老熟普洱茶怎么泡

2、撬茶醒茶，用一根茶针沿着普洱熟茶侧面插入，接着用力撬起，使得茶叶脱落，将散落的茶叶放入壶中，冲入热水洗茶；

3、高冲热水，提起水壶快速猛冲热水，等水量至茶壶的三分之二处时改为低冲，闷30秒出汤。

1、烫洗茶壶，高冲热水浇淋紫砂壶内外壁；

2、撬茶醒茶，用一根茶针沿着普洱熟茶侧面插入，接着用力撬起，使得茶叶脱落，将散落的茶叶放入壶中，冲入热水洗茶；

3、高冲热水，提起水壶快速猛冲热水，等水量至茶壶的三分之二处时改为低冲，闷30秒出汤。

1. 水温：用高温水冲泡老熟普洱茶，水温最好在95度以上。如果使用电热水壶，可以将水加热至烧开后稍微降温一下再冲泡。

2. 比例：每次冲泡可以根据个人口感来决定茶叶的用量，一般来说建议每次冲泡使用4-5克茶叶。

3. 泡茶时间：老熟普洱茶泡出的茶汤较浓，建议泡茶时间控制在30秒到1分钟之间，再根据口感进行调整。

4. 冲泡次数：老熟普洱茶压缩块和散茶可重复冲泡多次，建议根据茶叶陈化程度和个人口感来决定冲泡次数。

5. 茶具：推荐使用陶瓷或紫砂壶，可以将茶叶和水均匀混合，充分释放老熟普洱茶的香气和味道。

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普洱熟茶怎么泡

普洱熟茶怎么泡

　　普洱熟茶怎么泡，喝茶是很多人的一种生活爱好，所以在泡茶的阶段也是有很多需要讲究的地方的，普洱茶是很多人喜欢的一类茶，所以在泡茶的时候有很多注意地方，下面介绍普洱熟茶怎么泡。

　　普洱熟茶怎么泡1

　　1、普洱熟茶可以放在紫砂壶中冲泡，因为紫砂制成的紫砂壶，既能保持，普洱熟茶的香气，又具有良好的透气性，可以防止茶汤闷气，能让普洱熟茶泡出的茶汤不失原味，而且色香味俱全。

　　2、冲泡普洱熟茶时，水的温度一定要高，最好使用95到100度的沸水来冲泡，为了让普洱熟茶在冲泡过程中能均匀受热，可以在冲泡茶叶雨前，先用沸水把泡茶的紫砂壶冲泡一下，让它的温度升高，然后再把普洱熟茶放到茶壶中，随后注入开水。

　　3、冲泡普洱熟茶时，茶与水的比例一定要掌握好，正常情况下，普洱熟茶与水的'比例应该在1:30到1:50之间，1:30的比例，泡出的普洱熟茶口感比较淡，而用1:50的比例泡出的普洱熟茶茶香则比较浓，香气也比较高远。

　　4、普洱熟茶在冲泡时还要掌握正确的冲泡时间，各种茶的耐泡性比较强，在同茶以后冲入沸水，大约在一分钟后，里面的茶汤可以泡后，再取出茶汤，倒入品茗杯以后，要进行二次注水，而二次注水以后，再次出汤的时间要适当延长，最好在20分钟左右，以后，每增加一泡出汤时间都要适量延长三十秒。

　　5、冲泡以后的普洱熟茶不单是和热饮，也适合制成冷饮，特别是在夏天冲泡饮用普洱舒茶时可以泡好以后的茶汤，加适量冰块饮用，它会让人感觉别有一番滋味。

　　普洱熟茶怎么泡2

　　普洱熟茶是经由发酵的普洱茶，它的性子对比温和，适宜大多数人饮用，平常人们冲泡饮用普洱熟茶，不但能品尝到它的诱人滋味，还能吸取富厚的养分，但想品尝到普洱熟茶的诱人滋味，肯定要掌握它的准确冲泡要领，要是冲泡要领不妥，也会影响它泡好之后的口感。

