鹅蛋怎样炒不腥
鹅蛋怎样炒不腥共有5个步骤，可做：鹅蛋炒尖椒、鹅蛋炒尖椒、鹅蛋炒西红柿。以下是鹅蛋炒西红柿的具体操作步骤： 操作/步骤
1、鹅蛋打散西红柿切块
将鹅蛋搅打成为蛋糊，西红柿切成块。
2、蛋液倒入油锅
锅里先加点植物油，把打散的鹅蛋液倒入锅内。
3、加入西红柿翻炒调味
切好的西红柿下锅翻炒，放入食盐即可出锅。 END 总结：以上就是关于鹅蛋怎样炒不腥的具体操作步骤，希望对大家有帮助。
小编还为您整理了以下内容，可能对您也有帮助：
鹅蛋怎么做好吃 怎样炒鹅蛋不腥
1
鹅蛋炒牛肉
牛肉，鹅蛋，香油，胡椒，生粉，生抽，黄瓜条。
做法
1、将牛肉用酒、生抽、生粉、胡椒粉、香油拌匀腌十分钟；
2、鹅蛋打散，加盐调匀后加葱花拌匀；
3、油锅烧热倒油，下牛肉翻炒至半熟，倒入蛋液翻炒；
4、加盐调味，即可出锅。
2葱味鹅蛋
材料
鹅蛋，辣椒，香菜，大葱，姜，植物油，酱油，胡椒粉，味精。
做法
1、将鹅蛋煮熟晾凉，切成若干瓣，装盘；
2、干红辣椒切末，香菜择洗干净切末；
3、葱姜洗净切末；
4、炒锅注油烧热，下入葱姜末，干红辣椒炝锅；
5、添少许水及酱油、胡椒粉、精盐烧开；
6、淋入香油，撒入味精，浇在鹅蛋上即可。
3生蚝煎鹅蛋
材料
小生蚝，生粉，鹅蛋，盐，虾酱，胡椒粉，韭菜。
做法
1、小生蚝用生粉抓洗干净，沥干水分；
2、鹅蛋打散，加盐和虾酱拌匀，放生蚝加点胡椒粉；
3、加韭菜碎，放少许生粉；
4、平底锅放油烧热，把蛋糊放下煎熟，翻面再煎即可。
4香椿芽炒鹅蛋
材料
香椿芽，鹅蛋。
做法
1、香椿洗净，沥干水分，切碎；
2、鹅蛋加少许盐，打散成蛋液；
3、将香椿碎、鹅蛋液拌匀；
4、锅内热油，下蛋液摊成蛋饼，即可食用。
鹅蛋怎么做不腥
鹅蛋怎么做不腥？让我们一起了解一下吧。
在炒鹅蛋的时候，加适量的葱姜蒜下锅，这些调味料的芳香刺激味道能遮盖、减淡鹅蛋中的腥味，炒出来的鹅蛋腥味会淡很多，味道也更加的好吃。
如果是其他做法的话，可以在打散鹅蛋时加些料酒，也是很好的方法，料酒有去腥提味的作用，能减少鹅蛋中的腥味。
拓展：鹅蛋怎么做好吃
葱味鹅蛋
1、准备好鹅蛋、辣椒、香菜、大葱、姜、植物油、酱油、胡椒粉、味精等材料。
2、将鹅蛋煮熟晾凉，切成若干瓣，装盘。
3、干红辣椒切末，香菜择洗干净切末，葱姜洗净切末。
4、炒锅注油烧热，下入葱姜末、干红辣椒炝锅。
5、添少许水及酱油，胡椒粉，精盐烧开。
6、淋入香油，撒入味精，浇在鹅蛋上即可。
番茄炒鹅蛋
1、准备好鹅蛋、番茄、木耳、生抽、盐、砂糖等材料
2、干木耳泡发好后撕成小朵，新鲜鹅蛋打入碗中，加少许生抽，搅打均匀。
3、番茄放入沸水五秒，取出去皮切块。
4、坐锅加油，倒入打散的鹅蛋液，中火炒散定型，盛出。
5、再次加油，依次煸香木耳和番茄块。
6、调入盐和砂糖，翻炒至番茄出汁。
7、倒入鹅蛋块，酱汁包裹住蛋块，即可出锅。
生蚝煎鹅蛋
1、准备好小生蚝、生粉、鹅蛋、盐、虾酱、胡椒粉、韭菜等食材
2、小生蚝用生粉抓洗干净，沥干水分。
3、鹅蛋打散，加盐和虾酱拌匀，放生蚝加点胡椒粉，加韭菜碎，放少许生粉。
4、平底锅放油烧热，把蛋糊放下煎熟，翻面再煎即可。
鹅蛋炒牛肉
1、准备好牛肉、鹅蛋、香油、胡椒、生粉、生抽、黄瓜条等材料。
2、将牛肉用酒、生抽、生粉、胡椒粉、香油拌匀腌十分钟。
3、鹅蛋打散，加盐调匀后加葱花拌匀。
4、油锅烧热倒油，下牛肉翻炒至半熟，倒入蛋液翻炒.
