普洱茶泡茶水温

普洱茶泡茶水温：答案是100℃，。

普洱茶在冲泡时需将水温控制在100℃，若是冲泡水温过低，普洱茶就不易被泡开，因此用100℃的沸水冲泡普洱茶，既能将其泡开，同时也能去除普洱茶中的陈味、霉味、渥堆味等怪味，让普洱茶的口感变得更纯正。

普洱茶是一种需要热水泡的茶，但是温度不能太高，否则会影响茶质和营养成分。一般来说，泡普洱茶用水的温度控制在90度左右比较合适。具体操作方法如下：

1. 准备好普洱茶和热水壶。

2. 烧开水，将热水装入热水壶。

3. 将普洱茶放入茶壶中，用少量热水略微洗涤一下，将茶叶的灰尘和杂质冲洗干净。

4. 将热水壶中的水倒入茶壶里，约泡3-5分钟，待茶汤变色后即可饮用。

需要注意的是，泡普洱茶的茶水温度不宜过高，否则会破坏茶叶中的有效成分，影响口感和营养。所以在泡茶之前，最好先将水温调整到适宜的范围，等到水温适中再将茶叶倒入茶壶中。

小编还为您整理了以下内容，可能对您也有帮助：

冲泡普洱茶一般用()以上的水温冲泡。

题主是否想询问“冲泡普洱茶一般用多少度以上的水温冲泡？”90℃以上。根据查询相关信息显示，冲泡普洱茶的水温在90℃以上，茶的香气和滋味才会更明显，但水不可反复烧开，反复烧开的水中会有大量盐类析出，析出的盐类会悬浮在水中，形成白色的浮渣，它们与茶叶的有效成分——茶多酚发生反应，破坏香味。

普洱茶用多少度的水冲好？

一、 普洱茶冲泡用水和水温：选用矿泉水或纯净水，水温以90oC~100oC沸水为佳。

二、 置茶量：用茶刀顺茶饼（沱、砖）分层处轻轻撬取，可按饮茶人数多少决定取茶数量。若人少，可取普洱茶8~10克，人多可取普洱茶15~20克。

三、 醒茶：将茶叶放入茶壶，然后注入热水（除可醒茶之外，它同时还具有提高茶叶净度的作用）后倒掉。

普洱茶用多少度的水冲泡 普洱茶的冲泡方法

普洱茶有降血压、降血脂的作用，还可以用来刮脂减肥，那在泡普洱茶的时候应该用多少度的水冲泡呢？普洱茶的冲泡方法是什么？

普洱茶用多少度的水冲泡

冲泡普洱茶的时候要用100℃的水温冲泡，这样泡出来的茶茶气充足，内质丰厚，且香气、滋味独特。用高温水冲泡普洱可以让普洱茶内物质的释放，其次也能将其风味、香气得到最大程度的展现，从而使得滋味饱满、醇厚。

普洱茶的冲泡方法

1.先用滚水烫热茶具，起到温壶温杯的作用。

2.洗干净后开始投茶，之后倒入开水润茶。然后快速倒去。以此清洗茶叶中的杂质，并唤醒茶叶。

3.紧接着开始冲泡，冲泡10秒左右，出茶水倒到公道杯中。

4.最后倒入小瓷碗中饮用即可。

普洱茶用什么茶具比较好

第一种：(最好)紫砂壶

由于普洱茶适宜用高温来唤醒茶叶及浸出茶容物，而紫砂壶的透气性好且保温性好，它能吸收茶汁，而且具有耐冷耐热的特性。紫砂壶还能提升普洱茶的香气,滋味更醇厚所以选用紫砂壶冲泡是最好的。

第二种：(最常用)盖碗杯

由于盖碗清雅的风格最能反映出普洱茶色彩的美，可以自由的欣赏普洱茶汤的色泽变化，所以盖碗杯是现代茶艺最常用的冲泡普洱茶的器皿。

第三种：傣族竹制器具

普洱茶产于西双版纳，是傣族生活的地方，傣族习惯用竹制器具来泡制普洱茶，它拥有竹子清新的香味，让普洱茶的陈香透着思思缕缕的悠香，汤色清亮红润!是普洱茶最自然的搭配器具，具有浓浓的民族气息!

