茶的美称和雅号

1. 茶：中国人对茶的尊称，即中国茶文化的代表。

2. 绿茶：取自茶叶颜色的雅称，意味着健康、清新和平静。

3. 龙井：中国十大名茶之一，也是浙江杭州西湖的特产，因产自龙井村而得名，是中国传统绿茶的代表。

4. 铁观音：中国十大名茶之一，起源于福建安溪，因为茶叶形似铁块而得名。

5. 珠茶：元代出现的一种制茶工艺，将茶叶压缩成珠状，便于运输和保存。

6. 祁门红茶：安徽省祁门县的代表性产物，因为采摘、制作时必须在黄昏时段进行，所以也叫“霞光红茶”。

7. 普洱茶：云南省普洱市出产的一种发酵茶，具有独特的口感和香气，属于中国独有的黑茶。

8. 武夷岩茶：福建武夷山出产的一种烘焙绿茶，因生长在岩石上而得名，具有独特的浓郁花香和略带矿质的口感。

9. 毛峰：云南省西双版纳勐海县出产的一种绿茶，叶子呈黄绿色，外形扁平，内部卷曲成短芽。

10. 金骏眉：福建南安市出产的一种红茶，芽叶精美，外形扁平，叶质坚韧，色泽红润，富含茶多酚，具有一定的保健功效。

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“茶的美称和雅号”主要包括：不夜侯、涤烦子、清友、苦口师、水厄、酪奴、瑞草魁、甘露、余甘氏、叶嘉、皋芦、瓜芦、不夜侯、涤烦子、清友、苦口师、水厄、酪奴、瑞草魁、甘露、余甘氏、叶嘉、皋芦、瓜芦，并且大部分用户都认为不夜侯更好。

九、不夜侯[出自唐、胡峤《飞龙涧饮茶》]:沾牙旧姓余甘氏，破睡当封不夜侯。

八、涤烦子[出自唐、施肩吾《句》]:茶为涤烦子，酒为忘忧君。 九、不夜侯[出自唐、胡峤《飞龙涧饮茶》]:沾牙旧姓余甘氏，破睡当封不夜侯。

“清友”。据宋苏易简《文房四谱》言，“叶嘉字清友，号玉川先生。清友为茶也”。

苦口师——宋代陶榖《清异录》:“皮光业最耽茗事。一日，中表请尝新柑，筵具殊丰，簪绂丛集。才至，未顾尊罍，呼茶甚急。径见一巨瓯，题诗曰:‘未见甘心氏，先迎苦口师。’众噱曰:‘此师固清高，难以疗饥也。’”皮光业，五代人也，晚唐诗人皮日休之子。

水厄。出自(北魏)杨衒之《洛阳伽蓝记》:时给事中刘缟，慕肃之风，专习茗饮。彭城王谓缟曰，卿不慕王侯八珍，好仓头水厄。

酪奴[出自北魏、杨衒之《洛阳伽蓝记》]:惟茗不中，与酪作奴。

七、瑞草魁[出自唐、杜牧《题茶山》]:山实东吴秀，茶称瑞草魁。 八、涤烦子[出自唐、施肩吾《句》]:茶为涤烦子，酒为忘忧君。 九、不夜侯[出自唐、胡峤《飞龙涧饮茶》]:沾牙旧姓余甘氏，破睡当封不夜侯。

甘露[出自魏晋南北朝宋、昙济大师《宋录》]:此甘露也，何言茶茗?

余甘氏，是古人对茶的另一种拟人戏称。茶水饮之甘甜可口，喝完更是唇齿留香，余味缠绵，故得此称。

五、叶嘉[出自北宋苏轼《叶嘉传》]:文中以物拟人，寓意茶为叶嘉。 六、瑶草[出自元、倪瓒画作《龙门茶屋图》]:不与世人尝，瑶草自年年。 七、瑞草魁[出自唐、杜牧《题茶山》]:山实东吴秀，茶称瑞草魁。 八、涤烦子[出自唐、施肩吾《句》]:茶为涤烦子，酒为忘忧君。 九、不夜侯[出自唐、胡峤《飞龙涧饮茶》]:沾牙

