健康茶疗师

健康茶疗师是指专业从事茶叶疗法及相关健康知识传授的人员。他们具备专业的茶叶知识和医学基础知识，能够根据不同人群的需求，制定合适的茶叶处方，帮助人们改善身体的健康状况。健康茶疗师可以从事茶叶的选购、储存、鉴别、炒制等工作，还会根据不同茶叶的功能和不同人体的需求，制定针对性的茶饮食谱。在茶叶饮品的研究和创新方面，健康茶疗师也扮演着重要的角色。他们不仅需要具备医学和茶叶方面的专业知识，还要具有良好的沟通能力和服务意识，能够及时、准确地回答顾客的问题和解决问题。

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茶疗食养，引领健康新风尚｜访尊慧文化创始人——王正慧

何谓 茶疗 ？陈藏器在《本草拾遗》上有记载：“诸药为各病之药，茶为万病之药。”唐代刘贞亮也曾经总结说，茶有十德：以茶散郁气，以茶驱睡气，以茶养生气，以茶除病气，以茶利礼仁，以茶表敬意，以茶尝滋味，以茶养身体，以茶可行道，以茶可养志。简言之，茶疗是根植于中医药文化与茶文化基础之上的一种养生方式。

尊慧文化创始人王正慧，出身中医世家，通医理，了茶性，爱茶如痴。她用祖传的配方将茶性和花性结合，制成药食同源的养生茶饮，同时通过煮饮、泡浴、熏蒸等方式用植物的根、茎、叶、花等帮助人恢复身体机能。受益者们尊称她为“慧姐”。慧姐曾受邀参加阿斯塔纳世博会，作为向世界传播中医文化、茶文化的使者。

现代都市人工作压力大，饮食不注意，又久坐不动，大都身体处于亚健康状态。而像糖尿病、高血压、高血脂、高尿酸及肥胖等都是由不正确的生活方式引起的，而且发病人群也越来越多。慧姐认为，对健康观念的科普远比救助某个人更重要。随即她创立了尊慧茶疗，开始系统化的宣传科普健康观念。

中国文化有数千年的历史，其中对茶疗的记载也有不少。《神农本草经》记载到：“神农尝百草，日遇七十二毒得茶而解。”这是中国对茶疗的最早记载，当然，这里所说的茶并不是我们所说的红茶、绿茶，而是药茶合一的中药茶。公元992年，由宋代朝廷组织有关名家编著的大型方书《太平圣惠方》正式刊行，其书97卷中就有药茶诸方一节，收药茶方剂8首，公元1078年，由宋代太医局编成的《和济局方》中也有药茶的专篇介绍，其中的“川芎茶调散”一方可称得上是较早出现的成品药茶。宋政和年间撰成的大型方书《圣济总录》中载有大量的民间经验方，也有应用药茶的经验。元代邹铉增编的《寿老养亲新书》中载有防治老年病的药茶方二首，为槐茶方跟苍耳茶。元代饮膳太医忽思慧在《饮膳正要》中较为集中地记载了各地多种药茶的制作、功效和主治等。元代纱图穆苏撰著的《瑞竹堂经验方》一书中载有治痰喘病的药茶方。

据介绍，尊慧茶疗除了向消费者提供基础的茶疗产品外，也开始向餐厅、会所、酒店、瑜伽馆等空间授权茶疗合作。慧姐希望能以这种开放的合作方式，让更多人体验到茶疗食养，建立健康的生活观念。

[防疾治病　扬起健康茶疗文化的风帆] 治病疗疾不花钱

茶疗文化在我国具有悠久的历史，所谓“日饮健康七壶茶、何须本草百味药”。饮茶不仅是中国人的传统习惯，更是现代社会人们借以修身养性、会商交友的常见形式。因此，弘扬和发展中国的茶文化，尤其是茶疗文化，则更是许多民间有识之士的执着追求。任怀瑞就是其中的一位集大成者。他钻研茶道多年，在总结和挖掘历代学者对茶食用，药用、饮用，特别是传统茶疗的基础上，不断挖掘、开拓，反复实验，比对，并结合自己26年的临床经验，终于潜心研制发明出了一项全新无毒副作用，无依赖性的健康茶疗产品――任怀瑞健康茶(发明专利号ZL200410085311.9)。

　　任怀瑞健康茶既是人体食品也是细胞食物，它精选了绿茶、红茶、花茶、乌龙茶、白茶、黄茶等六类纯天然茶叶，根据不同的季节，不同茶性，不同比例，科学合理配制而成，具有很高的营养价值和药理成份。经农业部检验报告显示：其中含茶多酚19.9％、咖啡碱5.22％、氨基酸2.9％、黄酮1.2％、儿茶素总量10.26％。该茶口感纯正，滋味独特，具有三增(增智，增力，增美)，三抗(抗癌变、抗辐射，抗衰老)，三降(降血压，降血脂、降血糖)和杀菌、消炎、排毒、预防疾病等特殊的防治保健作用。同时，健康茶的特殊风味可使消费者易于接受，除饮用，直接吃，喝、嚼食外，还可以用于泡足、洗润皮肤、养颜、伤口患处、溻肚脐、缓解肾病等功能。