第四种：景德镇瓷器

土陶瓷提梁壶一般体积较大，用其冲泡普洱可以更好的表现出普洱的色、香、味等品质特征。景德镇瓷器特有的古典粗犷的美更符合普洱茶深厚的陈韵，且适合多人，朋友之间一起饮用，所以土陶瓷提梁壶已经成为一新的时尚。

第五种：飘逸杯

普洱茶不宜久泡在水中，飘逸杯的分层及滤网的的设计，大中小的型号，解决了人们携带茶具的困扰!让普洱茶的冲泡方便很多!尤其是工作繁忙的工作间，飘逸杯更是随处可见!

第六种：建水紫陶

紫陶壶有一定的气孔率，但又不像瓷器那么密不透风，所以它具有紫砂和瓷器两者之间的特点！既可以完美保留茶叶的香气(锁香性极佳)，同时又可以掩盖掉一部分茶叶的缺陷！好马配好鞍，好茶必然要配好壶！

普洱茶用煮吗

普洱茶不建议煮，煮茶会导致茶叶中的有害物质大量挥发，导致胃酸分泌过多，最好的饮用普洱茶方式是用山泉水冲泡。普洱生茶不建议煮，会使茶色浑浊，口感变涩。可以煮第三叶、第四叶的茶，较耐煮，营养成分不会流失。

普洱用多少度的水泡

问题一：普洱茶用多少度水泡最好 泡茶水温：水温的掌握，梗茶性的展现有着重要的作用。高温有利于发散香味，有利于茶味的快速浸出。但高温也容易冲出苦涩味，容易烫伤一部分高档茶。确定水温的高低，一定要因茶而异。例如，用料较粗的饼砖茶、紧茶和陈茶等适宜沸水冲泡（95-100摄氏度）；用料较嫩的高档芽茶（如较新的宫廷普洱）、高档青饼适宜适当降温冲泡（90度左右）。避免高温将细嫩茶烫熟成为菜茶。

另外，如果是高原地区，沸水温度低于沿海、平原地区。如昆明的沸水温度在94℃左右，适合直接冲泡绝大多数熟茶，对于青茶，除部分高档茶外，大部分也可直接用沸水冲泡。在冲泡部分高档新青茶时，除直接降温外，还可通过不加壶盖或沸水高冲来降低水温，避免因茶叶烫熟而产生水闷气。

（至于你的茶是青壮茶菁还是细嫩茶菁，就需要你自己看了，毕竟我看不到茶样。）

苔藓味是正常的，在普洱茶的储藏过程中，如果环境湿度稍高，并且尚在正常湿度范围内，是会出现这种味道的，是正常现象，并不是茶叶变质或假茶，不必担心。

问题二：普洱茶用多少温度的水泡最好？ 普洱茶分为熟茶和生茶，一般来说普洱茶都是用刚烧开的开水泡比较好，因为发酵高（100度）。

对于新生茶（1-5年）可以用90度左右的开水。但是我们一般都是95度的。

5年以上的都是用100度，毕竟普洱茶压得比较紧，水开点容易泡开。

问题三：沏普洱茶最适宜的水温是多少度？ 普洱茶是所有茶叶种类中冲泡方法最多，也是最容易操作的一种。普洱茶与绿茶不同，所以在水温的选择上也有所不同，要泡好一杯普洱茶水温必须选择滚烫的开水，普洱茶浸泡时间也要长一些。

茶叶浸泡时间：第一道、第二道茶水弃去，第三道起作饮用，但第三道的茶叶浸泡时间可以短些，如10-20秒，第四道浸泡时间略比第三道长些，如30-40秒，以此类推，越泡茶水浓度越淡，则浸泡时间也就可以越长。

