用桂花做出来的茶有哪些

使用桂花制作的茶有：

1. 桂花绿茶：将绿茶与桂花混合，热水冲泡即可。

2. 桂花红茶：将红茶与桂花混合，热水冲泡即可。

3. 桂花乌龙茶：将乌龙茶与桂花混合，热水冲泡即可。

4. 桂花花草茶：将桂花与其他花草混合，热水冲泡即可。

5. 桂花普洱茶：将普洱茶与桂花混合，热水冲泡即可。

6. 桂花菊花茶：将桂花与菊花混合，热水冲泡即可。

7. 桂花生姜茶：将桂花与生姜混合，加入热水煮沸后饮用。

8. 桂花枸杞茶：将桂花与枸杞混合，加入热水冲泡即可。

总之，用桂花做成的茶多种多样，根据个人口味选择即可。

使用桂花制作的茶有：

1. 桂花绿茶：将绿茶与桂花混合，热水冲泡即可。

2. 桂花红茶：将红茶与桂花混合，热水冲泡即可。

3. 桂花乌龙茶：将乌龙茶与桂花混合，热水冲泡即可。

4. 桂花花草茶：将桂花与其他花草混合，热水冲泡即可。

5. 桂花普洱茶：将普洱茶与桂花混合，热水冲泡即可。

6. 桂花菊花茶：将桂花与菊花混合，热水冲泡即可。

7. 桂花生姜茶：将桂花与生姜混合，加入热水煮沸后饮用。

8. 桂花枸杞茶：将桂花与枸杞混合，加入热水冲泡即可。

总之，用桂花做成的茶多种多样，根据个人口味选择即可。

使用桂花制作的茶有：

1. 桂花绿茶：将绿茶与桂花混合，热水冲泡即可。

2. 桂花红茶：将红茶与桂花混合，热水冲泡即可。

3. 桂花乌龙茶：将乌龙茶与桂花混合，热水冲泡即可。

4. 桂花花草茶：将桂花与其他花草混合，热水冲泡即可。

5. 桂花普洱茶：将普洱茶与桂花混合，热水冲泡即可。

6. 桂花菊花茶：将桂花与菊花混合，热水冲泡即可。

7. 桂花生姜茶：将桂花与生姜混合，加入热水煮沸后饮用。

8. 桂花枸杞茶：将桂花与枸杞混合，加入热水冲泡即可。

总之，用桂花做成的茶多种多样，根据个人口味选择即可。

小编还为您整理了以下内容，可能对您也有帮助：

桂花怎么做茶

桂花茶做法：

用料：金桔 6颗、桂花 1勺、枸杞 1勺、冰糖 25g、水 1200ml。

步骤：

1、准备食材。

2、将枸杞和桂花清洗一下。

3、壶中放1200ml水，加入清洗后对切开的金桔，启动花草茶模式。

4、再加入枸杞和桂花同煮。

5、加入冰糖。

6、正在煮制过程中的金桔桂花茶。

7、当一个花草茶模式结束后，再启动一次花草茶模式。

8、茶水再次煮制。

9、自动断电后，飘浮的食材会自动降一壶底，趁热饮用即可。

桂花茶的制作方法有哪些

桂花茶的制作方法：1、将收集来的桂花摊开，放在通风阴凉处风干一夜。2、将风干的桂花铺在准备好的茶胚上，每一层都要按照10:3比例来铺。3、将室内温度保持在20℃以上，进行烘烤。4、当茶堆的温度超过40℃，要把茶堆铺开来使温度下降至30℃，进行第二次烘烤。5、等到桂花萎蔫以后，用手摸下茶胚，如果茶胚外表光滑，不发硬且不粘手则说明桂花茶制作完成了。

桂花茶，是中国的主要茶类之一，属于花茶，由桂花和茶叶窨制而成，香味馥郁持久，汤色绿而明亮。桂花茶在采集、配置、生产、包装等各流程中，严格经过茶胚制备、新鲜桂花采收、茶胚窨花、通花散热、筛除花渣、复烘干燥、虑网包装、保质贮藏等8道工序。以广西桂林、湖北咸宁、四川成都、重庆等地产制最盛。