30.皋芦---出自唐.皮日休《吴中苦雨因书一百韵寄鲁望》:十分煎皋卢，半榼挽醽醁(ling lu)。另有唐.陆龟蒙《和茶具十咏·茶鼎》:曾过頳石下，又住清溪口。且共荐皐卢，何劳倾斗酒。《广州记》上说:皋卢，茗之别名，叶大而涩，南人以为饮。

雅号有皋芦、瓜芦、水厄、葭荼、苦荼、甘露、酪奴、灵草、嘉草、叶嘉、瑶草、瑞草魁、涤烦子、不夜侯等称呼，直到现在茗和茶还通用。

“柴米油盐酱醋茶”是所有人耳熟能详的一句俗语，这就说明了“茶”是生活中最常见且不可缺少的一样东西。中国人对茶的热爱可是由来已久，据了解，“茶来自”的正名在唐代前期是“荼”，后来才演变为“茶”，除此之外还有很多别名和雅号。

据《茶经》记载：其字或从草，或从木，或草木并。其名一曰茶来自、二曰槚、三曰蔎、四曰茗、五曰荈。

中国人以“品茶”为雅事，还在诗文中为茶起了很多雅号，例如以下几种：

1、甘露：来自此甘露也，何言茶茗？——出自《宋录》

2、酪奴：惟茗不中，来自与酪作奴。——出自《洛阳伽蓝记》

3、灵草：天赋识灵草，自然钟野姿。——出自《茶人》

4、嘉草：灵山不可见，嘉草何由啜。——出自《试茗泉》

5、叶嘉：文中以物拟人，寓意茶为叶嘉。——叫溶善出自《叶嘉传》

6、瑶草：不与世人尝，瑶草自年年。——出自《龙门茶屋图》

7、瑞草魁：山实东吴秀，茶称瑞草魁。——出自《题茶山》

8、涤烦子：茶为涤烦子，酒为忘忧君。——出自《施肩吾》

9、不夜侯：沾牙旧姓余甘氏，破睡当封不夜侯。——出自例超课病《飞龙涧饮茶》

茶的别名有荼、槚、蔎、茗来自、荈，雅号有皋芦、者食瓜芦、水厄、葭荼、苦荼、甘露、酪奴、灵草、嘉草、叶嘉、瑶草、瑞草魁、涤烦子、不夜侯等称呼，直到现在茗和茶还通用。

茶的别称雅号

茶的别称雅号有：云华、不夜侯、余甘氏、苦口师、仙芽、玉爪、鸟嘴、鸡苏佛、雀舌、瑞草魁等。不夜侯是古人对茶的拟人的戏称，余甘氏是古人对茶的另一种拟人戏称。

茶的别称雅号有哪些

茶的别称雅号有槚、茗、诧、皋芦、瓜芦、水厄、过罗、物罗、选、姹、 葭荼、苦荼等。

茶的别称雅号有荼、清友、不夜侯、清风使、龙芽风草、涤烦子、嘉木等，涤烦子：茶可洗去心中的烦闷。

茶也称槚、茗、荈、茶树、茶叶、元茶，茶叶可分为绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶。

茶的别称雅号有哪些?

茶的别称雅号有：

1.荼。

陆羽《茶经》记载：其字或从草，或从木，或草木并。其名一曰茶、二曰槚、三曰蔎、四曰茗、五曰荈。在古代史料中，茶的名称很多，但“茶”则是正名，“茶”字在中唐之前一般都写作“荼”字。“荼”字有一字多义的性质，表示茶叶只是其中一项。后来，民间的书写者为了将茶的意义表达的更加清楚，于是就把“荼”字减去一划，成了现在我们看到的“茶”字。

2 .茗。

唐代后许多诗文中指茶。唐朝宋代苏轼有诗云：“从来佳茗似佳人。”唐朝诗人皎然《陪卢判官水堂夜宴》中写道：“爱君高野意，烹茗钓沦涟。”

3 .清友。

宋代苏易简《文房四谱》载有“叶嘉，字清友，号玉川先生。清友，谓茶也”等句，唐代姚合品茶诗云：“竹里延清友，迎风坐夕阳。”竹里品茶并陶醉于美好的大自然之中，古人视此为雅事。

4 .不夜侯。

茶的雅号，人对茶的拟人戏称。因茶可提神，饮后夜不能睡。胡峤《饮茶》：“沾牙旧姓余甘氏，破睡当封不夜侯。”

