是很长的，但是说茶叶要是放的时间长的话也会影响到它的口味，这是不是真的？龙井茶要是放的时间久了还可以在喝吗？

龙井茶可以存放多长时间

龙井茶在保存时,需得注意密封、避光、防潮、防异味、低温等要素,龙井茶的存放地点若水与这几点都相符,则可以适当延长几个月的时间保存,最长只能保存18个月的时间。

龙井茶放久了还能喝吗

放了十年的龙井茶不能喝，龙井茶属于绿茶，未经过发酵，其保质期较短，正常情况下龙井茶可以保存12~18个月，不宜长期存放，而放了十年的龙井茶，其香气、风味皆消失殆尽，无冲泡价值，且容易滋生细菌，导致发霉变质，因此不能再继续饮用。

买回家的龙井茶叶建议在2个月到半年左右的时间喝完，因为这段时间的龙井茶的品质最好，超过半年茶叶的味道就会变淡，其内含物也跟着慢慢的流失了。最坏的打算是在保质期内饮用完，即在保质期12~18个月内用完。如果茶叶存放超过保质期或者因为保存不当而发霉变质，就不能饮用了。

龙井茶有白色绒毛是发霉了吗

龙井茶上面会有毛绒绒的,并不是发霉。其实真正的西湖龙井茶是有白色绒毛的,这些白色的绒毛不是发霉的毛,从专业角度来讲可以称之为茶毫,也可以叫做白毫。西湖龙井茶上绒毛多是西湖龙井茶新鲜和优质的标志,是好的标志,是可以食用的,并不是发霉了。

龙井茶属于什么茶类

西湖龙井是我国传统名茶，属于绿茶系列。它产于浙江杭州西湖龙井村，因此得名为西湖龙井茶。龙井茶已经有1200多年的历史了。北宋时期，龙井茶区已初步形成规模，至清朝时，乾隆皇帝下江南，亲自封十八棵树御茶树，将龙井上升为至尊地位，后至今，龙井茶逐渐成为中国名茶之一，深受茶友们的喜爱。

龙井真的只能存一年吗？过了一年怎么办，味道有什么变化？

龙井茶属于绿茶，肯定赶着新鲜喝，时间长了，存放不当，可能会发酵，绿茶就变青茶或者红茶了，味道当然不一样。一般卖高档龙井茶的，都是冷冻冷藏保存。