　　健康是人生的最大财富。而最基本的健康之道即“预防胜于治疗”。任怀瑞健康茶是一种细胞食物疗法，属于“多靶点整体多益无害疗法”，它打破了几千年来神阙穴不能针灸的禁忌，改变了西医“头痛医头、脚痛医脚”的单靶点疗法。任怀瑞健康茶作为人体生命能量，适用人群非常广泛，不仅婴幼儿，孕妇、痛风症、失眠症均可使用，尤其对新时期疾病患者(亚健康、不健康，疑难杂症)更有辅助综合调理的效果。健康茶的发明从此可以变“饮茶”为“吃茶”，改变了传统医疗吃药、打针、开刀，手术的基本疗法，让患者有了“口腔细胞疗法”和“神阙通络平衡法”的选择。任怀瑞健康茶的问世，使数千名疑难杂症患者远离了病苦的折磨，使部分与死神接近的癌症患者起死回生，这是传统医学的一大进步，也是造福人类的佳音。

　　民族的，也是世界的。多年以来，任怀瑞以“传播健康饮茶文化、提高全民体质”为发展理念，以科技研发为先导，以人文关怀为根本，全力打造着健康茶疗文化新概念。与此同时，他还始终坚持致力于实现健康茶疗特效原生态、绿色环保健康产品的产业化前沿领域。他所倡导的细胞食物疗法，在利国、利民的同时，对于富裕茶农，搞活经济，发展茶文化、节省医药费开支等各方面都具有深远的社会效益和经济效益。目前该产品遍及全国20多个省市区，并远销日本、韩国、美国和加拿大等国家。

　　作为集高科技药品，食品和保健品于一体的中国自主创新品牌，“任怀瑞健康茶”为了进一步走向国际大市场，为我国乃至世界人民的健康出份绵薄之力，创始人任怀瑞先生愿团结全国从事医疗，制药、保健、医学生物制品、养生康复，医疗器械等健康产业的团体和个人，本着促进发展，友好合作的原则，诚挚邀请合资(合作)伙伴加盟，共同努力推动高科技健康产业的发展。

中促会健康管理委：积极推进中医药文化传播与人才培训工作

近日，中国传统文化促进会健康管理委员会认真学习了印发的《“十四五”中医药发展规划》，明确了委员会的职责与工作重心。

近年来，中华优秀传统文化的传承与发展受到前所未有的重视，文化自觉和文化自信显著增强，国家文化软实力的根基更为坚实，以优秀传统文化为底蕴的健康管理工作也迎来了新的发展机遇。

中医药是中华民族的伟大创造，国医文化是中国传统文化的瑰宝，为中华民族繁衍生息作出了巨大贡献。强健的体魄、良好的身心状态，是我们应对各种挑战，实现人生价值的保障。健康管理委员会将以印发的《“十四五”中医药发展规划》为指导，以“增强文化自信，发现中医之美，提升健康水平，乐享智慧人生”为宗旨，发挥平台优势、团队优势，以健康管理为工作的重点与方向，深入社区、学校、企业举办公益讲座，传播中华优秀传统文化、中医养生知识；开展文化、健康类的各种培训、服务与指导。做好总会各类培训取证、人才入库工作，含：人才素质测评、职业认证、青少年综合素质测评、青少年人才入库；特别是做好国医文化传承类，如：健康管理师、亚健康调理师、公共营养师、养生经营管理师、营养保健师、中医药文化传播师、养老护理师、食疗调理师、五行芳香疗法师、五行情志导引师、《本草纲目》讲解师、《黄帝内经》讲解师、茶疗师、禅茶疗法师、道医养生师、音钵疗法师等深受欢迎，市场热门的国医文化传承类职业认证工作，发扬中医在健康养生领域的优势，为国家推进全民健康计划储备合格人才。

做好桥梁媒介，与名中医、中医院、社区、企业、养老机构建立协作，提升中医药服务能力，充分发挥中医药在治未病、重大疾病治疗、疾病康复中的重要作用。推进中医药老年健康服务向农村、社区、家庭下沉。推进中医诊所组建家庭医生团队开展签约服务。推广太极拳、八段锦等中医药养生保健方法和中华传统体育项目，推动形成体医结合的健康服务。推动地方结合本地区中医药资源特色，开发集中医药康复理疗、养生保健、文化体验于一体的中医药健康旅游产品。中医药健康产品：如保健食品、特殊医学用途配方食品、功能性化妆品、日化产品科普宣传。中医养生保健、诊疗与康复，研制便于操作、适于家庭的健康检测、监测产品及自我保健、功能康复等器械的公益宣传。

开展文化健康类媒体宣传；适时举办年度文化健康活动；行成服务品牌，赋能养老机构、健康社区等，打造优质身心健康品牌基地。探寻长寿之道，开展相关课题研究；培育发掘民心所向的健康康复器械产品与企业，打造优质食材品牌与基地、研学基地；联合其他学术机构，针对社会热点问题，如：青少年网瘾、婚姻问题研究、抑郁轻生问题开展相关调研与课题研究，推进公益事业发展。指导人们提升认知、热爱生命，掌握一套行之有效的养生知识与手法，让中国传统文化促进会深入人心，让健康管理委员会成为大家最好的朋友，为提升全民健康发挥平台应有的作用。

