茶叶的功效与作用是什么

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茶叶的功效与作用是什么

茶叶有许多有效的功效和作用。以下是一些主要的:

1. 抗氧化:茶叶中的多酚等化合物是非常有效的抗氧化剂,有助于保护身体细胞免受自由基的损害。

2. 减肥:茶叶中的咖啡因和叶酸等成分有助于促进代谢,加速脂肪分解,从而有助于减轻体重。

3. 缓解压力:茶叶中的茶多酚等成分可以促进神经系统的放松,缓解身体和心理上的压力。

4. 保护心脏:茶叶中的茶多酚和儿茶素等化合物可以降低血压和胆固醇水平,从而保护心脏。

5. 改善消化:茶叶中的草酸和儿茶素等成分有助于促进肠胃蠕动,改善消化功能。

6. 增强免疫力:茶叶中的儿茶素等化合物有助于刺激免疫系统,增强身体的自我防御能力。

7. 预防癌症:茶叶中的茶多酚等抗氧化成分有助于减少有害物质对身体细胞的损害,从而可以预防某些类型的癌症。

总之,茶叶是一种非常有益于人体健康的饮品,拥有许多功效和作用。

小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:

茶叶具体有什么功效

茶叶是一种天然饮品,具有多种功效。以下是茶叶常见的功效:

1. 提神醒脑:茶叶中含有咖啡因和茶碱等物质,能够刺激中枢神经系统,使人感到清醒、精力充沛。

2. 缓解疲劳:茶叶中还含有茶多酚等物质,具有抗氧化、抗疲劳的作用,能够帮助缓解身体疲劳和恢复体力。

3. 促进消化:茶叶中的茶多酚和咖啡因等物质能够促进胃液分泌,加速食物的消化和吸收。

4. 降血脂:茶多酚具有抗氧化和降低胆固醇的作用,可以降低血脂,预防心血管疾病。

5. 防癌抗癌:茶叶中的茶多酚、茶氨酸等成分对癌细胞有明显的抑制作用,可以起到预防和辅助治疗肿瘤的作用。

6. 养生保健:不同类别的茶叶有着不同的保健功效,如绿茶有抗氧化、降血糖等作用,红茶有利尿、降压、祛痰等作用,黑茶有降脂减肥、排毒养颜等作用。

需要注意的是,虽然茶叶具有多种保健功效,但也要适量饮用。如果过量饮茶可能会引起一些不适,如失眠、头晕、口干等。另外,茶叶中的咖啡因及茶碱等物质可能会对某些人的身体造成刺激,对于儿童、孕妇等特殊人群应视情况而定。

茶叶的功效与作用 茶叶有什么营养价值

茶叶大家肯定都不陌生,不过大家在吃茶叶的时候,有了解过茶叶的功效与作用吗?茶叶有什么营养价值?其实茶叶的营养价值很高,对人的身体有多种好处,今天大家就跟随我一起看看茶叶的功效与作用及营养价值吧。

茶叶的作用与功效

味微苦、甘,性凉。能清头目,醒精神,解烦渴,利小便,消食积,解毒。用于风热上犯,头晕目昏;暑热烦渴,或饮酒过度;多睡好眠,神疲体倦;小便短赤不利,或水肿尿少;油腻食积,消化不良;湿热腹泻、痢疾。

1.降压

儿茶素类,俗称茶单宁,是茶叶特有成份,具有苦、涩味及收敛性。在茶汤中可与咖啡因结合而缓和咖啡因对人体的生理作用。具抗氧化、抗突然异变、抗肿瘤、降低血液中胆固醇及低低密度酯蛋白含量、抑制血压上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗产物过敏等功效。

2.提神

咖啡因,带有苦味,是构成茶汤滋味的重要成份。红茶茶汤中,与多无酚类结合成为复合物;茶汤冷后形成乳化现象。茶中特有的儿茶素类及其氧化缩和物可使除中咖啡因的兴奋作用减缓而持续,故喝茶可使长途开车的人保持头脑清醒及较有耐力。

3.保健

茶中含有丰富的钾、钙、镁、锰等11种矿物质。茶汤中阳离子含量较多而阴离子较少,属于碱性食品。可帮助体液维持碱性,保持健康。

①钾:促进血钠排除。血钠含量高,是引起高血压的原因之一,多饮茶可防止高血压。

②氟:具有防止蛀牙的功效。

③锰:具有抗氧化及防止老化之功效,增强免疫功能,并有助于钙的利用。因不溶于热水,可磨成茶粉食用。

另外,中国古人曾认为茶有十德:以茶散郁气,以茶驱睡气,以茶养生气,以茶除病气,以茶利礼仁,以茶表敬意,以茶尝滋味,以茶养身体,以茶可行道,以茶可雅志。唐朝卢仝的《七碗茶歌》也对茶做了非常形象的描述:“一碗喉吻润,二碗破孤闷,三碗搜枯肠,惟有文本五千卷。四碗发轻汗,平生不平事,尽向毛孔散。五碗肌骨清,六碗通仙灵。七碗吃不得也,唯觉两腋习习清风生。”

茶叶的好处和功效和作用

  茶叶中含有儿茶素、胆甾烯酮、咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸等成分,可以增进人体健康。茶叶饮品-茶被誉为"世界三大饮料之一"。下面就由我为大家介绍下茶叶的功效和作用,希望对大家有帮助。

  茶叶的好处

  1、提神醒脑,使人精神振奋, 增强 记忆力 。

  2、兴奋中枢神经,增加运动能力。

  3、刺激胃液分泌,帮助消化,增进食欲,消除口臭。

  4、保养肌肤,分解中性脂肪,达到减肥美容效果。

  5、饮酒前 饮茶 ,预防醉酒。

  6、消除疲劳,促进新陈代谢。

  7、减慢衰老作用,延年益寿。

  8、固齿强骨,预防蛀牙。

  9、保护视力,维持视网膜正常,预防年老引致白内障。

  10、降低血液的胆固醇含量,血脂浓度,防止动脉硬化,高血压,脑血栓等心血管疾病。

  11、抑制细胞突变,具抗癌作用。

  12、可治疗放射性损伤,保护造血机能,提高白血球数量。

  茶叶的功效和作用

  近代研究发现,经常饮茶可提神醒脑。茶叶中含有5%左右的生物碱,其主要成分是咖啡碱,这种咖啡碱在泡茶时有80%可溶进水中,饮用后能兴奋神经中枢,促进新陈代谢,增强心脏功能;并能促进胃液分泌,助消化,解油腻;还能加强横纹肌的收缩功能,因而能使人解除疲劳,提高劳动效率。因此,每天清晨喝一杯茶,会使人精神振作,精力充沛。