桂花茶主要品种

1、桂花烘青：桂花烘青是桂花茶中的大宗品种，以广西桂林、湖北咸宁产量最大，并有部分外销日本、东南亚。主要品质特点是，外形条索紧细匀整色泽墨绿油润，花如叶里藏金，色泽金黄，香气浓郁持久，汤色绿黄明亮，滋味醇香适口，叶底嫩黄明亮。

2、桂花乌龙：桂花乌龙是“铁观音”故乡福建安溪茶厂的传统的出口产品。主销港、澳、东南亚和西欧。主要以当年或隔年夏、秋茶为原料。品质特点是，条索粗壮重实，色泽褐润，香气高雅隽永，滋味醇厚回甘，汤色橙黄明亮，叶底深褐柔软。

3、桂花红碎茶：桂花红碎茶是西南农业大学制茶教研室以天然桂花窨制红碎茶添香以代替人工加香的红茶所到取得的一项成果，产品送往美国、法国获得好评。主要特点：外形颗粒紧细匀整，色泽乌润，香味浓郁，甜爽适口，汤色红亮，叶底红匀；加工成袋泡茶香韵尤为细腻悠长，久久不散。

桂花怎么做茶

主料：红茶3克、桂花3克。

辅料：90度左右的水500克。

步骤：

1、准备桂花3克、红茶3克，红茶换成绿茶也可以。

2、将红茶和桂花一起倒入茶壶里，加少量90度左右的水浸泡2分钟左后。

3、然后将水倒掉留住茶。

4、重新加满壶90度左右的水，盖上盖子浸泡10分钟。

5、茶网过滤倒入茶碗里即可饮用。

桂花茶的做法

　　桂花茶的做法

　　桂花茶可养颜美容，舒缓喉咙，改善多痰、咳嗽症状，治十二指肠溃疡，苇麻疹、胃寒胃疼、口臭、视觉不明。桂花茶有清香提神功效。桂花经沸水稍烫后捞起晾干，用白糖溃起来，密封于瓶里，以保持颜色和香气，可作为食品香料。

