大麦茶的功效与作用百度一下

1. 促进食欲，有生津的作用。

2. 化湿，适用于糖尿病浮肿、小便不利等。

3. 调理肠胃，润肠通便，缓解便秘。

4. 带走体内油腻物质。

5. 带糖服用对小儿有益气健脾效果，有助于消化吸收。

6. 饮用大麦茶对三高人群降压、降脂、降糖有效。

大麦茶的作用和功效：

1. 促进食欲，有生津的作用。

2. 化湿，适用于糖尿病浮肿、小便不利等。

3. 调理肠胃，润肠通便，缓解便秘。

4. 带走体内油腻物质。

5. 带糖服用对小儿有益气健脾效果，有助于消化吸收。

6. 饮用大麦茶对三高人群降压、降脂、降糖有效。

1. 利尿消肿：大麦茶中含有丰富的钾离子和磷酸钙等矿物质，可以帮助身体排出多余的水分，缓解水肿。

2. 促进代谢：大麦茶中的纤维素和膳食纤维可以促进肠胃蠕动，加速食物的消化和吸收，有助于消化不良、便秘等问题。

3. 改善睡眠：大麦茶中富含天然的催眠物质，可以帮助人们放松身心，改善睡眠质量。

4. 改善皮肤：大麦茶中富含的维生素B群和烟酸可以促进皮肤细胞的新陈代谢，改善肌肤质量，使肌肤更加光滑细致。

5. 降低血脂：大麦茶中的可溶性纤维素可以结合胆固醇和脂肪酸，降低血脂水平，防止动脉粥样硬化等心脑血管疾病。

6. 预防糖尿病：大麦茶中的β-葡聚糖和磷脂等物质可以增强胰岛素释放和利用，有助于预防糖尿病的发生。

7. 抗氧化：大麦茶中的茶多酚和叶绿素等物质具有很强的抗氧化作用，可以防止细胞老化和癌症等疾病的发生。

总之，大麦茶是一种非常健康的饮料，不仅可以消暑解渴，还有很多功效和作用，适合各个年龄段的人群饮用。

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大麦茶的功效与作用

　　大麦茶对大家来说是比较熟悉的，这是非常美味的一种食物，因为大麦茶吃起来的味道非常好，所以说很多人都爱吃这种食物，特别是大麦茶的养生功效也很不错，所以说很多人对大麦茶都爱吃，那么具体大麦茶怎么样，下面就让我们一起和看看吧。

大麦茶的功效与作用

　　大麦茶的健胃消食、润肠通便效果还是非常好的，对我们解决肠胃不适有意义。在大麦茶中是有大量的可溶性膳食纤维存在的，这样就可以有效的帮助我们促进肠胃蠕动以及消化功能，这样还可以起到不错的健脾消食功效，对通便的作用也是同样非常出色的，而且大麦茶还非常有利于我们防治便秘性的肥胖问题。

　　大麦茶对皮肤健康也有好处，是护肤的好选择。主要是因为我们经常的去吃大麦茶，这样就可以让我们人体吸收大麦茶中大量存在的维生素E，这样就能够起到延缓肌肤老化的功效产生，还可以通过吃大麦茶的方法来起到护肤效果。

　　对于胃病的问题来说，同该吃大麦茶也可以帮助缓解。因为大麦茶是可以用来治疗十二指溃疡问题的，同时对于胃炎等胃部疾病来说也可以通过吃大麦茶来解决，这样就能帮助我们起到消水肿的效果了。大麦茶还有一定的抗癌功效。因为大麦茶中是含有大量的抗癌成分存在，而这种物质是能有效的帮助我们抑制癌细胞形成的，对于预防肿瘤的情况是有意义的。

大麦茶的营养价值

　　大麦茶对美容养颜实际上也有好处，主要是因为大麦茶中是含有大量维生素存在的，同时还有以及对身体有益的物质，所以吃大麦茶可以帮助我们促进皮肤健康。

　　大麦茶对减肥是有好处的，因为大麦茶可以帮助我们治疗胃胀的不适情况，同时还可以有效的消暑除热的问题。

大麦茶的做法

　　吃大麦茶的时候要注意方法才行，准备好热水之后，然后我们煮沸，同时需要我们在其中放入一包大麦茶，然后继续去再煮上5-10分钟左右，这样就可以饮用了。当然我们也可以试试用开水直接泡着喝的方法，实际是我们泡上15分钟的时间就完全可以喝了。

