茶具工具介绍

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茶具工具介绍

茶具工具是指用于冲泡和享用茶叶的各种器具和工具。茶具工具常用的器具有茶壶、茶杯、茶盘、茶叶罐、茶漏、茶匙等。

1. 茶壶:茶壶是茶具中的中心物品,主要用于冲泡茶叶,不同的茶叶适合不同的茶壶,一般分为紫砂壶、瓷壶、玻璃壶、铜壶等。

2. 茶杯:茶杯分为不同的材质,包括陶瓷、玻璃、紫砂等,不同的材质适用于不同种类的茶叶。一般用来品尝口感和色香味。

3. 茶盘:茶盘用来放置茶具,一般分为实心茶盘和空心茶盘,可以泼水漱口,进而增强口感。

4. 茶叶罐:茶叶罐是用来储存茶叶的容器,要选择干燥和隔氧的茶叶罐来保护储存的茶叶,也可以用来鉴别茶叶的品种和等级。

5. 茶漏:茶漏是用来滤去茶渣,保证茶汤的清澈,有塑料、金属、木头和陶瓷漏等材质。

6. 茶匙:茶匙用来舀取和量取茶叶,分为长柄茶勺和短柄茶勺两种。

以上就是茶具工具的介绍,每种器具的选用都需要根据自己喜好和茶叶的不同来选择。

小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:

“茶具工具介绍”主要包括:茶杯、茶针、茶漏、盖碗、茶盘、公道杯、闻香杯、随手泡、茶船、水盂、茶杯、茶针、茶漏、盖碗、茶盘、公道杯、闻香杯、随手泡、茶船、水盂,并且大部分用户都认为茶杯更好。

茶杯 茶杯是盛茶的器具。把茶壶里的水倒进茶杯里,然后直接喝。一般茶杯分两种尺寸:小杯主要用于品乌龙茶,也叫品茶杯,需要配合闻香杯使用;大杯可直接泡茶、盛茶,适合饮用高档精致名茶。

茶针:用来疏通壶嘴; 茶夹:温杯时用来夹取品茗杯和闻香杯; 茶筒:用来盛放以上5种茶具的容器。

茶则:是用来量取茶叶的,即从茶叶罐中取茶的工具; 茶匙:用来向茶壶或者盖碗中拨倒茶叶; 茶漏:向壶中投放茶叶时,放在壶口,防止 茶叶外漏; 茶针:用来疏通壶嘴; 茶夹:温杯时用来夹取品茗杯和闻香杯; 茶筒:用来盛放以上5种茶具的容器。

盖碗:盖碗又称“三才碗”,是一种上面有盖,下面有托盘,中间有碗的茶具。主要用于泡茶。盖天,撑地,一碗奉人,寓意天地和谐,是中华民族悠久茶文化的体现。

茶盘 茶盘,也叫茶船,是用来装茶杯的。现在的茶盘种类很多,有单层的,夹层的,抽屉式的,嵌入式的等等。单层茶盘通过塑料管连接,将废水从盘中排出;夹层茶盘,夹层是用来装废水的。

(三)、公道杯 用于均匀茶汤浓度,方便分茶。 (四)、茶杯 盛放泡好的茶汤并饮用的器具。 (五)、闻香杯 将茶汤到入品茗杯后,闻嗅留在杯里的香气之器具。 (六)、杯托 承载闻香杯、品茗杯的器具。 (七)、盖碗 由盖、碗、托三部件组成。 (八)、同心杯 大茶杯中有一支滤胆,将茶渣分离出来。 (九)、大茶杯 泡

闻香杯:用于闻香,比品茗杯更细长,多用于冲泡台湾高香的乌龙茶时使用。

13.随手泡:泡茶时盛放冲泡用水的用具。

茶船、茶池、茶承:盛放茶壶的器具,当注入壶中的水溢满时,茶船可将水接住,避免弄湿桌面。茶船多为陶制品,更有古朴造型的茶船,增添喝茶的乐趣。茶船也是养壶的必需品,以盛接淋壶的茶汤。

。.审评杯组,8.过滤网和滤茶渣,9.随手泡,10.茶巾,11.闻香杯,12.杯垫,13.养壶笔,14.赏茶荷,15.水盂,16.普洱茶针,17.壶承,18.盖置,19.茶道六用,20.茶玩。

盘点喝茶必用的27个茶器用具

盘点喝茶必用的27个茶器用具

一、基础茶具

盖碗:用于泡茶。

公道杯:用于均匀茶汤、分茶。

闻香杯:用于闻茶香,杯子较高。

品茗杯:用于喝茶,杯子较矮。

茶盘:用于盛放茶具、排水。

茶叶罐:用于储存茶叶。

茶滤:用于过滤茶渣。

茶巾:用于清理茶桌。

二、煮水器具

煮水器具

煮水壶:有饮水机、电热水壶、陶壶、玻璃壶、铁壶、银壶等等。

煮水炉:

1.炭炉:适用于大部分材质的壶,煮水活性好,但使用起来不太方便。

2.电磁炉:适用于铁壶,不适用于玻璃壶、陶壶。

3.电陶炉: 适用于大部分材质的壶铁壶、玻璃壶、陶壶等都可以加热,煮水水质好,且有利于煮水壶的保养。

4.铁壶

三、装饰道具

香炉:用于焚香。

花瓶;用于插花。

茶席:材质、形态多样,功能类似于桌布。

茶宠:茶桌上的小摆件。

四、茶道六君子

茶道六君子是功夫茶艺里的辅助工具,材质通常为竹木或金属。“六君子”一般为六件,但茶刮和茶针有时候会制成一头平一头尖的结合体,则为五件。

茶简:用于收纳道具。

茶漏:壶口较小的时候,可以放到壶口上起到一个漏斗的作用。

茶夹:用于夹杯子等。

五、其他小道具

茶荷:用于展示、观赏茶叶。

养壶笔;用于养壶、养茶宠、清理茶盘。

壶承;用于盛放茶壶。

杯垫:用于放置茶杯、敬茶。

茶刀:用于撬茶饼。

茶夹架:用于搁茶夹、茶针、茶刮等。

盖置:用于放壶盖。

水洗:用于清洗茶杯或盛放茶渣水。

25种茶具介绍

25种茶具介绍

25种茶具功能介绍:盖碗;茶壶;公道杯;闻香杯;品茗杯;茶杯;杯垫;茶盘;茶巾;茶滤;烧水器;茶荷;茶针;茶匙;茶夹;茶则;茶漏;茶筒;茶旗;茶宠;茶罐;茶洗;茶船;盖置;红泥小火炉。