　　桂花茶的做法一：

　　食材：

　　干燥桂花适量、绿茶一包、蜂蜜。

　　做法：

　　将桂花与绿茶包置于杯内，以热开水冲泡。约等三分钟，让桂花入味后，再加入蜂蜜即可。

　　功效：

　　此茶可热饮及冰饮，热饮可整肠健胃，冰饮则清凉消暑。

　　除了具排毒的功效外，还可以去除口臭。

　　另外若使用较多桂花(约10g)，再加些许甜菊，即是一杯好喝的去脂减肥茶。

　　适用于皮肤干燥、声音沙哑、牙痛等症。

　　桂花茶的'做法二：

　　食材：

　　桂花12克，干姜6克，生甘草4克。

　　桂花茶的制作：将桂花、干姜、生甘草焙干为末，和匀，加入少许盐，泡茶喝有助于减肥。

　　味道：又香又甘。

　　扩展知识：桂花茶的制作方法

　　采用的鲜花桂花，一般用糖渍或盐渍保存，如将鲜桂花直接晒干或烘干，由于香精油损失太多，几乎成了没有香气的花渣。

　　被渍过的桂花，添加使用的的范围很广倒真如桂花酸梅汤、桂花莲子羹、桂花藕粉等，都离不开桂花。

　　1、原料配比

　　一般按50公斤精制茶胚配用鲜桂花15公斤，可视花茶的档次适当增减。

　　2、茶胚制备

　　选用1芽2叶的鲜嫩茶叶作原料，采用“高温刹青、快速揉搓、安全烘干”的制茶新工艺制成绿茶胚。

　　要求茶胚叶片幼嫩，条索紧结、气味芳香，含水量在5%以下，待冷却到26-30℃时即可窨制。也可取精制绿茶成品，烘热至30℃时窨制。

　　3、桂花采收

　　桂花茶的做法在桂花盛开期，在花朵成虎爪形、金、含苞初放时采摘，做到轻采、松放、快运，绝对不可用竹竿敲打，以免花朵破伤而变红。

　　采回鲜花要及时剔除花梗、树叶等杂物，尽快窨制。

　　桂花有金桂、银桂、丹桂、四季桂和月月桂等品种，其中以金桂香味最浓郁持久、品质上乘。

　　4、茶胚窨花

　　桂花茶的做法首先要在洁净的竹垫或白布上铺放一层茶胚，然后按原料配比量均匀加放一层桂花。

　　照此一层茶一层花重复铺成堆，顶层以茶胚覆盖堆窨。若室内温度低于20℃时，用白布罩盖茶堆保持温度稳定，促使鲜花正常吐香。

　　桂花较少时，可按上述方法在木箱等容器中与茶坯窨制。

　　5、通花散热

　　通花就是将茶堆扒开晾凉。当茶胚吸香2-3小时、茶堆温度上升到40℃时，要及时扒开茶堆，上下翻动1次，让其散热。

　　当茶堆降温至30℃以下时，须收拢成堆进行第2次窨花，使茶胚均匀吸香。

　　6、筛除花渣

　　待桂花成萎蔫状态，花朵变成紫红色，手摸茶胚柔软而不沾手时，就应结束窨花。扒开茶堆，将花渣筛去，晾干后可配入茶中。

　　7、复烘干燥

　　桂花茶的做法在茶胚窨花吸香时，也吸收了大量水分，含水量高达15%，要尽快复烘干燥，使含水量降至5%左右，以免霉变。

茶话弄桂花引是什么茶做的

茶话弄桂花引是桂花乌龙茶和鲜奶制成的，具体食材包括：桂花乌龙茶、鲜奶、桂花等。桂花引的制作步骤如下：

1. 泡桂花乌龙茶：选用新鲜的桂花乌龙茶，用热水泡开，泡茶时要轻柔搅拌，以免损坏花朵。

2. 加入鲜奶：将鲜奶加入茶汤中，搅拌均匀。注意不要加入过多的鲜奶，以免影响口感。

3. 蒸奶泡：用蒸奶棒头蒸煮并打出绵密奶泡，直至液体变成肉眼几不可见的无数细微泡沫。

4. 加入桂花：将桂花轻轻撒在奶泡上，让其自然漂浮在奶泡上。

5. 完成：将制作好的桂花引倒入杯中，加入冰块或保持常温即可享用。

以上就是茶话弄桂花引的制作步骤，希望能够帮助到您。

桂花怎么做茶

桂花茶制作具体步骤：采用的鲜花桂花，一般用糖渍或盐渍保存，如将鲜桂花直接晒干或烘干，由于香精油损失太多，几乎成了没有香气的花渣。被渍过的桂花，添加使用的的范围很广倒真如桂花酸梅汤、桂花莲子羹、桂花藕粉等，都离不开桂花。桂花茶的做法的具体步骤如下所示：\x0d\x0a1、原料配比：一般按50公斤精制茶胚配用鲜桂花15公斤，可视花茶的档次适当增减。\x0d\x0a2、茶胚制备：选用1芽2叶的鲜嫩茶叶作原料，采用“高温刹青、快速揉搓、安全烘干”的制茶新工艺制成绿茶胚。要求茶胚叶片幼嫩，条索紧结、气味芳香，含水量在5%以下，待冷却到26-30℃时即可窨制。也可取精制绿茶成品，烘热至30℃时窨制。\x0d\x0a3、桂花采收：桂花茶的做法在桂花盛开期，在花朵成虎爪形、金、含苞初放时采摘，做到轻采、松放、快运，绝对不可用竹竿敲打，以免花朵破伤而变红。采回鲜花要及时剔除花梗、树叶等杂物，尽快窨制。桂花有金桂、银桂、丹桂、四季桂和月月桂等品种，其中以金桂香味最浓郁持久、品质上乘。\x0d\x0a4、茶胚窨花：桂花茶的做法首先要在洁净的竹垫或白布上铺放一层茶胚，然后按原料配比量均匀加放一层桂花。照此一层茶一层花重复铺成堆，顶层以茶胚覆盖堆窨。若室内温度低于20℃时，用白布罩盖茶堆保持温度稳定，促使鲜花正常吐香。桂花较少时，可按上述方法在木箱等容器中与茶坯窨制。\x0d\x0a5、通花散热：通花就是将茶堆扒开晾凉。当茶胚吸香2-3小时、茶堆温度上升到40℃时，要及时扒开茶堆，上下翻动1次，让其散热。当茶堆降温至30℃以下时，须收拢成堆进行第2次窨花，使茶胚均匀吸香。\x0d\x0a6、筛除花渣：待桂花成萎蔫状态，花朵变成紫红色，手摸茶胚柔软而不沾手时，就应结束窨花。扒开茶堆，将花渣筛去，晾干后可配入茶中。\x0d\x0a\x0d\x0a7、复烘干燥：桂花茶的做法在茶胚窨花吸香时，也吸收了大量水分，含水量高达15%，要尽快复烘干燥，使含水量降至5%左右，以免霉变。