中国传统文化促进会健康管理委员会，是经中国传统文化促进会批准设立的二级分会，主任为宋付歌。委员会成员由传统文化领域、传媒领域、健康领域的从业者、专家、学者，企事业单位长期关心与从事文化与健康工作的相关人员组成。

中国传统文化促进会，简称中促会。 1995 年经中华人民共和国文化部批准成立,中华人民共和国民政部正式核准登记，是具有法人地位的国家一级全国性、行业性社会团体，业务指导单位为中华人民共和国文化和旅游部，党建单位为国家机关工委。

据悉，中国传统文化促进会健康管理委员会主任宋付歌，本科毕业于大学汉语言文学专业，日后取得美国SOFIA大学心理与金融FMBA专业硕士学位，是北京千艾影视文化传媒有限公司、北京千荟咨询管理有限公司负责人，有多年承接央视专题栏目摄制、人民日报所属网络平台运营的经历，常年活跃于媒体圈与各商协会，有较为广泛的地方、媒体、商协会资源。成长于中医世家，自小耳濡目染医者仁心，以人为本妙手施治的情景。药草芳辛、经典妙用汇成了融入身心的气息。随着年龄的增长，血液里与传统文化、中医药的缘分逐步显现出来，并产生了浓厚的兴趣，机缘和合，被委任为中国传统文化促进会健康管理委员会主任，今后，她将汇聚更大的力量以平台为使命，以时代为号角，为中医药文化的弘扬、人才培养，中医药下沉基层服务，普及大众中医药养生素养发挥自己微弱的作用。（高雯）

神农金康好不好

公司简介神农金康——中华茶疗品牌缔造者传承中华茶疗文化

复兴中华茶疗产业神农金康集团自创立开始，就以弘扬中华茶疗文化，打造茶疗产业国际品牌为己任，致力于让每一位消费者感受并体验中华五千年茶疗之精髓，实现人类

“不因老而衰，不因病而亡”的最高茶疗养生境界，努力成为

中国乃至世界茶疗产业的领航者。

神农金康集团立足于原生态

原叶茶的研发与，坚持踏踏实实做事，实实在在做好茶的原则，将科技研发、产品营销与现代化管理有机结合，开创了中国茶疗产业新型运营模式，倾巨资对整个行业资源进行有机整合，缔造了一个从

茶山到茶杯完整的茶疗产业帝国，展开了中华茶疗产业的新篇章。

为了充分保障每一个产业链节点上的专业管理，

神农金康针对茶山管理、生产工艺、科技研发、市场营销四大环分别设立了神农金康植物专业合作社、植物科技开发有限公司、神农金康植物研究所、神农金康生物科技有限公司，每个专业公司专注针对一个环节。

神农金康植物专业合作社的林业团队将基地的可持续发展了规划与技术保障；神农金康植物研究所通过与

北京植物研究所、北京中大学等科研单位的

战略合作，对产品的科技研发及工艺做到了“人无我有，人有我精”，其中国内第一份七叶胆成分色谱图与分子式列表就是成功的案例之一，北京神农金康生物科技有限公司主要是负责市场营销，组建了一支专业的茶疗营养师团队，为广大神农金康的顾客了全方位的茶疗与健康售后服务，顾客的满意度高达96%。

这一系列措施，只为了将品质与服务牢牢的掌握在自己的手里，以期完美践行神农金康对消费者的最高承诺。

产品优势从茶山到茶杯的原生态产业链优势

1、原料珍贵神农金康野生茶园基地位于

罗霄山脉及

南山与

雪峰山交汇处，处于国家野生植物自然保护区内，基地平均海拔皆在1400米以上，区内全年气候温润，雨量充沛，终日云雾缭绕，是国家农业部认证的七叶胆、青钱柳、杜仲、莓茶等原生态茶的原产地，是神农金康原生态茶疗系列产品独特原料的唯一产地。

自然保护区方圆百里，汇集各类植物，有“世界绿洲”的美誉，被中医学家称之为“植物大百科”，这里药香浓郁，好似人间仙境；溪水潺潺，胜似世外桃源，神农金康现有茶源占地50余亩，并以每年30%逐渐扩展，所产茶叶行、色、香、道俱佳，决无污染，是神农金康茶疗产品品质的有力保障。

2、科研领先2008年，神农金康投资巨额资金在行业内率先成立了自有茶疗产品研究院(绥宁神农金康植物研究所)配备了30余名国内顶级科研，拥有60间研究室，6000平米的研发空间，这在行业内是绝无仅有的。

同时，神农金康先后与北京植物研究所(全球三大植物研究所之一)、北京中医药大学、清华大学生命科学院展开科研合作，实现队伍、实验设备仪器与科研成果共享，共同致力于中华茶疗产品的研发创新，为产品研发强有力的技术支持。