　　 普洱熟茶怎么泡

　　普洱熟茶可以放到茶杯中，参加滚水直接冲泡，但水的温度肯定要高，并且茶叶的数目不克不及过多，只有如许泡出的普洱熟茶，茶汤才会最诱人。此外，普洱熟茶还可以放在锅中，加适量净水，煎煮之后饮用，如许得到的普洱茶汤滋味也尤其好。

　　 普洱熟茶的正确泡法

　　1、冲泡普洱熟茶时，要先筹备好茶具以及茶叶，茶具，最佳利用白瓷茶具大概紫砂茶具，在筹备好茶叶之后，还要用开水，先把筹备好的茶具冲烫一遍，如许可以让茶具的温度升高，然后再放入茶叶，可以让它匀称受热。

　　2、普洱熟茶在冲泡时，茶叶与水的比例应该是1:50，正常环境下，200毫升的杯子应该放入3到4克茶叶。把普洱熟茶放入茶杯，之后要把刚烧开的水倒入到茶杯中，2到3秒之后把水倒掉，这一次的冲泡能起到温润茶叶喝喜茶的首要作用，能把普洱熟茶中的活性物资叫醒，再次冲泡才气让它的香味以及养分析出。

　　3、洗完茶之后，要再次向茶具中注入开水，然后盖好杯子盖儿，过1到2分钟之后，内里的普洱熟茶，茶汤就能泡好，掏出之后，通过滤网把得到的茶汤直接放倒合理杯中，然后再分别注入到差别的小杯中，这时再给茶壶二次注水，然后去逐步品尝茶杯中的茶汤便可。

　　4、冲泡普洱熟茶时要把泡出的茶汤，即时门路的合理杯装，不要让它在茶壶中浸泡太长期，否则会把壶中的茶叶没熟，也 会影响泡出茶汤的滋味。

熟普洱茶的泡法熟普洱茶怎么泡才正确方法

1、冲泡熟普洱茶的方法为：投茶:冲泡熟普洱茶一般用100度的沸水，温度过低会使茶汤的香气低迷，风味欠佳。选用120ml的盖碗，搭配5g茶叶，以环壁注水的方式注水，使茶叶充分浸润在水中，叶片完全舒展，从而保持最佳的口感。

2、冲泡:为了呈现出更好的风味，冲泡熟普洱茶时，第一道水用来醒茶，不宜饮用。醒茶的时间不宜过长，以控制在5秒内倒掉为宜，否则茶叶长时间浸泡在水中，会影响后面的口感。

3、出汤:熟普洱茶出水时汤水需要沥干，避免茶汤留在盖碗内，这样容易造成下一泡的汤水显得苦涩。一般第1-4泡需要快出水，之后每一泡再适当延长出水的时间。

普洱熟茶的冲泡方法

普洱熟茶的冲泡方法

　　普洱熟茶的冲泡方法，泡茶是一个修身养性的过程，要耐得住性子，好的普洱茶冲泡方法，可以为一杯普洱茶锦上添花，不同的泡法会有不同的口感，下文是我收集的普洱熟茶的冲泡方法。

　　普洱熟茶的冲泡方法1

　　 1、起茶、醒茶

　　普洱熟茶讲究拼配之美，单一等级原料制成的普洱熟茶滋味通常单一，不够醇厚，后期发酵转化潜力也不是很好。并且一些中期茶和老茶，都是经过盖面或者是撒面，如果你只是在边角随便起一块，那你可能是起到盖面茶，或者说是撒面茶、里茶，所以这样的茶通常滋味不够饱满醇厚。

　　起茶就是指将普洱茶撬散再混合，这样可以使得经过盖面或者是撒面的普洱茶充分混合均匀，冲泡时滋味更为稳定醇厚。

　　起茶之后就是醒茶，对于老茶来说这点尤为重要，可以将撬好的散茶装入紫砂罐中，放置一段时间，时间长短可根据熟茶的陈期来定，陈期长的就多放一段时间。

　　 2、投茶量

　　投茶量可以根据人数、器皿的大小来定，并不是一定要投5克、8克，如果人数多，你就多投一点，用大一点的器皿，如果人数少就少投一点，或者用小一点的器皿。

　　通常熟茶的投茶比例1:20（即110ml的盖碗，投茶5g左右），熟茶品其醇厚，投茶量少寡淡，失其醇厚，茶友可根据自己口味调节。

　　 3、用水

　　水不能直接用现在的自来水，最好使用纯净水、山泉水为佳。

　　 4、器皿

　　冲泡熟茶，最好选用紫砂壶来泡，紫砂壶会提升熟茶的品质（能够减弱一部分熟茶的渥堆味）；如果用紫砂壶，建议一壶不伺二主，泡生茶的壶就一直泡生茶，泡熟茶就一直泡熟茶。如果交叉来泡，容易使得滋味混杂。