5、加盐调味，即可出锅。
今天的分享就是这些，希望能帮助到大家。
炒鹅蛋怎么去腥味窍门
1 .将鹅蛋在碗里打散，加入少许料酒去腥味。
2.
再加入少许冷开水，放入适量盐、酱油、孜然粉搅匀。
3.
将葱姜蒜切碎，葱白和姜蒜放在一起待用，葱花加进打散的鹅蛋中。
炒鹅蛋怎么去腥味
将鹅蛋在碗中打散，加入料酒，然后加水、盐、酱油、孜然粉等搅拌均匀，葱姜蒜等切末，葱白和姜蒜放到一起备用，葱花撒进鹅蛋液里，然后将食材爆香，捞出来后下入鸡蛋液翻炒即可，这样就没有腥味了。
炒鹅蛋怎么去腥
鹅蛋和鸡蛋一样，都是一种富含丰富营养的食物，且其口感也非常好，很多人在日常生活中都会购买一些回家炒着吃，不过建议最好在炒制之前先进行去腥工作，否则可能导致口感变差。
首先将鹅蛋在碗里打撒，然后再里面加入适量的料酒，这样能去除里面一部分的腥味，接着往里面加水，这样能够让其口感更好一些，继续放入适量的盐、酱油、孜然粉等，用筷子搅拌均匀。
葱姜蒜等配料切成末状，葱白和姜蒜放到一起备用，葱花撒进蛋碗里面，在锅中倒油，油热之后放入葱白和姜蒜爆香，再配材倒出来，倒入鹅蛋液进行翻炒，这样做好的炒鹅蛋基本上就不会有腥味了。
鹅蛋的最佳吃法不腥
鹅蛋不腥的最佳吃法如下：
材料：鹅蛋、葱、食用油、盐、清水。
工具：菜刀、砧板、碗、筷子、锅、锅铲、盘子。
1、鹅蛋敲入碗中。
2、鹅蛋打散加入少许盐。
3、葱切碎。
4、锅烧热放少许油，倒入鹅蛋翻炒一下，用铲子捣块，再倒入葱加盐调味，翻炒均匀即可。
5、出锅装盘。
炒鹅蛋怎么去腥味
下蒜头去腥。
1、毛豆。
2、鹅蛋。
3、毛豆下锅煮。
4、锅里加入油加入鹅蛋液。
5、快速炒散装盘。
6、在加入毛豆炒一会。
7、在加入胡萝卜。
8、炒匀。
9、加入鹅蛋。
10、快速炒散。
11、加入盐。
12、炒好的。
鹅蛋怎么炒不腥还好吃
炒鹅蛋要先往打散的鹅蛋中加入料酒、凉白开搅拌均匀，再加入酱油、食盐、孜然粉调味并撒上适量葱花备用。然后起锅烧油，倒入葱白、生姜、大蒜炒香，最后将这些食材捞出并用锅中剩余的油将鹅蛋液翻炒至成型状态即可。
怎么炒鹅蛋
准备材料：鹅蛋、料酒、酱油、食盐、孜然粉、葱、姜、蒜
第一步：
首先我们要将鹅蛋磕入碗中打散，然后加入适量的料酒，去除鹅蛋的腥味。取出提前准备好的凉白开倒入和蛋液中搅拌均匀，这样做是为了让炒出来的鹅蛋的口感可以更加细嫩。
第二步：
根据自己的喜好往蛋液中加入适量的酱油、食盐、孜然粉进行调味，再切上适量的葱花，倒入鹅蛋中搅拌均匀备用。然后起锅烧油，把葱白、生姜、大蒜倒入锅中翻炒。
第三步：
等葱白、生姜、大蒜被炒香之后，将它们从锅中捞出来并留下炒香的食用油备用，再趁热将鹅蛋液倒入锅中翻炒，等鹅蛋凝固之后一道没有腥味且口感细嫩的炒鹅蛋就做好了。
鹅蛋怎样炒嫩,没腥味
鹅蛋捣韵时放一些料酒、炒鹅蛋时就嫩且没有腥味
鹅蛋怎么做不腥
鹅蛋去腥的第1步，首先将鹅蛋在碗里打散，然后加入一些料酒，在里面加入适量的盐，还有必须的调料，把葱花打进鹅蛋中，把葱姜蒜切碎，因为只要是去腥的东西，就必须要有葱姜蒜，去腥效果比较强，上次步骤做完之后。可以进行炒鹅蛋。也可以做西红柿鹅蛋汤，都不错，都很好吃。
鹅蛋怎么弄不腥
简单去腥法：一，鹅蛋打入碗中 二，加一点温水，再放入一点胡椒粉，三，用打蛋器或筷子将其打成蛋液即可去腥了。
