秋葵蘸料怎么调好吃

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秋葵蘸料怎么调好吃

秋葵蘸料怎么调好吃共有3步。准备食材:香葱1根、红辣椒3个、大蒜4瓣、生姜2片、麻油适量、生抽2调羹、醋2调羹、料酒1调羹、白糖2g。以下是调秋葵蘸料好吃的具体操作步骤: 操作/步骤

1、所有食材切碎

秋葵蘸料怎么调好吃 第2张

生姜、大蒜、葱白、小米椒切碎。

2、锅热油加食材炒加调料

秋葵蘸料怎么调好吃 第3张

热锅热油,加入姜、蒜、葱白、小米椒炒30秒,加入白糖、料酒、生抽、醋、清水,煮沸后加入盐调味。

3、碗中滴麻油葱花搅匀

秋葵蘸料怎么调好吃 第4张

在碗中滴入几滴麻油、撒上葱花,用筷子搅拌均匀即可。 END 总结:以上就是关于秋葵蘸料怎么调好吃的具体操作步骤,希望对大家有帮助。

小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:

秋葵蘸料怎么做秋葵蘸料的做法大全

1、可以放入生抽、香油、醋、辣椒粉,放一丁点盐,最后加入蒜泥就调好了。

2、醋3勺,盐少量,香油1勺,香菜1根,蒜3瓣。瓤辞蒜,弄成蒜泥,导入适量醋、香油、盐、香菜。搅拌均匀即可用秋葵蘸着吃了。

3、大蒜、花生酱、生抽、香醋、味精、香油、盐、香葱、红尖椒搅拌就调好了。

秋葵调料怎么调好吃

用料  

醋    3勺    

盐    少量    

香油    1勺    

香菜    1根    

秋葵蘸料的做法  

将秋葵洗干净,蒂切去。放入已经加了盐的沸水中焯3分钟后,捞出放凉水中一分钟,然后捞出控干水,可以装盘了。

3瓣蒜,弄成蒜泥,导入适量醋、香油、盐、香菜。搅拌均匀即可用秋葵蘸着吃了。超级好吃。料可以根据个人口味放自己喜欢的调料。

秋葵能蘸酱吃吗

秋葵又称为咖啡黄葵,人们把秋葵称为蔬菜之王,不仅因为秋葵的经济价值很高,更名为秋葵具有非常好的食用价值,比如秋葵富含蛋白质以及维生素,另外含有钙,铁,锌,锰等多种微量元素,吃秋葵具有清热解毒等很多好处,下面就教大家做秋葵蘸酱来吃。

秋葵蘸酱的做法:

1.准备材料。

22.把秋葵洗干净,顶部去掉。

33.放入开水里面烫一下,捞出过凉水。

44.控干水分。

55.对半切开。

66.放入豆瓣酱,秋葵蘸酱吃。

秋葵蘸酱的做法步骤

1、把秋葵顶端的蒂去掉,洗干净,切半。大蒜剁成蒜泥。

2、秋葵焯水(三四分钟),捞起来摆盘。

3、调酱,放入生抽、香油、醋、辣椒粉(喜不喜辣根据个人的口味),如果觉得不咸可放一丁点盐,(是没有放盐的),最后加入蒜泥就调好了。

小窍门

大家在挑选秋葵的时候,可以轻轻用手掐一掐,其实也可以用眼睛看,越大的秋葵越老,越黄的秋葵也越老,秋葵一定要选嫩的。使用的厨具:平底锅

秋葵番茄鸡丁步骤

1.秋葵洗净,烧开水放入秋葵焯水2分钟,略微煮一会,这样炒的时间可以短一点,

2.准备食材,秋葵焯水后切丁

3.鸡肉切丁,加淀粉、白酒、胡椒粉、盐、生抽抓匀,腌制一会,番茄去皮切丁,葱切碎

4.锅内放油加腌制好的鸡肉煸炒至变色

5.加葱爆香

6.加秋葵煸炒,适当加少许水

7.加番茄翻炒一会,加盐翻炒

8.翻炒均匀,滴入香油即可

9.炒好的秋葵番茄鸡丁

小贴士

烧开水放入秋葵焯水2分钟,略微煮一会,这样炒的时间可以短一点,炒秋葵的时候适当加一点水,炒的时间不要太久。

秋葵蘸酱/更多做法

11.准备秋葵一小盒。

22.秋葵洗净,

33.切成小段。

44.用开水焯一下,捞出。

55.摆盘,即可上做食用。

凉拌秋葵的酱汁怎么调

凉拌秋葵的酱汁是这样调的,准备好葱末、姜末、花椒油、麻油、辣椒油、蒜蓉、盐、生抽、鸡精等调料,然后一起调匀。

秋葵蘸酱油怎么做好吃 好吃的秋葵蘸酱油如何做

1、材料:秋葵,酱油。

2、做法:水涝的时候,就完整的秋葵清水冲洗后,直接进入沸水焯,5-8分钟。

3、涝后再切掉秋葵的头,然后一切两,放在盘子里。整根秋葵水涝,里面的粘液完全没有被破坏,蘸着酱油吃,可以放点蒜或者姜,可以暖胃。

白水煮秋葵(含蘸料做法)怎么做

用料

秋葵300g

酱油等调料

将做法保存到手机

步骤 1

水烧开后放入几滴油 把处理好的秋葵倒入煮一两分钟 捞出沥干装盘

步骤 2

蘸料做法:适量酱油 少许白糖 一点蚝油 用热的秋葵汤稀释后 加点熟芝麻和辣椒面增香…最后淋入少许香油搅匀

步骤 3

蘸着吃…减肥没负担

小贴士

秋葵老少皆宜 水煮最能保持原味

蒸秋葵的酱汁怎么调

凉菜秋葵怎么调汁?

