饭店搞活动怎么写

一：门窗贴上醒目的手绘海报，提醒新老顾客引起关注。内容很多啦：如厨师长推荐，***；今日特色（特价）菜品，***；等等。。.

二：推荐使用短信袋鼠，每月3100条，不过每天限发100条，费用每月10元，很划算哦！仅限移动客户，网上下载申请即可。

三：服务人员的建议销售，可以实行小小的激励措施。但不可以强推强卖哦！

四：店内播音，15分钟一次。

五：最重要的还是热情周到的服务态度，菜品品质，店内环境卫生，这才是招揽回头客，提高口碑的法宝啊！

适当弄点广告加大饭菜量吸引回头客！楼主你要清楚一点，饭店属于传统的饮食行业，而决定饮食行业的成败不是规模，也不是什么促销活动，而是饭店的口味。

饭菜的味道和口感才是饭店的灵魂所在，如果没有这两样，你在怎么做宣传和活动也是白做。所以你首先要做的就是和饭店厨师沟通好，想办法尽力提高菜品的口味和研究新菜品，其次创新新菜品和提高口味都要以你饭店的目标人群为主，比如你的地方在深圳，而周边山东人多，这时候你在怎么研究粤菜也没效果，而是要研究鲁菜。

有了新菜系，不要着急大作推广，饭店这个行业口碑宣传相当的厉害，比如那家饭店如果可以得到大众的认可，很快会传播开，所以你没研究新菜品成功的时候，在客人来你这里消费满一定额度的时候，赠送他们几小盘你研究的新菜系。记住要在客人点的菜上桌之前，送赠送的菜，否则客人吃饱了，你饭菜做的再怎么香也得不到客户人的认同。

这样客人总来你饭店吃饭，而你总能研究新菜系，这样就总给他们来你这里消费的理由。另外旁边的店做活动这你别担心，只要你能提高饭菜的口味，那他做活动越多，你的生意越好，因为他是在间接的为你做活动。

除非他也知道饭店的灵魂所在，研究出比你更适合当地口味的饭菜。如果真的这样，那只能是根据他饭菜的缺点来针对性的研究一个系类的菜系，打压他的影响力。

1. 吃喝玩乐到xx，星级享受折上折。

2. 好吃又美味，健康又实惠。

3. 香飘二十里，美味店中来。

4. xx真情回馈老顾客，大刀阔斧最低价。

5. 最佳口味最优服务，本店为您倾情奉献。

6. 本店在优惠的道路上和刘翔赛跑！

7. 我家小店一枝花，美味飘香千万家。

8. 雅厨雅座，美食美客。

促销广告的目的相信大家都知道，就是为了吸引人们的眼球，从而刺激人们的消费欲望，进而达到消费实施的过程。促销广告语的编写要求不多，却不易达到。精简工整，言简意深，通俗易懂。根据商家的对产品宣传的特点要求和产品本身的特色，编写出针对性较强的广告语，使商家的促销活动范围更广，活动举办的更为成功。

饭店要想生意好，营销绝对少不了！

今天我们就来说说特价菜营销该怎么做？

很多餐厅老板为了招揽顾客特别推出了每天一款特价菜营销，但是有些时候餐厅老板一定要明白特价菜的意义所在。

特价菜营销并非是利用特价的方式来处理一些餐厅滞销的菜品，而刚好相反的是，餐厅的特价菜一定要选择平时顾客喜欢的、大家都耳熟能详的菜品。

从而给顾客产生一种“这家餐厅比别的家餐厅便宜”的错觉。时间长了，顾客就会更愿意优先的选择这家餐厅。

其实特价菜促销并不代表餐厅的菜品的价格便宜，大家之所以产生错觉是因为餐厅经营者正是利用了消费者的心理，误导了消费者。有些餐厅经营者利用这种方法也得到了不错的回应。

刚刚有说到，餐厅的特价菜营销不能够用滞销菜品，而是要选用耳熟能详的菜品，很多的餐厅的经营者都会觉得越是顾客喜欢的菜，越可以抬高价格，其实可以用顾客喜欢的菜品进行特价菜营销

哪怕是特价菜已经低于成本价了也不要慌张，哪个顾客都不会到餐厅吃放一桌子人只点一道特色菜的，特色菜的成本，用其他的才就已经赚回来了，而且受顾客喜爱的菜品价格稍稍调低也会给顾客一种低价的错觉，从而提升餐厅的整体效益。

餐厅的特价菜其实也不用便宜到亏本经营，价格太低反而也会引起顾客的畏惧，想象一下，比如一份水煮鱼十块钱卖给你，你敢吃吗？

其实，适当的便宜几块钱，对于餐厅来说不是什么大的事情，但是，对于顾客就不一样了，现在太多的顾客是这种爱赚小便宜的心理，餐厅经营者要让他们站到这个便宜，顾客就会得到心理上的满足。

其实呢，特价菜就是一个很好的营销理念，虽然众口难调，未必所有人都喜欢你的特价菜，但是人喜欢选择经济实惠的心理都是一样的，餐厅经营者应该尽可能地满足顾客的这种心理，激发潜在的顾客，增加餐厅的营业收入。

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