  茶叶还具有消脂作用,我国古代许多医书中都提到,饮茶具有解油消食作用。如《本草备安》中说,“茶有解酒食油腻、烧炙之毒,利大小便,多饮消脂肪,去油”。所以,古代人们都把茶叶作为消食饮料。现代医学研究表明,饮茶帮助消化的药理作用,主要是促进人体脂肪的代谢以及提高胃液及 其它 消化液的分泌量,增进食物的消化吸收。

  经常饮茶还有利于降低血压,防止动脉硬化。茶叶中含有的儿茶素和黄酮甙,具有增加微血管弹性、降低血脂以及溶解脂肪的作用,因而能防止血液中或肝脏中胆固醇和中性脂肪的积聚,对防止血管硬化有一定作用。

茶叶的功效与作用 茶叶的功效与作用有哪些

1、可以清热除烦、生津止渴、清心润肺,可用于慢性咽炎、感冒、心烦口渴等病症。

2、含有咖啡碱,可以刺激人体中枢神经及大脑皮层,起到提神醒脑的作用。

3、还可以促进胃液的分泌,起到增进食欲,促进消化的功效。

4、含有茶多酚,可以促进体内脂肪的代谢,起到解油腻、减肥瘦身的作用。

5、还可以清除体内有害的自由基,起到保护皮肤、延缓衰老的功效。

6、可以降血脂、降血压、降低胆固醇,起到预防心脑血管疾病的功效。

各种茶叶的功效与作用 茶叶的功效与作用大全

1、绿茶

绿茶的功效与作用抗衰老、降血脂、防动脉硬化、降低心血管疾病(绿茶本身含有茶甘宁,茶甘宁是提高血管韧性的,使血管不容易破裂);瘦身减脂、防龋齿、清口臭、防癌、美白及防紫外线作用;抗菌,具备整肠的功能;可改善消化不良情况,如由细菌引起的急性腹泻,可喝一点绿茶减轻病况。

2、红茶

红茶的功效与作用红茶品性温和、香味醇厚,可以帮助胃肠消化、去油腻、开胃口、助养生,促进食欲,可利尿、消除水肿。有强壮心肌功能。抗菌力强,用红茶漱口可防滤过性病毒引起的感冒,并预防蛀牙与食物中毒,降低血糖值与高血压。红茶功效不逊于绿茶且更有益于心脏。对脾胃虚弱的人来说,喝红茶时加点奶,可以起到一定的温胃作用。

3、黑茶

黑茶的功效与作用补充膳食营养、助消化、解油腻、顺肠胃;降脂、减肥、软化人体血管、预防心血管疾病;抗氧化、延缓衰老,延年益寿;抗癌、抗突变、降血压;降血糖、杀菌、消炎、利尿解毒、降低烟酒毒害。

4、乌龙茶

乌龙茶的功效与作用美肤,抵抗衰老:饮用乌龙茶可以使血中维生素C含量持较高水平,尿中维生素C排出量减少。瘦身:不可多得的减肥品。防蛀牙:饭后一杯乌龙,茶中含有的多酚类具有能够抑制齿垢酵素产生的功效。改善皮肤过敏。

5、黄茶

黄茶的功效与作用黄茶是沤茶,在沤的过程中,产生的消化酶,可保护脾胃,提高食欲,帮助消化。消化酶能恢复脂肪细胞代谢功能,化除脂肪。黄茶中的茶多酚、氨基酸、可溶糖、维生素等营养物质,防治食道癌。黄茶鲜叶中天然物质保留有85%以上,这些物质能杀菌、消炎。

6、白茶

白茶的功效与作用白茶是一种轻微发酵茶。白茶功效具有三抗(抗辐射、抗氧化、抗肿瘤)三降(降血压、降血脂、降血糖)之保健功效,同时还有养心、养肝、养目、养神、养气、养颜的养身功效。可治糖尿病、预防脑血管病、降血压、抗病毒提高免疫力。

7、普洱茶

普洱茶一直被广大女性同胞们所喜爱,其一,普洱熟茶性温和,暖胃不伤胃;其二,普洱茶可以降血脂;其三,血脂降了,自然也就能带来减肥的功效了;此外,中医还认为普洱茶同时具有清热、消暑、解毒、消食、去腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益气、延年益寿等功效。

茶叶的功效与作用

茶叶的功效与作用

茶叶在生活当中是许多人都比较喜欢的一种帮助生活健身的方式,那么在生活当中,其实茶叶呢,它也是一种非趁的食材,有着比较多的价值,我们来看一下茶叶的功效与作用有哪些吧。

茶叶的功效与作用

1、提神醒脑

茶叶对于提神醒脑有着很好的作用,尤其是因为茶叶当中含有着咖啡碱,它对于人体的中枢神经来说,有着比较好的刺激性的作用,它能够使得中枢神经保持兴奋,增加大脑皮层的兴奋度,所以说,使用茶叶能够帮助缓解疲劳。

2、止咳化痰

茶叶它能够深入我们的肺经,对于润肺止咳,化痰有着很好的作用,尤其是因为茶叶当中含有茶碱,他对于一些器官类的疾病也有很好的帮助,缓解的作用,比如说支气管哮喘,肺气肿等,一些呼吸困难类的疾病都有着比较好的作用。

3、促消化

茶叶对于消食解油腻有着非常好的帮助,因为茶叶当中含有的一些成分能够抑制人体对于脂肪的吸收,而其中的咖啡碱能够刺激肠胃分泌的分泌液,对于促进食欲有着比较好的功效与作用哦。

茶叶的功效与作用是非常多的,那么,在生活当中,大家可以更多的去了解一下关于这方面的知识,对于保健还是有一定的作用的。

茶的作用与功效 茶的作用与功效是什么

1、减肥瘦身:茶中含有咖啡碱、叶酸、泛酸、芳香类物质,可调节脂肪代谢,解油腻,减少体内脂肪的堆积。

2、提神醒脑:茶中含有丰富的茶多酚、咖啡碱等物质,可兴奋中枢神经,缓解大脑疲劳。

3、降三高:茶中的咖啡碱、芳香类物质可调节脂肪代谢;茶多酚、维生素C可将胆固醇、降血脂;基丁酸可扩张血管,使血压降低;经常喝茶对防治糖尿病也有一定帮助。

喝茶有什么好处和功效

喝茶有什么好处和功效

  喝茶有什么好处和功效,我国的茶文化历史十分的悠久,甚至可以称之为博大精深,在生活中喝茶是在正常不过的事情,很多人都把喝茶作为自己的兴趣爱好,下面分享喝茶有什么好处和功效