3、工艺独到神农金康原生态养生茶所采用炮制工艺，是古法与现代科技的完美结合，从2006年开始，神农金康植物研究所历时3年的时间，将我国茶叶炮制工艺与材炮制工艺进行了深入研究与实践，每一道工序都进行了多少实验，以求达到至高至美的成品茶工艺，使茶叶的形、色、香、道保留原生态之完美;同时，企业采购了国内外先进的杀青、炒制、揉捻、提香、成形设备，将古法制茶与现代茶工艺有机结合，形成了国内外独到的养生茶工艺。

时至今日，神农金康系列养生茶已达“药茶合一”、“人茶合一”之至高境界，茶叶完美，茶香天然，茶汤剔透，口道

天成。

名称释义“神农”为中华民族祖先，是中医药的开山鼻祖。

传说当年

神农尝百草，日遇七十二毒

，得茶而解之。

故“茶疗”自神农始。

“金康”来自“健康是金”这句成语，意为“健康像金子一般宝贵”。

“神农金康”籍中医始祖鸿福，将中医文化发扬光大，致力于人类健康事业，为

天下苍生带来比金子更宝贵的健康!

神农金康logo品牌文化品牌内涵致力于人类

健康事业，传承并发扬中华五千年茶疗之精髓，为每一位消费者高品位、原生态养生茶，实现人类

“不因老而衰，不因病而亡”的最高茶疗养生境界，让每一位消费者通过茶疗获得健康。

品质内涵原生态、高品位、专业化、个性化、安全性、实效性。

品牌产品神农金康依托湘西南得天独厚的次原始森林中宝贵的植物资源，精选原产地、原生态的野生药食同源植物，先后开发出七叶胆茶、青钱柳茶、杜仲茶、莓茶等四大系列50余种茶疗珍品。

青钱柳茶神农金康青钱柳茶，茶汤金黄，茶相扑鼻，入喉回甘，由神农金康植物研究所独家推出，青钱柳拥有中华降糖第一茶等美誉，属国家二级保护种，此茶手工甄选湖南次原始森林百年野生古树青钱柳初春芽叶，每年只有15天的采摘期，茶农一天只采鲜茶10余斤，在经专业茶叶精挑细选，通过饮片与古茶炮制工艺结合精制而成，年产量不足3000公斤，非常珍贵。

神农金康青钱柳茶七叶胆茶“神农金康野生七叶胆茶”七叶胆茶属绞股蓝系，因其叶片有七个叶瓣而得名七叶胆，此茶茶汤碧绿，茶香扑鼻，入口回甘，此茶手工甄选湖南南次原始森林野生甘味七叶绞股蓝，于每年最佳采茶时节，按照只采纯嫩叶，梗不超过1公分的最高标准采摘，通过饮片与古茶炮制工艺结合精制而成。

神农金康企业茶杜仲茶“神农金康野生杜仲茶”“2010年版国家药典记载，杜仲叶补肝，强筋骨，用于肝不足，头晕目眩，腰膝酸痛，筋骨痿软”神农金康杜仲茶汤浅绿，茶香清单，入口回甘，此款茶主对高血压人群有很好的康复作用，由神农金康植物研究所独家研制，此茶源自湖南南山山脉次原始森林三千亩野生杜仲林，树龄均达50年以上，每年开春时节，山民采撷破芽而出的片片嫩叶，通过饮片与古茶炮制工艺结合精制而成。

神农金康杜仲茶莓茶神农金康莓茶，茶汤透亮，叶片完整，回甘，此茶对现代社会慢性炎症效果不错，由神农金康植物研究所独家研制，此茶优选原产地野生茅岩莓藤蔓嫩叶精致而成，无梗，因采用饮片与古茶炮制工艺，使得其黄酮含量高达9%以上。