5 .清风使。

据《清异录》载，五代十国时，有人即称茶为清风使，卢仝的茶歌中也有饮到七碗茶后，“惟觉两腋习习清风生，蓬莱山，在何处，玉川子，乘此清风欲归去”之句。

6. 龙芽风草。

除了采、蒸、捣、拍、焙、穿、封等环节，就是茶汤的烹煮了。宋代吴潜《遏金门·和韵赋茶》有云：“汤怕老，缓煮龙芽凤草。”意为烹一杯香茗，要许多环节，尤其煮汤，更需一丝不苟。

判断新茶与陈茶：

1.可以根据茶叶的色泽分辨陈茶与新茶。大抵来说，绿茶色泽青翠碧绿，汤色黄绿明亮；红茶色泽乌润，汤色红橙泛亮，是新茶的标志。

2.可从香气分辨新茶与陈茶。随着时间的延长，茶叶的香气就会由高变低，香型就会由新茶时的清香馥郁而变得低闷混浊。

3.还可从茶叶的滋味去分辨新茶与陈茶。不管何种茶类，但凡新茶的滋味都醇厚鲜爽，而陈茶却显得淡而不爽。

茶的别称雅号茶的别称雅号有哪些

茶的别称雅号有：1、甘露：此甘露也，何言茶茗？——出自《宋录》2、酪奴：惟茗不中，与酪作奴。——出自《洛阳伽蓝记》3、灵草：天赋识灵草，自然钟野姿。——出自《茶人》4、嘉草：灵山不可见，嘉草何由啜。——出自《试茗泉》5、叶嘉：文中以物拟人，寓意茶为叶嘉。——出自《叶嘉传》

6、瑶草：不与世人尝，瑶草自年年。——出自《龙门茶屋图》7、瑞草魁：山实东吴秀，茶称瑞草魁。——出自《题茶山》8、涤烦子：茶为涤烦子，酒为忘忧君。——出自《施肩吾》9、不夜侯：沾牙旧姓余甘氏，破睡当封不夜侯。——出自《飞龙涧饮茶》

茶的别名有荼、_、_、茗、_，雅号有皋芦、瓜芦、水厄、葭荼、苦荼、甘露、酪奴、灵草、嘉草、叶嘉、瑶草、瑞草魁、涤烦子、不夜侯等称呼，直到现在茗和茶还通用。

茶叶源于中国，茶叶最早是被作为祭品使用的。但从春秋后期就被人们作为菜食，在西汉中期发展为药用，西汉后期才发展为宫廷高级饮料，普及民间作为普通饮料那是西晋以后的事。发现最早人工种植茶叶的遗迹在浙江余姚的田螺山遗址，已有6000多年的历史。

饮茶始于中国。叶革质，长圆形或椭圆形，可以用开水直接泡饮，依据品种和制作方式以及产品外形分成六大类。依据季节采制可分为春茶、夏茶、秋茶、冬茶。以各种毛茶或精制茶叶再加工形成再加茶，包括分为花茶、紧压茶、萃取茶、药用保健茶、含茶饮料等。

茶的别称雅号

茶的别称雅号有云华、碧霞、清友、不夜侯、余甘氏、苦口师、仙芽、雀舌、瑞草魁、荼、茗、龙芽风草、苦荼、鸟嘴、茶旗等。

茶”并不是一直叫做“茶”的。陆羽《茶经》记载:其字或从草，或从木，或草木并。其名曰茶、二曰惯、三曰葱、四曰茗、五日舜。

在古代史料中，茶的名称很多，但“茶”则是正名，“茶”字在中唐之前一般都写作“荼”字。“荼”字有一字多义的性质，表示茶叶只是其中一项。由于茶叶生产的发展，饮茶的普及程度越来越高，茶的文本的使用频率也越来越高。后来，民间的书写者为了将茶的意义表达任更加清楚，于是就把“荼”字减去—划，成了现在我们看到的“茶”字。

茶的别称有哪些呢？

茶的别名有荼、槚、蔎、茗、荈，雅号有皋芦、瓜芦、水厄、葭荼、苦荼、甘露、酪奴、灵草、嘉草、叶嘉、瑶草、瑞草魁、涤烦子、不夜侯等称呼。

茶的品质特点是由茶叶品质成分决定的。除茶树品种遗传因子决定茶叶品质基础外，其品质成分的变化，与茶树生长发育的过程中外界环境条件密切相关。因此产生了茶叶品质的季节性变化，形成不同季节茶的不同特点。