大麦茶的宜忌人群

　　对大麦茶来说，大多数人是可以吃的，特别是大麦茶可以有养胃、暖胃的作用产生，对我们解决肠胃不适有意义，同时大麦茶是很适合给各种年龄段的人群饮用的一种饮品。

　　但是喝大麦茶的时候也会有禁忌人群存在，对于湿热、食积等问题而引起的腹胀患者，那么大麦茶是应该避免吃的。同时如果我们出现了习惯性便秘的问题，或者是存在有肝、肾病的患者，高血压及心脏病患者是应该避免吃大麦茶的。

喝大麦茶的好处

　　喝大麦茶对我们健康是有好处的，首先可以通过大麦茶来清除异味，同时大麦茶还可以有效的帮助我们清除口腔中的异味，对我们解决口臭问题有好处。

　　同时大麦茶的养胃功效也很不错，因为大麦茶是性温的，所以说暖胃的功效还是很强的，对我们解决肠胃不适有意义。

孕妇可以喝大麦茶吗

　　大麦茶对孕妇来说是可以吃的，因为大麦茶中实际上是不含茶碱、咖啡因等物质存在的，所以说大麦茶我们一定不能喝太浓的，否则就会因此而摄入比较多的茶碱、咖啡因以及单宁等物质，这样会导致孕妇产生比较大刺激的，对胎儿健康来说也会造成影响，同时大麦茶还会影响睡眠健康，所以说大麦茶孕妇虽然可以服用，但是也不能喝太多。

喝大麦茶的注意事项

　　在喝大麦茶的时候要注意，我们在空腹的情况下是不适合喝大麦茶的，因为大麦茶是属于一种茶饮了，所以说对我们肠胃来说刺激性还是比较大的，是容易因为大麦茶而导致我们产生心慌、头昏、手脚无力、心神恍惚等不适症状的。特别是对于不经常喝茶的人来说，在喝大麦茶的时候更要注意，是容易产生这样不适情况的。

　　对老年人来说，因为肠胃是比较脆弱的，所以说在服用大麦茶的时候会发现，是容易因此而导致肠胃不适情况的，特别是容易因为大麦茶而引发肠胃疾病加重的情况，同时在大麦茶中是有鞣酸存在的，这种物质过多了，那么就会极大地刺激我们的胃肠黏膜，是会因此而导致肠胃不适的，特别是是容易产生消化不良和便秘等不适情况产生。

　　睡觉前是应该避免去喝大麦茶的，因为在大麦茶中的物质虽然很有营养，但是有些物质在被我们人体所吸收了之后，这时候就会对我们的中枢神经系统造成一个非常明显的兴奋作用出现了，这样对我们的健康没有好处，还会因为大麦茶而导致我们出现精神兴奋的问题，会因此而失眠，所以大麦茶大家不应该在睡前喝。

　　上面介绍了大麦茶的情况，可以发现我们选择喝大麦茶是不错的选择，对我们健康是有好处的，对我们各方面健康都有意义，是非常养人的一种食物，但是在喝大麦茶的时候也会有注意事项，大家必须要适量的去喝大麦茶才健康，这一点是我们在喝大麦茶的时候应该重视的。

大麦茶的功效

大麦茶的功效

在日常的生活中，我们可以通过饮用大麦茶，强身健体，那么，大麦茶到底有哪些功效呢？

大麦茶的功效

大麦茶具有健脾消食，清热解暑的功效，

大麦茶，味道微甜，可以消积进食具有清热解暑，可以美容养颜等功效，大麦茶含有人体所需的17种微量元素，含有19种以上的氨基酸，含有多种维生素及不饱和脂肪酸酰纤维，满足了人们回归自然，追求健康的需求。

大麦茶还可以去腥荤，去油腻，帮助人们消化，滋润肌肤乌黑头发。

大麦茶还可以用来治疗饮食过度胸闷，腹胀啊，消消肿，消肿消肿消肿啊，节止泻的功效。

如果有患者消化道溃疡，可以通过使用大麦起到平复为妻缓解的作用。

大麦茶还具有清热，解暑，止渴的作用，用大麦茶煎煮茶水喝在夏天起到良好的消暑作用，可以除去夏天的烦恼

不过，值得注意的是，饮用大麦茶也有一些禁忌:

1.胃不好的人不适合喝大麦茶，饮用后可能会出现胃不适，严重的可能会腹泻

2.空腹不宜饮用大麦茶

3，孕妇尽量不要饮用，可能会导致孕妇回奶

4.大麦的隔夜茶不能喝，大麦茶最好是现泡现煮隔夜的货，过了好几天的大麦茶就不要喝了，尤其对孩子有害无益。

大麦茶有哪些功效

大麦茶有哪些功效

　　大麦茶有哪些功效，生活中有很多的人对于大麦茶是觉得很熟悉的，我们经常可以听到大麦茶可以用于肠胃的消化，还可以清热解毒和利尿止渴，正确的食用才可以发挥大麦茶的功效，下面一起看看大麦茶有哪些功效。

　　大麦茶有哪些功效1

　　 一、基本功效

　　据《本草纲目》记载，大麦味甘性平，有平胃止渴，消渴除热，益气调中，宽胸下气，消积进食，补虚劣，壮血脉益颜色，宝五脏化谷食之功;治小便淋痛;治麦芒入目;治老人烦渴不止、饮水不定、舌卷干焦;治水气病;夏季清暑热;治急性咽喉炎、扁桃体炎、咽喉部脓肿。

　　大麦面粉可以食用，大麦还可以制成啤酒，帮助消化，疏肝利气，帮助调整肠胃功能的功效。大麦芽中含有“消化酵素”和维生素等，适用小儿、老人病后胃弱引起的食欲不振。人吃五谷杂粮，粗粮有降血、降血糖的神奇功效。时尚、健康一族都越来越注重自身营养问题，大麦茶含有人体所需的17种微量元素，19种以上氨基酸，富含多种维生素及不饱和脂肪酸、蛋白质和膳食纤维，适应了人们回归自然，追求健康的需求。大麦茶能增进食欲，暖肠胃，许多韩国家庭都以大麦茶代替饮用水。

　　 二、其他用途

　　说到大麦的好处，大家最熟悉的就是大麦能降血脂、降胆固醇。其实，大麦也是闷热的夏季里降暑效果很好的食物，它的'降暑作用与绿豆粥差不多。但它的保健作用又比绿豆要综合，除了去火解暑外，还能保胃、健脾、利尿、助消化、治疗冠心病等，最重要的是，大麦是一种健康的粗粮，所以，体质比较弱的老年人在选择解暑食物时，最好常吃点大麦食物。

　　在家里吃大麦，最好是煮粥或沏大麦茶。大麦粥和大麦茶有很好的止渴和利尿的作用，能帮老年人在夏季及时补充身体内的水分，并且能加快体内水分的新陈代谢，保证水和电解质的平衡，从而能减少中暑的情况。

　　保持身材好饮料值得一提的是，大麦茶还经常作为女生维持好身材的健康套餐中的一员，皆因他不但富含维生素、矿物质、蛋白质、膳食纤维等对人体有益的物质，而且还能去油、解腻，起到健脾胃、助消化的作用，长期坚持饮用，就能起到健康减肥的作用呢！

　　 三、保存事宜

　　1、最好使用密封的陶瓷罐保存大麦茶，防潮、防虫、防散味、避光。罐子不能有异味。透明的密封罐最好放到储藏柜中。

　　2、不同种类的大麦茶不要混合储存，否则容易串味，特别是香气较重的品种，如熏衣草，切忌与大麦茶一起存放。

　　3、同种类、不同时间购买的大麦茶也不要一起存放，否则会加快香气的散失。

　　4、大麦茶的保存期一般为1~2年，存放时间越久，色泽和香气就越差。

　　大麦茶有哪些功效2

　　 一、大麦茶的功效

　　 1、提高肠胃功能

　　大麦茶的主要原料就是大麦，它含有丰富的膳食纤维，是粗粮的一种，而这些膳食纤维被人体吸收以后，对人类肠胃都有明显调理作用，能清除肠胃中积存的垃圾，也能促进肠胃蠕动，对提高人体消化能力有很大的好处。

　　 2、清热解毒利尿止渴

　　平时多喝一些大麦茶，还能清热解毒利尿止渴，它含有一些苦内酯，可以清除身体内的热毒，而且能预防多余水分在人体内滞留，能利尿通便，预防身体浮肿。另外人们在夏天把大麦茶冲泡以后，放在冰箱中冷藏几小时以后再取出饮用，还能消暑降温，缓解暑热烦渴与中暑等多种不良症状。