水温：普洱茶的水温是最好掌握在100℃，是不是很容易？不象龙井要85℃，碧螺春要75℃，很难控制，而普洱茶只要水完全煮沸即可。

普洱茶的泡法具体步骤：

1. 将普洱茶叶置入滤杯中，5至10克（依个人喝茶浓淡而定，浓则多放，淡则少放）；

2. 将才煮开的沸水注入滤杯中，盖末茶叶；

3. 片刻，拿出滤杯，弃去第一道茶水；

4. 重复2、3步骤，弃去第二道茶水；

5. 第三次注入沸水，盖末茶叶，盖上杯盖，静置20秒左右；

5. 打开杯盖倒置，取出滤杯，稍稍滴去茶汁，至于杯盖内。

6. 好了，一杯香浓醇和的普洱茶就泡好了。

7. 在享用之余可别忘了滤杯中的茶叶，千万别将他弃了，普洱是非常耐泡的，在将喝完第一杯时，您可以将滤杯放回茶杯中，同样再次注水，盖上，静置一会儿，第二杯普洱又泡好了。

问题四：泡普洱茶用多少度的水？ 普洱建议用开水冲泡，水温高更适合出味，好的普洱不需要闷，直接出汤即可。

问题五：普洱茶用多少度的水冲好？ 一、 普洱茶冲泡用水和水温：选用矿泉水或纯净水，水温以90oC~100oC沸水为佳。

二、 置茶量：用茶刀顺茶饼（沱、砖）分层处轻轻撬取，可按饮茶人数多少决定取茶数量。若人少，可取普洱茶8~10克，人多可取普洱茶15~20克。

三、 醒茶：将茶叶放入茶壶，然后注入热水（除可醒茶之外，它同时还具有提高茶叶净度的作用）后倒掉。

问题六：普洱茶用多少度的水泡哪 泡茶水温：水温的掌握，对茶性的展现有着重要的作用。高温有利于发散香味，有利于茶味的快速浸出。但高温也容易冲出苦涩味，容易烫伤一部分高档茶。确定水温的高低，一定要因茶而异。例如，用料较粗的饼砖茶、紧茶和陈茶等适宜沸水冲泡（95-100摄氏度）；用料较嫩的高档芽茶（如较新的宫廷普洱）、高档青饼适宜适当降温冲泡（90度左右）。避免高温将细嫩茶烫熟成为菜茶。

另外，如果是高原地区，沸水温度低于沿海、平原地区。如昆明的沸水温度在94℃左右，适合直接冲泡绝大多数熟茶，对于青茶，除部分高档茶外，大部分也可直接用沸水冲泡。在冲泡部分高档新青茶时，除直接降温外，还可通过不加壶盖或沸水高冲来降低水温，避免因茶叶烫熟而产生水闷气。

（至于你的茶是青壮茶菁还是细嫩茶菁，就需要你自己看了，毕竟我看不到茶样。）

苔藓味是正常的，在普洱茶的储藏过程中，如果环境湿度稍高，并且尚在正常湿度范围内，是会出现这种味道的，是正常现象，并不是茶叶变质或假茶，不必担心。

问题七：泡普洱茶用多少度的水合适？ 普洱建议用开水冲泡，

水温高更适合出味，

好的普洱不需要闷，

直接出汤即可。

问题八：普洱茶用什么温度的水泡最好？ 泡茶水温：水温的掌握，对茶性的展现有着重要的作用。高温有利于发散香味，有利于茶味的快速浸出。但高温也容易冲出苦涩味，容易烫伤一部分高档茶。确定水温的高低，一定要因茶而异。例如，用料较粗的饼砖茶、紧茶和陈茶等适宜沸水冲泡（95-100摄氏度）；用料较嫩的高档芽茶（如较新的宫廷普洱）、高档青饼适宜适当降温冲泡（90度左右）。避免高温将细嫩茶烫熟成为菜茶。