　　但如果是为了鉴别一款熟茶的品质，知道它到底好不好喝，情况怎么样，一定要用盖碗泡（盖碗最能够呈现茶叶本味）。

　　 5、时间

　　冲泡的时候要掌握好时间，有些茶友说，“同样一款茶，你泡出来的就好喝，我泡出来的就不好。”这就是时间的问题，要恰到好处，焖多了也不好，出汤快了，也不好。焖多了，味浓；出汤快了，味淡。一般我们可以按照15s、20s、25s、30s这样规律的出汤，如果需要浓茶可相应的增加坐杯时间。

　　其实，无论是普洱熟茶还是其他茶叶，我们在冲泡之前都应该对即将进行冲泡的.茶的茶性有一定的了解；因为只有我们了解了这款茶，我们才会知道我们应该选择什么样的水，什么样的器皿，什么样的冲泡方法以及怎样去冲泡好它。

　　普洱熟茶的冲泡方法2

　　普洱熟茶的泡法主要是：1、准备紫砂壶、矿泉水，冲泡水温以沸水为宜；2、茶叶置于陶罐内醒茶，泡前温壶，用热水浇淋壶身；3、投茶5-10g，润茶1-2道，以快水猛冲或定点慢注的方式注水。

　　 1、选水

　　紫砂壶透气性好，保温性佳，适合冲泡普洱熟茶。用水以ph较高的矿泉水为宜，水温宜高不宜低，水温低了茶味会变淡，连续高温的浸泡是继发普洱熟茶陈香的不二法门。

　　 2、醒茶

　　茶饼上撬下来的茶，需要先置于陶罐中一段时间，使其适当接触空气，调整内部含水量。冲泡前敞开壶盖，用热水浇淋壶身，提升茶具温度，利于冲泡是激扬茶香、茶味。

　　 3、冲泡

　　温具后还需要润茶1-2道，投茶5-10g，而后注水冲泡。需要快水猛冲，让茶叶在壶内翻腾激荡，充分与水摩擦，这样能够让茶汤高香。或者让水流在一个点上稳定而缓慢地注入，这样可以让茶汤绵密柔软。

普洱熟茶泡茶技巧

普洱熟茶泡茶技巧：先将盖碗和茶具用开水洗净，向盖碗投入8g普洱熟茶（茶水比例为1:30），然后注入100℃沸水，第一泡为醒茶汤不饮用，接着再次向盖碗注满沸水并盖上碗盖，等待15秒左右，即可滤出茶汤，最后分倒至茶杯进行品饮。

普洱熟茶泡茶技巧：

1.醒茶

饼、砖、沱等紧压熟普茶，在准备品饮的前一周左右，就可以进行醒茶。将熟茶饼或砖分拆散为一元硬币般大小的块，存放在陶罐或紫砂罐中，让茶叶适当接触空气，调整其内部含水量，新茶的渥堆味与老茶的仓味会适度消散。

不要小看，此小小的拆散醒茶，对茶的滋味改善相当有益。

2.泡茶器具

一般来说，冲泡熟茶，推荐使用紫砂壶。紫砂壶因其特有的保温性、透气性、吸附性能使茶汤更为顺滑，还能盖上壶盖用开水不断淋壶以提升浸泡温度，更为适合熟普这样需高温冲泡的茶类。

