峨眉雪芽产品分析

来源:趣味经验馆 2.1W

峨眉雪芽是一种采自中国四川省峨眉山区域的茶叶,是一种白茶。其名字来源于雪芽的形状和峨眉山的风景。以下是峨眉雪芽的产品分析:

峨眉雪芽产品分析

1. 外观特征:峨眉雪芽茶叶的外观呈灰白色,茶叶卷曲成形,花色均匀,叶身表面有绒毛。

2. 香气特征:峨眉雪芽茶叶的香气清香幽雅,香气带有淡淡的花香和果香。

3. 口感特征:峨眉雪芽茶叶入口清爽,味道干净,茶汤呈淡黄色,回味甘甜,口感轻盈,不涩不苦。

4. 贮存特点:峨眉雪芽茶叶需要存放在干燥、通风、无异味的环境中,避免阳光直射和潮湿。

5. 食用方式:可以通过冲泡和泡茶的方式饮用,也可以将峨眉雪芽加入糕点、煲汤和料理中增加风味。

6. 营养价值:峨眉雪芽茶叶富含茶多酚、氨基酸、维生素和矿物质,有促进新陈代谢、抗氧化、降压、降脂和强身健体的功效。

综上所述,峨眉雪芽是一种具有清香幽雅、口感轻盈、营养丰富的茶叶,适合各年龄层人群食用。

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峨眉雪芽的分类

2008-2013年,峨眉雪芽主要畅销产品分天心有机绿茶,禅心绿茶,慧欣绿茶三大类。每一类又份尊品、特级和一品。这个阶段还有再加工茶类的 茉莉花茶 和 黄精茶。

2014年开始分加持和如意禅茶;雪霁、霁凇和雨凇有机茶;禅心、睿心和慧欣绿茶;金峨红、银峨红和峨雅红红茶;以及花茶和苦荞茶等。但雨凇(有机茶)、禅心和慧欣是当时市场上最受欢迎的……

2015年系列发生了一些变化,主要分加持和如意禅茶;雪霁禅心和慧欣有机绿茶;禅心、睿心和慧欣绿茶;金峨红红茶;以及花茶等。目前雪霁慧欣有机绿茶茶、禅心和慧欣绿茶是现在市场上最受欢迎的……

2016-2018年,基本沿用2015的分类方法,只是在市场客户的提议下,峨眉雪芽公司把曾今的雨淞有机茶系列在2017又开始增加进来。

2019年以来,继续沿用2015年的分类方法,今年的主要变化是明星产品凸显,如以慧欣108g、慧欣252g、禅心252g、雪霁慧欣152g等产品继续更明显成主流产品。其次峨眉雪芽花茶的正名姗姗而来—峨眉雪芽飘雪,市场反响逐见起色。再次是以大企业的精神带动少数民族地区经济发展,以彝乡绿茶为产品代表予以扶持。

峨眉雪芽的特点有那些?

综述   峨眉雪芽有机茶是一种按照有机农业的方法进行生产加工的茶叶。在其生产过程中,完全不施用任何人工合成的化肥、农药、植物生长调节剂、化学食品添加剂等物质生产,并符合国际有机农业运动联合会(LFOAM)标准,经有机(天然)食品颁证组织发给证书。有机茶叶是一种无污染、纯天然的茶叶。有机茶也是中国第一个颁证出口的有机食品。近年来,中国共有20多个茶叶生产单位获得有机茶颁证,建立有机茶基地近6000多亩,有机茶年生产量已达500余吨(绿茶为主,部分红茶、乌龙茶等)。

栽培方式  有机茶其栽培方式分为有机栽培与准有机栽培。有机栽培是完全不使用化学肥料、农药的栽培方式,且必须完全使用未受污染的有机肥料,并采行自然方法防治病虫害。准有机栽培是准许在一定范围内,使用一些化学肥料和低毒性农药,但产品仍不可有任何化学农药残留的栽培方式。

特殊农法  有机绿茶特别金奖有机茶在栽培技术上,如肥培、病虫害、杂草的处理,也有别于一般的惯行农法。曾获 桃园县十大杰出青年农民的梁金义表示,有机茶在施肥方面,只施用堆肥、豆粕类或种植绿肥(如鲁冰、青皮豆、田菁等),提升茶叶品质效果良好。在病虫害防治上,种植的品种通常以台茶12号(金萱)、台茶13号(翠玉)、武夷等为主。虫害则利用非农药的方式防治,如生物防治(利用饲养释放草蛉防治)、性费洛蒙、人工捕捉、物理防治、剪枝防治、苏力菌防治等。另外,在自然界中尚有许多益虫,如瓢虫、螳螂、食蚜虻、食虫椿象等,都能使生物生态达到平衡点,也就能使病虫害的危害维持在经济水平之下。在杂草的防治上,有机茶园以种植黑麦草、鲁冰、百喜草或敷盖花生壳、榖壳、甘蔗皮,扩大树冠的自然遮荫,人工除草、中耕除草方式来防治杂草。这些农法都与目前惯行的的农法不同,经由以上的方法从事有机茶的生产,其实是回归到老祖宗不用农药和使用有机肥料的经营方式,而这种农法殴、美、日等国家在研究上有系统的发展。

峨眉雪芽的功效与作用

峨眉雪芽的功效与作用

峨眉雪芽的功效与作用,峨眉雪芽,四川十大名茶,是有很高的营养价值的,生活中的辐射越来越多,喝点峨眉雪芽是很好的选择,清楚峨眉雪芽的功效与作用,才能更好地生活。希望对你有用!

