吃柿子以后不能吃什么东西
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吃柿子不能吃什么食物
吃柿子不能吃的食物有:
1.柿子不能与红薯同食
2.柿子不能与螃蟹同食
3.柿子不能与山药、栗子同食
4.柿子不能与柠檬同食
5.柿子与章鱼不宜同食
6.柿子与海带不宜同食
7.柿子与酒不宜同食
8.柿子与紫菜不可同食
9.柿子与酸性菜不能同食
10.柿子与土豆不能同食
11.柿子不能与鹅肉同食
柿子为柿科柿属植物,落叶乔木,原产东亚。在我国已有3000多年的栽培历史,栽培面积达20万hm2。柿子不仅营养丰富,含有大量的糖类及多种维生素,而且具有很高的药用价值和经济价值。
柿漆是良好的防腐剂,柿木可作雕刻用材、家具用材、装饰品及高尔夫球杆。入秋后,柿果柿叶鲜艳悦目,具有良好的观赏作用。柿树适应性极强,能在自然条件较差的山区生长,是著名的“木本粮食”和“铁杆庄稼”,经济寿命长,具有良好的生态效应和经济效应。
吃了柿子不能吃什么
吃柿子后有很多食物不能食用,
如:1、海带。海带中的钙离子和柿子中的鞣酸结合,容易影响消化吸收导致胃肠道不适。
2、高蛋白食物。柿子中的鞣酸和高蛋白食物及钙盐会形成一种刺激胃肠的沉淀物,能引起恶心和便秘。
3、白酒。柿子中的鞣酸和酒结合,可形成稠粘状物质,会造成肠道梗阻的症状。
4、酸菜。吃柿子后,喝酸菜汤或饮过多的水,有可能发生胃石的症状。
5、柿子最好不要与高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起食。中医学认为螃蟹与柿子都属于寒性食物,故而不能同食,从现在医学的角度来看含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下很容易凝固成块,即为柿石。
6、柿子不能与红薯、菠菜同食,红薯是含淀粉较多的食物,吃了以后会使胃里产生大量的胃酸,而柿子则含有较多的鞣质和果胶,胃酸和鞣质、果胶相遇会发生凝聚作用,形成难溶的硬块,为柿石。
7、柿子最好不能和醋同吃,吃柿子的前后最好不要吃醋,否则柿子中含有的柿胶会和醋酸反应,生成块状物体留在人体的胃中。
吃了柿子后不能吃哪些东西
吃了柿子后不能吃海带、酒、鹅肉、螃蟹。
1、柿子和海带同食,导致胃肠道不适
富含钙离子海带和鞣酸量多的柿子一起食用,海带中的钙离子可与柿子的鞣酸结合,生成不溶性的结合物,容易影响某些营养成分的消化吸收,导致胃肠道不适。
2、柿子和酒同食,造成肠道梗阻
柿子性寒,而酒味辛微苦,性大热有毒。
酒类入胃刺激肠道分泌增多,柿中鞣酸与胃相遇,又形成稠黏状物质,易与纤维素绞结成团,形成凝块,既难于消化又不易排出,久之造成肠道梗阻。
3、柿子和鹅肉同食,严重者会导致死亡
鹅肉是全价蛋白质,优质蛋白质。蛋白质与柿中鞣酸相遇,易凝结咸鞣酸蛋白,聚于肠胃中,严重者会导致死亡。
4、柿子和螃蟹同食,出现呕吐、腹胀、腹泻等食物中毒现象
螃蟹体内含有丰富的蛋白质,吃柿子时吃螃蟹,螃蟹里的蛋白质与柿子中的鞣酸相遇,可在人的胃中发生凝固,变成不易消化吸收的团块,出现腹痛、呕吐或腹泻等症状。
扩展资料:
柿子食用的注意事项:
1、空腹不能吃柿子
因柿子含有较多的鞣酸及果胶,在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块,如果这些硬块不能通过幽门到达小肠,就会滞留在胃中形成胃柿石。
2、柿子皮不能吃
柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中,在柿子脱涩时,不可能将其中的鞣酸全部脱尽,如果连皮一起吃更容易形成胃柿石,尤其是脱涩工艺不完善时,其皮中含的鞣酸更多。
参考资料来源:人民网-秋吃柿子谨防4大禁忌 空腹吃柿子伤肠胃
参考资料来源:人民网-男人冬季吃柿子好吗?吃柿子要注意这些禁忌!