神农金康莓茶公司大事记2006年6月，神农金康注册商标并成立公司。

2006年8月，在

湘西南雪峰山与南山交汇处建立5000亩原生态养生茶野生基地。

2007年5月，公司收获首批原生态七叶参茶2000公斤，杜仲茶1000公斤，青钱柳茶100公斤。

2007年6月，首批原生态茶包装成品，并在北京进行

高端市场测试，测试人群为公务员、医学、新闻记者。

2008年1月，首批消费者反馈集成，产品品质与功效得到高评，

公司定位进一步提升“高端养生茶”品牌。

2008年5月，公司与北京中医药大学，北京植物研究所达成

战略合作伙伴，将原生态养生茶科研与世界接轨。

2008年9月，第一批商品茶大规模投放市场，受到欢迎。

2009年3月，第一次出现青钱柳茶市场供应断货情况，全国建立健全专卖店23家。

中华人名共和国组织机构

代证：编号55761902-X；机构名称：绥宁神农金康植物研究所。

2010年6月，公司进军电子商务领域，建立神农金康茶疗网、神农金康商城两大电子商城。

2010年8月19日颁发全国工业产品生产许可证，证书许可证：QS4305

1402

0040。

2011年8月，神农金康被世界中医药学会联合会评为中国茶疗领导品牌。

中医教你辨症喝茶！三高、肥胖、胃病的祛病茶疗

【李宁（北京协和医院营养科营养师）】茶疗是指以茶叶、中药材、花草、水果及五谷类茶材作为单方或复方，用以美容养颜、养生保健、防病疗疾的一种治疗方法，它集合了茶材本身消渴补水的属性，又增加了茶材的美容、养生、治病功效，是一种十分方便、经济、有效的饮法，很受人们的喜爱。 在运用茶疗时，需要注意三个最基本的原则：因时饮用、辨证施治、以体质选茶疗。 因时饮用 疾病会随时节和人体气血的变化而发生变化，如果能顺应人体生理规律的变化而诊治，就会取得事半功倍之效。比如阳虚会导致畏寒、困乏，这样的病人在进行茶疗时，宜在早上和中午之前饮茶；而阴虚症状者，会出现口干、畏热症状，宜在午后和晚上饮茶。 一般来说，滋补类养生茶和治疗肠胃疾病的茶适宜空腹或饭前饮用，这样可以使茶性更快到达肠胃，利于消化吸收；具有润肠通便作用的茶则适宜在早上饮用，因为此时肠胃蠕动较快；而健胃消食的茶则适宜在饭后饮用，可以增加人体的消化能力，养护肠胃。

中医教你辨「症」喝茶

中医教你辨「症」喝茶

体内湿气重怎么办

体内湿气重就要祛湿，如果不祛湿，其他病症就会加重，祛湿了才能得改善。

祛湿主要方法：

1、饮食祛湿毒

祛湿最好的食材就是薏仁和赤小豆（比红豆更好），推荐一个中医祛湿毒方子，将薏仁、赤小豆、淡竹叶、马齿苋、槐米、芡实、绿茶晒干后煮水，当茶喝，每天喝一到两杯薏仁茶，可祛湿排毒，美白淡斑，对湿气重、脚气、湿疹均有效。目前市面有成品薏仁茶，省去自制的麻烦，但要看好配料表，单一的薏仁祛湿效果没有那么好。

2、生活祛湿毒

穴位按摩：平时多揉按承山穴、阴陵泉、三阴交穴位，有一定的祛湿效果。

运动排汗：适度的运动可增强体质，提高机体的抗病力，还能助消化、促进气血流通，从而防止内生湿气的产生。

避免受凉：平时少吃冷饮，淋雨后及时换衣服，洗头后马上吹干，天冷要保暖以防寒气入体。

营养师在实际工作中具体干什么？

分类: 社会民生 >> 职场生活

解析:

营养保健师（公益型）

工作描述：

如今人们的饮食结构发生着巨大变化，但片面的强调“口福”和不良的饮食习惯，使人们出现了个别营养素缺乏和总体营养过剩并存的怪现象，营养保健师的重要性在此凸显。营养保健师就是研究食物中的营养素和人体机能需要的关系，指导人们“吃什么、怎么吃、吃多少”。按照研究领域和内容的不同，营养师分为研究儿童营养、青少年营养、老年营养的营养师，研究治疗膳食的临床营养师和针对更广泛人群研究普通膳食的营养师等。主要工作围绕着：

 针对每位患者的不同情况（如：年龄、个体发育状况等）开出与之相配的、科学均衡的营养处方；

 为人们提供日常性的营养保健知识和咨询服务；

 不断研究不同人群的膳食结构和营养搭配使之趋于更加科学。

很多时候，营养保健师就像是一位“科普”工作者，以往人们有小病小痛，首先选择就医，实际上一些常见性身体不适只要通过食疗即可治愈，免除了人们打针、吃药的苦恼。

核心竞争力：

知识要求：营养保健师不拘泥于医科背景，农学院、食品加工等专业的本科学历都可以，但要求具有营养学知识、包括疾病营养、不同人群营养、中医食疗、食品安全、能量营养、保健食品、美容与营养保健、各类食物营养与卫生等方面的知识。

技能要求：具有高超的人体机能诊断技能，掌握先进的膳食营养搭配和相应的膳食营养软件等配餐工具，能够针对不同人群制定并改善膳食营养方案。

经验要求：从事营养保健相关工作三年以上，精通食疗、茶疗和各类营养配餐。

职业素养：熟悉各类食物的营养成分，时刻关注不同人群的营养健康状况，富有强烈的责任心和进取心，充满爱心。

职业现状：

随着我国经济和社会的发展，人民生活水平的日益改善，人们在追求丰富物质生活的同时，更希望自己拥有健康的身体。因此对科学合理的膳食结构的要求也越来越高。据统计，在日本每300人就拥有一名营养师，是世界人均寿命最长的国家。而我国现有的营养保健学专业人员还不到4000人，每30万人才有一名营养师。这与发达国家相比差距很大，与我国社会发展和人民生活水平也不相适应。所以，经权威机构预测，营养保健师职业将是我国新世纪最热门的职业之一。医院、宾馆、餐厅、机关、学校、美容机构、食品及保健食品公司均需要营养保健师。