　　 3、减肥瘦身

　　大麦茶能清热解毒，提高肠胃消化能力，还能减肥瘦身，它本身的热量特别低，而且含有丰富的膳食纤维，能增加人体饱腹感，促进人体代谢，可以减少脂肪在人体内堆积，平时经常饮用既能减肥，也能净化血液，清除血液中的胆固醇，对现代人类高发的高血脂也有明显预防作用。

　　 二、喝大麦茶的禁忌

　　大麦茶虽好在喝的时候也有一些禁忌存在，那些肠胃功能不好或者患有腹泻的人群都禁止饮用大麦茶，不然会加重肠胃负担，引发身体不适。另外空腹的状态下也禁忌饮用大麦茶，它会对肠胃形成一定刺激，容易发生胃酸过多或者胃部疼痛等不良反应。

大麦茶具有什么功效

大麦茶主要用于消温解毒，健脾瘦身，清热解暑,去腥膻，去油腻，助消化，润肤乌发。大麦茶还可用于：

（1）饮食过度，胸闷腹胀，炒黑研磨服，有化炎消胀，调中止泻之功。

（2）小儿食积，面黄肌瘦，老弱之人，食少乏力，用大麦加糖服，益气健胃。

（3）消化道溃疡，以大麦为主食，可平胃气，止隐痛。

（4）暑热烦渴，用大麦煎水茶，清暑生津，除烦解渴

大麦茶的功效及作用

大麦茶的功效及作用

餐前大麦茶，开胃又解渴，它的麦香茶的口感清香又不失温润，而且对于血脂血压较高的人，相对来说也特别的适用，它富含有不少的营养成分，而且味道天然，那么你知道喝大麦茶的功效及作用与禁忌又有哪些吗？在这里不妨与大家一起来简单探讨一下，了解它的好处与注意的地方。

大麦茶的香气独特，而且又能生津止渴，对于人体的肠胃蠕动都有一定的促进作用，并能加速人体的新陈代谢，特别是在盛夏时刻，来一杯大麦杯，还能消食解暑。大麦茶含有多种抑制癌细胞组织的物质因素，它的温性特性也特别适合大众的需求，它的味道醇正又消食解忧，大麦茶中的营养物质还可以清理口腔，解决口气等问题，对于口中异味的缓解也特别有帮助，而对于胃寒虚寒，又因胃部受凉引起的胃胀、胃痛、胃不适等情况，趁热喝上一杯大麦茶，是非常有利于缓解胃寒等症状。

喝大麦茶的功效及作用在于对身体的的脾胃保养，一般餐前或者餐后享用都还不错，而且容易促进消化系统，改善便秘等症状，而对于大麦茶的禁忌则是注意适量，切忌孕妇不宜适用，容易影响孕妇的营养吸收。

大麦茶有哪些功效 大麦茶有6大功效

1、大麦茶治消化道溃疡，以大麦为主食，可平胃气，止隐痛。

2、大麦茶冷饮具有防暑降温之功，热饮具有助消化、解油腻、养胃、暖胃、健胃的作用。

3、大麦茶益气健胃：小儿食积，面黄肌瘦，老弱之人，食少乏力，用大麦加糖服，益气健胃。大麦甘咸，凉。入脾、胃经。和胃，宽肠，利水。治食滞泄泻，小便淋痛，水肿，汤火伤。

4、大麦茶治小便淋痛；大麦茶治麦芒入目；大麦茶治老人烦渴不止、饮水不定、舌卷干焦；大麦茶治水气病；夏季清暑热；大麦茶治急性咽喉炎、扁桃体炎、咽喉部脓肿。

5、大麦茶长期饮用，能收到养颜、减肥之功效。大麦茶为纯天然、四季皆宜、适宜各种年龄人群的保健饮品，主要用于消温解毒，健脾减肥，清热解暑，去腥膻，去油腻，助消化，润肤乌发。