峨眉雪芽的功效与作用1

1、有抗延缓衰老的作用

峨眉雪芽茶是非常的有抗延缓衰老的作用,但是一定要常喝,也不是说每天喝,就是要坚持喝,日子久了你就会发现一个很神奇的变化,那就是你比别人要还看,皮肤比同年人要年轻许多。那是因为经常喝峨眉雪芽茶是可以抵抗人体皮肤的老化,可以清除自由基。

2、抵制心血管疾病

经常喝峨眉雪芽茶的人还能起到一个抵制心血管疾病的作用,有些人的胆固醇高,血压也高,血管壁脂肪沉积,这样是很危险的,是很有可以发生这种心血管疾病的,所以一定要常喝峨眉雪芽茶来抵制预防一下。用它是可以抵制动脉硬化的一个作用的。

3、抵抗辐射

生活中的辐射是有很多,特别是电子产品,有的人每天工作都是必须要面对着电脑的,这样的话是会对身体上有一定的辐射的伤害的,那怎么办,其实我们可以时常的喝上一杯峨眉雪芽茶,它是可以帮助的抵抗辐射的作用的,可以很好的`减少电子产品对我们的一个伤害。

4、有利尿作用

峨眉雪芽茶中含有咖啡碱,这种物质是可以很好的刺激肾脏的,经常喝峨眉雪芽茶是可以很好的起到一个利尿的好处。它是可以促进尿液迅速的排出体外,能够很好的提高肾功能,减少有害物质对肾的危害,有很好的一个帮助利尿的功效。

峨眉雪芽的功效与作用2

峨眉雪芽是什么茶

峨眉山与我国的茶文化历史颇有关系,在峨眉山上所采制而成的一款雪芽绿茶,是我国的传统历史名茶,而且峨眉雪芽还是中国十大名茶之一,很多知名的诗人都“拜倒在峨眉雪芽的石榴裙下”,为峨眉雪芽赋诗一首,加上如今峨眉雪芽主打有机种植的概念,峨眉雪芽中的营养物质以及茶感特点也可以得到更好的把控了。

峨眉雪芽的功效与作用

明目护眼

峨眉雪芽中富含多种维生素A原的营养成分,而这一成分进入人体后,可以迅速转化成维生素A,具有提高双目清晰度的功效与作用,除了饮用峨眉雪芽可以达到这一作用之外,其实早上起来或者是睡觉前,用泡过的峨眉雪芽来敷在眼睛的位置上,然后按摩眼部,也可以起到缓解眼睛酸痛,消除黑眼圈的效果。

清热解毒

日常适量饮用峨眉雪芽,可以起到很好的清热降火的功效,连同多种上火症状,如口腔溃疡,严重便秘,头痛抽筋等现象,都可以通过饮用峨眉雪芽来适当缓解,加上峨眉雪芽的茶碱与咖啡碱刺激肠胃,软化粪便作用,可以让一款峨眉雪芽更好地解除体内的毒素,获得一身轻松的愉悦体感。

峨眉雪芽属于一款名优绿茶,泛着油润的绿色光泽,再加上醇厚清雅的味道,均匀整齐划一的峨眉雪芽,也代表着绿茶的至高品质,加上富含的各种功效与作用,哪有人会不喜爱峨眉雪芽呢!

乐山特产有什么?乐山特产有哪些可带走

乐山,古称嘉州,是四川省辖地级市,被美誉为海棠香国。乐山是国家历史文化名城,有三处世界级遗产峨眉山、乐山大佛、东风堰,每年到乐山旅游的人络绎不绝。那么,乐山特产有什么呢?让我们一起来看看吧!

1、峨眉雪芽

峨眉雪芽,唐时名峨眉白芽、峨眉雪茗。宋明以来,又有雪香、清明香等雅称。自古以来誉称峨眉名茶中的珍品。 2、马边绿茶

马边绿茶,是四川省乐山市马边彝族自治县的著名特产,中国地理标志产品(农产品地理标志)。马边绿茶因其独特的制作工艺,保留了鲜叶内的天然物质。其中茶多酚、咖啡碱保留鲜叶的85%以上,叶绿素保留50%左右,维生素损失较少,从而形成了绿茶清汤绿叶,滋味收敛性强的特点。 3、犍为茉莉花茶

犍为茉莉花茶系指中国四川省乐山市犍为县所产之茉莉花茶。该产品选用生态、无公害茶园生产的名优茶叶,具有绿茶的特质和茉莉花的浓郁芬芳,深受广大消费者的喜爱。犍为茉莉花及其茉莉花茶被中国国家农业部认证为无公害产品,茉莉花农业标准化工作被列为中国全国示范基地。 4、峨眉糕

峨眉糕又名白糖糕,是四川地区传统糕类美食,已有近千年的历史。最初以红糖、糯米为原料,名曰黄糖糕。至明代工艺配料有重大改进,采用60%的糯米、40%的黄豆磨成粉,加红糖制成,改名黄豆糕,成为峨眉名产。解放后白糖产量增加,改用白糖打糕,改名为白糖糕。1959年注册商标时又改为峨眉糕。 5、酥芙蓉

酥芙蓉系传统中式糕点,工艺精细,风味别具一格,入口化渣不粘牙,香、酥、泡、甜,使人有油而不腻、甜香可口之感,其色乳白似芙蓉。该产品适合不同年龄的消费者,在省内外享有盛誉。 6、峨眉山藤椒