盖碗:盖碗茶,放入茶叶盛水加盖,沁茶的时间看茶叶数量和种类约为20秒至3分钟。

茶壶:茶壶是泡茶必不可少的一部分,目前比较通用的有紫砂陶壶、瓷器壶、玻璃壶。

茶海(公道杯):从盖碗或者茶壶中泡好的茶先出汤至公道杯中,然后再由公道杯分至各个茶杯中。

闻香杯:闻香杯主要是用来品鉴乌龙茶时用来闻香的.比一般的品茗杯细长,防止香气溢散。

品茗杯:是指用于喝茶,较矮的茶杯。

茶杯(茶盏):在宋代,喝茶的器具叫作茶盏,明清之后则开始称为茶杯.所以茶杯和茶盏都可以视为喝茶器具的统称。

杯垫:用来盛放杯子、主要是与茶桌的隔热作用和美观。

茶盘:放置茶壶、茶杯、茶道组,茶宠乃至茶食的浅底器皿。

茶巾:茶巾于酌茶之前将茶壶或茶海底部衔留的杂水擦干,亦可擦拭滴落桌面之茶水。

茶滤:用于从茶壶中过滤茶汤,避免茶汤中有茶叶渣落入茶汤。

烧水器:用来烧水的器具,现在大部分都是不锈钢的自动烧水装置了,也有玻璃材质或者铁壶烧水的茶友。

茶荷:用于盛放茶叶、观赏茶叶,将茶叶放入茶壶中。

茶针:又称“茶通”,茶针主要是为了疏通被茶叶堵住的茶壶的茶嘴,保持茶壶出水的畅通。

茶则:茶则:又称“茶勺”,用于将茶叶盛入茶壶中,也可以用于衡量茶叶用量,确保投茶量适中。

茶夹:又称“茶筷”,可以将茶渣从壶中夹出,也可以用于夹着茶杯洗杯,防止洗茶杯时烫手。

茶匙:又称“茶拨”“茶扒”,是一种细长的小把子,主要用于挖取泡过的茶、茶壶内的茶。

茶漏:茶漏中间是空的,为了加大茶壶壶口的位置,避免茶叶在倒入茶壶中的时候,向四周洒出,浪费了茶叶。

茶筒:用于盛放茶艺用品器皿的器筒。

桌旗:是摆放在茶桌上的软装饰品,功能类似于桌布,用于装饰茶桌。

茶宠:是一种用茶水滋养的宠物,或是饮茶时的把玩之物。

茶叶罐:储存茶叶的罐子,必须无杂味、能密封且不透光,其材料有马口铁、不锈钢、锡合金及陶瓷。

茶洗:茶洗是用来洗茶的工具.茶洗形如大碗盛水量非常大,也会用作烟灰缸。

茶船:“茶船”,又名“茶托”或“盏托”,古代汉族民间流行的一种置茶盏的承盘中国茶具的一种。

盖置:就是放置盖子的地方,通常称之为盖托或壶盖架;现在也有很多造型独特的工艺品和收藏品。

红泥小火炉:红泥小火炉,潮安,潮阳,揭阳都有制作,式样好看极了。

茶道需要的工具是什么

  俗话说“开门七件事,柴米油盐酱醋茶”,茶虽排最末也是生活中不可缺少的。下面是我精心为你整理的茶道需要的工具,一起来看看。

  茶道需要的工具

  置茶器

  ① 茶则:由茶罐中取茶置入茶壶的用具。

  ② 茶匙:将茶叶由茶则拨入茶壶的器具。

  ③ 茶漏(斗):放于壶口上导茶入壶,防止茶叶散落壶外。

  ④ 茶荷:属多功能器具,除兼有前三者作用外,还可视茶形、断多寡、闻干香。

  ⑤ 茶擂:用于将茶荷中的长条形茶叶压断,方便投入壶中。

  ⑥ 茶仓:分装茶叶的小茶罐。

  理茶器

  ① 茶夹:将茶渣从壶中、杯中夹出;洗杯时可夹杯防手被烫。

  ② 茶匙:用以置茶、挖茶渣。

  ③ 茶针:用于通壶内网。

  ④ 茶桨(簪):撇去茶沫的用具;尖端用于通壶嘴。

  ⑤茶刀:取、倒茶叶。

  分茶器

  ① 茶海(茶盅、母杯、公道杯):茶壶中的茶汤泡好后可倒入茶海,然后依人数多寡平均分配;而人数少时则倒出茶水可避免因浸泡太久而产生苦涩味。茶海上放滤网可滤去倒茶时随之流出的茶渣。

  品茗器

  ①茶杯(品茗杯):用于品啜茶汤。

  ② 闻香杯:借以保留茶香用来嗅闻鉴别。

  ③ 杯托:承放茶杯的小托盘,可避免茶汤烫手,也起美观作用。

  涤洁器

  ① 茶盘:用以盛放茶杯或其他茶具的盘子。

  ② 茶船(茶池、茶洗、壶承):盛放茶壶的器具,也用于盛接溢水及淋壶茶汤,是养壶的必须器具。的

  ③ 渣方:用以盛装茶渣。

  ④水方(茶盂、水盂):用于盛接弃置茶水。

  ⑤ 涤方:用于放置用过后待洗的杯、盘。

  ⑥ 茶巾:主要用于干壶,可将茶壶、茶海底部残留的杂水擦干;其次用于抹净桌面水滴。

  ⑦ 容则:摆放茶则、茶匙、茶夹等器具的容器。

  其它

  ① 煮水器:种类繁多主要有炭炉(潮汕炉)+玉书碨、酒精炉+玻璃水壶、电热水壶、电磁炉等。选用要点为茶具配套和谐、煮水无异味。

  ② 壶垫:纺织品。用于隔开壶与茶船,避免因碰撞而发出响声影响气氛。

  ③ 盖置:用来放置茶壶盖、水壶盖的小盘(一般以茶托代替)。

  ④ 奉茶盘:奉茶用的托盘。

  ⑤ 茶拂:置茶后用于拂去茶荷中的残存茶末。

  ⑥ 温度计:用来学习判断水温。

  ⑦ 茶巾盘:用以放置茶巾、茶拂、温度计等。

  ⑧ 香炉:喝茶焚香可增茶趣。

  茶道的基本介绍

  茶道是一种以茶为媒的生活礼仪,也被认为是修身养性的一种方式,它通过沏茶、赏茶、饮茶,增进友谊,美心修德、学习礼法,是很益的一种和美仪式。茶道最早起源于中国。中国人至少在唐或唐以前,就在世界上首先将茶饮作为一种修身养性之道,唐朝《封氏闻见记》中就有这样的记载:“茶道大行,王公朝士无不饮者。”这是现存文献中对茶道的最早记载。当时社会上茶宴是一种很流行的社交活动。唐吕温在《三月三茶宴序》中对茶宴的优雅气氛和品茶的美妙韵味,作了非常生动的描绘。在唐宋年间,人们对饮茶的环境、礼节、操作方式等饮茶仪程都很讲究,有了一些约定俗成的规矩和仪式,茶宴已有宫庭茶宴、寺院茶宴、文人茶宴之分。对茶饮在修身养性中的作用也有了相当深刻的认识,宋徽宗赵佶是一个茶饮的爱好者,他认为茶的芬芳品味,能使人闲和宁静、趣味无穷:“至若茶之为物,擅瓯闽之秀气,钟山川之灵禀,祛襟涤滞,致清导和,则非庸人孺子可得知矣。中澹闲洁,韵高致静......”在茶事活动中融入哲理、伦理、道德,通过品茗来修身养性、品味人生,达到精神上的享受。到目前为止中国的最高端的茶道服务由茗泉邮驿的运泉来为茶道提供原生态泉水的服务,这种服务近乎于奢侈,这也是茶道的最高境界。

  喝茶:将茶当饮料解渴。

  品茶:注重茶的色香味,讲究水质,讲究茶具,喝的时候又能细细品味。

  茶艺:讲究环境、气氛、音乐、冲泡技巧及人际关系等。

 

茶艺需要用到哪些工具-茶艺用具

茶艺需要用到哪些工具-茶艺用具

  茶文化是中华五千年历史的瑰宝,如今茶文化更是风靡全世界,这不仅仅是因为喝茶对人体有 很多好处,更因为品茶本身就能给人们带来无穷的乐趣。下面,我为大家讲讲茶艺用具,快来看看吧!