另外，如果是高原地区，沸水温度低于沿海、平原地区。如昆明的沸水温度在94℃左右，适合直接冲泡绝大多数熟茶，对于青茶，除部分高档茶外，大部分也可直接用沸水冲泡。在冲泡部分高档新青茶时，除直接降温外，还可通过不加壶盖或沸水高冲来降低水温，避免因茶叶烫熟而产生水闷气&q憨ot;。

（至于你的茶是青壮茶菁还是细嫩茶菁，就需要你自己看了，毕竟我看不到茶样。）

问题九：普洱茶用什么温度的水泡最好 生普洗茶或醒茶必须100度，之后90-100度都可以，熟普非宫廷金针类90-100都可以

问题十：普洱茶怎么泡？一次泡多少量？如题 谢谢了 普洱茶一般比较耐泡（特别是熟茶），一般应该在8泡以上，15泡以下。（具体还要看个人的口味喜浓还是喜淡） 所谓耐泡，指的是茶经过多次冲泡后，其汤色口感没有太大的变化。普洱茶确实经久耐泡，其实我们看到的只是表面，它之所以耐泡，是因为普洱茶所内含的物质在起作用。乔木普洱茶树历经了数百上千年的生长，它的叶芽上积攒了丰富的营养物质，在饮用时必然要经过很多次的冲泡才能释放完毕，这就是我们感觉到的它经久耐泡的缘故。 再有，冲泡次数的多少与水温、茶叶质地的好坏、投茶量、茶叶的新老程度、每泡的浸泡时间等因素有很大的关系，不过10克左右的熟普洱泡8泡还是没问题的。

普洱茶冲泡的水温和时间？

泡普洱茶首先看普洱茶是新茶还是老茶，嫩度高不高。

新茶建议使用95°左右的水温进行冲泡，如果大部分是芽头的嫩茶可以适当的降低温度使用85°~92°的水进行冲泡。如果是老茶就需要使用100°的水进行冲泡才能把香气滋味泡出来。

泡法：取适当量的普洱茶，将水烧开至90度~100度。先烫盖碗（或茶壶），将水倒掉之后将适量的普洱茶放入杯中盖碗（或茶壶）中，一般茶叶和水比例一般是1：20~30。注水，注水之后等待20秒后出汤，一泡是醒茶(洗茶）。将醒茶水倒掉之后可闻杯香。（生茶洗茶一次，熟茶需要洗茶两次)第二泡注水完后等待大概10秒左右出汤，分茶之后就可以饮用了。第三泡注水之后不用盖盖子，可以快点出汤，之后几泡出汤时间可根据上一泡的浓淡进行调整。

冲泡普洱茶水温多少度是最好的？

如果是刚做出来3年内的新茶建议使用95°左右的水温进行冲泡，如果大部分是芽头的嫩茶可以适当的降低温度使用85°~92°的水进行冲泡。如果是老茶就需要使用100°的水进行冲泡才能把香气滋味泡出来。

泡法：取适当量的普洱茶，将水烧开至90度~100度。先烫盖碗（或茶壶），将水倒掉之后将普洱茶放入杯中盖碗（或茶壶）中。注水，第一泡醒茶。将醒茶水倒掉之后可闻杯香。第二泡开始就可以饮用了。

普洱熟茶可以降脂、降压、防止动脉硬化、预防便秘、利尿、养胃。普洱生茶性寒，带有浓烈的苦涩，需要3年以上陈化，茶饼需要5-20年成华才可退去苦涩味，转变出醇，甘，滑的特点，熟茶有陈香味，茶汤润滑，醇厚。

一直喝普洱溯岳茶坊的普洱茶，感觉很好。现在也时不时的和他们的茶艺师张慈一起聊天，受益良多。gdgd800

是她(wēi)尾(xìn)号。她人很好，有什么不懂的都可以问她。

喜欢普洱茶不是一时的，也不是随声附和，不过是时间，日久生情，成了生活的一部分。

普洱茶的泡法

普洱茶的泡法：

1、投茶  

冲泡普洱茶的投茶量一般是1：50，也就是每泡1克茶叶需要注水50ml，具体需要根据茶具来看。如果是盖碗，规格为150或180ml，可以投茶7-8g。如果是紫砂壶，容量为200-300ml，可以投茶10-15g。  