峨眉山藤椒,是四川省乐山市的著名特产,四川的乐山市、眉山市均产,其中以峨眉山的藤椒最为出名。 7、土门泡海椒

泡海椒是一种以湿态发酵方式加工制成的浸渍品,是四川泡菜的一种。泡菜的制作工艺,是我国悠久而瑰丽的食文化遗产之一。泡辣椒具有营养卫生,风味可口,取食方便,不限时令,利于贮存等优点。本产品所用原料采用辣椒之乡峨眉山麓土门的辣椒。该辣椒个大、肉厚、颜色红亮,所生产的泡辣椒色泽鲜活、口感纯正。 8、峨眉鲜笋

峨眉笋子指干笋而言,是峨眉山著名特产。峨眉笋历史悠久。明代胡世安《志竹变》称峨山竹品种最繁僧人干之饼之,以供餐遗。峨笋四季可觅之山中,资源丰富。品种很多,有鲜笋、盐渍笋等。鲜笋以产地分类又有龙洞笋、龙池笋等,但其味不及大峨山(峨眉山)笋。首推大乘寺及龙洞一带所产,鲜脆而香,有水果味。鱼笋,短小白嫩,其它慈竹、苦竹、金竹都可采笋,风味各异。 9、沐川猕猴桃

沐川自古出产野生猕猴桃,近年来引进新研发的红阳猕猴桃获得成功,被国家科技部列为红阳猕猴桃项目标准化、产业化开发与示范实施单位。红阳猕猴桃又名红心果,为中国特有品种。内含人体必须的17种氨基酸和其它活性物质,有维C之冠、果中之王的美名。 10、青神竹编

青神竹编是四川省青神县的汉族传统手工艺品。青神竹编工艺历史悠久,技艺高超,产品从竹制品生活、生产用具到竹编画都达到了很高的艺术水平。该县被评为中国竹编艺术之乡。国际竹手工艺培训基地。其工艺列中国国家非物质文化遗产保护名录、中国国家地理标志保护产品,并在2008年北京奥运会、2010年上海世博会展出。

峨眉山产什么呢

茶叶 (竹叶青、普耳茶、玉屏春等)

峨眉茶叶早在晋代就很有名,《华阳国志.蜀志》记载:“南安、武阳皆出名茶。”《文选.注》也有记载:“峨山多药草,茶尤好,异于天下。”峨眉“雪芽”在宋代就很著名,苏东坡有“分无玉碗捧峨眉”之句。到了明代峨眉茶又有发展。《峨眉县志》记载:“明初赐有茶园,在白水寺(今万年寺)植茶万本,为云水(三云二水五大寺庙)常住之用。万历末为僧典去,至康熙初年乃以金千两赎还。”在普兴场后明代国师宝昙墓塔附近,有《御茶文》碑一通,就碑名知道峨眉茶与贡茶有关。川主乡玉屏寺一带也产茶,寺僧也采摘寺周围茶叶精制入贡。

建国前峨眉山僧人清观利用龙洞名茶鲜叶,采用杭州制茶工艺制作绿茶,制造出紧结纤绣,全毫如眉,叶绿汤清,香浓味醇的“峨蕊”,名闻遐尔。

万年寺觉空和尚创造了另一新品种——“竹叶青”。1964年,陈毅副总理来峨眉山,见到这扁平直滑,形如竹叶而香味浓郁的新品种时,赞赏地说,这是竹叶青嘛!因而得名“竹叶青”。该产品已多次在国内外荣获金奖。(峨眉山竹叶青茶叶有限公司独家拥有该商品的专用权)现在成为享誉中外的名茶精品,每年销售量达 20 多万公斤。

以后,峨眉又生产出“普耳茶”,主销日本,年出口量约10万公斤;红碎茶,主销东南亚,年出口5万多公斤。

1985年,峨眉山区又精制出一新品种,外形银毫卷曲、条索紧细、白毫显露、汤色清碧、叶片新如初展,味香醇。因系采用原玉屏寺有名新芽,故取名“玉屏春”。

现在,峨眉有茶园约六万亩,主产于双福、乐都、普兴、川主等镇乡,年产茶叶3000吨,其中名茶约300吨。产品已远销北京、上海、江苏、广东、陕西、、河南等全国二十多个省市,并已销到日本、马来西亚、新加坡等东南亚国家和地区。双福镇已成为川西南茶叶的重要集散地,峨眉、雅安、宜宾、乐山、夹江、洪雅、沐川、马边,峨边茶叶均进入了该市场,每年来此采购茶叶的省外客商有2000多人次,日交易量最高峰时达10吨。这里设有航空服务点,今年开市第二天,通过航空发往省外的茶叶就达3000公斤。

雪蘑芋

蘑芋是多年生草本植物,地上叶柄成蛇纹色,复叶成掌状,小叶羽状,地下茎是球状,块茎似芋。经磨粉加工后方能食用。煮熟后成黑色,俗名黑豆腐。峨眉净水、峨山、双福、普兴、川主等镇乡均有出产。

峨眉山上上半年缺菜,各大寺庙均储备蘑芋作菜。雪蘑芋的制作发明是一次偶然的机会。大约在三十年代,千佛顶住持和沿圣渭一天发现一方蘑芋经过几天冰冻后发泡成了海绵状,吃起来分外可口,便试制生产,经过多次试制成功。因味道鲜美,且易保存,各大寺庙都开始制作。后来,这一制作方法经过改进完善后延续下来。雪蘑芋就成为峨眉山一大土特产品。