  分茶器

  ①茶海(茶盅、母杯、公道杯):茶壶中的茶汤泡好后可倒入茶海,然后依人数多寡平均分配;而人数少时则倒出茶水可避免因浸泡太久而产生苦涩味。茶海上放滤网可滤去倒茶时随之流出的茶渣。

  品茗器

  ①茶杯(品茗杯):用于品啜茶汤。

  ②闻香杯:借以保留茶香用来嗅闻鉴别。

  ③杯托:承放茶杯的小托盘,可避免茶汤烫手,也起美观作用。

  涤洁器

  ①茶盘:用以盛放茶杯或其他茶具的盘子。

  ② 茶船(茶池、茶洗、壶承):盛放茶壶的器具,也用于盛接溢水及淋壶茶汤,是养壶的'必须器具。

  ③ 渣方:用以盛装茶渣。

  ④水方(茶盂、水盂):用于盛接弃置茶水。

  ⑤ 涤方:用于放置用过后待洗的杯、盘。

  ⑥ 茶巾:主要用于干壶,可将茶壶、茶海底部残留的杂水擦干;其次用于抹净桌面水滴。

  ⑦容则:摆放茶则、茶匙、茶夹等器具的容器。

  置茶器

  ①茶则:由茶罐中取茶置入茶壶的用具。

  ②茶匙:将茶叶由茶则拨入茶壶的器具。

  ③茶漏(斗):放于壶口上导茶入壶,防止茶叶散落壶外。

  ④茶荷:属多功能器具,除兼有前三者作用外,还可视茶形、断多寡、闻干香。

  ⑤茶擂:用于将茶荷中的长条形茶叶压断,方便投入壶中。

  ⑥茶仓:分装茶叶的小茶罐。

  理茶器

  ①茶夹:将茶渣从壶中、杯中夹出;洗杯时可夹杯防手被烫。

  ② 茶匙:用以置茶、挖茶渣。

  ③茶针:用于通壶内网。

  ④茶桨(簪):撇去茶沫的用具;尖端用于通壶嘴。

  其它

  ①煮水器:种类繁多主要有炭炉(潮汕炉)+玉书碨、酒精炉+玻璃水壶、电热水壶、电磁炉等。选用要点为茶具配套和谐、煮水无异味。

  ② 壶垫:纺织品。用于隔开壶与茶船,避免因碰撞而发出响声影响气氛。

  ③ 盖置:用来放置茶壶盖、水壶盖的小盘(一般以茶托代替)

  ④ 奉茶盘:奉茶用的托盘。

  ⑤茶拂:置茶后用于拂去茶荷中的残存茶末。

  ⑥ 温度计:用来学习判断水温。

  ⑦ 茶巾盘:用以放置茶巾、茶拂、温度计等。

  ⑧ 香炉:喝茶焚香可增茶趣。

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带您了解18种基础茶具

18种基础茶具

盖碗用来泡茶的茶器,也称作盖杯,三才碗;由上盖、中碗、下托三部分组成。盖为天、托为地、碗为人。

茶壶用来泡茶或者斟茶用的带嘴器皿,适用于泡乌龙和普洱。

茶 碗用于喝茶的杯子,一般与闻香杯、品茗杯搭配使用。

茶荷用作制茶,控制茶量的器皿。此外,也是赏茶形、观茶色、闻茶香的好器具。

茶巾用作清洁茶台的毛巾,可以擦拭台面或杯底的水迹,保持桌面的整洁。

茶托用于放置品茗杯、闻香杯的器具。一般作用是给茶杯有个衬垫,不至于烫手,给客人递茶时也更加卫生文雅。

茶刀用来撬开茶饼、砖茶、沱茶等紧压茶的工具。

茶罐用来存储茶叶的器皿,一般分为锡罐和陶罐。陶罐一般存放红茶、黑茶等。

茶宠茶人的玩具,一般用于观赏,或者是含有寓意的一些代表玩具。比如:笑面佛、金蝉、大象等。

茶 滤过滤茶叶末,使茶汤更加清澈,以便更好的观察汤色。

茶盘又有“茶船”之称,放置茶壶、品茗杯、茶道组、茶宠等器物的浅底器皿。

盖置用来放置各式各样茶壶的盖子的工具,一般的盖置都有集水功能,使盖面上的水汇集至中心,再滴落到筒内蓄积。

茗炉烧水的器具,不过现代泡茶更多的是用电烧水,有随手泡、电磁炉、红外炉等。

水盂也称“水方”,用于盛放洗过茶的沸水、清杯后的水,以及冲泡过后的渣叶。

公道杯也称“茶海”;现代工夫茶用具之一,主要是均匀茶汤。

闻香杯用来嗅闻茶的香气,是乌龙茶特有的茶具,与品茗杯配套使用,加上茶托就是一套闻香组杯。

品茗杯用于品尝茗茶和观察茶的汤色的专用茶杯。

六君子包含茶筒、茶夹、茶匙、茶则、茶漏、茶针这六种茶具。

茶道工具

  茶具是茶道很重要的组成部分,所以人们对于茶具的需求量也越来越大,那么大家对于茶具知识了解多少呢?下面是我精心为你整理的茶道工具的知识,一起来看看。

  茶道工具的知识

  铁壶

  1、煮茶利器

  如果我们使用后铁壶烧水,可以发现铁壶烧水沸点温度高,比一般不锈钢随手泡等要高出5-6度,且保温时间也更长,有助激发和提升茶的香气。

  尤其是老茶,我们可以使用铁壶来泡老茶,因为老茶陈化时间较长,是必须采用足够的高温水,才能淋漓尽致把其内质陈香和茶韵发挥出来。铁壶已成为玩家级茶友们赏茶、斗茶、鉴茶以及开展茶会活动必备的专业茶器。