风险与回报：

众所周知，各家餐馆里不乏特级、一级厨师，却没有一家配备营养师，因为有没有营养师对餐馆的利润产生不了太大的影响。由此可见，营养保健师这个职业长期得不到应有的重视，现在，有关部门已逐步意识到这个问题，据业内人士介绍，目前我国正在加紧制订相关法律，以提高营养保健师的社会地位，逐步在医院、幼儿园、学校、企事业单位的公共食堂及餐饮服务业推行营养师制度。但真正落实还有待时日。

营养保健师的薪水也不算很高，在医院，营养保健师的月薪大概在2000至3000元左右。当然也有个别营养保健师为社会名流和富豪服务，年薪在8万左右。

职业趋势：

发展路径：目前国内的营养保健师大多出自大专院校的营养学专业毕业生，还可参加由国家卫生部组织，中国营养学会统一出题的“营养保健师资格考试”，分为初级、中级和高级三个级别。

转型机会：营养保健师可利用自身的知识结构和技能加入到私人营养顾问的行列，或者进入生产营养保健食品的企业中从事新产品的研究和开发工作。

职业典范：

洪昭光，本是一位名副其实的医生，退休后在中国掀起“健康风暴”的半路营养师；

顾奎琴，中国第一代“营养师”，中国营养学界的缔造者和开路人，也是 *** 、 *** 等领导身边的营养师。

秋季养生茶疗方

茶疗方简便，既可养生又能治病，近年来茶叶中的营养成分和药理作用，不断被人们发现，其保健功能和防治疾病功效得到肯定。在秋季，如能根据自身体质，选用适宜疗方，对增进健康、增强体质定会有益。

萝卜茶

白萝卜100克、茶叶5克，加少量食盐，先将白萝卜洗净切片煮烂，略

加食盐调味（勿放味精），再将茶叶用于冲泡5分钟后倒入萝卜汁内服用，每天2次不拘时限，有清热化痰、理气开胃之功，适用于咳嗽痰多、纳食不香等。白萝卜营养丰富，含钙且有药用价值，可清热化痰，配茶饮用能清肺热、化痰湿，少加食盐既可调味，又可清肺消炎。

姜苏

生姜、苏叶各3克，将生姜切成细丝，苏叶洗净，用开不冲泡10分钟代茶饮用。每日2剂，上下午各温服1剂。有疏风散寒、理气和胃之功，适用于风寒感冒、头痛发热，或有恶心、呕吐、胃痛腹胀等肠胃不适型感冒。此方以药代茶，味少而精，实用简便。

银耳

银耳20克、茶叶5克、冰糖20克。先将银耳洗净加水与冰糖（勿用绵白糖）炖熟；再将茶叶泡5分钟取汁和入银耳汤，搅拌均匀服用。有滋阴降火，润肺止咳之功，适用于阴虚咳嗽。银耳是食药两用滋补佳品，内含蛋白质约10％、碳水化合物65％、无机盐4％；还含有维生素E以及磷、铁、钙、镁、钾、钠等。药用有滋阴润肺、养胃生津之效。银耳配冰糖可助滋养润肺、止咳化痰之力，配茶叶取其消痰火于利湿之中，兼有消炎之功效。

桔红茶

桔红3－6克、绿5克。用开水冲泡再放锅内隔水蒸20分钟后服用。每日1剂随时饮用，有润肺消痰；理气止咳之功，适用于秋令咳嗽痰多、粘而咳痰不爽之症。此茶以桔红宣中理气，消痰止咳。茶叶有抗菌消炎作用，以此二味配制，对咳嗽痰多、粘而难以咯出者疗效较好。

脸上长斑了怎么办？

美白祛斑一直是主流，因为在我们生活中长斑点的人有许多的，而爱美的人更多，斑点严重影响个人的形象，所以只要有斑就必要要祛除。那怎样祛斑比较好，怎么做能轻松祛斑又美白呢?今天小编就来为大家一一介绍，感兴趣的朋友就来看一下吧。

蝴蝶斑又叫做黄褐斑，主要是因为女性内分泌失调所致，精神压力大，和各种其他疾病等以及体内缺少维他命和化学物质刺激引起的。

一：淘米水洗脸

首先把白米放入容器中，倒入自来水。然后将洗米水经过一夜沉淀后，取乳白色状的洗米水，倒入洗脸盆中。加入约洗米水1.3倍的温水即可。可帮助保持肌肤的滋润。用洁面乳洗脸后，用淘米水按摩肌肤4分钟，再用温水清洗，此方法可以美白肌肤，淡化黑色素。

二：鸡蛋杏仁面膜

首先将杏仁磨成粉状，加适量鸡蛋清，搅拌均匀，面膜即成。然后把脸蛋洗净，之后把之前准备好的杏仁面膜贴于脸蛋，五分钟后取下，再用温水清洗面部即可；此方法可以养颜护肤，淡化黑色素。

四：喝蒲公英茶

蒲公英茶具有强大的中和和利尿特性。它是一剂很好的补药，而且还可以降低胆固醇。但是需要注意的是，不要在睡前饮用。将蒲公英洗净，放入锅中，加水淹过蒲公英。然后大火煮沸后盖上锅盖，小火熬煮一小时，滤除茶渣即可饮用。此方法可以清毒养胃，保障肌肤水嫩光滑。