桂花做的食物有哪些

美食1：桂花糕

明朝末年，新都县小贩刘吉祥，从状元杨升庵桂子飘香的书斋中得到启示，将鲜桂花收集起来，挤去苦水，用蜜糖浸渍，并与蒸熟米粉、糯米粉、熟油、提糖拌和，装盒成型出售，取名桂花糕。

美食2：桂花蜜

将采摘下来的鲜桂花进行分拣，清水浸泡除杂质，而后捞出撒少量精盐稍加腌制。瓶子里铺一层桂花，在上面浇一层蜂蜜，再铺一层桂花，至最后一层被蜂蜜淹没装满瓶子。加盖密封后放冰箱。半个月或者是更长时间以后就可以吃了。

美食3：桂花酒酿

制作桂花酒酿的方法是：摘取干净的金桂阴干后，次日，放入与半斤金桂等量的白糖（粉状冰糖最好）搅拌均匀，发酵2～3天，加入5斤35度以上的高粱酒。密封后放于避光通风的地方窖藏3个月即可。

美食4：桂花茶

泡桂花茶，最好的选择是选用糖桂花。糖桂花在超市里可买到，也可以自己制作，即将干桂花洗好捞出沥干，加入白糖拌匀，上锅蒸10分钟。凉后装入干净的瓶内，放在冰箱冷藏。最简单的是，直接用3克左右桂花泡水饮。

美食5：桂花糖粥

桂花糖粥是无锡传统名点。桂花糖粥，顾名思义是含有桂花香味的甜粥。其是糯米（血糯）经过浸泡，熬制出来后，加入桂花、红糖、冰糖的粥。其口感香糯甜美。

什么茶叶喝起来有桂花的味道

最常见的就是桂花乌龙,桂花龙井了

当然是用桂花与茶窨制而成的

另外,武夷肉桂,武夷丹桂,也有类似桂皮香,但不完全相同

还有部分普洱茶,也会有桂香.

桂花可以和什么泡茶喝_桂花茶有什么功效和作用

很多人喜欢喝桂花茶，那么桂花茶究竟有什么功效和作用呢?我在此整理了关于桂花茶的功效和作用，希望大家在阅读过程中有所收获!

桂花茶的功效和作用介绍

　　第一：通气和胃

　　桂花泡水喝的功效有很多，最为常见的一种就是制作成桂花茶了，适合一些肠胃功能比较弱的人群使用，例如老年人以及做完肠胃方面手术的人群等。桂花具有通气和胃的作用，制作出来的桂花茶不仅没有失去茶原本的味道，同时还带有浓郁的桂花香气，除了促进肠胃健康以及消化能力之外，还能够令精神更好。

　　第二：愉悦心情

　　桂花中含有一种特殊的香味，其中富含芳香物质，例如α—紫罗兰酮以及Y—癸酸内酯和芳香樟等。所以说，闻着桂花的香味心情就会更好，除此之外也可以有效的改善自己的精神状况，令身体更加的健康。桂花除了本文所介绍的泡水喝之外，也可以将这种中药材制作成各种菜肴，是一种非常不错的烹饪配料。

　　第三：促进胃肠道健康

　　桂花泡水喝最大的功效就是促进胃肠道健康了，并且对于这种部位所产生的多种疾病都有很不错的疗效。特别是醒胃、化痰、镇咳、顺气、健胃整肠的作用，生活中若是身体出现了胃下垂、胃胀气以及十二指肠溃疡等毛病，都可以服用桂花，桂花对于这些肠胃疾病有着很不错的疗效。

　　第四：减肥美容

　　这种桂花的功效应该是女性朋友最为关心的一种了吧，服用桂花具有美白的效果，除此之外也可以很好的清除身体中的毒素，并且通宿便的效果也不错。所以说，长期坚持科学的使用桂花，能够起到美容养颜以及减肥塑身的作用。