香橙

峨眉香橙属芸香科,是一种野生常绿乔木,高达3米,树干粗直,树冠似伞,外形壮观。五月开花,花白而香。十月结果,累实扁圆,一般重100—170克,色橙黄,皮厚,有皱纹,肉瓣整齐,味酸而香特浓烈,完好无损者可存放3月之久。过去山上僧尼多采以供佛,称为“香缘”。也可作中药配方之用,有消食、下气、止恶心、化痰等功效。1980年4月,经四川省农科院果树研究所育种室化验,香橙含糖量2.62%,含酸量5.59%,含维生素C39.19%,固形物9.5,是一种营养丰富的果实。1981年春,乐山地区农业局进行加工贮藏试验,一年之后,无细茵,含糖量8.9% ,含酸量1.9%。1982年,峨眉山矿泉厂将其果汁配制成香橙汽水,香橙洒,经食品饮料发酵所鉴定为后认为:峨眉香橙香气浓郁独特优于柠檬香,是现有果香中理想的香型 。香橙酒荣获1984年四川省饮料食品鉴评会银牌奖。

鲜笋

峨眉笋子指干笋而言,是峨眉山著名特产。

峨眉笋历史悠久。明代胡世安《志竹变》称“峨山竹品种最繁……僧人干之饼之,以供餐遗。”峨笋“四季可觅之山中”,资源丰富。到清代已发展成市,“日销百担”。成为山区农家副业之一。

峨笋品种很多,有鲜笋、盐渍笋等。鲜笋以产地分类又有龙洞笋、龙池笋、二峨山笋、四峨山笋……但其味不及大峨山(峨眉山)笋。以竹类分类又有红花笋,呈紫红色,茎粗壮,首推大乘寺及龙洞一带所产,鲜脆而香,有水果味。鱼笋,短小白嫩,其它慈竹、苦竹、金竹都可采笋,风味各异。近年,峨眉苦笋产销量很大,深受消费者喜爱,已销售成都等地。

制作干笋则纯采用冷竹笋,这种笋分春秋两季采掘,各处高山都产,原料丰富。

盐渍笋则采用川主,龙洞秋笋制作。因这两地原料色白心实,别处所产无这特色。盐渍笋最受日本人欢迎,每年销量较大,年产量十多万公斤。

峨眉雪芽春茶求推荐,自饮的话哪款茶最合适?

个人喜欢禅心,禅心的芽叶全部是全芽哦,今年刚买的峨眉雪芽禅心春茶产品小折页上写的是,产区是峨眉山双遗地风景区境内海拔1200-1500米的一级产区,林茶共生茶园环境,种植和制作都是按照有机茶的标准来的,总之,品质高,性价比也非常高的一款茶。

峨眉特产特色食品有哪些

峨眉山藤椒地理标志产品

峨眉山藤椒,是四川省乐山市的著名特产,四川的乐山市、眉山市均产,其中以峨眉山的藤椒最为出名,由于其果实最为饱满、芳香自然、出油率高,又被称为“坨坨椒”。藤椒,又名油椒、香椒子,是一种有独特香气和味道的植物,属芸香科,是重要的油料,香料树种.高三尺至九尺,树木暗灰色,多有刺,,单粒复叶丛生,花小而多,其果油多有光泽,其味芬芳易挥发,口感香麻。据《本草纲目》记载:其果入药具有散寒解毒,散淤活络,消食健胃,增竟食欲之疗效,果实可制干,提取芳香油,即藤椒油,它具有调味,健脾,去风散寒之功效。 藤椒用……[详细]

峨眉山矿泉水地理标志产品

峨眉山矿泉水 四川省峨眉山市绥山镇、符溪镇、胜利镇、双福镇、桂花桥镇、九里镇、罗目镇、乐都镇、高桥镇、峨山镇、龙池镇、大为镇、沙溪乡、川主乡、龙门乡、普兴乡、新平乡、黄湾乡共18个乡镇现辖行政区域 《峨眉山市关于划定峨眉山矿泉水地理标志产品保护范围的函》,峨府函〔2013〕55号 四川省(区域性)地方标准DB511181/T6-2014《峨眉山矿泉水生产技术规范》……[详细]

峨眉兰花

峨眉山是兰科植物分布最集中的地区。已知的有47属220多种,占全国150属的三分之一,占全国1000种的十分之二。珍稀品种尤多,拥有中国特有种69种,峨眉山特有种48种,比邻近的秦岭、神农架、二郎山、金佛山等产兰地区多出三倍以上。既有分布于东南亚的种类;甚至有的种类是以峨眉山为界限的。特别引人注意的是,红门兰全球约有80种,主要分布于北温带。峨眉山虽然只有3种,但峨眉红门兰,竟为峨眉山独家所有。兰科植物中的兰花一属,全球约有50多种,列名上万,半数以上分布在我国,由于生境生态的不同,一般分为地性……[详细]

朱砂莲

朱砂莲,峨眉山一种稀有名贵的药材,历来视作治疗胃腹疼痛的特效药。最早见于《蜀本草》,叫做辟虺(音悔,一种毒蛇)雷。据李时珍在《本草纲目》中解释:此物辟蛇虺有威,帮以雷名之。因而又有背蛇生、躲蛇生的别称。并说:今川中峨眉、鹤鸣诸山皆有之,根状如苍术,大者若拳。彼人以充方物。因断面有朱砂色点状物,味苦如同黄连,故近代以朱砂莲著称。据调查,夏季游山者,因受暑热而肚冯有或胃痛时,磨水饮服,往往见效较快。    它以根……[详细]

峨眉山“独蒜”

乐山峨眉山种植大蒜的历史悠久,早就享有“三江九叶灵芝草”之美称。主要产地在峨眉山山麓、沿峨眉山及周边地区为最,其蒜苗、蒜苔、蒜砣(蒜头)的质量也最好。独蒜是大蒜的一个品种,系葱属百合科二年生宿根草本栽培植物,属香辛类蔬菜。叶狭长而扁平,叶面较小而直立。幼时多层套叠包裹形成假茎,呈淡绿色,肉厚。长大,叶片逐渐增加,叶梢也随之加粗,呈淡绿色,表面蜡粉状,自茎盘中尖抽生的花茎,俗称“蒜苔”。蒜苔顶端有花序,花形成小鳞茎,称“蒜珠”,可供毓用。地下鳞茎,称“蒜砣”,有灰白色的膜被包裹着,内有小鳞茎数瓣,……[详细]