五：用芦荟敷脸

将新鲜的芦荟，洗干净之后捣碎，脸部清洗之后就将芦荟汁敷在脸上，20分钟之后取下来并且清洗干净。祛斑小妙招六个?芦荟具有抗菌、保护和修复皮肤的作用，主要是由于芦荟中含有缓激肽酶和芦荟多糖等等物质，这些物质都具有很好的消炎抗菌的作用，对于抑制斑点的生长有着很好的效果。

六：冰牛奶敷脸

首先把冰镇过的牛奶(或者是牛奶中拌入冰水，做成冰牛奶溶液)敷在患处，起到舒缓保湿的作用。每天敷两次，就能够有效地缓解肌肤的疲劳，长期使用还可以减少皱纹，色斑、美白肌肤。祛斑小妙招六个?比方法可以美白护肤，淡化脸部黑色素。

温水洗脸忙碌了一天之后，皮肤里也会藏着许多肉眼看不见的灰尘和垃圾，这时候对皮肤的清洁就尤为重要了。洗脸时尽量用温水，不仅能减小对皮肤的刺激，也能打开毛孔，同时搭配温和的洗面奶，可以更好地清洁毛孔内的垃圾，预防斑点的形成。

1、胡萝卜祛斑

我们大家都知道在胡萝卜中含有大量的维生素a的，那么就会因为维生素a可以改善我们皮肤粗糙的地方，而且还可以祛斑。把新鲜的胡萝卜放在榨汁机里，然后榨好之后，就是轻轻拍打到自己的脸上。

2、黄瓜粥

将黄瓜洗净，去皮去心切成薄片。大米淘洗干净，生姜洗净拍碎。锅内加水约1000毫升，置火上，下大米、生姜，武火烧开后，改用文火慢慢煮至米烂时下入黄瓜片，再煮至汤稠，入精盐调味即可。

3、蜂蜜鸡蛋祛斑

先将蜂蜜1匙、鸡蛋清1个、适量花粉和水调成糊状待用，再将鲜蜂王浆1匙、甘油少许调匀放入另一容器。晚间洁面后，把糊状物体涂于面部，30分钟后用温水洗去，再将蜂王浆、甘油混合物涂于脸上。

健康喝茶养生的知识有哪些

健康喝茶养生的知识有哪些

　　茶是中国人必不可少的饮品，而茶的功效作用也很多，那么健康喝茶养生的知识有哪些呢?下面跟我一起去了解一下吧!

　　健康喝茶养生的知识

　　每天喝多少茶最健康

　　要真正达到健康目的，茶就必须每天都喝。专家告诉我们，根据日本的动物实验显示，饮茶研究中的动物实验，标准做法是取15公克绿茶萃取，再泡制成250毫升。想让喝茶达到最大健康效益，他建议每天喝500毫升，约2个马克杯的量，茶的浓度以浸泡2分钟为宜，若是喝淡茶，最多一天可喝1000毫升，再超过就不建议了。

　　茶一定要趁热喝

　　专业研究发现，茶叶中含数千种以上物质，好物质能在冲泡的前2分钟释出，浸泡久了反而会释出负面成分，而且茶应该趁热喝，一旦变凉氧化，健康效益就打折。因此专家建议上班族可用有附滤网的保温瓶泡茶，让茶保温慢慢喝。

　　喝茶的时间一定要注意

　　有些人泡茶喝不完，放隔夜再喝。专家表示，一旦储存不当就易滋长细菌，但基本上只要将茶叶取出、适当保存，饮用隔夜茶并无不妥。为了避免影响肠胃道的消化吸收，建议餐前避免大量喝茶或以茶佐餐，饭后也别马上喝茶。最佳喝茶时机应是饭后2到3小时最佳，另对咖啡因较敏感的人，避免睡前喝茶。

　　茶叶除了会喝，还要会吃，这样最健康

　　要预防疾病，必须每一种茶都喝，而且喝茶和吃茶互相轮流。由于茶叶中有些不溶解于热水中的营养素，例如脂溶性维他命之胡萝卜素、维他命E、矿物质锰和食物纤维，光凭喝茶是无法摄取到的，最后都被当做茶渣扔掉，十分可惜。所以吃茶也是摄取茶中营养素的不错方法。

