几鱼汤怎么做好喝
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不过水产摊位都能帮忙收拾，不费事的哈。
葱切段，姜切片，根据自己口味还可以准备一小把香菜。
2、锅里放油，烧热后，端起锅晃动几下让油在锅底形成一层油膜，放鲫鱼略煎一下，煎到两面金黄。
3、鲫鱼煎好，加入生姜片和葱段，倒水大火煮开小火慢炖，水一定要一次性加够。
4、鲫鱼汤小火炖一个小时，炖出香浓的奶白色。
5、鲫鱼炖够时间，放盐和香菜叶即可出锅啦，汤很鲜美，鱼肉很嫩。
喜欢在汤里加蔬菜的小伙伴，可以加番茄、蘑菇或者小青菜，胡萝卜丝儿，荤素搭配色彩鲜艳，超级美味。