峨眉山雪魔芋地理标志产品

雪魔芋是四川乐山市峨眉山特产,采用多年生草本植物魔芋的块茎加工精制而成,具有质地绵软,入口味鲜,香而不腻,风味独特等特点。食用时经温水浸泡成海绵状,压干水分,切成薄片或细条,配上各种调料,既可凉拌,又可烧鸡烧鸭。雪魔芋在峨眉山旅游商品展销中心、各商场及杂货店都可以买到。……[详细]

峨眉雪芽

峨眉雪芽,唐时名“峨眉白芽”、“峨眉雪茗”。宋明以来,又有“雪香”、“清明香”等雅称。自古以来誉称峨眉名茶中的精品。早于公元7世纪中,即以中国十大名茶的显赫地位,著录于茶圣陆羽的《茶经》和李肇的《唐国史补》等古籍之中。“峨眉雪芽”盛产于峨眉山海拔800-1200米处,常年云雾空蒙的赤城峰、白岩峰、玉女峰、天池峰、竞月峰下和万年寺一带。冬寒未解,新芽却披着朝霞晚翠破雪而出。宛如慧眼微合,虽小芽一叶,细细观之确有 得禅静之妙。春雨初霁,僧 人口念弥陀,净心采摘。必用姆指和食指之尖,轻掐其芽,否则嫩……[详细]

峨三七

峨三七系狭叶假人参、羽叶三七、大叶三七的统称,属五加科的多年生草本。明代大医学家李时珍在行医中发现三七,首载入〈本草纲目〉,说三七"止血、散血、定痛"。峨三七同样有止血、散瘀、消肿、定痛的功效。性温、味甘、微苦。主渗吐血、咳血、衄(音"女",鼻孔出血)血、便血、血痢、崩漏、症瘕、产后血晕以及跌打瘀血、伤外出血、前肿疼等症,告别是对跌打损伤的疗效更高。峨三七以狭叶假人参分布广,常生长在海拔1700-2700米的九老洞至七里坡一带的灌丛中或竹林下。由于它同人参……[详细]

枯叶蝶

蝴蝶,是大自然的舞姬,美称“会飞的花朵”。被誉为和平、幸福、爱情忠贞的象征。蝴蝶在地球上的出现,已有6000多万年历史。分布广阔、南至赤首襁至北纬83度。垂直分布可达海拔5000米上下的雪线,小小昆虫,其高强的耐寒能力使人惊叹。我国约有蝴蝶2000多种。分布于峨眉的有266种,比素有“蝴蝶天然乐园”之称的云南西双版纳、尚多34种。峨眉山的蝴蝶中,以拟态真的枯叶蝶最为著名。枯叶蝶学名枯叶蛱蝶(KALLIAMINACHUS Boisval) ,分布于我国的西南部和中部,以及缅甸、泰国、尼泊尔、……[详细]

四川黄姜

黄姜,学名盾叶薯蓣,俗名火藤根、粉黄姜,属薯蓣科,为多年生草质缠绕藤本植物。其有效成份是根状茎内含丰富的皂甙配基(即皂素),是合成甾体激素类药物的起始原料。以黄姜为原料制取的上述特用药,在国际卫生组织禁用化学合成甾体激素的情况下,目前尚无其它原料可替代。黄姜生产于中国和墨西哥。中国主产区在秦巴山脉,而西南地区是黄姜生长的最佳适生区,尤以川西南的黄姜品位最高,一般生药含量在3.5%以上。黄姜原产中国及东南亚等热带地区,最早的记录来自公元600年前的西亚地区的亚述。中古时代在欧洲称之谓印度番红花,因……[详细]

峨眉山茶地理标志产品

峨眉山茶属绿茶类,其发现、种植、利用与品鉴在峨眉山发源较早,有着悠久的茶文化历史,形成了自己独特的种植、加工工艺,其显著特点是“扁平直滑、嫩绿油润、清香高长、鲜醇甘爽”。由于峨眉山卓尔不群的自然环境与得天独厚的茶叶资源及悠久的宗教文化,形成了品种繁多,品质优异的茶叶生产和茶文化。特别是其佛茶文化源远流长,影响深远。自古峨眉产香茗,峨眉山茶史3000余年,弥香久远,茶叶品质优秀誉贯古今。峨眉山茶的特点,一是自然条件优越,二是历史悠久,三是茶叶资源丰富,四是茶文化浓厚悠远。在长期的发展中形成了自己的……[详细]

峨眉香橙

峨眉香橙属芸香科,是一种野生常绿乔木,高达3米,树干粗直,树冠似伞,外形壮观。五月开花,花白而香。十月结果,累实扁圆,一般重100—170克,色橙黄,皮厚,有皱纹,肉瓣整齐,味酸而香特浓烈,完好无损者可存放3月之久。过去山上僧尼多采以供佛,称为“香缘”。也可作中药配方之用,有消食、下气、止恶心、化痰等功效。1980年4月,经四川省农科院果树研究所育种室化验,香橙含糖量2.62%,含酸量5.59%,含维生素C39.19%,固形物9.5,是一种营养丰富的果实。1981年春,乐山地区农业局进行加工贮藏……[详细]