　　健康养生喝茶的学问

　　血瘀质——山楂红糖茶

　　血瘀就是血脉运行不畅，以肤色晦暗长斑、口唇舌质紫黯等表现为主要特征。

　　做法简单，取山楂8~10枚，洗净、去核、掰碎，用开水冲泡或煮20分钟，加入红糖调匀即可。

　　阳虚质——三花茶

　　最典型的症状是畏寒怕冷、手脚冰凉。除少部分人是先天阳气不足外，大多数人都是因为日常贪食冷饮，长期熬夜等不良习惯所致。

　　阳虚病人不妨试试三花补阳茶：康仙花3克、天山雪莲花2克、人参花2克，沸水冲饮。

　　气郁质——双花茶

　　双花茶特别适合气郁体质者饮用，对改善心情抑郁有很好的帮助。不过，茉莉花性偏散，容易伤人正气，肾虚、中气不足的人要慎用。

　　这里给大家推荐一道疏肝解郁的茶——双花茶：玫瑰花和茉莉花各20克，开水冲泡5分钟即可。

　　阴虚质——枸杞菊花茶

　　人体由阴阳组成，阴出现亏虚，即人体津液、精血等阴液不足，从而无法制约阳气，就会形成阴虚阳亢，以口燥咽干、手足心热、盗汗、皮肤干燥等表现为主要特征。

　　阴虚火旺之人调养的原则是滋阴养血、补肝肾阴，一个简单有效的茶疗养生法是枸杞菊花茶：取菊花5朵，枸杞10克，稍加清洗后用开水冲泡即可饮用。

　　痰湿质——三宝茶

　　痰湿体质的人多伴有脾胃功能失调、内分泌失调等，以形体肥胖、腹部肥满、口黏苔腻等表现为主要特征。

　　在这里推荐三宝茶：菊花、陈皮、普洱茶各5克，共同研成粗末，用纱布袋包好放入杯中，沸水冲泡即可饮用。

　　湿热质——五花祛湿茶

　　湿热体质的人常常面垢油光，多有痤疮粉刺，常感到口干口苦、伴有口气，这类多舌苔黄腻、眼睛红赤、心烦体倦。

　　五花祛湿茶非常适合这类人群日常饮用。取金银花、木棉花、鸡蛋花各50克，菊花、槐花各30克，加清水3000毫升，文火沸煮半小时，滤取汤汁，稍凉后调入200克蜂蜜即成。

　　气虚质——黑茶黄芪茶

　　气虚的人往往体形不正常，要么过于消瘦，要么是偏胖，同时还伴有疲乏无力、面色苍白、心悸气短、爱出汗等表现。气虚的人抵抗力较差，易患多种疾病。

　　气虚首选黑茶。黑茶长于调节胃动力，改善气虚引起的食欲不振、腹胀等症状。其次，中药里的补气良药——黄芪，也是气虚者的必选。

　　特禀质——固本增免茶

　　过敏体质、有家族遗传病史或先天性疾病的人都属于特禀体质。中医认为，调理应以益气固表、养血消风为主，减少过敏症状的发生和加重。

　　健康养生喝茶的7不饮

　　过浓不饮

　　浓茶会使人体的“兴奋性”过度增高，会对心血管系统、神经系统等造成不利影响。有心血管疾病者在饮用浓茶后可能会出现心跳过速、心律不齐的现象，易造成病情反复。

　　睡前不饮

　　这一点对于初期饮茶者尤为重要。很多人睡前饮茶后，入睡会变得非常困难，甚至严重影响次日的精神状态，有神经衰弱或失眠症的人要特别注意。

　　餐前不饮

　　进餐前或进餐中少量饮茶并无大碍，但若大量饮茶或饮用过浓的茶，则会影响很多常量元素(如钙等)和微量元素(如铁、锌等)的吸收。需要特别注意的是，在喝牛奶或其他奶制品时，不要同时饮茶。因为茶叶中的茶碱和丹宁酸会和奶制品中的钙元素结合成不溶解于水的钙盐，并排出体外，使奶制品的营养价值大为降低。

　　酒后不饮

　　饮酒后，酒中乙醇通过胃肠道进入血液，在肝脏中转化为乙醛，乙醛再转化为乙酸，乙酸再分解成二氧化碳和水排出。酒后饮茶，茶中的茶碱可迅速对肾起到利尿作用，从而促进尚未分解的乙醛过早地进入肾脏。

　　乙醛对肾有较大的`刺激作用，会影响肾功能，所以，经常酒后喝浓茶的人易发生肾病。不仅如此，酒中的乙醇对心血管的刺激性很大，而茶同样具有兴奋心脏的作用，两者合二为一，更增强了对心脏的刺激。所以，心脏病患者酒后喝茶危害更大。

　　新茶不饮

　　新茶会刺激胃黏膜，造成肠胃不适，甚至会使病情加重。从营养学角度来讲，太新鲜的茶叶其营养成分不一定是最好的。因为所谓新茶是指采摘下来不足一个月的茶叶，这些茶叶由于没有经过一段时间的放置，存有对身体健康不良影响的物质，如多酚类、醇类、醛类等物质，且没有被完全氧化，如果长时间喝新茶，有可能出现腹泻、腹胀等不舒服的反应。

　　忌用茶水服药

　　有些人尤其是爱喝茶的人，会选择用茶水来送药，殊不知茶水中的鞣质可与药物结合而沉淀，会改变药性，阻碍吸收，影响药效，所以，服药应用白开水。这也就日常所说的“茶解药”。

　　隔夜茶不饮

　　隔夜茶因搁置时间太久，容易受到病源性生物污染，茶水中的复杂成分也易发生变化，饮隔夜茶可导致胃肠疾病。小时候一直被教导“隔夜茶，拉肚子”看来真是自有道理的。