6、大麦茶平胃气：消化道溃疡，以大麦为主食，可平胃气，止隐痛。

大麦茶功效与作用是什么

大麦茶就是把大麦炒了后，然后经过沸煮再喝，喝起来有浓烈的麦香味，那么大麦茶的功效与作用有哪些呢？下面一起去看看吧。

功效与作用：

1、防上火、咽喉肿痛

大麦茶具有止热消渴，下气利水、消温解毒等功效，可以预防内火旺盛、咽喉肿痛，牙痛等病症，我们还可以在吃烧烤时候喝些大麦茶，可以消火止津、有利脾胃。

2、消油腻、健脾胃助消化

大麦茶具有养胃健脾、解油腻、帮助消化等功效，所以日常饮用不仅可以起到消除油脂、帮助消化，还可以改善面黄肌瘦、体弱乏力的功效。

3、养颜瘦身、润发美肤

由于大麦茶可以化解油脂，这样对瘦身就起到了一定作用，同时本身的特性还具有美白肤色、保养发质的功效，所以长期饮用对身体是很有帮助的。

扩展资料：

存放方法

1、最好使用密封的陶瓷罐保存大麦茶，防潮、防虫、防散味、避光。罐子不能有异味。透明的密封罐最好放到储藏柜中。

2、不同种类的大麦茶不要混合储存，否则容易串味，特别是香气较重的品种，如熏衣草，切忌与大麦茶一起存放。

3、同种类、不同时间购买的大麦茶也不要一起存放，否则会加快香气的散失。

4、大麦茶的保存期一般为1~2年，存放时间越久，色泽和香气就越差。

以上就是大麦茶功效与作用的解答，希望能帮助到大家。

大麦茶有什么功效

1、可以防上火，咽喉肿疼，大麦茶具有止热消渴，下气利水，消_解毒的功效。可以预防内火旺盛，咽喉肿疼，牙疼等病症，可以在吃烧烤的时候，喝些大麦茶还可以消火止饥，有利脾胃。

2、大麦茶可以消油腻，健脾胃，助消化，大麦茶具有养胃健脾，解油腻，帮助消化的功效。日常饮用不仅可以起到消除油脂，帮助消化，还可以改善面黄肌瘦，体弱乏力的功效。

3、大麦茶可以化解油脂，这样对瘦身可以起到一定作用，同时还具有美白肤色，保养发质的功效。

4、可以健脾消食，润肠通便，大麦中含有大量的膳食纤维，能够有效的促进肠胃蠕动和消化，进而起到健脾消食和通便的作用，更有利于防止便秘型的肥胖。

同时喝大麦茶还可以治疗胃病，抗癌，当出现腹胀，腹泻或积食时，可以一杯大麦茶，可以有效的缓解这些症状。

大麦茶的作用与功效有哪些

大麦茶的作用与功效

1、减肥瘦身：大麦性平味甘，服用之后能够有效的治疗胃胀的情况，同时还可以消暑除热。大麦中还含有的大量膳食纤维以及其他的物质，能够清除身体中多于的脂肪，这样长期坚持，体重自然而然就会降下来了。

2、改善皮肤：坚持喝大麦茶的人，皮肤会有明显的改善，由于大麦的纤维素含量很丰富，进入人体之后能促进体内的新陈代谢和内分泌系统的调节。所以坚持饮用大麦茶对肤有好处。

3、清除异味：大麦茶有一种独特的清香，在吃完韭菜、大蒜或是生鱼片这类味道比较重的食物时，喝一点大麦茶能够清除口腔中的异味。尤其是在冬天，肉类食物食用较多，饮食大麦茶还能帮助促进肠胃的消化。

大麦茶是中国、日本、韩国等民间广泛流传的一种传统清凉浓郁的香茶，又称麦茶，麦汤，是将大麦焙烤，再磨成粉末而制成的饮料。

大麦茶冲泡方法：要取两升煮沸的水，放入一包大麦茶煮5到10分钟即可饮用，也可以直接用开水泡，泡15分钟就可以。大麦茶的冲泡是比较简单的，而且还可以配合一些其他的食材进行相关的搭配，比如说和枸杞或者是菊花，这样泡出来的大麦茶在口感上也会更好。

大麦茶的功效与作用

性平、凉；味甘、咸；归脾、胃经。

　　 功效 和胃，宽肠，利水。治食滞泄泻，小便淋痛，水肿，汤火伤。

　　 禁忌 湿热或食积引起的脘闷腹胀忌用，女性哺乳期慎用。

大麦茶的简介

　　大麦茶是中国、日本、韩国等民间广泛流传的一种传统清凉饮料，把大麦炒制成焦黄，食用前，只需要用热水冲泡2～3分钟就可浸出浓郁的香茶。大麦茶是将大麦炒制后再经过沸煮而得，闻之有一股浓浓的麦香，大麦茶的功效有很多，喝大麦茶不但能开胃、养胃、暖胃的作用，大麦茶还可以助消化，大麦茶还有减肥的作用，适合各种年龄段人群饮用。