苦笋

中国是食笋最早的国家之一,至今已有3000多年的历史。竹笋主要产于中国长江流域及南方各地,拥有相当丰富的营养价值,其特有的粗纤维、丰富的微量元素以及多种维生素和氨基酸,无污染的生长环境等已使其被认为是 最佳的绿色食品,目前,在日本、加拿大、韩国等地,已被不少人认 为是餐餐必备,天天必食的蔬菜之一。 苦笋又名甘笋、凉笋,野生于重山峻岭之中,与苦瓜有相似的保健作用,其呈苦味的糖甙有刺激巨噬细胞生成的作用,该细胞有防癌解毒的功效;笋含丰富的纤维素,能促进肠蠕动,从而缩短胆固醇、脂肪等物质在体内的停留时……[详细]

土门泡辣椒

土门泡海椒是一种以湿态发酵方式加工制成的浸渍品,是四川泡菜的一种。泡菜的制作工艺,是我国悠久而瑰丽的食文化遗产之一。据美国学者伍德罗夫(J.G.Woodroof)考证,泡辣椒制作技术起源于东方,秦始皇时代就有发酵泡辣椒。其实,曾纵野在《中国饮馔史》中认为,早在春秋战国以前,我国就已有成熟的泡辣椒制作技术。古罗马凯撒大帝、埃及女子均喜食泡菜。目前在美国家庭中,75%的人每星期至少要吃一次这种食品。泡辣椒具有营养卫生,风味可口,取食方便,不限时令,利于贮存等优点,因此,在我国东北、湖南、湖北、河南、……[详细]

峨眉竹叶青

峨眉竹叶青属于绿茶类,产于四川省峨眉山。峨眉山是我国重点风景旅游区之一,山门上“天下名山”四个大字是郭沫若所写。历代文人都赞美峨眉之秀丽,唐代诗人元稹有“锦江滑腻峨眉秀”,南宋诗人范成大有“三峨之秀甲天下”的诗句。峨眉山产茶历史悠久,唐代就有白芽茶被列为贡品。宋代诗人陆游有诗曰:“雪芽近自峨眉得,不减红囊顾渚春。”明代峨眉山白水寺(今万年寺)种茶万株,采制入贡。现代峨眉竹叶青是二十世纪六十年代创制的名茶,其茶名是陈毅元帅所取。竹叶青茶与佛家、道教的渊源甚长。茶之兴盛,随世而进。西汉末年,佛教传入……[详细]

峨眉山独蒜

峨眉山独蒜,是四川省乐山市的著名特产,乐山种植大蒜的历史悠久,早就享有“三江九叶灵芝草”之美称。峨眉山独蒜主要产地在峨眉山山麓、沿峨眉山及周边地区为最,其蒜苗、蒜苔、蒜砣(蒜头)的质量也最好。峨眉山独蒜引峨眉山山泉浇灌,峨眉山土地肥沃,施以牲畜肥料,无需施加任何化肥,具有良好的抗病虫性,无需喷洒农药,保证了纯天然的特点,加上峨眉山独特的气候环境,最适宜独蒜的生长,也形成了峨眉山独蒜个大、肉厚、纯天然、无污染的品质。Dyv 独蒜是大蒜的一个品种,系葱属百合科二年生宿根草本栽培植物,属香辛类蔬菜。叶……[详细]

峨眉山苦笋

峨眉山苦笋,是四川省乐山市的著名特产,峨眉山苦笋是在四川种植面积最大、产量最高、品质最好的品种。峨眉山苦笋具有甜脆、味纯、富含多种维生素等特点,还有清肝利胆、壮阳之功效。峨眉山苦笋在其生长过程中病虫害少,需肥不多,无须施用化肥、农药,纯属天然绿色食品。乐山、峨眉山现已建苦竹基地5万亩,辐射周边区县近7万亩,年产鲜苦笋12万吨,加工罐头10000吨产品畅销省内外,深受消费者喜爱。vPh 苦笋肉色白,清香微苦,回口爽甜,苦笋采集回来之后必须撕成丝状,先用开水烫熟再清水泡浸一天,然后方可以烹调。苦笋是……[详细]

峨眉山峨蕊

峨蕊,四川名茶。产于四川省乐山市辖区的峨眉山市。绿茶类。品质特征为:条索细紧卷曲纤秀,茸毫成朵如蕊,色泽嫩绿,香气高洁,滋味醇爽,汤色清亮,叶底黄绿匀嫩。峨眉山是我国著名旅游胜地,也是我省名茶产地之一,茶园多分布在800—1200米的万年寺、清音阁、白龙洞等地,处于群山环抱之中,茶叶天赋品质极好。峨蕊是采摘清明前十天左右,一芽一叶初展的嫩茶精工细制而成。AuD 峨蕊具有条索紧细,白毫显露,形似花蕊的特点,故名峨蕊。峨眉山山腰间的清音阁、白龙洞、万年寺、黑水寺一带是盛产峨蕊之处。这里群山环抱,终年……[详细]

雪蘑芋

蘑芋是多年生草本植物,地上叶柄成蛇纹色,复叶成掌状,小叶羽状,地下茎是球状,块茎似芋。经磨粉加工后方能食用。煮熟后成黑色,俗名黑豆腐。峨眉净水、峨山、双福、普兴、川主等镇乡均有出产。峨眉山上上半年缺菜,各大寺庙均储备蘑芋作菜。雪蘑芋的制作发明是一次偶然的机会。大约在三十年代,千佛顶住持和沿圣渭一天发现一方蘑芋经过几天冰冻后发泡成了海绵状,吃起来分外可口,便试制生产,经过多次试制成功。因味道鲜美,且易保存,各大寺庙都开始制作。后来,这一制作方法经过改进完善后延续下来。雪蘑芋就成为峨眉山一大土特……[详细]