  喝茶有什么好处和功效1

   1、提高肌肉耐力

  研究发现,茶叶中含有一种名为“儿茶素”的抗氧化剂,可以增加身体燃烧脂肪的能力,改善肌肉耐力,有助于对抗疲劳,增加体育锻炼的时间。常喝绿茶,效果最为显著。

   2、抵抗紫外线

  茶多酚是水溶性物质,用茶水洗脸能清除面部油腻,收敛毛孔,具有消毒、灭菌、抗皮肤老化的作用,还有助于减少日光中紫外线对皮肤的损伤,是天然的“防晒霜”。

   3、保持身材

  很多朋友说喝茶可以减肥,这是有一定依据的,让我们看一看吧。

  唐代《本草拾遗》中关于茶的论述就曾提到“久食令人瘦”,现代科学研究证实了这一点。茶叶中的咖啡碱能促进胃液分泌,帮助消化,增强人体对脂肪的分解能力。

  国外研究也表明,定期饮茶可以缩减腰围,降低身体质量指数(BMI),从而有助于预防糖尿病和心脑血管疾病。

   4、抵御辐射

  国外研究表明,茶多酚及其氧化物可以吸收一些放射性物质,保护细胞不受辐射伤害,对于修复受损细胞也有帮助。

  临床研究显示,茶叶提取物可治疗肿瘤患者在放射治疗过程中引起的轻度放射病,治疗辐射导致的血细胞、白血球减少,效果很好。

   5、改善记忆力

  在快节奏的生活中,你是否觉的自己的记忆力越来越差?这时我们不妨喝些茶,能够起到改善记忆力的效果哦。

  茶多酚有助于大脑进行局部调节,改善记忆力,提高学习效率。国外研究证实,喝茶可以预防和治疗神经系统疾病,尤其是老年认知障碍症。此外,咖啡碱能促使中枢神经兴奋,有提神、益思、清心的效果。

   6、提高骨密度

  虽然茶叶中含有咖啡因成分,会促进钙随排尿流失,但含量极低。即便是咖啡因含量颇高的红茶,每杯也只有30~45毫克。

  其实,茶叶中含量更多的是有助于减少钙流失的物质,包括氟元素、植物雌激素类物质和钾元素。台湾研究发现,常喝茶的人骨密度较高,髋关节骨折机率更低。

  喝茶有什么好处和功效2

   好处一:抵抗紫外线

  茶叶中含有的茶多酚成分是可水溶性的物质,经常喝茶水能够减少阳光紫外线对皮肤的伤害,可以称得上是性价比最高的防晒产品。如果坚持用茶水洗脸的话,会发现皮肤变得更干净,能够有效的缩小毛孔并且清楚脸部的油垢和细菌,起到很好的抗皮肤衰老的作用。

   好处二:防蛀牙

  几乎所有的茶叶中都含有表面活性因子成分,这种物质最大的功效就是杀菌和消毒。建议饭后在喝茶,因为活性因子很容易被氧化,饭后喝的话可以保护牙齿,而且还能让使口腔更干净卫生,减少了口臭、口腔异味的发生。

   好处三:降低胆固醇

  茶叶中的脂肪酶能够有效的分解人体肝脏中的脂肪成分,从而减轻了肝脏的负荷,也促进了肝脏的代谢功能。最明显的好处就是血液中的胆固醇含量明显降低了,长期喝茶能够有效的预防胆固醇过高引起的慢性疾病。

   好处四:保护肠胃

  茶叶中的碱性物质比较多,所以经常喝茶的话可以缓解肠胃内的酸性成分,从而减少了肠胃内胃酸对身体的损害。另外喝茶还能有效的调理肠胃有助于消化,经常便秘的人也可以试试喝茶来缓解症状。

   好处五:提高肌肉耐力

  儿茶素成分能够有效的燃烧身体内的脂肪,从而改善身体肌肉的耐力,起到很好的抗疲劳的功效。儿茶素主要富含在绿茶中,所以经常喝绿茶效果更明显。

   好处六:提高记忆力

  茶叶中的茶多酚和咖啡碱成分都对大脑神经很有益,尤其是茶多酚有增强记忆力的.作用,对于学生族和工作人士来说有提高学习效率和工作效率的作用。

  喝茶有什么好处和功效3

  有助于抗氧化。喝茶有什么好处?喝茶可以抗氧化。茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性,是人体自由基的清除剂。有实验研究显示,1毫克茶多酚清除对人肌体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶(SOD),大大高于其他同类物质。另有实验结果表明,茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍。

  有助于预防和治疗辐射伤害。茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质的能力。有临床实验证实,对肿瘤患者在放射治疗过程中引起的轻度放射病,用茶叶提取物进行治疗,有效率可达90%以上;对血细胞减少症,茶叶提取物治疗的有效率达81%

  有助于提神醒脑。茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋,增强大脑皮质的兴奋过程,使人精神振奋,增强思维和记忆能力。

  茶属于人们生活上最佳的饮料之一。究竟喝茶有什么好处呢,除了上述介绍的知识之外,喝茶还有助于利尿解乏,降脂助消化。并且大量的科学研究证据表明,保持正确的喝茶方式,对于人们的身体健康有不少益处的。

  喝茶有什么好处和功效4

   喝茶的好处有哪些

  1、喝茶延缓衰老的好处,茶叶的抗衰老功效十分出色,是维生素E的十八倍,因此人们经常喝茶就能起到延缓衰老和延长寿命的作用。

  2、喝茶可以减少人体血管中脂肪块的形成,对人类的动脉硬化和血栓以及高血压等都病都有良好的预防作用。

  3、增加运动能力也是人们喝茶的好处之一,因为人们喝茶以后,能让自己的中枢神经处于兴奋的状态之中,运动能力也会相应的提高许多。

  4、防辐射也是喝茶的好处之一。茶叶中含有大量天然防辐射物质,可以减少电视或者电脑等辐射源对人体的伤害,另外喝茶还能保护人体的造血功能,减少贫血症状的发生。

   喝茶的坏处有哪些

  1、喝茶的坏处只出现在特定的时候,比如说空腹喝茶以后就会出现头晕和心慌以及四肢无力的不良反应。出现这种症状的原因是因为在空腹状态下,茶叶中的不良物质会进入到人体的血液之中,从而引发这些症状的出现。