  我们可以使用铁壶来泡老茶

  2、山泉水效应

  山泉水经由山林下砂岩层过滤,含微量的矿物质特别是铁离子和极少的氯化物,水质甘甜,是泡茶最理想的水。铁壶能释放微量铁离子又能吸附水中的氯离子,铁壶煮出来的水和山泉水有异曲同工之效。

  3、补铁

  铁是造血元素,实验证明饮水、烹调使用铁壶、铁锅等生铁制器具,可增加铁质的吸收。铁壶煮水能释出易于人体吸收的二价铁离子,可以补充人体所需铁质从而有效地预防缺铁性贫血。

  铜壶

  铜的密度较高,相对铝铁而言分解量更小,比铝铁稳定。但只要是金属在烧水过程中都会分解微小一部分金属物质,铜壶煮水在一定温度下也会析出微量铜元素,而铜元素对人的身体十分有益。

  过去,人们认为铜绿是有毒的。但科学研究证明,铜绿不溶于冷水和热水,所以进入体内也不会被吸收,证明了铜绿无毒对人体无害。

  银壶

  1、软水

  银壶煮水,能使水质变软变薄,有很好的软水效应。古人谓之“若绢水”就是说水质的柔薄爽滑犹如丝绢。

  2、去异味

  银洁净无味,而且热化学性质稳定,不易锈,不会让茶汤沾染异味。

  3、杀菌

  银壶煮水时所释放出的银离子,具有稳定性高,活跃性低,导热快、质地柔软、不易受化学物质腐蚀的特性。在水里产生的带正电的银离子可将细菌吸附并将细菌赖以生存的酶系统封闭、失活达到杀菌的效果。

  茶碗开碗方法

  茶碗,除青瓷和有田烧等瓷器,大多陶器类的茶碗、盘子用前都需要一个专门的处理叫做“开壶”。

  1:每个茶碗10克御守塩调和洗米用过的水煮。(日本古代用御守塩配合海带一起煮)

  2:锅底需要放入毛巾垫着,以免茶碗底部加热过快爆裂。

  3:煮开之后微火再煮20-30分钟,然后自然放凉使用即可。在这个过程中不能打开锅不然茶碗会爆裂。

茶道工具有哪些

  茶具就是喝茶、泡茶时使用的工具,我们国家是茶的发源地,喝茶也是很有讲究的,茶具也有许多,下面是我精心为你整理的茶道工具,一起来看看。

  茶道工具

  1、瓷器茶具

  首先给大家介绍一下瓷器茶具,瓷器在我们国家已经有多年的发展历史了,始于隋代,盛于唐代,质地细腻。瓷器茶具的品种有很多,其中主要的有青瓷茶具、白瓷茶具、黑瓷茶具、彩瓷茶具和红瓷茶具。

  2、紫砂茶具

  紫砂茶具是人们十分喜欢的茶道用具,紫砂茶具,由陶器发展而来,是一种新质陶器,始于宋代,盛于明清,坯质致密坚硬。其中宜兴紫砂茶具最受茶人的青睐,有泡茶不走味、贮茶不变色、盛暑不易馊三大特点。

  3、木鱼石茶具

  木鱼石是一种极为罕见的空心的石头,俗称还魂石、凤凰蛋。木鱼石茶具是用整块木鱼石做出来的,分别包括茶壶、酒壶、竹节杯、套筒杯、冷水杯、茶叶筒等。木鱼石茶具的防腐性、通透性极好,常用此茶具喝茶,对人体健康有很大的益处。

  4、漆器茶具

  漆器茶具起源于清代,产自福建福州一带。福州所生产的漆器茶具多姿多彩,品种包括有:宝砂闪光、金丝玛瑙、釉变金丝、仿古瓷、雕填、高雕和嵌白银等。

  5、竹木茶具

  竹木茶具,用竹木制作而成,制作非常方便,对茶没有污染,一直深受茶人的喜爱,但不能长时间使用,也无法长久保存。如今,人们购买竹木茶具,主要为了摆设和收藏。

  6、玻璃茶具

  玻璃茶具,外观透明,晶莹剔透且用途非常广泛。用玻璃杯泡茶,欣赏价值极高,令人赏心悦目,别有一番风趣,价格便宜,受到广大消费者的欢迎。但是使用玻璃茶具需要特别注意,因为它容易破碎,比陶瓷茶具要烫手哦。

  7、搪瓷茶具

  搪瓷茶具起源于古代埃及,具有坚固耐用、图案清新、轻便耐腐蚀三大特点,但搪瓷茶具传热快,易烫手,放在茶几上,会烫坏桌面喔,因此一般不作为居家待客之用。

  8、冰裂茶具

  冰裂茶具因茶杯杯身有似冰裂的痕迹而得名,主要选用天然的陶瓷泥料,运用独特的加工技术精制而成。冰裂茶具外形光亮、细腻、美观,杯壁厚,不烫手,散热快,立体感强,非常富有艺术魅力。