如果没有紫砂壶，盖碗也可。盖碗泡茶不失真、不走样，在保温性能稍差的背景下，应变把握好投茶量和出汤时间，也能冲泡出好喝的茶汤。

而日常饮用，在没有茶壶、盖碗也不适宜的情况下，飘逸杯、快客杯也不失为可用之选，方便快捷。

3.泡茶用水

对于日常泡茶而言，选择桶装纯净水，可作为一个相对简单和保险的选择。

4.投茶量

按照饮茶“宜淡忌浓”的原则，总体来说，熟茶茶水比一般为1:20～1:30，即8克茶叶150毫升水。

这个投茶量基本保证了比例的协调，个人可根据口味自行调整，同时调整每泡时间，加以配合。

比如希望多泡者可以加大投茶量，同时在开始几泡尽量快速出水。

5.润茶

熟茶无论散茶还是紧压茶，都可能有不同程度的紧结或结块，润茶有助于使其均匀舒展，从而更好地发挥茶性。

其次，熟茶经过洒水渥堆发酵，难免会沾染上一些灰尘，经过一道润茶程序，有助于将茶上的杂质灰尘等洗去。

注意润茶时间不宜过长。以高温水注入，5～10s后出汤，润茶水一出便揭盖闻香，茶香一出即润茶完成，茶香未出或茶香不正的则再继续。

一般润茶1～2泡即可。

润茶时，注水要温柔，保持水流的平和、稳定，不要使茶叶猛烈翻腾；润茶后尽量彻底沥净茶底。

6.水温

熟普一般可直接用沸水冲泡，针对具体茶品以及各地沸点为基准进行调节。比如选料细嫩的，水温90℃左右即可；而陈年老茶，则需要高温冲泡，沸水温壶及壶外追温都可有效提高冲泡温度。

总的来说，水温降低，各种气味都会变淡，提高水温，各种气味加强。所以，连续高温的浸泡是激发老熟茶陈香的不二法门；对于年份较新的熟茶，要适当降低水温，以免泡出“堆味”。

