普洱茶属于六大茶类
普洱茶属于黑茶类。
普洱茶被归为黑茶类，而不是六大茶类中的绿茶、黄茶、黑茶、白茶、青茶和红茶。
需要注意的是，普洱茶有生茶和熟茶两种，其中生茶属于绿茶类，熟茶才属于黑茶类。
普洱茶属于黑茶类。
普洱茶被归为黑茶类，而不是六大茶类中的绿茶、黄茶、黑茶、白茶、青茶和红茶。
需要注意的是，普洱茶有生茶和熟茶两种，其中生茶属于绿茶类，熟茶才属于黑茶类。
之一的云南大叶种茶类，是中国最著名的一种茶叶。
普洱茶有极高价值，被称为茶中“珍品”，其历史悠久，制作工艺独特，品质优异，味道独特，是中华民族传统的珍品之一。
普洱茶被誉为抗衰老的养生饮品，除了有助于降压、减肥、消化、解酒、清肠等功效外，还被誉为可以消除肥胖、净身毒、养颜美容、提高免疫力等作用。
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普洱茶并非属于六大茶类，普洱茶是云南特产，是采用大叶种晒青毛茶为原料，根据工艺的不同，分为生茶、熟茶两种，且都具有陈香的特性，因此普洱茶并非绿茶、黑茶，并且与两者又本质区别，不过目前普洱茶尚没有明确的归属。
从制作工艺上看，不管是普洱生茶还是普洱熟茶，都是由晒青毛茶制作而来的。采摘的鲜叶，经过摊凉、杀青、揉捻、晒干、蒸压、晾晒这5道前发酵工序后，而制成晒青毛茶。
简单地说，有渥堆发酵这一人工催化工序的，就是普洱熟茶，没有的则是普洱生茶，而不管是生普还是熟普，都需要高温蒸软、模具定型、通风晒干后，才是我们所说的紧压普洱饼茶。
而由于渥堆发酵导致的工艺不同，普洱生茶和普洱熟茶茶多酚氧化程度，和综合品质特征显然是有巨大差异的。
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普洱属于什么茶类
普洱属于六大茶类中的黑茶。
按照制作工艺以及产品特质，茶叶分为六大茶类，红茶、绿茶、白茶、黄茶、乌龙茶、黑茶，而普洱茶是采用云南大叶种晒青毛茶发酵或压制而成，属于黑茶范畴。
普洱茶的分类
普洱茶分为生茶、熟茶两种。除此之外，根据外观的不同，普洱茶又分为紧压茶、散茶；根据形状的不同又分为饼茶、沱茶、砖茶、柱茶、铁饼等；根据茶树类型的不同，又分为乔木型、小乔木型、灌木型。
普洱生茶的特点：色泽以青绿、墨绿色为主，有部分转为黄红色，白色为芽头。汤色多为明黄、金黄、橙黄或橙红色，滋味鲜爽，回甘生津明显，叶底色泽黄绿，芽叶有韧性。
普洱熟茶的特点：颜色为黑或红褐色，有些芽茶则是暗金。汤色多为红色、红褐、褐色，滋味醇厚，汤感爽滑。叶底色泽红褐油润。
普洱茶属于六大茶类的哪一类
普洱茶属于黑茶。
普洱茶是后酵茶，普洱熟茶比生茶多了渥堆发酵工序。新的生茶性寒，陈化后变温和，熟茶温和醇厚。普洱生茶颜色以青绿、墨绿为主经过时间陈化之后部分转为黄绿、黄红色。
汤色以黄绿、黄红、金黄为主。新茶叶底以绿色、黄绿为主，陈茶为红黄或枣红色。生茶苦涩，香气比较明显，易伤脾胃，不过经自然陈化以后茶性就会慢慢变成温和、褐栗色的茶。
扩展资料
1、中国六大茶类指的是我国所产的茶叶分为红茶、绿茶、乌龙茶（青茶）、黄茶、黑茶、白茶六大类。
2、红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应，鲜叶中的化学成分变化较大，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等新成分。香气物质比鲜叶明显增加。所以红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。我国红茶品种以祁门红茶最为著名，为我国第二大茶类。
