海鲜补钙的有哪些食物
海鲜是补钙的好选择：
1. 鱼类和海带含钙高：鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼、泥鳅、虾、虾米、虾皮、海带都是高钙海产品，每天吃上25克海带就可以补钙300毫克。
2. 海带还有其他好处：海带可以降低血脂，预防动脉硬化，可以与肉类同煮或凉拌。
3. 虾皮也是不错的补钙选择：虾皮可以用来做汤或做馅。
注意事项：对海产品过敏的人群不可盲目进食海鲜。
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这7种水产适合想补钙的人吃，来了解下吧
人的身体不论是生长期间还是维持 健康 期间都需要补充钙质，尤其是人到了三十五岁以后，如果不能补充足够的钙质，就会出现很多身体亚 健康 的表现，比如腿抽筋、浑身没劲还有容易骨折受伤等等。有些人想要补钙但是不愿意通过药物补充剂，这类人可以通过日常饮食来补钙。
1.虾皮
虾皮的一大特点是矿物质数量、种类丰富，除了含有陆生、淡水生物缺少的碘元素，铁、钙、磷的含量也很丰富，每100克虾皮钙和磷的含量为991毫克和582毫克。所以，虾皮素有“钙库”之称。
2.沙丁鱼
沙丁鱼含有丰富的不饱和脂肪酸、补充蛋白质、矿物质钙、铁、锌等营养物质，和常规的海鱼一样，沙丁鱼尤其适合老年人和孕妇食用，可起到补钙、增强记忆力的作用。
3.蚌
蚌富含钙，钙是骨骼发育的基本原料，直接影响身高；调节酶的活性；参与神经、肌肉的活动和神经递质的释放；调节激素的分泌调节心律、降低心血管的通透性；控制炎症和水肿；维持酸碱平衡。
4.小龙虾
虾类食物的外壳中含有大量的钙质，不仅如此，小龙虾的肉质中也含有大量的钙质，和肉类食物对比的话，小龙虾肉属于高钙食物，食用后可以补充钙元素、预防骨质疏松等症状，延缓衰老。
5.螃蟹
螃蟹养筋活血、通经络、补骨添髓的功效。对于损伤、淤血、腰腿酸痛和风湿性关节炎等疾病有一定的食疗效果。特别适合跌打损伤、骨折淤肿之人食用。
6.扇贝
扇贝，是非常天然的补锌、补钙、补铁的好方法，而且经常食用扇贝对促进脑细胞发育，活化脑细胞有极大的好处。缺锌的表现主要就是：厌食、食欲减退，甚至不想吃饭。严重的也有可能出现口腔溃疡，发展下去还会引起免疫力下降。所以多吃些贝类海鲜，是补锌的捷径之一。扇贝的营养十分丰富，是高蛋白低脂肪的海洋贝类。
7.螺蛳
螺蛳，软体动物门中腹足目田螺科螺蛳属的通称。中国特有属，分布于云南、江苏的湖泊中。肉味鲜美，螺黄（雄性生殖腺）更是人们喜食的佳品。螺蛳含钙量丰富，对预防骨质疏松，促进人体生长发育都有不错效果。螺蛳肉中含有丰富的维生素以及矿物质，对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有一定的食疗作用。
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什么海鲜含钙最多？