  2、发烧喝茶也是不可以的。因为茶叶中含有大量的茶碱,这种物质本身就有升高人类体温的作用,因此在发烧状态下喝茶就会让人们的发烧症状变得更为严重,出现严重发烧不退的情况。

喝茶有什么作用和功效

当今社会生活的节奏越来越快,很多朋友都存在巨大的压力,此时不妨喝一杯茶缓解一下自己的情绪吧!以下是我给大家收集的关于喝茶的好处和功效,欢迎大家前来参阅。

喝茶的功效与作用

简介 从茶叶的保健作用来说,它具有祛火养神、消脂减肥、健身强体、抗老防衰、助消化、暖胃肠等作用;从防病治病效果来说,它具有兴奋强心、解毒消炎、止泻利尿、收敛杀菌、抗癌解毒等功效。其主要的防病治病效果如下:

喝茶的好处

防治癌症:亚硝胺类是一种致癌物质,研究发现茶叶能阻断亚硝胺类的产生。茶叶中含有一种叫做儿茶素的带有苦味的物质,它具有抑制遗传基因受到伤害的细胞发生癌化作用,可降低癌化率30%。以绿茶和乌龙茶的抗癌效果最好,砖茶次之,红茶、花茶较差。茶叶沏好后放置3小时其阻断率下降5% 耀15%。24小时后下降15% 耀34%。因此,应饮用新茶,现沏现饮,防癌效果最佳。每人每天饮用绿茶3耀5克,即可大大减少癌症的发生机会。

防治心血管病:不少研究者发现,长期喝茶的人群中,高血压、冠心病的发病率低。因为喝茶能降低血压的血中胆固醇。心肌梗死的病人喝绿茶,有助于解除血凝,加速血流,从而增加冠状动脉的血流量,改善症状。

防治动脉硬化:茶中含有维生素C、P、路丁、茶单宁酸、茶多酚、几茶素等物质,这些物质能增强毛细血管管壁的韧性,强化血管,维持毛细血管正常的渗透压。茶叶具有防止血中和肝中的烯醇、中性脂肪的沉积作用,可增强血管壁的弹性,对预防动脉硬化和脑溢血有一定的作用。

防治糖尿病:茶叶中含有多糖类,可降血糖,经实验已证实多糖类可去除血中过多的糖分,故茶叶对糖尿病具有一定的治疗作用。

防止贫血:绿茶中含有大量的叶酸,这种物质具有防止贫血的功效,每天泡1杯绿茶,人体可获得叶酸需要量的25%。

强心利尿:茶叶能扩张血管,改善血液循环,具有强心利尿之功效。

改善消化:茶叶中含有挥发油和鞣酸,可缓解胃肠肌肉的紧张度,促进肠胃蠕动,保护消化道粘膜,加强消化吸收。

消肥减胖:喝乌龙茶能消肥减胖,因为经过半发酵加工的乌龙茶中含有单宁酸、皂素,这些物质具有分解中性脂肪和抑制胆固醇的作用。

防止龋齿:茶中有许多微量元素,例如所含的氟对防止龋齿和老年性骨质疏松症均有一定作用。每人每日饮用4耀6杯茶,就能达到防止龋齿的目的。

抗老防衰:茶能抑制细胞衰老,使人延年益寿。

不同人群如何选茶

1、常用脑喝绿茶

据报道,绿茶有助抗癌防癌,能降血脂、防动脉粥样硬化。绿茶适用于经常接触有毒害物质、或处于空气污染严重环境中的工作人员,对这些人群,绿茶中的有效成分可起到保护作用;适用于嗜烟酒者,有利于解烟毒、醒酒;适用于发育旺盛期的青年人。

适用于脑力劳动者,可提高大脑的敏捷程度,长时间保持头脑清醒、精神饱满,有利于增强思维能力、判断能力和记忆能力;适合于阴虚体质的人群;适合于有减肥美容需求的人群。孕妇饮用绿茶时,以较淡味的茶汤为好。

2、常运动饮红茶

红茶性温,适合于身体虚弱的人,也适用于运动人群、体力劳动人群,饮用时可酌量加糖,既有利于增加能量又能补充营养。孕妇在临盆前1—2月和产后,以饮用红茶为宜。

3、想减肥喝青茶

青茶(乌龙茶)具降血脂、防动脉粥样硬化、延年益寿的功效,适用于身体肥胖、希望减肥美容的人群,也适用于运动人群;适用于以荤食为主的人群,有助于消化;适合于阳虚体质、脾胃虚寒的人群。

4、常吃牛羊喝黑茶

黑茶适用于常年以荤食为主、吃牛羊肉较多的人,有利于促进脂肪消化;也适用于减肥人群。在我国部分少数民族、边陲地区,常习惯于饮用砖茶、饼茶、普洱茶等经后发酵的紧压茶类,与其饮食习惯有关。

5、心情差喝花茶

花茶适用于脑力劳动过度的人,有助于解抑郁、提神;适合于阳虚体质、脾胃虚寒的人群;适用于经期和更年期妇女,可缓解性情的烦躁,能疏肝解郁、理气调经。

6、大便干喝决明子

决明子归大肠经,有润肠通便的功效,常喝决明子茶还可辅助降血脂。日常保健可将炒决明子或已打碎的决明子15克,直接泡茶饮用;习惯性便秘者可用炒决明子10~15克捣碎,加水300~400毫升煎煮10分钟,加入蜂蜜20~30克搅匀,早晚服用。但脾胃虚寒及便溏、泄泻者要慎用。

7、肝火旺喝菊花

很多人经常出现头晕口苦、皮肤干裂、口舌生疮、脾气暴躁等症状,这多是由肝火太旺所致。

而菊花有疏风清热、清肝明目、养肝降火的作用,能够缓解口苦、头痛、咽喉肿痛等症状。平肝火最好选用杭白菊或者胎菊(即杭白菊未开放的花蕾)。冲泡菊花茶时,用100度左右的沸水冲泡3~5分钟即可,喝到只剩1/3的汁水时再续沸水。

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茶的功效与作用有哪些

一、止渴生津、消食利尿、提神醒脑

茶在日常生活中是比较常见的饮品,味苦、甘,微寒,入心、肺、脾经,具有止渴生津、消食利尿的功效。另外,茶中含有丰富的维生素、蛋白质、氨基酸、糖类、矿物质、微量元素等营养物质,也含有茶多酚、咖啡碱、脂多糖等成分,能起到一定的提神醒脑作用。