　　大麦茶不含茶碱，咖啡因，单宁等，不刺激神经，不影响睡眠，不污染茶具，不污染牙齿。有茶味甘美清香，营养丰富，风味独特，清热解毒、健脾减肥，清热解暑,去腥膻，去油腻，助消化，润肤乌发等特点。

大麦茶的功效与作用

　　大麦茶味甘性平，有平胃止渴，消渴除热。益气调中，宽胸下气，消积进食，补虚劣，半血脉，益颜色，宝五脏化谷食之功。

　　大麦茶中含有“消化酵素”和维生素等，适合小儿，老人病后胃弱引起的食欲不振。

　　大麦茶还可以制成啤酒，帮助消化，疏肝利气，增加口感。

　　夏季暑热烦渴，清暑生津，除烦解渴，大麦茶对急性咽喉炎，扁桃体炎，咽喉部脓肿也是非常好的饮品。

　　大麦茶对小便淋痛，麦芒入目，老人烦渴不止，饮水不定，舌卷干焦有很好的帮助。

　　消化道溃疡，以大麦为主食，可平胃气，止隐痛。

大麦茶的其他用途

　　说到大麦的好处，大家最熟悉的就是大麦能降血脂、降胆固醇。其实，大麦也是闷热的夏季里降暑效果很好的食物，它的降暑作用与绿豆粥差不多。但它的保健作用又比绿豆要综合，除了去火解暑外，还能保胃、健脾、利尿、助消化、治疗冠心病等，最重要的是，大麦是一种健康的粗粮，所以，体质比较弱的老年人在选择解暑食物时，最好常吃点大麦食物。在家里吃大麦，最好是煮粥或沏大麦茶。大麦粥和大麦茶有很好的止渴和利尿的作用，能帮老年人在夏季及时补充身体内的水分，并且能加快体内水分的新陈代谢，保证水和电解质的平衡，从而能减少中暑的情况。

　　大麦茶美白功效。全身美白，可以把直接把大麦茶水倒进浴缸，做个全身美白的SPA；用温热的新鲜大麦茶来洗脸，也可以达到美白的效果。

　　隔夜的大麦茶用来刷眉毛，眉毛会变得浓密；

　　大麦茶之减肥功效。大麦茶属于粗粮。粗粮中的膳食纤维素可调整消化吸收功能，从而延缓营养物质的吸收。膳食纤维素还可产生饱腹感，避免摄入过多的热能、脂肪、碳水化合物，有防治肥胖的作用。

大麦茶对韩国人影响

　　大麦茶本身为韩国人民每日必须饮用的一种保健饮品。对韩国人的保健功效比较显而易见主要有以下两点：其一，在我们与韩国人的日常接触中可以看到韩国人的皮肤都比较白皙、光滑这除了气候等原因的影响外与大麦茶对皮肤的保健作用是密不可分的；其二，在这次非典肆虐亚洲各国时，韩国竟没有 一例感染病历，这与韩国人常饮大麦茶有一定的联系(大麦有消温解毒的功效)。

大麦茶的副作用

　　大麦茶的副作用，不算太大。但是以下这几种情况，不宜饮用大麦茶。

　　胃不好的人。这种情况喝了会感觉胃部不适，严重点的可能会拉肚子。

　　空腹的时候。空腹的时候不宜喝大麦茶

　　孕妇慎饮。孕妇尽量也不要饮用，因为可能会引起孕妇回奶。

　　隔夜茶不能喝。另外，大麦茶最好现泡煮就现喝，隔夜或者过来好几天的大麦茶就不要喝了，尤其对孩子的身体健康不利。

炒黑(糊)的大麦茶

　　关于炒黑(糊)的大麦茶，有关论证，黑糊的大麦可以止泻，但对于正常人来讲就有害了，久服可使人逐渐干燥、上火，就达不到它的真正的作用了，例如：现在关于过久煎炒糊的食品都含有致癌症的物质。

大麦茶怎么泡 ？

　　花茶冲洗：第一次冲泡大麦茶时，建议冲入适量温水迅速倒掉

　　用水350ml左右，煮沸，放入15g大麦茶，再煮5－10分钟左右即可饮用，煮的比较香；

　　大麦茶也可以用开水直接冲泡，放入15g大麦茶，加入8分水，盖上盖子焖10分钟左右，即可饮用，可反复冲泡；

　　夏天不想喝热的，那就把泡好的大麦茶放进冰箱吧，会是很好的解暑饮料；

　　注意，冰的大麦茶不要多喝，因为冰过的大麦茶调理肠胃功能很强，除非便秘，不然适量饮用。