1 清蒸河蟹（烹调者可自作装饰） 评点： 河蟹肉类中钙含量通常很低，但鱼类中钙含量高于肉类，虾蟹类又高于鱼类。蟹肉是钙的良好来源，给这种令人馋涎欲滴的美食又增加了一种享受的理由。叮咛： 河蟹胆固醇含量高，高血脂和高胆固醇者应当慎食。2 榛仁莴笋扇贝 评点： 榛仁在各种坚果中含钙量最高，和富钙的扇贝相得益彰，口感也不逊色于腰果和花生。除钙之外，其中蛋白质和不饱和脂肪酸相当丰富。 叮咛： 榛仁应除去外皮，以免口感发涩。 3 海米香干丁（大海米、香豆腐干丁、青豌豆、香菇） 评点： 海米和其他海产品都是钙的较好来源，而豆腐、豆腐干、豆腐丝、腐乳等均为植物食品当中含钙的佼佼者。豌豆中钙含量丰富，而香菇中含有维生素D3的前体。因而这道菜虽然看起来非常简单，却是补钙的佳品。叮咛： 海米可以用小鱼或其他海鲜代替。4 芝麻酱拌木耳菜（芝麻酱、木耳菜） 评点： 芝麻酱是钙含量最高的食品之一，这已经是人所共知的尝试了。不过，柔软鲜嫩的木耳菜是蔬菜当中含钙量最高者之一，恐怕没有多少人知道。其中的胡萝卜素和维生素C也意外地丰富，甚至超过番茄的含量。除了木耳菜，苋菜、油菜、芥蓝、雪里蕻、蕹菜、空心菜、芹菜茎等也是富钙蔬菜。叮咛： 由于蔬菜中含有较高草酸，一定要用沸水焯过，去掉绝大部分草酸之后再烹调，才能保证钙的吸收率。4 泥鳅烧豆腐 评点： 这道菜虽然是我国的传统滋补美食，却很少有人把它和补钙联系在一起。豆腐制作时需加入硫酸钙（石膏）或氯化钙（卤水）作为凝固剂，本身就是富钙食品；貌不惊人的泥鳅则是鱼类中含钙最多的一种，而且B族维生素和铁、锌等微量元素含量也高于普通鱼类。叮咛： 豆腐不能使用内酯豆腐，因为其中含钙量极低。必须使用北豆腐或南豆腐。5 奶酪三明治（全麦切片面包、奶酪、蔬菜、薄火腿片） 评点： 中国多不习惯奶酪的味道，但奶酪的确是钙的宝库——其中的钙含量不仅令其他食品望尘莫及，所含乳钙质的吸收率也仅次于酸奶。如果把奶酪和面包配合食用，则其风味意外地相得益彰，令中国人容易接受。叮咛： 若用全麦面包来搭配，则不仅钙含量较白面包高，更有健康食品的品位。6 燕麦黑芝麻粥 评点： 在各种粮食当中，以燕麦的钙含量最高，达精白大米的7.5倍之多，大麦次之。论其维生素、蛋白质和膳食纤维含量，也远远优于大米白面。尽管燕麦中的钙吸收率不如牛奶中的钙，仍然对预防钙缺乏有益。欧美膳食中注重燕麦和大麦的营养价值，的确有其多方面的理由。叮咛： 黑芝麻的补钙和养生效果优于白芝麻。7 炼乳芸豆
评点： 很少有人知道，带皮芸豆是钙含量非常高的一种食品，每一百克带皮芸豆含钙达349毫克，比黄豆还要多。用芸豆作为甜点或开胃小菜，不失为一种好的补钙食品。若加上牛奶浓缩而成的炼乳，则更称得上补钙美食。
哪些食物含有的钙质量比较大？？？？？
1.乳制品；2.豆类及豆制品；3.水产品；4.动物性肉类。含有较高钙质的食物，第一大类是奶制品，还有一些奶制品，最普通的牛奶，羊奶，还有奶酪，酸奶，炼乳等，这些都是钙含量较高的食品。其次是一些豆类及豆制品，如黄豆、毛豆、扁豆、豆腐干、豆腐皮、豆腐乳等，含钙也很高。三是一些海产品，如鲫鱼，鲤鱼，泥鳅，虾米，虾皮，螃蟹，都含有较高的钙。四大类是一些肉类，如羊肉，猪脑，鸡肉，鸡蛋，鸭蛋，松花蛋。
豆制品包括豆腐、豆浆、豆皮、香干、腐竹等，不同的豆制品钙含量差异很大，小香干含钙最高。牛奶和奶制品是钙的最佳来源，牛奶不仅富含钙，而且吸收率高。它是补钙的好来源，虾皮是一种含钙量高的食品，但其吸收效果不是特别好。海产品中的钙含量也相对较高，如泥鳅、蛤蜊、螺和贝类。
日常食物中如虾皮、牛奶、酸奶含钙量都较高，在一些蔬菜水果里，同样也有高钙食物，如黑芝麻、苜蓿菜、紫菜、荠菜、花生仁、芸豆。