二、适宜人群:脑力劳动者、身体肥胖者

三、禁忌人群:孕妇、失眠者、肠胃功能差者

四、不宜同食:木耳、羊肉

木耳当中含有铁元素,而茶中含单宁酸,两种物质结合后会降低人体对铁元素的吸收;羊肉含有丰富的蛋白质,而茶叶中含有的鞣酸与羊肉中的蛋白质结合,会形成鞣酸蛋白,影响到胃肠道的蠕动功能,导致便秘。

五、食用方法:冲泡

取适量的茶叶放入杯中,加适量开水冲泡,趁温直接饮用

茶叶具体有什么功效

茶叶是一种天然饮品,具有多种功效。以下是茶叶常见的功效:

1. 提神醒脑:茶叶中含有咖啡因和茶碱等物质,能够刺激中枢神经系统,使人感到清醒、精力充沛。

2. 缓解疲劳:茶叶中还含有茶多酚等物质,具有抗氧化、抗疲劳的作用,能够帮助缓解身体疲劳和恢复体力。

3. 促进消化:茶叶中的茶多酚和咖啡因等物质能够促进胃液分泌,加速食物的消化和吸收。

4. 降血脂:茶多酚具有抗氧化和降低胆固醇的作用,可以降低血脂,预防心血管疾病。

5. 防癌抗癌:茶叶中的茶多酚、茶氨酸等成分对癌细胞有明显的抑制作用,可以起到预防和辅助治疗肿瘤的作用。

6. 养生保健:不同类别的茶叶有着不同的保健功效,如绿茶有抗氧化、降血糖等作用,红茶有利尿、降压、祛痰等作用,黑茶有降脂减肥、排毒养颜等作用。

需要注意的是,虽然茶叶具有多种保健功效,但也要适量饮用。如果过量饮茶可能会引起一些不适,如失眠、头晕、口干等。另外,茶叶中的咖啡因及茶碱等物质可能会对某些人的身体造成刺激,对于儿童、孕妇等特殊人群应视情况而定。

茶叶的功效与作用 茶叶有什么营养价值

茶叶大家肯定都不陌生,不过大家在吃茶叶的时候,有了解过茶叶的功效与作用吗?茶叶有什么营养价值?其实茶叶的营养价值很高,对人的身体有多种好处,今天大家就跟随我一起看看茶叶的功效与作用及营养价值吧。

茶叶的作用与功效

味微苦、甘,性凉。能清头目,醒精神,解烦渴,利小便,消食积,解毒。用于风热上犯,头晕目昏;暑热烦渴,或饮酒过度;多睡好眠,神疲体倦;小便短赤不利,或水肿尿少;油腻食积,消化不良;湿热腹泻、痢疾。

1.降压

儿茶素类,俗称茶单宁,是茶叶特有成份,具有苦、涩味及收敛性。在茶汤中可与咖啡因结合而缓和咖啡因对人体的生理作用。具抗氧化、抗突然异变、抗肿瘤、降低血液中胆固醇及低低密度酯蛋白含量、抑制血压上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗产物过敏等功效。

2.提神

咖啡因,带有苦味,是构成茶汤滋味的重要成份。红茶茶汤中,与多无酚类结合成为复合物;茶汤冷后形成乳化现象。茶中特有的儿茶素类及其氧化缩和物可使除中咖啡因的兴奋作用减缓而持续,故喝茶可使长途开车的人保持头脑清醒及较有耐力。

3.保健

茶中含有丰富的钾、钙、镁、锰等11种矿物质。茶汤中阳离子含量较多而阴离子较少,属于碱性食品。可帮助体液维持碱性,保持健康。

①钾:促进血钠排除。血钠含量高,是引起高血压的原因之一,多饮茶可防止高血压。

②氟:具有防止蛀牙的功效。

③锰:具有抗氧化及防止老化之功效,增强免疫功能,并有助于钙的利用。因不溶于热水,可磨成茶粉食用。

另外,中国古人曾认为茶有十德:以茶散郁气,以茶驱睡气,以茶养生气,以茶除病气,以茶利礼仁,以茶表敬意,以茶尝滋味,以茶养身体,以茶可行道,以茶可雅志。唐朝卢仝的《七碗茶歌》也对茶做了非常形象的描述:“一碗喉吻润,二碗破孤闷,三碗搜枯肠,惟有文本五千卷。四碗发轻汗,平生不平事,尽向毛孔散。五碗肌骨清,六碗通仙灵。七碗吃不得也,唯觉两腋习习清风生。”

茶叶的好处和功效和作用

  茶叶中含有儿茶素、胆甾烯酮、咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸等成分,可以增进人体健康。茶叶饮品-茶被誉为"世界三大饮料之一"。下面就由我为大家介绍下茶叶的功效和作用,希望对大家有帮助。

  茶叶的好处

  1、提神醒脑,使人精神振奋, 增强 记忆力 。

  2、兴奋中枢神经,增加运动能力。

  3、刺激胃液分泌,帮助消化,增进食欲,消除口臭。

  4、保养肌肤,分解中性脂肪,达到减肥美容效果。

  5、饮酒前 饮茶 ,预防醉酒。

  6、消除疲劳,促进新陈代谢。

  7、减慢衰老作用,延年益寿。

  8、固齿强骨,预防蛀牙。

  9、保护视力,维持视网膜正常,预防年老引致白内障。

  10、降低血液的胆固醇含量,血脂浓度,防止动脉硬化,高血压,脑血栓等心血管疾病。

  11、抑制细胞突变,具抗癌作用。

  12、可治疗放射性损伤,保护造血机能,提高白血球数量。

  茶叶的功效和作用

  近代研究发现,经常饮茶可提神醒脑。茶叶中含有5%左右的生物碱,其主要成分是咖啡碱,这种咖啡碱在泡茶时有80%可溶进水中,饮用后能兴奋神经中枢,促进新陈代谢,增强心脏功能;并能促进胃液分泌,助消化,解油腻;还能加强横纹肌的收缩功能,因而能使人解除疲劳,提高劳动效率。因此,每天清晨喝一杯茶,会使人精神振作,精力充沛。

  茶叶还具有消脂作用,我国古代许多医书中都提到,饮茶具有解油消食作用。如《本草备安》中说,“茶有解酒食油腻、烧炙之毒,利大小便,多饮消脂肪,去油”。所以,古代人们都把茶叶作为消食饮料。现代医学研究表明,饮茶帮助消化的药理作用,主要是促进人体脂肪的代谢以及提高胃液及 其它 消化液的分泌量,增进食物的消化吸收。