7.注水与出汤

泡新茶时，为尽可能屏蔽渥堆味，注水时水流要低缓、稳定，减少茶叶在壶、碗中的翻腾激荡。

这样泡出的茶汤软、粘，呈现出豆沙汤一样柔软、沙润的口感，而气味则较浅淡。

陈年熟茶采用低冲旋转的注水方法。低冲时水流在空气中降温最少，水与叶底的激荡较大；旋转注入则提高了茶叶各部位接触水的均匀性。

这样泡出的茶汤，汤色红亮，滋味圆厚、温润。

泡熟茶每次出汤时，一定要沥干水份，不要留根。前几泡都宜及时出汤，否则时间长易成“酱油汤”；如冲泡过程中有间断，再复冲泡时，第一泡出汤也要迅速。

到最后几泡时，宜以急冲注水冲击、翻腾叶底，保持高水温，以充分激发陈香。

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普洱熟茶的泡法

1、将普洱茶叶置入滤杯中，约10克(铺满杯底，略高)。

2、用完全煮沸的水注入滤杯中，盖末茶叶。

3、稍会，拿出滤杯，弃去第一道茶水。

4、再次注入沸水，盖末茶叶，盖上杯盖，静置10到20秒左右。

5、打开杯盖倒置，取出滤杯，稍稍滴去茶汁，至于杯盖内。

6、这样就泡好一杯香浓醇和的普洱茶了。

7、享用完可口的第一杯普洱茶后，重复步骤2~4，但时间延长30秒左右，要喝第二杯茶，以此步骤来泡普洱熟茶。

普洱熟茶：

普洱熟茶，是以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶。色泽褐红，滋味纯和，具有独特的陈香。

普洱熟茶怎样冲泡

普洱熟茶的冲泡方法如下：

工具：紫砂壶，盖碗杯，土陶瓷提梁壶，普洱熟茶。

1、温壶涤具：先用滚水烫热茶具，主要起温壶温杯的作用，同时可以涤具，随后放入茶叶。

2、投茶：将普洱茶小心置入壶中。

3、润茶：冲入约茶具容量1/4的滚水，然后快速倒去，以此清洗茶叶中的杂质，并且唤醒茶叶。

4、冲茶浸润：根据实际情况掌握冲泡时间。

5、分茶：倒沸水冲泡10秒左右，出茶水到公道杯中，滤网放到公道杯上，过滤碎茶，然后再分别均匀的分入小杯中，温了就可以喝了。

普洱熟茶的泡法是怎么样的？

阿曼普洱茶：熟普怎么泡才好喝

想要泡出顺滑甜润的熟普，除了用好水以外，选用器皿也是关键，泡熟普与之最佳的搭配就是紫砂壶，当然白瓷盖碗也很不错。

冲泡前的准备：

茶器：紫砂壶（180lm）或者白瓷盖碗（150lm）、公道杯、茶杯、茶巾、茶滤。

出汤时间：5秒左右

水温：100℃

茶量：8g熟普

阿曼普洱茶

第一步：取茶

冲泡熟普洱茶一般用100度的沸水，泡茶的茶水比很重要，这里以150ml的白瓷盖碗，搭配8g茶叶为例。

第二步：温杯洁具

把煮好的100℃开水用环绕的注水方式平稳的倒入盖碗中，让盖碗的温度升高。

第三步：投茶

把准备好的熟普投入烫好的盖碗中，可以盖上盖子焖上8秒左右，以达到用高温提高茶香的目的。

第四步：醒茶（洗茶）

用100℃沸水来醒茶，用定点注水的方式注水，醒茶的时间不宜过长，控制在8秒左右为宜，让茶叶充分浸润在水中，使叶片完全舒展，从而保持最佳的口感。

阿曼普洱茶

第五步：冲泡

洗茶之后，便是正式的冲泡了，熟普出汤时，茶水需要沥干，避免茶汤留在盖碗内，这样容易造成下一泡的茶汤显苦涩味。一般第1-4泡需要快出水（5秒为宜），之后每一泡再适当延长出水时间。

第六步：出汤品饮

出汤之后，熟普的茶汤颜色是红、浓、透、亮，口感特点为厚、滑、糯、香、醇；茶汤入口有重实感，茶汤顺滑，糯感醇正。

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熟茶普洱怎么泡

1、撬茶。首先要找到合适的撬茶工具，撬取熟茶饼要选择茶锥或是茶针。撬茶过程中不要将茶叶撬的太碎，太碎的茶不注意出汤速度，会导致前几泡茶汤过浓，导致茶叶不耐泡。

2、醒茶。醒茶，顾名思义就是唤醒茶叶，从而在冲泡过程中更好的展现茶叶的香气和滋味。醒茶分为干醒和湿醒，干醒就是将紧压茶撬散，用绵纸包裹放在无异杂味，干燥通风的地方几天，比较讲究的茶友还会选择用紫砂罐、陶罐来醒茶。湿醒是用沸水快速冲洗茶叶。醒茶有利于茶汤香气、滋味，能更好的展现熟茶的特点。

3、投茶量。投茶量的多少是没有标准的，建议茶友凭自己口感的浓淡来调整。我们一般熟茶的投茶量会稍比生茶重一点，以1:18的比列投茶，也就是150毫升的盖碗投茶8到9克。

4、沸水冲泡。冲泡普洱熟茶时选择沸水冲泡，高温下，茶香更容易激发，融于汤水。如果水温不够，茶叶内质释放不足，导致茶汤水味较重。开始冲泡了，注水后，淋壶，出汤倒掉不喝，俗称洗茶，其实是醒茶，静待两分钟，让茶叶充分吸水，再注水冲泡，然后就可以饮用了。

熟普洱怎么泡

熟普洱茶的冲泡方法：一、普洱茶冲泡用水和水温：选用矿泉水或纯净水，水温以90oC~100oC沸水为佳。二、置茶量：用茶刀顺茶饼(沱、砖)分层处轻轻撬取，可按饮茶人数多少决定取茶数量。若人少，可取普洱茶8~10克，人多可取普洱茶15~20克。三、醒茶：将茶叶放入茶壶，然后注入热水(除可醒茶之外，它同时还具有提高茶叶净度的作用)后倒掉。四、冲泡器具选择：(1)土陶瓷壶：由于普洱茶的冲泡适宜使用大一点的茶具以更好的表现出普洱茶的色、香、味等品质特征。土陶瓷壶一般体积较大，其特有的古典粗犷的美更符合普洱茶深厚的陈韵，故土陶瓷壶是冲泡普洱茶的最佳器皿。(2)紫砂壶：紫砂壶的透气性和保温性也可作为冲泡普洱茶的器皿。(3)盖碗杯：盖碗清雅灵便，也不失为冲泡普洱茶的器皿。五、杯子的选用：最好选用大一点的、晶滢剔透的玻璃杯最好。这样才有利于观赏普洱茶独具魅力的汤色。熟普宛如琥珀、玛瑙且久泡其艳不减其味不退;生普清亮光润，宛如油膜包裹的蜜汁，久泡其色如故其味不减。六、初学者最好选用玻璃杯或盖碗来冲泡。玻璃杯和盖碗硬度较好，能客观公正的显示其茶性。另外，玻璃杯和盖碗能见度很好，宜于观看茶汤，鉴其好坏。要享受普洱茶就可因人而宜，选择土陶瓷壶或紫沙壶了。