2、注水  

普洱新茶的冲泡水温在92-95度，中期茶和老茶可以用95-100度水冲泡。不同海拔地区对水温会有影响，在高原地区，沸水温度一般在94度左右，而在平原地区，沸水温度确实在96-98度之间。水温到达合适区间后即可注入茶杯中。  

3、出汤  

普洱茶比较耐泡，在前期冲泡时需要快如快出，左手注水完成后，右手即可到处茶汤，如果过早闷泡，会降低茶叶的耐泡度。到了后期至尾水可以适当闷泡，从7-8泡开始可以根据具体情况闷泡20-40秒。

普洱茶冲泡器具

1、土陶瓷壶：由于普洱茶的冲泡适宜使用大一点的茶具以更好的表现出普洱茶的色、香、味等品质特征。

2、紫砂壶：紫砂壶的透气*和保温*也可作为冲泡普洱茶的器皿。

3、盖碗杯：盖碗清雅灵便，也不失为冲泡普洱茶的器皿。

小提示：杯子最好选用大一点的、晶莹剔透的玻璃杯最好，初学者最好选用玻璃杯或盖碗来冲泡。

冲泡普洱茶水温多少最好

沸水温度在96℃—98℃之间。对于普洱“生茶”，除了部分高档茶外，大部分都可以直接用沸水冲泡。

冲泡时间

冲泡时间的长短，对于茶叶的香气、滋味的展现非常重要。一般而言：陈茶和粗老茶的冲泡时间长，而新茶和细嫩茶冲泡时间短；手工制作的普洱茶冲泡时间长，机械做的普洱茶冲泡时间短；紧压茶冲泡时间长，普洱散茶冲泡时间短。具体冲泡普洱茶时，还要根据茶性来定。冲泡时间的长短，直接关系着茶汤中可浸出物的量与质，也会直接影响茶汤的品质。

一般冲泡普洱茶常用的时间标准是：第一泡在开水冲入后快速倒出来（洗茶），洗茶可以唤醒茶叶；第二泡冲入滚开水后浸泡15秒即倒出茶汤来品尝，当然必须依照个人的口感来适当延长或缩短时间……第四泡以后，每增加一泡即增加15秒的时间，以此类推。

采纳哟

普洱茶的冲泡方法

普洱茶的冲泡方法

　　普洱茶的冲泡方法， 普洱茶是一种后发酵茶，具有“长寿茶”的美称，普洱茶不仅味道好，受到人们的喜爱，。普洱茶有很多保养身体的功效，对身体健康有很大的好处。以下是关于普洱茶的冲泡方法内容分享。

　　普洱茶的冲泡方法1

　　 冲泡普洱茶准备工作

　　1.普洱茶冲泡用水和水温：选用矿泉水或纯净水，水温以90°C～100°C沸水为佳。

　　2.置茶量：用茶刀顺普洱茶饼(沱、砖)分层处轻轻撬取，可按饮茶人数多少决定取茶数量。若人少，可取普洱茶8～10克，人多可取普洱茶15-20克。

　　3.醒茶：将普洱茶叶放入茶壶，然后注入热水(除可醒茶之外，它同时还具有提高普洱茶叶净度的作用)后倒掉。

　　4.冲泡器具选择

　　(1)土陶瓷壶：由于普洱茶的冲泡适宜使用大一点的茶具以更好的表现出普洱茶的色、香、味等品质特征。土陶瓷壶一般体积较大，其特有的古典粗犷的美更符合普洱茶深厚的陈韵，故土陶瓷壶是冲泡普洱茶的最佳器皿。