峨眉雪芽的世界佳茗

2013年11月,第十届中国国际茶业博览会颁奖礼上,峨眉雪芽再下一城,继6月份“2013北京国际茶业展”其高山花茶“峨雅雪”与“张一元”并列斩获花茶类金奖后,在年底“收官”大奖中再斩落“中国茶行业最佳生态茶园”、红茶类最高奖项“特别金奖”。至此,今年峨眉雪芽已经获得“2013北京国际茶业展”花茶类金奖、“第十届中国国际茶业博览会” 中国茶行业最佳生态茶园和红茶类特别金奖、“2013年成都财富全球论坛”晚宴指定用茶等多项大奖和殊荣,成为川茶行业的领跑者。(此次峨眉雪芽峨雅春、金峨红、黄精茶皆荣获特别金奖,加最佳生态茶园共4个奖杯)。

2013年6月,2013北京国际茶业展会共评选出覆盖所有品类的22款金奖茶,其中花茶竞争最为激烈,最终花茶类金奖由中国顶级高山花茶“峨雅雪”和拥有百年历史的“中华老字号”传统老牌花茶品牌“张一元”并列荣膺,惊艳全场,“南北花茶”成为本届茶博会的“人气王”。

2013年6月,峨眉雪芽红茶“金峨红”、花茶“峨香雪”成为“2013年成都财富全球论坛”晚宴指定用茶。将好客四川的热情和2013财富论坛的余热渗透进茶水中,以品茶之道喻对世界的见解,以一杯留存峨眉山水真味的高山林间清茶品味历史悠久的川茶文化,品赏蜀国高山茶的独特韵味。

2012年11月,中外茶坛关注的世界茶联会举办的第九届国际名茶评比颁奖大会,在浙江杭州闭幕,产于世界自然与文化遗产峨眉山享有“中国珍稀高山林间茶”盛誉的峨眉雪芽二度折桂,在组委会举办的“世界绿茶名茶评比”中,再次荣获“世界佳茗大奖”。

2012年4月,国家工商行政管理总局在其所辖“中国商标网”官方网站及《中华商标》杂志上公布,认定峨眉雪芽为“中国驰名商标”;

2010年3月,峨眉雪芽珍稀有机绿茶产品被选入中南海,为川茶争光,为品牌增辉。

2010年11月,参加世界茶联合会选址在台湾省台中市举办的第八届国际名茶评比大会,峨眉雪芽珍稀有机绿茶产品,从全球5000多家参评的茶叶品牌中,历经初评、复评、终评,成为中国唯一一家捧回“世界佳茗大奖”的绿茶品牌。

2011年度中国茶业连锁加盟十强企业

2011年度中国茶叶行业百强企业一十七名

国家技术监督总局产品质量安全市场准入通过国家农业部(杭州)中农产品质量认证中心有机茶认证

四川名牌

通过HACCP食品安全管理体系认证

联合国世界自然与文化遗产保护名录

第三届中国国际茶业博览会(绿茶类)特别金奖

第四届中国国际茶业博览会有机茶特别金奖

第六届中国国际茶业博览会灵芝茶特别金奖

第六届中国国际茶业博览会被评为“中国珍稀有机绿茶”

第六届中国国际茶业博览会被评为“中国珍稀绿茶”

四川省质量信用A

通过ISO140100国际环境管理体系认证

联合国全球优秀生态旅游景区

通过ISO9001:2004国际质量管理体系认证

中国茶叶市场消费者满意十佳品牌榜首

什么绿茶最香最好喝

绿茶是很多人都较为喜欢喝的,且它的种类繁多,常见的最好喝的绿茶主要有碧螺春、峨眉山茶、峨眉雪芽、中岳仙茶、松峰绿茶、西湖龙井、庐山云雾、恩施玉露等,各自有着不同的价值魅力,不仅香味持久,在我国也是比较有名。

1、中岳仙茶

中岳仙茶是嵩山山脉特有的茶叶,采自野生酸枣树,制成的茶水营养价值极高,很多人说是纯天然的助眠产品,中岳仙茶泡成的茶水入口绵滑,初感苦涩,但是越品越香甜,令人回味无穷。

2、松峰绿茶

松峰绿茶是湖北省的传统名茶,不光可以作为饮品饮用,还有延年益寿、防癌的功效,可以说是一举两得,松峰绿茶的茶色暗淡,叶片较细,叶面中间有皱纹,入口甘甜清香,在绿茶市场上也是非常的受欢迎。

3、峨眉雪芽

关于什么绿茶最香最好喝,峨眉雪芽也是其中一种,它多生长在海拔为800~1200米的山地,它的叶片扁平又不失光泽,顶部稍尖,它的口感清醇淡雅,泡出的茶水会飘出一阵清香,使人心旷神怡,用最香最好喝的绿茶之一来形容峨眉雪芽最合适不过了。

4、峨眉山茶

峨眉山茶是我国四川乐山市的特产茶,它的叶面扁平光滑,嫩绿有质感,入口清香,有着悠久的茶文化底蕴,从古时候开始就深受爱茶人士的偏爱,是绿茶中最受欢迎的品种之一,含有丰富的氨基酸等微量元素,经常饮用有益身体健康。

5、碧螺春

碧螺春的历史悠久,是中国的十大名茶之一,泡好的碧螺春茶有奇香,入口回味无穷,它的叶片卷曲,叶底嫩绿有光泽,是非常受欢迎的一款茶品,也是我国江苏吴县太湖洞庭山特产的茶叶。