茶冲泡注意事项

我们日常喝茶的时候一般都会使用陶瓷壶、杯，不宜用保温杯。因用保温杯泡茶叶，茶水较长时间保持高温，茶叶中一部分芳香油逸出，使香味减少;浸出的鞣酸和茶碱过多，有苦涩味，因而也损失了部分营养成分。

茶叶浸泡4-6分钟后饮用最佳。因此时已有80%的咖啡和60%的其它可溶性物质已经浸泡出来。时间太长，茶水就会有苦涩哧。放在暖水瓶或炉灶上长时间煮的茶水，易发生化学变化，不宜再饮用。

以上内容参考  百度百科-茶

茶在古代的雅称有哪些 茶在古代的雅称有什么

1、茶在古代的别称有茗、槚、荈、元茶、仙芽、云华、嘉草、甘露、不夜侯、涤烦子、余甘氏、苦口师等，在东汉时用茗来表示茶，为茶的雅称;晋代称茶为不夜侯，为茶的雅号;唐代称茶为涤烦子，当时人们认为茶能消除烦恼;宋代把余甘氏当做茶的雅称。

2、茶在古代的别称有茗、仙芽、云华、嘉草、甘露、不夜侯、涤烦子、余甘氏、苦口师等，茶在古代一般是达官贵人喝的，根据饮用场景不同，诞生了不同的别称，这些别称也是茶文化的重要标志。

3、东汉时期用茗来表示茶，现在基本与茶通用，属于茶的雅称;晋代有“饮真茶令人少睡，故茶别称不夜侯，美其功也”之说，将茶称为不夜侯，当做茶的雅号。

4、唐代将茶称为涤烦子，有“茶为涤烦子，酒为忘忧君”的说法，认为茶能消除烦恼;宋代因“世称橄榄为余甘子，亦称茶为余甘子。因易一字，改称茶为余甘氏，免含混故也”，将茶称为余甘氏。

茶的美称和雅号

茶的雅称绰号以及别名很多，据陆羽《茶经》中介绍，除茶外，茶的别称还有_、_、茗、不夜侯、_、清友；另外，据其他古籍中的记载，茶的别称还有诧、皋芦、瓜芦、水厄、过罗、物罗、选、姹、葭荼、苦荼、酪妈等。

生活常识是指人们在日常生活中总结出来的科学知识，可分为物理、生物、化学、医学、急救知识、地理、安全、宇宙天体、自然现象等各方面的常识内容。

茶在古代还有什么别称

中国人饮茶历史源远流长，相传可以追溯到神农尝百草的时代。在漫长的历史岁月中，无论饮茶方式如何变迁，人们对茶的喜爱随着时间流转，一直保留到今天。现在就跟着小约一同领略一下与茶相关的雅称吧。

1、 茗

茗是大家都非常熟悉的别称，《太平御览》中记载，其老叶谓之荈，嫩叶谓之茗。所以，茗又指代茶叶嫩芽。

2、 荼

《茶经》中记载，荼是茶在唐之前的称呼，此外，还有檟、荈、蔎等。而有了《茶经》之后，才统一用了“茶”作为名称。

3、 甘露

甘露的别称出自《宋录》，其中记载“新安王子鸾，豫章王子尚，诣昙济道人于八公山，道人设茶茗，子尚味之曰：‘此甘露也，何言茶茗’？！”

4、 灵草

灵草的别称出自唐代农学家陆龟蒙所写的《奉和袭美茶具十咏 茶人》，其诗写到“天赋识灵草，自然钟野姿。”

5、 王孙草

王孙草也是出自唐代，由诗人皇甫冉作《送陆鸿渐栖霞寺采茶》时，赋予了茶王孙草的别称。其诗写到“借问王孙草，何时泛碗花。”

6、 涤烦子

饮茶可以消除疲劳，所有的烦恼在饮茶的过程中也会慢慢沉淀下来。所以唐代诗人又写诗啦，施肩吾写到“茶为涤烦子，酒为忘忧君”。偷偷说一句，涤烦子是小约最喜欢的别称！

7、 不夜侯

饮茶可以提神醒脑，在晋代时，张华就在《博物志》中记载“饮真茶令人少睡，故茶别称不夜侯，美其功也。”其后，五代时的胡峤也写下了“沾牙旧姓余甘氏，破睡当封不夜侯”的诗句，用以赞美茶的提神功效。