  正确的喝茶姿势

  坐姿

  喝茶的时候,饮茶者应该端坐在凳子或者椅子中部,不能仅仅坐在凳子的边缘;身体的重心保持稳定,同时两腿膝盖并拢,正面看两腿为合拢状,女性可以将双手都放置于腿上,或者可以将左手放在右手上;男性的双手应该放于两腿之上。

  无论男女在喝茶的时候,都不可以将两腿分开、跷二郎腿、两手在胸前交叉、含胸或趴在茶桌上。跪坐饮茶,女性最好不着裙装。坐下后,需要坐在自己的脚后跟上,身体挺立,不能挪动。

  奉茶的姿态

  我们在给客人奉茶的时候需要单腿跪下,左膝弯曲,与左腿成直角。右腿的膝盖着地,脚尖轻轻点在地面上,腰部挺直,双肩放松。奉茶也可以单腿弯曲,左膝弯曲后靠在右边的腿肚上,呈现出半蹲的姿态。女性的裙底不能露出来。

  候茶的姿势

  跪坐时,双膝需跪在在坐垫上,双膝靠拢,脚背点地。腰部以上保持挺直,同时双手交叉,放于腿上。可盘腿坐下,双手分别放于膝盖之上,此种姿势男性使用较多,女性使用的时候需要身穿裤装,不能穿裙子。

  跪坐时,双膝需跪在在坐垫上,双膝靠拢

  站姿

  双腿并拢,身体挺立,眼睛平静地盯着前方,肩部放松,双手自然下垂,女性可以将手自然地放在腹部前方(双手虎叉相叠,左手在下)。男性双腿稍微分开,身体挺拔向上。男性站立后,十分挺直;女性站立后,侧面有明显的曲线。

  行姿

  男女行走都需要轻声前进,脚在一条线上,手不晃荡,端着茶杯前进的手与地面平行,不能抖动。女性行走的时候,不能听见鞋底的响声,男女行走时动作都不能太大。如果侧身面对客人,就需要将身体转正。如果两个人面对面地相遇,就需要让客人先走。

现代茶艺茶器具介绍

现代茶艺茶器具介绍

  用现在人的观点来看,饮一杯茶用这么多复杂的器具似乎难以理解。以下是我整理的现代茶艺茶器具介绍,欢迎参考阅读!

  1.主茶具

  泡茶、饮茶主要的用具。(1)茶壶:用以泡茶的器具。壶由壶盖、壶身、壶底和圈足四部分组成。壶盖有孔、钮、座、盖等细部。壶身有口、延(唇墙)、嘴、流、腹、肩、把(柄、板)等细部。由于壶的把、盖、底、形的细微部分的不同,壶的基本形态就有近200种。

  以把划分。①侧提壶:壶把为耳状,在壶嘴的对面。②提梁壶;壶把在盖上方为虹状者。③飞天壶,壶把在壶身一侧上方为彩带习舞状。④握把壶:壶把圆直形与壶身呈90°状。⑤无把壶:壶把省略,手持壶身头部倒茶。

  以盖划分。①压盖:盖平压在壶口之上,壶口不外露。②嵌盖:盖嵌入壶内,盖沿与壶口平。③截盖:盖与壶身浑然一体,只显截缝。

  以底划分。①捺底:将壶底心捺成内凹状,不另加足。②钉足:在壶底上加上三颗外突的足。③加底:在壶底四周加一圈足。

  以有无滤胆分。①普通壶:上述的各种茶壶,无滤胆。②滤壶:在上述的各种茶壶中,壶口安放一只直桶形的滤胆或滤网,使茶渣与茶汤分开。

  以形状分。①筋纹形:犹如植物中弧形叶脉状筋纹,在壶的外壁上有凹形的纹线,称之为筋,而筋与筋之间的壁隆起,有圆泽感。②几何形:以几何图形为造型,如正方形、长方形、菱形、球形、椭圆形、圆柱形、梯形等。③仿生形:又称自然形,仿各种动、植物造型、如南瓜壶、梅桩壶、松干壶、桃子壶、花瓣形壶等等。④书画形:在制成的壶上,刻凿出文本诗句或人物、山水、花鸟等。

  (2)茶船:放茶壶的垫底茶具。既可增加美观,又可防止茶壶烫伤桌面。

  ①盘状:船沿矮小,整体如盘状,侧平视茶壶形态完全展现出来。②碗状:船沿高耸,侧平视只见茶壶上半部。③夹层状:茶船制成双层,上层有许多排水小孔,使冲泡溢出之水流入下层,并有出水口,使夹层中的积聚之水容易倒出。

  (3)茶盅:亦称茶海。盛放泡好的茶汤之分茶器具。因有均匀茶汤浓度的功能,故亦称公平杯。

  ①壶形盅:以茶壶代替用之。②无把盅:将壶把省略,为区别于无把壶,常将壶口向外延拉成一翻边,以代替把手提着倒水。③简式盅:无盖,从盅身拉出一个简单的倒水口,有把或无把。