　　(2)紫砂壶：紫砂壶的透气性和保温性也可作为冲泡普洱茶的器皿。

　　(3)盖碗杯：盖碗清雅灵便，也不失为冲泡普洱茶的器皿。

　　(4)杯子的选用：最好选用大一点的、晶滢剔透的玻璃杯最好。这样才有利于观赏普洱茶独具魅力的汤色。熟普洱茶宛如琥珀、玛瑙且久泡其艳不减其味不退;生普洱茶清亮光润，宛如油膜包裹的蜜汁，久泡其色如故其味不减。

　　(5)普洱茶初学者最好选用玻璃杯或盖碗来冲泡普洱茶。玻璃杯和盖碗硬度较好，能客观公正的显示普洱茶的茶性。另外，玻璃杯和盖碗能见度很好，宜于观看茶汤，鉴其好坏。要享受普洱茶就可因人而宜，选择土陶瓷壶或紫沙壶了。

　　 普洱茶冲泡基本步骤

　　1.备具：准备好茶具及普洱茶。

　　2.温壶涤具：茶具中置入烧开的清水，主要起到温壶温杯的作用同时可以涤具。

　　3.投茶：将普洱茶置入壶中。

　　4.润茶：沸水冲入壶中，快速倒去以醒茶。

　　5.冲茶浸润：根据实际情况掌握冲泡时间。

　　6.分茶：壶中的普洱茶茶汤倒入公道杯中，保持茶汤浓淡的均匀，再分别均匀的分入小杯中。

　　普洱茶的冲泡方法2

　　 普洱茶投茶量

　　冲泡普洱茶时，投茶量的大小与饮茶习惯、冲泡方法、茶叶的个性有着密切的关系，富于变化。就云南人的饮茶习惯而言，采用留根闷泡法时，冲泡品质正常的茶叶，投茶量与水的质量比一般1:40或1:45。

　　如果采用"功夫"泡法，投茶量可适当增加，通过控制冲泡节奏的快慢来调节茶汤的浓度。就茶性而言，投茶量的多少也有变化。例如熟茶、陈茶可适当增加，生茶、新茶适当减少等等。

　　 冲泡普洱茶

　　普洱茶冲泡需先冲一次热水，称为"洗茶"。"洗茶"概念出现于明代，《茶谱》(明朝)载"凡烹茶，先以热汤洗茶叶，去其尘垢、冷气，烹之则美。

　　"对于普洱茶，"洗茶"这一过程必不可少。因为大多数普洱茶都是隔年甚至数年后饮用的。"洗茶"时注意掌握节奏，杜绝多次"洗茶"或高温长时间"洗茶"，减少茶味流失。普洱茶冲泡宜选腹大的壶，因为普洱茶的浓度高，用腹大的壶可避免茶汤过浓，材质宜选陶壶、紫砂壶。而第二次以后浓淡的选择就可依照个人喜好来决定。普洱茶也可冷饮。

　　1、备具：准备好茶具及普洱茶。

　　2、温壶涤具：茶具中置入烧开的清水，主要起到温壶温杯的作用同时可以涤具。

　　3、投茶：将普洱茶小心置入壶中。

　　4、润茶：沸水置入壶中，快速倒去以唤醒茶叶。

　　5、冲茶浸润：根据实际情况掌握冲泡时间。

　　6、闷茶：倒入沸水后，盖上盖子闷约5秒钟左右，马上到出。

　　7、出汤过滤：出汤时将茶漏放在茶海上，过滤茶汤中的碎茶。

　　8、分茶：壶中的茶叶现过滤于公道杯中，同时保持茶汤均匀，再分别均匀的分入小杯中。

　　 普洱茶泡茶水温

　　水温的掌握对茶性的展现有着重要的作用。高温有利于发散香味，有利于茶味的快速浸出。但高温也容易冲出苦涩味，容易烫伤一部分高档茶。

　　水温的高低因茶而异。例如，用料较粗的饼砖茶、紧茶和陈茶等适宜沸水冲泡;用料较嫩的高档芽茶(如较新的宫廷普洱)、高档青饼适宜适当降温冲泡。避免高温将细嫩茶烫熟成为"菜茶"。在冲泡部分高档新青茶时，除直接降温外，还可通过不加壶盖或沸水高冲来降低水温，避免因茶叶烫熟而产生"水闷气"。