  经常饮茶还有利于降低血压,防止动脉硬化。茶叶中含有的儿茶素和黄酮甙,具有增加微血管弹性、降低血脂以及溶解脂肪的作用,因而能防止血液中或肝脏中胆固醇和中性脂肪的积聚,对防止血管硬化有一定作用。

茶叶的功效与作用 茶叶的功效与作用有哪些

1、可以清热除烦、生津止渴、清心润肺,可用于慢性咽炎、感冒、心烦口渴等病症。

2、含有咖啡碱,可以刺激人体中枢神经及大脑皮层,起到提神醒脑的作用。

3、还可以促进胃液的分泌,起到增进食欲,促进消化的功效。

4、含有茶多酚,可以促进体内脂肪的代谢,起到解油腻、减肥瘦身的作用。

5、还可以清除体内有害的自由基,起到保护皮肤、延缓衰老的功效。

6、可以降血脂、降血压、降低胆固醇,起到预防心脑血管疾病的功效。

各种茶叶的功效与作用 茶叶的功效与作用大全

1、绿茶

绿茶的功效与作用抗衰老、降血脂、防动脉硬化、降低心血管疾病(绿茶本身含有茶甘宁,茶甘宁是提高血管韧性的,使血管不容易破裂);瘦身减脂、防龋齿、清口臭、防癌、美白及防紫外线作用;抗菌,具备整肠的功能;可改善消化不良情况,如由细菌引起的急性腹泻,可喝一点绿茶减轻病况。

2、红茶

红茶的功效与作用红茶品性温和、香味醇厚,可以帮助胃肠消化、去油腻、开胃口、助养生,促进食欲,可利尿、消除水肿。有强壮心肌功能。抗菌力强,用红茶漱口可防滤过性病毒引起的感冒,并预防蛀牙与食物中毒,降低血糖值与高血压。红茶功效不逊于绿茶且更有益于心脏。对脾胃虚弱的人来说,喝红茶时加点奶,可以起到一定的温胃作用。

3、黑茶

黑茶的功效与作用补充膳食营养、助消化、解油腻、顺肠胃;降脂、减肥、软化人体血管、预防心血管疾病;抗氧化、延缓衰老,延年益寿;抗癌、抗突变、降血压;降血糖、杀菌、消炎、利尿解毒、降低烟酒毒害。

4、乌龙茶

乌龙茶的功效与作用美肤,抵抗衰老:饮用乌龙茶可以使血中维生素C含量持较高水平,尿中维生素C排出量减少。瘦身:不可多得的减肥品。防蛀牙:饭后一杯乌龙,茶中含有的多酚类具有能够抑制齿垢酵素产生的功效。改善皮肤过敏。

5、黄茶

黄茶的功效与作用黄茶是沤茶,在沤的过程中,产生的消化酶,可保护脾胃,提高食欲,帮助消化。消化酶能恢复脂肪细胞代谢功能,化除脂肪。黄茶中的茶多酚、氨基酸、可溶糖、维生素等营养物质,防治食道癌。黄茶鲜叶中天然物质保留有85%以上,这些物质能杀菌、消炎。

6、白茶

白茶的功效与作用白茶是一种轻微发酵茶。白茶功效具有三抗(抗辐射、抗氧化、抗肿瘤)三降(降血压、降血脂、降血糖)之保健功效,同时还有养心、养肝、养目、养神、养气、养颜的养身功效。可治糖尿病、预防脑血管病、降血压、抗病毒提高免疫力。

7、普洱茶

普洱茶一直被广大女性同胞们所喜爱,其一,普洱熟茶性温和,暖胃不伤胃;其二,普洱茶可以降血脂;其三,血脂降了,自然也就能带来减肥的功效了;此外,中医还认为普洱茶同时具有清热、消暑、解毒、消食、去腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益气、延年益寿等功效。

茶叶的功效与作用

茶叶的功效与作用

茶叶在生活当中是许多人都比较喜欢的一种帮助生活健身的方式,那么在生活当中,其实茶叶呢,它也是一种非趁的食材,有着比较多的价值,我们来看一下茶叶的功效与作用有哪些吧。

茶叶的功效与作用

1、提神醒脑

茶叶对于提神醒脑有着很好的作用,尤其是因为茶叶当中含有着咖啡碱,它对于人体的中枢神经来说,有着比较好的刺激性的作用,它能够使得中枢神经保持兴奋,增加大脑皮层的兴奋度,所以说,使用茶叶能够帮助缓解疲劳。

2、止咳化痰

茶叶它能够深入我们的肺经,对于润肺止咳,化痰有着很好的作用,尤其是因为茶叶当中含有茶碱,他对于一些器官类的疾病也有很好的帮助,缓解的作用,比如说支气管哮喘,肺气肿等,一些呼吸困难类的疾病都有着比较好的作用。

3、促消化

茶叶对于消食解油腻有着非常好的帮助,因为茶叶当中含有的一些成分能够抑制人体对于脂肪的吸收,而其中的咖啡碱能够刺激肠胃分泌的分泌液,对于促进食欲有着比较好的功效与作用哦。

茶叶的功效与作用是非常多的,那么,在生活当中,大家可以更多的去了解一下关于这方面的知识,对于保健还是有一定的作用的。

茶的作用与功效 茶的作用与功效是什么

1、减肥瘦身:茶中含有咖啡碱、叶酸、泛酸、芳香类物质,可调节脂肪代谢,解油腻,减少体内脂肪的堆积。

2、提神醒脑:茶中含有丰富的茶多酚、咖啡碱等物质,可兴奋中枢神经,缓解大脑疲劳。

3、降三高:茶中的咖啡碱、芳香类物质可调节脂肪代谢;茶多酚、维生素C可将胆固醇、降血脂;基丁酸可扩张血管,使血压降低;经常喝茶对防治糖尿病也有一定帮助。

喝茶有什么好处和功效

喝茶有什么好处和功效

  喝茶有什么好处和功效,我国的茶文化历史十分的悠久,甚至可以称之为博大精深,在生活中喝茶是在正常不过的事情,很多人都把喝茶作为自己的兴趣爱好,下面分享喝茶有什么好处和功效