  (4)小茶杯:盛放泡好的茶汤并饮用的器具。

  ①翻口杯:杯口向外翻出似喇叭状。②敞口杯:杯口大于杯底,也称盏形杯。③直口杯:杯口与杯底同大,也称桶形杯。④收口杯:杯口小于杯底,也称鼓形杯。⑤把杯:附加把手的茶杯。⑥盖杯:附加盖子的茶杯,有把或无把。

  (5)闻香杯:盛放泡好的茶汤,倒入品茗杯后,闻嗅留在杯底余香之器具。

  (6)杯托:放置茶杯的垫底器具。

  ①盘形:托沿矮小呈盘状。②碗形:托沿高耸,茶杯下部被托包围。③高脚形:杯托下有一圆柱脚。④圈形:杯托中心留一空洞,洞沿上下有竖边,上固定杯底,下为托足。

  (7)盖置:放置壶盖、盅盖、杯盖的器物,既保持盖子清洁,又避免沾湿桌面。

  ①托垫式:形似盘式杯托。②支撑式:圆柱状物,从盖子中心点支撑住盖;或筒状物,从盖子四周支撑。

  (8)茶碗:泡茶器具,或盛放茶汤作饮用工具。

  ①圆底:碗底呈圆形。②尖底:碗底呈圆锥形,常称为茶盏。

  (9)盖碗:由盖、碗、托三部件组成,泡饮合用器具或可单用。

  (10)大茶杯:泡饮合用器具。多为长桶形,有把或无把,有盖或无盖。

  (11)同心杯:大茶杯中有一只滤胆,将茶渣分离出来。

  (12)冲泡盅:用以冲泡茶叶的杯状物,盅口留一缺口为出水口,或杯盖连接一滤网,中轴可以上下提压如活塞状,既可使冲泡的茶汤均匀,又可以使渣与茶汤分开。

  2.辅助用品

  泡茶、饮茶时所需的各种器具,以增加美感,方便操作。

  (1)桌布:铺在桌面并向四周下垂的饰物,可用各种纤维织物制成。

  (2)泡茶巾:铺于个人泡茶席上的织物或覆盖于洁具、干燥后的壶杯等茶具上。常用棉、丝织物制成。

  (3)茶盘:摆置茶具,用以泡茶的基底。用竹、木、金属、陶瓷、石等制成,有规则形、自然形、排水形等多种。

  (4)茶巾、用以擦洗、抹拭茶具的棉织物;或用作抹干泡茶、分茶时溅出的水滴;托垫壶底;吸干壶底、杯底之残水。

  (5)茶巾盘:放置茶巾的用具。竹、木、金属、搪瓷等均可制作。

  (6)奉茶盘:以之盛放茶杯、茶碗、茶具、茶食等,恭敬端送给品茶者,显得洁净而高雅。

  (7)茶匙:从贮茶器中取干茶之工具,或在饮用添加茶叶时作搅拌用,常与茶荷搭配使用。

  (8)茶荷:古时称茶则,是控制置茶量的器皿,用竹、木、陶、瓷、锡等制成。同时可作观看干茶样和置茶分样用。

  (9)茶针:由壶嘴伸入流中防止茶叶阻塞,使出水流畅的工具,以竹木制成。

  (10)茶箸:泡头一道茶时,刮去壶口泡沫之具,形同筷子,也用于夹出茶渣,在配合泡茶时亦可用于搅拌茶汤。

  (11)渣匙:从泡茶器具中取出茶渣的用具,常与茶针相连,即一端为茶针,另一端为渣匙,用竹、木制成。

  (12)箸匙筒:插放箸、匙、茶针等用的有底筒状物。

  (13)茶拂:用以刷除茶荷上所沾茶末之具。

  (14)计时器:用以计算泡茶时间的工具,有定时钟和电子秒表,以可计秒的为佳。

  (15)茶食盘:置放茶食的用具,用瓷、竹、金属等制成。

  (16)茶叉:取食茶食用具,金属、竹、木制。

  (17)餐巾纸:垫取茶食、擦手、抹拭杯沿用。

  (18)消毒柜:用以烘干茶具和消毒灭菌。

  3.备水器。

  (l)净水器:安装在取水管道口用于纯净水质,应按泡茶用水量和水质要求选择相应的净水器,可配备一至数只。

  (2)贮水缸:利用天然水源或无净水设备时,贮放泡茶用水,起澄清和挥发氯气作用,应特别注意保持清洁。

  (3)煮水器:由烧水壶和热源两部分组成,热源可用电炉、酒精炉、炭炉等。

  (4)保温瓶:贮放开水用。一般用居家使用的热水瓶即可,如去野外郊游或举行无我茶会时,需配备旅行热水瓶,以不锈钢双层胆者为佳。

  (5)水方:置于泡茶席上贮放清洁的泡茶用水的器皿。

  (6)水注:将水注入煮水器内加热,或将开水注入壶(杯)中温器、调节冲泡水温的用具。形状近似壶,口较一般壶小,而流特别细长。

  (7)水盂:盛放弃水、茶渣等物的器皿,亦称"滓盂"。

  4.备茶器。

  (l)茶样罐:泡茶时用于盛放茶样的容器,体积较小,装干茶30~50克即可。