　　 普洱茶冲泡时间

　　冲泡时间长短的控制，目的是为了让茶叶的香气、滋味展现充分准确。由于云南普洱茶的制作工艺和原料选择的特殊性，决定了冲泡的方式方法和冲泡时间的长短。陈茶、粗茶冲泡时间长，新茶、细嫩茶冲泡时间短;手工揉捻茶冲泡时间长，机械揉捻茶冲泡时间短;紧压茶冲泡时间长，散茶冲泡时间短。

　　普洱茶的.冲泡方法3

　　 普洱茶的功效与作用

　　 （一）普洱茶的功效

　　中医认为普洱茶同时具有清热、消暑、解毒、消食、去腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益气、延年益寿等功效.

　　现代医学对普洱茶功效的研究得出的结论，即普洱茶有暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖、抑菌消炎、减轻烟毒、减轻重金属毒、抗辐射、防龋齿、明目、助消化、抗毒、预防便秘、解酒等20多项功效。

　　而其中暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖的功效尤为突出。

　　 （二）普洱茶的作用

　　 1、防癌、抗癌

　　梁明达、胡美英教授用细胞培养及电子显微镜方法，对普洱茶的抗癌作用进行了十多年的研究，发现普洱茶杀癌细胞的作用最为强烈，甚至常人喝茶百分之一的浓度即有明显作用。饮普洱茶能防癌。

　　 2、养胃、护胃

　　在适宜的浓度下，饮用平和的普洱茶对肠胃不产生刺激作用，粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着于胃的表层，对胃产生有益的保护层，长期饮用普洱茶可起到养胃、护胃作用。

　　 3、健牙护齿

　　普洱茶中含有许多生理活性成分，具有杀菌消毒的作用，湖南医科大学曹进教授用普洱健齿茶进行抑制变形球菌附着能力试验，发现普洱健齿茶具有抗菌斑形成的作用，浓度为1%时效果最佳。

　　 4、消炎、杀菌、治痢

　　医药界研究及临床实验证明，云南普洱茶有抑菌作用，浓茶汁日服十次，可以治疗细菌性痢疾，这与云南大叶种茶内含丰富的茶多酚直接相关。

　　 5、抗衰老

　　茶叶中儿茶素类化含物具有抗衰老的作用，云南大叶种茶所含儿茶素，总量高于其他茶树品种，抗衰老作用优于其他茶类。同时，普洱茶在加工过程中，大分子多糖类物质转化成了大量新的可溶性单糖和寡糖，维生素C成倍增加，这些物质对提高人体免疫系统的功能发挥着重要作用，起到了养生健体、延年益寿的功效。

　　 6、降三高

　　普洱茶之所以能够降低人体三高，正是因为普洱茶富含的茶多酚、儿茶素等酚类物质。茶多酚能明显抑制S体内胆固醇、甘油三脂（均为血脂主要成分）含量的上升，并能促进脂类化合物从粪便中排出，还能改善毛细血管壁的弹性，因此，对预防和缓解动脉粥样硬化、高血压及肥胖都具有重要作用。

冲泡生普洱茶的水温是多少

一般冲泡生普洱的水温需要控制在80到95度左右，温度太高的话会烫伤茶叶，而且泡出来的茶水会有一股苦涩的味道。在冲泡生普洱时要注意洗茶需要一到两遍，为了不让茶叶的香气太快的挥发掉，在出汤后需要将茶盖打开，一般品质较好的生普洱冲泡8次以上才没有颜色、味道。

　　普洱茶的价值作用：具有降低血压、养阴清热的功效。患高血压、心梗、肝炎病症症状、肝硬化腹水的病人，经常喝些普洱茶大有益处。普洱茶中含有许多生理非特异成分，具有消菌的功效，能去除口腔异味，护牙。