3、乌龙茶，亦称青茶，品种较多，是中国几大茶类中，独具鲜明中国特色的茶叶品类。乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。乌龙茶由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来，创制于1725年（清雍正年间）前后。品尝后齿颊留香，回味甘鲜。
（参考资料：百度百科：中国六大茶类）
普洱茶属于哪类茶 普洱茶是什么茶
1、普洱属于六大茶类中的黑茶，按照制作工艺以及产品特质，茶叶分为六大茶类，红茶、绿茶、白茶、黄茶、乌龙茶、黑茶，而普洱茶是采用云南大叶种晒青毛茶发酵或压制而成，属于黑茶范畴。
2、普洱茶的外形呈褐红色，冲泡后汤色红浓明亮，可以散发出一种独特的沉香，滋味醇厚回甘。而普洱茶有生茶和熟茶之分，其中生茶制作工艺为采摘 、摊晾、杀青 、揉捻、 晒干、蒸压、晾干，而熟茶制作工艺为毛茶、湿水、渥堆、出堆、解块、干燥。
普洱生茶属于六大茶类什么茶
普洱生茶属于普洱茶，不属于六大茶类中的一种。
普洱生茶并不属于六大茶类中的任何一种，而普洱生茶属于普洱茶，以云南大叶种晒青毛茶为原料进行制作，经过杀青、晒干等工艺制作而成，属于后发酵茶类，但根据发酵工艺不同，可以分为普洱生茶和普洱熟茶。
品质好的普洱生茶干茶颜色呈现出青绿色或墨绿色，所冲泡出的茶汤颜色基本上是青，而叶底则是墨绿色的，其次叶片完整也具有弹性，茶性偏寒，茶气也比较足，刺激性强。
普洱茶在制作过程中经过渥堆发酵使茶性趋向温和，称为熟茶。1973年勐海茶厂与昆明茶厂联合研制渥堆发酵法成功之后，当年昆明茶厂生产的茶砖因其茶汤金黄润泽，参枣味浓郁，倍受普洱茶人推崇。熟普具有温和的茶性，茶水丝滑柔顺，醇香浓郁，更适合日常饮用。
普洱茶属于哪类茶叶？
普洱茶也叫古树茶、滇青茶，是属于中国六大茶类中的黑茶，因为这种茶的运销集散地在普洱市，所以得名普洱茶。
普洱茶主要产于云南勐海、勐腊、普洱市、耿马、沧源、双江、临沧、元江、景东、大理、屏边、河口、马关、麻栗坡、文山、西畴、广南、永德。云南省昆明市、楚雄州、玉溪市、红河州、文山州、普洱市、西双版纳州、大理州、保山市、德宏州、临沧市等11个州部分现辖行政区域为普洱茶地理标志产品保护范围。
普洱茶的功效：
1、去除油腻促进消化
普洱茶能去除油腻，所以在吃过油腻的食物之后喝点普洱茶能很好的去油腻，还能促进消化。普洱茶中含有很多的茶多酚，能促进人体中脂肪的分解和代谢，加快体内脂肪的排出。所以在吃油腻的食物之后喝点普洱茶就能很好的去除油腻的感觉，还能加快肠胃的吸收和消化。
2、延缓衰老预防癌症
很多人都知道普洱茶是心脑血管的保护神，能预防高血脂高血压，却不知道它还是一种能抗衰老，预防癌症的天然保健品。这种茶叶中含有的儿茶素和维生素c以及维生素e都是天然的抗衰老成分，而它含有的酚类物质和氨基酸被人体吸收以后，则能预防细胞癌变，抑制癌细胞再生，防癌抗癌的效果也特别明显。
扩展资料：
普洱茶分为生茶和熟茶。生茶是以云南大叶种茶树鲜叶为原料，经过杀青、揉捻、晒干、蒸压成型等工序制成，茶性较烈，汤色绿黄清亮，有强烈的苦涩味。
如果将生茶在环境合适的仓储环境中陈化三五年，发生氧化、聚合、分解、降解等一系列复杂反应，产生大量的有益菌群，多酚慢慢氧化掉了，茶黄素、茶红素、茶褐素含量增加，它才开始变得陈香、醇厚。普洱熟茶比生茶多了一项渥堆工艺，利用人工快速发酵使茶性趋向温和，汤色红浓明亮，口感醇厚回甘。