　　第五：治疗口臭以及牙痛的情况

　　想要让桂花起到治疗口臭以及牙痛的功效，那么首先我们需要了解这些疾病出现的原因，这样才能够令桂花对症下药。

　　桂花中含有一定的芳香物质，这些物质进入身体后可以溶解脂肪，对于一些腥膻气味也可以起到消除功效，所以有治疗口臭的作用。桂花除了香味之外科学的使用还具有治疗口臭的作用，所以这种中药材对于一些牙痛、口臭甚至是眼睛视物不明的情况都有很好的疗效。

　　第六：提高身体免疫力

　　桂花泡水喝的功效还包括了有效提高身体免疫力，令身体的健康越来越好。桂花中带有一种迷人的桂花香，使用后具有舒缓精神的作用，若是能够长期坚持使用桂花茶，那么身体、心里的神经平衡就能够恢复，提神效果自然非常的不错。

　　第七：其他

　　除了上述所介绍的桂花泡水喝的功效之外，科学的使用这种中药材对身体的保健效果是非常不错的。桂花具有清热解毒、祛风散寒、养生润肺以及消除肠胃不适的情况。除此之外，生活中若是出现了小孩受惊以及身体难题口臭、牙痛以及胃痛的情况，我建议大家都可以将桂花泡水服用，能够快速并且有效的令身体恢复健康。

　　干桂花的做法介绍

　　为了采摘新鲜的桂花，建议爬梯到树上手摘，这样即可以节省挑拣的时间并且采摘的花也完整。

　　应该用镂空的容器盛装，以便桂花透气而不至于被闷坏变质。

　　摘下来的桂花应先用筛子筛一遍，把杂质除掉。

　　放入清水中，清洗干净。

　　捞出桂花盛入到盘中平摊开，散去表面的水分。

　　烤箱预热240℃，一分钟。烤盘上放上吸油纸，240度烤至烤干水分，完全没有湿气。

　　晾凉后用密封袋保存。

　　一、烤盘上放上吸油纸，烤的时候能够边吸走水分，一定程度能够保持花的颜色。

　　二、高温烘烤，最好守在烤箱旁边，以防因烘烤过度发黑。

　　桂花糖的做法介绍

　　用竹竿将桂花敲下来，最好下面放一个大簸箕，这样比较方便。

　　把打下来的桂花里面的杂质清理出来，用水把它漂一遍，灰尘去干净。

　　将洗净的桂花捞起来晾干，放在阴凉处，太阳底下会把花晒伤的。

　　等晒得差不多的时候，往里面洒一点盐，腌一下，用手挤，腌出来的水流出来倒掉(可以去除桂花的涩味)。

　　一层桂花一层糖的放法这样叠放，直到瓶子里装满，糖的厚要大于桂花的厚度，腌几天后桂花糖就做好了。

桂花茶的做法

桂花茶的制作方法和步骤

1、清洗，新鲜桂花清洗干净后，沥干水分。注意不要太用力，以免损坏花瓣。避免直接用自来水清洗，容易导致桂花茶变质。

2、晒干，将桂花放在阴凉通风处自然阴干，再拿到阳光下晒干，即可用玻璃容器储存起来，放入冰箱中冷藏。

3、冲泡，需要时取出3-5g桂花茶，用沸水冲泡饮用。

桂花茶，是中国的主要茶类之一，属于花茶，由桂花和茶叶窨制而成，香味馥郁持久，汤色绿而明亮。桂花茶具有温补阳气、美白肌肤、排解体内毒素、止咳化痰、养生润肺的功效。

在采集、配置、生产、包装等各流程中，严格经过茶胚制备、新鲜桂花采收、茶胚窨花、通花散热、筛除花渣、复烘干燥、虑网包装、保质贮藏等8道工序。

以广西桂林、湖北咸宁、四川成都、重庆等地产制最盛。

采用的鲜花桂花，一般用糖渍或盐渍保存，如将鲜桂花直接晒干或烘干，由于香精油损失太多，几乎成了没有香气的花渣。被渍过的桂花。

添加使用的的范围很广倒真如桂花酸梅汤、桂花莲子羹、桂花藕粉、桂花汤圆贵桂花酒等，都离不开桂花。