秋葵秋葵也叫黄秋葵,是现金人们追捧的高档营养保健蔬菜。由于它体内含有类似果胶一样的黏液,许多人无法接受这一口感。

有很多人为了吃它却想尽办法把它的黏液去除,但其实,它的最高营养成分就在其黏液中,护胃养胃,还能帮助消化。一开始,我也是属于无法接受秋葵的一类群体,但实它的味道很独特,口感脆嫩多汁,吃法也很多。经过多种的制作方法烹煮后,我现在也是非常喜欢吃秋葵。正如题主提到的把秋葵制作成凉菜的吃法,也是我特别喜欢制作的一种,主要原因也是因为这种做法简单快手又好吃。凉菜秋葵怎么调汁?题主所说的凉菜秋葵,其实也是凉拌秋葵,一道好吃的凉拌除了要把主食材做到爽脆,最重要的还是看拌汁怎么调。凉拌汁调得好,简直就是这道菜的升华。下面,我就给大家介绍一下我平常是怎么做这道凉拌秋葵的。葱油淋秋葵食材准备秋葵半斤,红葱头三个,蒸鱼豉油两勺,麻油半勺,花椒油半勺,白芝麻适量红葱汁调制将红葱头切圈,然后用花生油慢火将其炸香后捞起放入碗中。

将蒸鱼豉油、麻油、花椒油放入碗中和红葱头搅拌均匀即可。制作过程将秋葵清洗干净,然后锅里放入适量清水加入一小勺盐和一勺食用油把水烧开。待水烧开后放入秋葵,待煮到它颜色变深变嫩后,立马捞出过放于冰冻过的矿泉水中,使其立马降温保持爽脆感。待秋葵浸泡冷水大约5分钟后捞起,沥干水后摆入盘中,浇上调制好的红葱头汁,撒上白芝麻即可。制作小贴士其实凉拌菜不难,而凉拌汁最重要的还是根据自己的口味去调制。大家可以根据我的方子结合自己的口味习惯去调整,喜欢吃辣点的就多加小米辣或者加一点辣油。白芝麻我是炒过的,这样吃着会更香,而且撒着看上去也会好看些,但不喜欢的朋友就可以不加啦哈。

文末总结秋葵虽然营养价值高,同时有保健作用,但也不能因此就不计量地进食。秋葵属于寒凉食材,多吃反而会对身体不好,只要适量进食,它的营养价值才能最大化地被我们身体吸收。以上就是我对于“凉菜秋葵怎么调汁"这一问题的回答,希望能对题主有帮助。一个喜欢研究各式菜肴甜品的小吃货,定期更新美食菜谱,喜欢的我欢迎关注、点赞以及转发哦。我们一起来研究美食,做开心的小吃货

秋葵蘸料怎么调好吃

秋葵的蘸料做法

用料

秋葵300g

酱油等调料

将做法保存到手机

步骤 1

水烧开后放入几滴油 把处理好的秋葵倒入煮一两分钟 捞出沥干装盘

步骤 2

蘸料做法:适量酱油 少许白糖 一点蚝油 用热的秋葵汤稀释后 加点熟芝麻和辣椒面增香…最后淋入少许香油搅匀

步骤 3

蘸着吃…减肥没负担

小贴士

秋葵老少皆宜 水煮最能保持原味

酱汁秋葵的家常做法

酱汁秋葵,是把秋葵经水焯过后,再浇上烧好的豆酱汁制作而成,做法简单易操作,口感爽滑,咸香适口,口味清新,非常的好吃。下面介绍一下酱汁秋葵的家常做法。

工具/材料

秋葵 200克,豆酱 2匙儿。

蒜,红干椒,葱,姜,五香粉,味精,油,适量。

秋葵用水清洗干净,控干水分。

把秋葵放入水中焯一下,水开后入锅一分钟捞出,迅速用冷水过凉,沥干水分。

把沥干水分的秋葵,用刀竖着切成对半。

红干椒用水清洗干净,控干水分,切成小段。蒜切成末,另切少许葱,姜备用。

把切好的红干椒,蒜末,摆放在装有秋葵的盘中。

锅内放入油加热,油不要太多。油热后放入葱,姜爆香。放入两匙儿豆酱,小火翻炒。

放入少许五香粉,少许味精,然后放入少量的水,烧成酱汁后关火。

把烧好的酱汁浇在装有秋葵的盘中即可。

蚝油拌秋葵怎样做才好吃?

蚝油拌秋葵的做法步骤

步骤 1

第一步:秋葵洗净,锅烧热水、放入食用油和盐,之后倒入秋葵煮1-2分钟捞出放入冷水中(可以放几个冰块会使秋葵更好吃)

步骤 2

第二步:煮好的秋葵去头去尾,对半切开,摆入盘中,蒜头切碎、小米椒切小段,拿一个空碗,放入蒜泥、小米椒、味极鲜、蚝油、糖拌匀,倒在切好的秋葵上面

步骤 3

第三步:锅里热油、之后倒在蒜泥上面,刺激蒜泥的香气。之后就可以食用了。

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