生茶由于没有经过人工快速发酵处理，耐储藏性更好，具有陈化生香的风味特点，并且随着储藏时间的延长，茶叶的色、香、味、品质可以得到显著提升。
“但普洱茶的最佳保质期只有10年左右，‘越陈越香’这个概念只在保质期内适用。如果储存不当，最佳保质期会相应缩短。”中国农业科学院茶叶研究所科技处林智告诉《生命时报》记者，只有质量合格的产品在合适的储存条件下，品质才会朝更好的方向转化。
如果起初质量未达标，或者后期储存不当，不论存放多久品质都不会好。储存普洱茶十分讲究，高温、潮湿的环境容易造成霉变，因此要想品味普洱茶的陈香，应将其存放在20℃~30℃、湿度小于75%、通风阴凉的环境中。
并且要隔绝有异味的食物，防止普洱茶吸味。如果普洱茶的纸包上有水渍，茶饼起白霜、有霉点或有霉味，冲泡后茶汤不清亮，可能已经变质，建议不要喝了。
参考资料：
百度百科——普洱茶
人民网——普洱茶不是越陈越好
普洱茶究竟属于六大茶类中的哪一类
普洱茶属于六种黑茶。根据制作工艺和产品特点，茶叶可分为六种:红茶、绿茶、白茶、黄茶、乌龙茶和红茶。普洱茶是由云南大叶种晒青绿茶发酵或压制而成，属于红茶的范畴。
普洱茶其实可以归为红茶，因为都是发酵制成的。普洱熟茶是在生茶的基础上进行堆积发酵而成的。这项技术是1973年才发明的。所以买茶叶的时候，也可以稍微关注一下年份。超过这个时间的熟茶肯定是假的。很多人都是利用想买老茶的心理来欺骗茶友的，所以我们一定要擦亮眼睛。
由于普洱茶有独特的生茶和熟茶分类，因此将普洱茶单独划分为六大类茶中的任何一类都是不合适的。所以普洱茶是于六大茶类的第七大茶类。
近年来，普洱茶市场非常混乱。自从普洱茶在冰岛，班章等。已经炒到了天价，很多不法商人打着古普洱茶的旗号，到处骗人。如今，卖冰岛茶的广告随处可见。更有甚者，可以在冰岛茶卖，9.9元。可以说是可笑。冰岛只有几百棵古茶树，年产量几百公斤。基本上采摘前就已经预定好了。所以市面上基本没有真正的冰岛茶，班封也是一样。https://pics4.baidu.com/feed/a08b87d6277f9e2f2631c01af0e7f62cb999f3f8.jpeg?token=865120445c3c2fbc16bf677a2218b9f2&s=06226FA7D89271ED2E2019360300C040
普洱茶属于哪一类茶 普洱茶属于什么茶
1、普洱茶是特种茶类 中国六大茶类为白茶、黄茶、绿茶、红茶、青茶、黑茶，普洱茶不属于六大茶类，而是其之外的一种特种茶类，因产自云南普洱市而得名，属于后发酵茶。
2、普洱茶云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区，大乔木，高达16米，嫩枝有微毛，顶芽有白柔毛。叶薄革质，椭圆形。花腋生，被柔毛。苞片2，早落。萼片5，近圆形，外面。花瓣6-7片，倒卵形，。雄蕊长8-10毫米，离生，。子房3室，被茸毛；花柱长8毫米，先端3裂。蒴果扁三角球形。种子每室1个，近圆形，直径1厘米。
3、普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，可清饮，可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。
普洱茶到底是什么茶，属于六大类中的哪一类