8、 苦口师

苦口师这个别称，大约是因为茶入口很苦得到的？偷笑，其实苦口师这个别称，最早出自于宋代陶榖的《清异录》，其内记载“未见甘心氏，先迎苦口师”。所以，茶又被称为苦口师。

除了上面已经罗列的，还有诸如灵草、绿华、玉蕊、清友、白云英、离乡草等等等等，不一而足。在漫长的岁月中，无数文人茶客赋予了茶这种饮品数不清的别称雅号。小约相信，随着时光轮转，茶在现在、在将来还会有更多、更雅致的别称。

茶的别称雅号

茶的别称雅号：甘露、酪奴、灵草等。

茶（学名：Camellia sinensis(L.) O. Ktze.），山茶科山茶属植物，分布于中国长江以南各省的山区，茶按制作工序分为绿茶、白茶、红茶等六大类。茶叶可作饮品，含有多种有益成分，并有保健功效。

茶叶呈长圆形或椭圆形，先端钝或尖锐，基部楔形，上面发亮，下面或初时有柔毛，边缘有锯齿，叶柄。花白色，花瓣阔卵形；萼片阔卵形至圆形；花期10月至翌年2月。

茶饮的起源文化：

中国历史上有很长的饮茶纪录，已经无法确切地查明到底是在什么年代了，但是大致的时代是有说法的。并且也可以找到证据显示，确实在世界上的很多地方饮茶的习惯是从中国传过去的。所以，很多人认为饮茶就是中国人首创的，世界上其他地方的饮茶习惯、种植茶叶的习惯都是直接或间接地从中国传过去的。

但是也有人能够找到证据指出，饮茶的习惯不仅仅是中国人发明的，在世界上的其他一些地方也是饮茶的发明地，例如印度、非洲等。1823年，一个英国侵略军的少校在印度发现了野生的大茶树，从而有人开始认定茶的发源地在印度，至少是也在印度。中国当然也有野生大茶树的记载，都集中在西南地区，记载中也包含了甘肃、湖南的个别地区。

茶的高雅叫法

茶的高雅叫法有碧霞、云华、不夜侯、余甘氏、苦口师、清风使等等。

1、碧霞

碧霞，是对茶的美喻。元耶律楚材曾在《西域从王君玉乞茶因其韵七首》写道：“红炉石鼎烹团月，一碗和香吸碧霞。”碧霞，像天上才有的东西，令人向往。

2、云华

云华，对茶的美喻。好山配好茶，生于山巅云雾中的茶，没有被沾染污浊气息，可谓上品。“华”指的是事物最好的部分，所以古人也称好茶为“云华”。正如晚唐文学家皮日休在《寒日书斋即事》中写道：“深夜数瓯唯柏叶，清晨一器是云华。”

3、不夜侯

不夜候，茶的雅号，也是古人对茶拟人化的戏称。西晋文人张华曾在《博物志》中写道：“饮真茶，令人少眠，故茶美称不夜侯，美其功也。”意思是，茶能够提神，饭后喝茶导致夜不能寐，所以茶也叫“不夜侯”。

4、余甘氏

余甘氏，也是古人对茶拟人化的戏称。一杯茶，入口甘甜，茶毕唇齿留香，余味绵延不绝，所以才得此名。而“余甘氏”的典故出自宋朝李郛的《纬文琐语》：“世称橄榄为馀甘子，亦称茶为馀甘子。因易一字，改称茶为馀甘氏，免含混故也。”如此说来，余甘氏之名，只听起来便使人回味无穷，喝上一杯“余甘氏”，岂不让人美到心醉。

5、苦口师

苦口师，古人对茶的拟人化戏称。浓茶味苦，所以叫苦口师。忙碌的生活中，抽出时间泡上一杯浓茶，在茶香环绕中喝上一口，微苦味甘，妙不可言。不得不说，“苦口师”这个比喻恰到好处，茶就像人之导师，让人能够从中喝出道理、品出生活滋味。

6、清风使

清风使，古人对茶的美称。唐代诗人卢仝在其著名的《七碗茶诗》中写下：“惟觉两腋习习清风生，蓬莱山，在何处，玉川子，乘此清风欲归去。”

以上内容参考：百度百科-清风使