  (2)贮茶罐(瓶):贮藏茶叶用,可贮茶250~500克。为密封起见,应用双层盖或防潮盖,金属或瓷质均可。

  (3)茶瓮(箱):涂釉陶瓷容器,小口鼓腹,贮茶防潮用具,也可用马口铁制成双层箱,下层放干燥剂(通常用生石灰),上层用于贮茶,双层间以带孔搁板隔开。

  5.盛运器

  (l)提柜:用以放置泡茶用具及茶样罐的木柜,门为抽屉式,内分格或安放小抽屉。可携带外出泡茶用。

  (2)都篮:竹编的'有盖提篮,放置泡茶用具及茶样罐等,可携带外出泡茶。

  (3)提袋:携带泡茶用具及茶样罐、泡茶巾、坐垫等物的多用袋,用人造革、帆布等制成的背带式袋子。

  (4)包壶巾:用以保护壶、盅、杯等的包装布,以厚实而柔软的织物制成,四角缝有雌雄搭扣。

  (5)杯套:用柔软的织物制成,套于杯外。

  6.泡茶席

  (1)茶车:可以移动的泡茶桌子,不泡茶时可将两侧台面放下,搁架向对关闭,桌身即成一柜,柜内分格,放置必备泡茶器具及用品。

  (2)茶桌:用于泡茶的桌子。长约150厘米,宽约60-80厘米。

  (3)茶席:用以泡茶的地面。

  (4)茶凳:泡茶时的坐凳,高低应与茶车或茶桌相配。

  (5)坐垫:在炕桌上或地上泡茶时,用于坐、跪的柔软垫物。大小为60厘米×60厘米的方形物,或60厘米×45厘米的长方形物,为方便携带,可制成折叠式。

   7.茶室用品。

  (1)屏风:遮挡非泡茶区域或作装饰用。

  (2)茶挂:挂在墙上营造气氛的书画艺术作品。

  (3)花器:插花用的瓶、篓、篮、盆等物。

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茶道用具有那些

茶道六用是泡茶必不可少的辅助用具,包括茶则、茶匙、茶夹、茶漏、茶针、茶筒,多为竹、木质地。

用途:茶则用来盛取茶叶;茶匙协助茶则将茶叶拨至泡茶器中;茶夹代替手清洗茶杯,并将茶渣从泡茶器皿中取出;茶漏可扩大壶口的面积,防止茶叶外溢;茶针用来疏通壶嘴;茶筒用来收纳茶则、茶匙、茶夹、茶漏和茶针。

使用茶道具时要注意保持干爽、洁净,手拿用具时不要碰到接触茶叶的位置,摆放时也要注意位置,不要妨碍泡茶。

茶道六用

泡茶的茶具有哪些?

水为茶之母,器为茶之父,想感受品茶的意境与乐趣,精致的茶器具必不可少哦

基础茶具

1️⃣盖碗:最常见的主泡工具,几乎适泡所有茶类,材质有陶瓷、玻璃、陶土等,其中瓷盖碗最常见,使用率最高。

2️⃣茶壶:用于泡茶的主要工具,材质有紫砂、玻璃等。玻璃茶壶一般用来泡绿茶、花茶、白茶,紫砂壶则适合泡乌龙茶、红茶、黑茶。

3️⃣茶海:又称公道杯,用于均匀茶汤、分茶,最常见材质是玻璃材质,瓷器、陶土等材质的也有。

4️⃣茶滤:茶水出汤倒入茶海中,用于过滤茶叶末和泡沫,让茶汤更加清澈。

5️⃣品茗杯:品茶用的杯子,多为白陶、紫砂或者玻璃材质,造型多样,可以根据自己喜好选择。

6️⃣杯托:用于放置品茗杯,递茶。与桌子隔热,防止烫手,卫生。

7️⃣茶荷:用于盛放观赏茶叶,并将茶叶置入茶壶中。

8️⃣茶盘:用于盛放茶具,也方便排水。

9️⃣茶叶罐:用于储存茶叶,这个要根据不同的茶叶选择不同材质。

🔟茶巾:用于清理茶桌、茶具,泡茶时擦拭多余茶水,注意茶巾不是抹布哦。

⏺️茶洗:盛放不要的茶水,泡茶时,洗杯或换茶时不要的水可以倒入。

闻香杯:用于享受茶香的茶具,比品茗杯细长,茶香散发的慢

常见煮水器具

1️⃣铁壶:改善水质、提升泡茶口感;

2️⃣陶壶:煮水、煮茶都可以;

3️⃣银壶:传热性好,煮水鲜活,泡茶提香;

4️⃣玻璃壶:便于观看茶水的状态,颜色;

5️⃣电热水壶:烧水快,沸腾不均匀,最常见。

小配件

1️⃣茶刀:用于撬茶饼、茶砖等紧压茶;

2️⃣茶席:装饰茶桌;

3️⃣茶宠:茶桌上可爱的小摆件;

4️⃣香炉:用于焚香,增加喝茶氛围感;

5️⃣花瓶:用于插花,增加意境感;

6️⃣茶夹架:用于搁茶夹、茶针、茶匙等;

7️⃣养壶笔:用于养壶、养茶宠、清理茶盘。

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