熟普洱茶冲泡的基本步骤：1、备具：准备好茶具及普洱茶。2、温壶涤具：茶具中置入烧开的清水，主要起到温壶温杯的作用同时可以涤具。3、投茶：将普洱茶置入壶中。4、润茶：沸水冲入壶中，快速倒去以醒茶。5、冲茶浸润：根据实际情况掌握冲泡时间。6、分茶：壶中的茶汤倒入公道杯中，保持茶汤浓淡的均匀，再分别均匀的分入小杯中。

一位喝普洱茶多年的茶友认为，闷泡法和煮茶法是冲泡熟普较好的方法，它们能最大程度地发挥普洱茶的茶性，能更好地显现出厚、健、醇、和的品质。根据茶友的介绍再教你熟普洱茶的冲泡方法之闷泡法、煮茶法两种方法：闷泡法：每次倒出茶汤时都留根(也叫汤底)，或出六留四，或出五留五。之所以选择这种方法是因为熟普的口感和韵味具有相对的稳定性，留根不影响每泡的味道,反而能浸出它的醇香。煮茶法：煮茶的工具多陶炉或以酒精加温烧煮，加上一把紫沙制的茶海即可。用这种方法多半是遇上一饼好熟普，泡到茶汤已淡，但仍不舍丢弃，继而煮之续其茶香。既然会喝茶，能喝好茶被视为“清福”，那煮茶实

普洱茶熟茶怎么泡才正确方法

一、茶具选择

熟普洱茶的泡法技巧，首要就是选择合适的冲泡茶具了。

茶友们可以选择用茶壶冲泡，特别透气性的陶壶，如宜兴紫砂、建水紫陶都不错，比盖碗相对要好些。

因为茶壶具有吸附的作用，可以去除一部分熟茶中的堆味和仓位，而且泡茶具有提香功效，口感更好，是熟茶冲泡的黄金搭档。

但茶壶一定要出水快速通畅。熟茶的浓度在浸泡中随时间变化很快，且叶底又容易堵塞出水孔道，出水慢的茶壶难于控制茶汤浓淡。

同时注意冲泡生茶和熟茶的壶要分开，以免串味，影响茶汤的滋味和口感。

二、水温要高

熟普洱茶的泡法，与水温有很大关系。一定要用100℃沸水，可以更快激发茶叶内含物质，使茶叶香气滋味更易发散。

很多熟茶由于渥堆发酵过程，经常带有“堆味”。冲泡时，可以先用沸水冲泡，第一泡茶汤起到醒茶润茶的作用，让“堆味”变淡，直接倒掉。

另外，冲泡时间上，前面3泡不能太久，避免茶汤变成“酱汤”状，入口就很涩重难喝。

三、茶水比例

熟普洱茶的泡法中，茶水比例也是一个让茶友困惑的问题。

其实，茶水比例可以因茶具容量、品茶人数进行灵活调整，但总体上来说，为了避免熟茶泡出来“堆味”严重，熟茶的投茶量可以稍微少些，冲泡出来的茶汤就会浓淡适宜。

同时，投茶量的多少又应根据茶性作相应调整，在同一茶壶的前提下：

①同年份的熟茶投茶量可略多于生茶；

②老茶投茶量应多于新茶；

③散茶投茶量应多于紧压茶；

④发酵偏重的茶品投茶量则要少于发酵偏轻的茶品。

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