  喝茶有什么好处和功效1

   1、提高肌肉耐力

  研究发现,茶叶中含有一种名为“儿茶素”的抗氧化剂,可以增加身体燃烧脂肪的能力,改善肌肉耐力,有助于对抗疲劳,增加体育锻炼的时间。常喝绿茶,效果最为显著。

   2、抵抗紫外线

  茶多酚是水溶性物质,用茶水洗脸能清除面部油腻,收敛毛孔,具有消毒、灭菌、抗皮肤老化的作用,还有助于减少日光中紫外线对皮肤的损伤,是天然的“防晒霜”。

   3、保持身材

  很多朋友说喝茶可以减肥,这是有一定依据的,让我们看一看吧。

  唐代《本草拾遗》中关于茶的论述就曾提到“久食令人瘦”,现代科学研究证实了这一点。茶叶中的咖啡碱能促进胃液分泌,帮助消化,增强人体对脂肪的分解能力。

  国外研究也表明,定期饮茶可以缩减腰围,降低身体质量指数(BMI),从而有助于预防糖尿病和心脑血管疾病。

   4、抵御辐射

  国外研究表明,茶多酚及其氧化物可以吸收一些放射性物质,保护细胞不受辐射伤害,对于修复受损细胞也有帮助。

  临床研究显示,茶叶提取物可治疗肿瘤患者在放射治疗过程中引起的轻度放射病,治疗辐射导致的血细胞、白血球减少,效果很好。

   5、改善记忆力

  在快节奏的生活中,你是否觉的自己的记忆力越来越差?这时我们不妨喝些茶,能够起到改善记忆力的效果哦。

  茶多酚有助于大脑进行局部调节,改善记忆力,提高学习效率。国外研究证实,喝茶可以预防和治疗神经系统疾病,尤其是老年认知障碍症。此外,咖啡碱能促使中枢神经兴奋,有提神、益思、清心的效果。

   6、提高骨密度

  虽然茶叶中含有咖啡因成分,会促进钙随排尿流失,但含量极低。即便是咖啡因含量颇高的红茶,每杯也只有30~45毫克。

  其实,茶叶中含量更多的是有助于减少钙流失的物质,包括氟元素、植物雌激素类物质和钾元素。台湾研究发现,常喝茶的人骨密度较高,髋关节骨折机率更低。

  喝茶有什么好处和功效2

   好处一:抵抗紫外线

  茶叶中含有的茶多酚成分是可水溶性的物质,经常喝茶水能够减少阳光紫外线对皮肤的伤害,可以称得上是性价比最高的防晒产品。如果坚持用茶水洗脸的话,会发现皮肤变得更干净,能够有效的缩小毛孔并且清楚脸部的油垢和细菌,起到很好的抗皮肤衰老的作用。

   好处二:防蛀牙

  几乎所有的茶叶中都含有表面活性因子成分,这种物质最大的功效就是杀菌和消毒。建议饭后在喝茶,因为活性因子很容易被氧化,饭后喝的话可以保护牙齿,而且还能让使口腔更干净卫生,减少了口臭、口腔异味的发生。

   好处三:降低胆固醇

  茶叶中的脂肪酶能够有效的分解人体肝脏中的脂肪成分,从而减轻了肝脏的负荷,也促进了肝脏的代谢功能。最明显的好处就是血液中的胆固醇含量明显降低了,长期喝茶能够有效的预防胆固醇过高引起的慢性疾病。

   好处四:保护肠胃

  茶叶中的碱性物质比较多,所以经常喝茶的话可以缓解肠胃内的酸性成分,从而减少了肠胃内胃酸对身体的损害。另外喝茶还能有效的调理肠胃有助于消化,经常便秘的人也可以试试喝茶来缓解症状。

   好处五:提高肌肉耐力

  儿茶素成分能够有效的燃烧身体内的脂肪,从而改善身体肌肉的耐力,起到很好的抗疲劳的功效。儿茶素主要富含在绿茶中,所以经常喝绿茶效果更明显。

   好处六:提高记忆力

  茶叶中的茶多酚和咖啡碱成分都对大脑神经很有益,尤其是茶多酚有增强记忆力的.作用,对于学生族和工作人士来说有提高学习效率和工作效率的作用。

  喝茶有什么好处和功效3

  有助于抗氧化。喝茶有什么好处?喝茶可以抗氧化。茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性,是人体自由基的清除剂。有实验研究显示,1毫克茶多酚清除对人肌体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶(SOD),大大高于其他同类物质。另有实验结果表明,茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍。

  有助于预防和治疗辐射伤害。茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质的能力。有临床实验证实,对肿瘤患者在放射治疗过程中引起的轻度放射病,用茶叶提取物进行治疗,有效率可达90%以上;对血细胞减少症,茶叶提取物治疗的有效率达81%

  有助于提神醒脑。茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋,增强大脑皮质的兴奋过程,使人精神振奋,增强思维和记忆能力。

  茶属于人们生活上最佳的饮料之一。究竟喝茶有什么好处呢,除了上述介绍的知识之外,喝茶还有助于利尿解乏,降脂助消化。并且大量的科学研究证据表明,保持正确的喝茶方式,对于人们的身体健康有不少益处的。

  喝茶有什么好处和功效4

   喝茶的好处有哪些

  1、喝茶延缓衰老的好处,茶叶的抗衰老功效十分出色,是维生素E的十八倍,因此人们经常喝茶就能起到延缓衰老和延长寿命的作用。

  2、喝茶可以减少人体血管中脂肪块的形成,对人类的动脉硬化和血栓以及高血压等都病都有良好的预防作用。

  3、增加运动能力也是人们喝茶的好处之一,因为人们喝茶以后,能让自己的中枢神经处于兴奋的状态之中,运动能力也会相应的提高许多。

  4、防辐射也是喝茶的好处之一。茶叶中含有大量天然防辐射物质,可以减少电视或者电脑等辐射源对人体的伤害,另外喝茶还能保护人体的造血功能,减少贫血症状的发生。

   喝茶的坏处有哪些

  1、喝茶的坏处只出现在特定的时候,比如说空腹喝茶以后就会出现头晕和心慌以及四肢无力的不良反应。出现这种症状的原因是因为在空腹状态下,茶叶中的不良物质会进入到人体的血液之中,从而引发这些症状的出现。

  2、发烧喝茶也是不可以的。因为茶叶中含有大量的茶碱,这种物质本身就有升高人类体温的作用,因此在发烧状态下喝茶就会让人们的发烧症状变得更为严重,出现严重发烧不退的情况。

喝茶有什么作用和功效

当今社会生活的节奏越来越快,很多朋友都存在巨大的压力,此时不妨喝一杯茶缓解一下自己的情绪吧!以下是我给大家收集的关于喝茶的好处和功效,欢迎大家前来参阅。

喝茶的功效与作用

简介 从茶叶的保健作用来说,它具有祛火养神、消脂减肥、健身强体、抗老防衰、助消化、暖胃肠等作用;从防病治病效果来说,它具有兴奋强心、解毒消炎、止泻利尿、收敛杀菌、抗癌解毒等功效。其主要的防病治病效果如下:

喝茶的好处

防治癌症:亚硝胺类是一种致癌物质,研究发现茶叶能阻断亚硝胺类的产生。茶叶中含有一种叫做儿茶素的带有苦味的物质,它具有抑制遗传基因受到伤害的细胞发生癌化作用,可降低癌化率30%。以绿茶和乌龙茶的抗癌效果最好,砖茶次之,红茶、花茶较差。茶叶沏好后放置3小时其阻断率下降5% 耀15%。24小时后下降15% 耀34%。因此,应饮用新茶,现沏现饮,防癌效果最佳。每人每天饮用绿茶3耀5克,即可大大减少癌症的发生机会。

防治心血管病:不少研究者发现,长期喝茶的人群中,高血压、冠心病的发病率低。因为喝茶能降低血压的血中胆固醇。心肌梗死的病人喝绿茶,有助于解除血凝,加速血流,从而增加冠状动脉的血流量,改善症状。

防治动脉硬化:茶中含有维生素C、P、路丁、茶单宁酸、茶多酚、几茶素等物质,这些物质能增强毛细血管管壁的韧性,强化血管,维持毛细血管正常的渗透压。茶叶具有防止血中和肝中的烯醇、中性脂肪的沉积作用,可增强血管壁的弹性,对预防动脉硬化和脑溢血有一定的作用。

防治糖尿病:茶叶中含有多糖类,可降血糖,经实验已证实多糖类可去除血中过多的糖分,故茶叶对糖尿病具有一定的治疗作用。

防止贫血:绿茶中含有大量的叶酸,这种物质具有防止贫血的功效,每天泡1杯绿茶,人体可获得叶酸需要量的25%。

强心利尿:茶叶能扩张血管,改善血液循环,具有强心利尿之功效。

改善消化:茶叶中含有挥发油和鞣酸,可缓解胃肠肌肉的紧张度,促进肠胃蠕动,保护消化道粘膜,加强消化吸收。

消肥减胖:喝乌龙茶能消肥减胖,因为经过半发酵加工的乌龙茶中含有单宁酸、皂素,这些物质具有分解中性脂肪和抑制胆固醇的作用。

防止龋齿:茶中有许多微量元素,例如所含的氟对防止龋齿和老年性骨质疏松症均有一定作用。每人每日饮用4耀6杯茶,就能达到防止龋齿的目的。

抗老防衰:茶能抑制细胞衰老,使人延年益寿。

不同人群如何选茶

1、常用脑喝绿茶

据报道,绿茶有助抗癌防癌,能降血脂、防动脉粥样硬化。绿茶适用于经常接触有毒害物质、或处于空气污染严重环境中的工作人员,对这些人群,绿茶中的有效成分可起到保护作用;适用于嗜烟酒者,有利于解烟毒、醒酒;适用于发育旺盛期的青年人。

适用于脑力劳动者,可提高大脑的敏捷程度,长时间保持头脑清醒、精神饱满,有利于增强思维能力、判断能力和记忆能力;适合于阴虚体质的人群;适合于有减肥美容需求的人群。孕妇饮用绿茶时,以较淡味的茶汤为好。

2、常运动饮红茶

红茶性温,适合于身体虚弱的人,也适用于运动人群、体力劳动人群,饮用时可酌量加糖,既有利于增加能量又能补充营养。孕妇在临盆前1—2月和产后,以饮用红茶为宜。

3、想减肥喝青茶

青茶(乌龙茶)具降血脂、防动脉粥样硬化、延年益寿的功效,适用于身体肥胖、希望减肥美容的人群,也适用于运动人群;适用于以荤食为主的人群,有助于消化;适合于阳虚体质、脾胃虚寒的人群。

4、常吃牛羊喝黑茶

黑茶适用于常年以荤食为主、吃牛羊肉较多的人,有利于促进脂肪消化;也适用于减肥人群。在我国部分少数民族、边陲地区,常习惯于饮用砖茶、饼茶、普洱茶等经后发酵的紧压茶类,与其饮食习惯有关。

5、心情差喝花茶

花茶适用于脑力劳动过度的人,有助于解抑郁、提神;适合于阳虚体质、脾胃虚寒的人群;适用于经期和更年期妇女,可缓解性情的烦躁,能疏肝解郁、理气调经。

6、大便干喝决明子

决明子归大肠经,有润肠通便的功效,常喝决明子茶还可辅助降血脂。日常保健可将炒决明子或已打碎的决明子15克,直接泡茶饮用;习惯性便秘者可用炒决明子10~15克捣碎,加水300~400毫升煎煮10分钟,加入蜂蜜20~30克搅匀,早晚服用。但脾胃虚寒及便溏、泄泻者要慎用。

7、肝火旺喝菊花

很多人经常出现头晕口苦、皮肤干裂、口舌生疮、脾气暴躁等症状,这多是由肝火太旺所致。

而菊花有疏风清热、清肝明目、养肝降火的作用,能够缓解口苦、头痛、咽喉肿痛等症状。平肝火最好选用杭白菊或者胎菊(即杭白菊未开放的花蕾)。冲泡菊花茶时,用100度左右的沸水冲泡3~5分钟即可,喝到只剩1/3的汁水时再续沸水。

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茶的功效与作用有哪些

一、止渴生津、消食利尿、提神醒脑

茶在日常生活中是比较常见的饮品,味苦、甘,微寒,入心、肺、脾经,具有止渴生津、消食利尿的功效。另外,茶中含有丰富的维生素、蛋白质、氨基酸、糖类、矿物质、微量元素等营养物质,也含有茶多酚、咖啡碱、脂多糖等成分,能起到一定的提神醒脑作用。

二、适宜人群:脑力劳动者、身体肥胖者

三、禁忌人群:孕妇、失眠者、肠胃功能差者

四、不宜同食:木耳、羊肉

木耳当中含有铁元素,而茶中含单宁酸,两种物质结合后会降低人体对铁元素的吸收;羊肉含有丰富的蛋白质,而茶叶中含有的鞣酸与羊肉中的蛋白质结合,会形成鞣酸蛋白,影响到胃肠道的蠕动功能,导致便秘。

五、食用方法:冲泡

取适量的茶叶放入杯中,加适量开水冲泡,趁温直接饮用

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