普洱茶属于黑茶。 黑茶 是指依据成品茶的外观呈黑色，故名黑茶。是六大茶类之一。属全发酵茶。主产区为四川、云南、湖北、湖南等地。 普洱茶是黑茶的一种，特指在普洱茶区（云南勐库、勐海、易武、攸乐、布朗、班章 等地），以专门的茶树品种（云南大叶种晒青毛茶）为原料，经特定的工艺（经过后发酵加工成的散茶和紧压）加工的茶。 绝大多数湖南、湖北等地的黑茶是不能为普洱的。普洱茶有越陈越香的特性。
普洱属于什么茶系
按照传统的分类，中国茶共分为红茶、绿茶、青茶、黄茶、白茶、黑茶六大茶类。普洱茶是红茶或黑茶吗？
实际上，普洱茶与红茶、黑茶的原料及制作工艺不同。近年来，学界逐渐达成一种共识，把普洱茶从六大茶类中出来，自成一个茶类。
因此，普洱茶既不是红茶，也不属于黑茶。
二、满足“普洱茶”的5个必要条件
业界普遍认为，称之为“普洱茶”的茶品，必须具备以下5个条件：
1.产地：只能是云南境内的一定区域，包括勐海、易武、凤庆、双江等普洱茶产区，主要在澜沧江流域，生态环境较好。
普洱茶山
2.树种：只能是云南大叶种，目前很多普洱茶产区的茶并不全是大叶种，也有很多中小叶种混生，小叶种茶菁制出来的茶品，不能称为“普洱茶”。
3.原料：只能是云南大叶种晒青毛茶。
4.工艺：必须经过一定程度的发酵，其中按照后发酵时间的不同，分为自然陈化和人工渥堆发酵，普洱茶也就相应地分为生茶和熟茶。
普洱散茶
5.水浸出物：普洱茶内含物质十分丰富，因此茶汤的水浸出物含量高达38%。
三、普洱茶的分类和形制
明白了普洱茶属于什么茶的问题以后，我们来看看普洱茶的分类。普洱茶最基本的分类就是生茶和熟茶。
生茶是云南大叶种晒青毛茶经过缓慢的自然后发酵得到的各种产品的统称；熟茶是在云南大叶种晒青毛茶的基础上，经人工渥堆发酵，再加工成的各种散茶和紧压茶。
普洱藏家·05年下关FT沱茶
普洱茶的形制较多，有散茶、沱茶、饼茶、砖茶等。优质的普洱茶，条索肥壮，汤色透亮，入口醇厚回甘，生津迅速。
普洱茶还具备“越陈越香”的品质，在选料、工艺、仓储条件都比较优良的情况下，年份越老的普洱茶，品饮起来更有一番滋味。
四、普洱茶的功效与作用
生茶的茶多酚、儿茶素含量很高，能够生津止渴、促进消化、促进肠道蠕动，而且还能提神，为身体补充能量。
10-15年陈期的生茶经过后发酵转化，茶性逐渐温和，滋味醇厚，生津回甘持久，十分适合品饮。
普洱茶汤
熟茶经过发酵，产生大量对人体有益的益生菌，有暖胃、安神的功效，也可以作为润肠排便的辅助物，最适合女性饮用。
讲座的最后，鲁文锋老师建议大家，只有多看、多学、多品，形成系统的普洱茶知识体系，才能在习茶的路上走得更远。
普洱茶属于什么茶类呢？综上所述，普洱茶不是红茶，也不是黑茶，而是云南大叶种晒青毛茶加工而成的后发酵茶类
普洱属于哪种茶系
普洱属于黑茶。普洱外形呈红褐色，经过发酵工艺加工，冲泡后茶水红浓明亮，是黑茶特色之一。中国在茶系上的分类是根据制法和品质来进行分类的，目前分为六大茶类，分别是绿茶、黄茶、黑茶、白茶、青茶、红茶这六大类。
普洱茶云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区，大乔木，高达16米，嫩枝有微毛，顶芽有白柔毛。叶薄革质，椭圆形。花腋生，被柔毛。苞片2，早落。萼片5，近圆形，外面。花瓣6到7片，倒卵形，。雄蕊长8到10毫米，离生，。子房3室，被茸毛，花柱长8毫米，先端3裂。蒴果扁三角球形。种子每室1个，近圆形，直径1厘米。
普洱茶主要产于云南勐海、勐腊、普洱市、耿马、沧源、双江、临沧、元江、景东、大理、屏边、河口、马关、麻栗坡、文山、西畴、广南、永德。云南省昆明市、楚雄州、玉溪市、红河州、文山州、普洱市、西双版纳州、大理州、保山市、德宏州、临沧市等11个州部分现辖行政区域为普洱茶地理标志产品保护范围。