6、西湖龙井

西湖龙井是中国的十大名茶的一种,在我国也是有很多年的历史,将其泡在水里香味扑鼻,色泽鲜艳且茶叶细嫩,也是人们所公认的国茶,一般产自杭州西湖地区,在当地也是深受人们的喜爱。

7、庐山云雾

庐山云雾是我国传统的名茶之一,开始是一种野生茶,在我国早配有很久的历史,后来在江西九江的庐山地区而得名,它的香气鲜香持久,入口香味甘醇爽口,茶叶泡在水中平列整齐,是市场上销量最好的茶叶之一。

8、恩施玉露

恩施玉露原产自湖北省的恩施地区,茶叶颜色鲜艳,且叶形纤细绿润,在开水中煮泡开始会悬浮在水中,到沉淀下来的时候整齐平伏,香气闻起来比较清爽,入口后有着沁人心脾的感觉。

9、大悟绿茶

大悟绿茶一般生长在热带地区,湿润且温暖的气候比较适合它的生长,同时大悟绿茶的烘焙过程比较复杂,将它泡在水中香味比较持久,入味后回味无穷,颜色鲜绿明亮,是我国地理标志的产品之一。

10、安吉白茶

安吉白茶的叶形挺直纤细,它的叶色颜色比较鲜亮,将其冲泡后清爽甘甜,唇齿之间留有余香,也是绿茶中的极品,并且里面含有人体所需要的多种氨基酸,是普通茶叶的3~4倍之多。

乐山有哪些值得买的茶

乐山是中国的历史文化名城,众所周知的乐山大佛与峨眉山都在乐山,还有数不清的特产与美食,但是今天小编要为大家介绍乐山那些超级好喝的茶!!

乐山名茶一:峨眉山茶

峨眉山茶属绿茶类,其发现、种植、利用与品鉴在峨眉山发源较早,有着悠久的茶文化历史,形成了自己独特的种植、加工工艺,其显著特点是“扁平直滑、嫩绿油润、清香高长、鲜醇甘爽”,由于峨眉山卓尔不群的自然环境与得天独厚的茶叶资源及悠久的宗教文化,形成了品种繁多,品质优异的茶叶生产和茶文化.特别是其佛茶文化源远流长,影响深远。【详细>>】

乐山名茶二:峨眉山竹叶青茶

峨眉竹叶青属于绿茶类,产于四川省峨眉山.峨眉山是我国重点风景旅游区之一,山门上“天下名山”四个大字是郭沫若所写。峨眉山产茶历史悠久,唐代就有白芽茶被列为贡品.宋代诗人陆游有诗曰:“雪芽近自峨眉得,不减红囊顾渚春.”明代峨眉山白水寺(今万年寺)种茶万株,采制入贡.现代峨眉竹叶青是二十世纪六十年代创制的名茶,其茶名是陈毅元帅所取。【详细>>】

乐山名茶三:犍为茉莉花茶

犍为茉莉花茶系指中国四川省乐山市犍为县所产之茉莉花茶。该产品选用生态、无公害茶园生产的名优茶叶,具有绿茶的特质和茉莉花的浓郁芬芳,深受广大消费者的喜爱。犍为茉莉花及其茉莉花茶被中国国家农业部认证为无公害产品,茉莉花农业标准化工作被列为中国“全国示范基地”。【详细>>】

乐山名茶四:李家山绿茶

李家山香型绿茶选用建和乡李家山特有的春茶鲜叶为原料精制而成,为消费者追捧的一种绿色绿茶。

李家山绿茶外形厚重粗犷,但冲泡后香气高鲜持久,头天泡的茶,次日闻起来仍香味不减,所以又有“隔夜香”之别称,是绿茶系列中的顶尖产品。【详细>>】

乐山名茶五:峨眉雪芽

峨眉雪芽,唐时名“峨眉白芽”、“峨眉雪茗”。宋明以来,又有“雪香”、“清明香”等雅称。自古以来誉称峨眉名茶中的精品。【详细>>】

乐山名茶六:马边绿茶

马边绿茶,是四川省乐山市马边彝族自治县的著名特产,中国地理标志产品(农产品地理标志)。马边绿茶因其独特的制作工艺,保留了鲜叶内的天然物质。其中茶多酚、咖啡碱保留鲜叶的85%以上,叶绿素保留50%左右,维生素损失较少,从而形成了绿茶清汤绿叶,滋味收敛性强的特点。【详细>>】

乐山名茶七:峨眉山峨蕊

峨蕊是四川名茶,产于四川省乐山市辖区的峨眉山市,属于绿茶类,峨蕊条索细紧卷曲纤秀,茸毫成朵如蕊,色泽嫩绿,香气高洁,滋味醇爽,汤色清亮,叶底黄绿。

芽叶炒制后,粒粒如蕊,纤绣如眉,茸毛显露,嫩绿油润,香高味爽,品尝之余,甘芳长留,心旷神怡。峨蕊颗粒紧细,宋代诗人苏轼把这类茶叶形容成“春芽大麦粗”,说明其大小像麦粒一般粗细。这是最形象不过了。【详细>>】

乐山名茶八:马边云雾茶

马边云雾茶是四川省乐山市马边县的特产.马边云雾茶具有外形卷曲凝重色泽茶青油润白毫显露、汤色碧绿明亮、口感清纯干爽且带天然兰花香等特点。【详细>>】

乐山名茶九:峨眉山碧潭飘雪

峨眉山碧潭飘雪,是四川省乐山市峨眉山的著名特产,属花茶品种,茶加茉莉花,泡出来既好看又好喝,深受大家的喜爱。【详细>>】

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