凤凰单丛品种

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凤凰单丛品种

茶品种|凤凰单丛鸭屎香,茶中香水,网红

1. 《长夜难明》

2. 《仙女袜》

3. 《红雀》

4. 《现实与欲望》

5. 《青铜时代》

6. 《花自飘零水自流》

7. 《风尘三部曲》

8. 《尘埃落定》

9. 《狂澜谷》

10. 《洛阳行》

11. 《梵高先生》

12. 《寒夜三部曲》

13. 《三生三世十里桃花》

14. 《坏蛋是怎么炼成的》

15. 《志明与春娇》

16. 《暴风眼》

17. 《霸王别姬》

18. 《何以笙箫默》

19. 《搜索》

20. 《天使在人间》

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“凤凰单丛品种”主要包括:玉兰香、芝兰香、肉桂香、蜜兰香、桂花香、娘仔伞、团树、黄栀香、大丛茶、夜来香、黄枝香、姜花香、玉兰香、芝兰香、肉桂香、蜜兰香、桂花香、娘仔伞、团树、黄栀香、大丛茶、夜来香、黄枝香、姜花香,并且大部分用户都认为玉兰香更好。

根据传统分型,凤凰单枞茶可分为黄枝香、姜花香、夜来香、蜜兰香、芝兰香、玉兰香、杏仁香、桂花香、肉桂香、茉莉香等十大香型。

黄栀香,是凤凰茶区应用最广的花香型品系; 芝兰香,是凤凰水仙的优良杂交品种; 蜜兰香,是凤凰水仙群体中的杰出单株; 桂花香,是凤凰单枞花蜜香型珍贵名枞之一; 玉兰香,是拥有200多年历史的古树名枞。

黄栀香、肉桂香、八仙、桂花香、蜜兰香、玉兰香、芝兰香、等均含有40种以上的芳香物质。

黄栀香,是凤凰茶区应用最广的花香型品系; 芝兰香,是凤凰水仙的优良杂交品种; 蜜兰香,是凤凰水仙群体中的杰出单株; 桂花香,是凤凰单枞花蜜香型珍贵名枞之一; 玉兰香,是拥有200多年历史的古树名枞。

黄栀香,是凤凰茶区应用最广的花香型品系; 芝兰香,是凤凰水仙的优良杂交品种; 蜜兰香,是凤凰水仙群体中的杰出单株; 桂花香,是凤凰单枞花蜜香型珍贵名枞之一; 玉兰香,是拥有200多年历史的古树名枞。

⑥、娘仔伞:因树长得像姑娘撑着的一把绿伞,树冠面很宽阔、美丽; ⑦、大草棚:因树长得像农家储备喂耕牛的稻草料堆一样的大蓬棚; ⑧、草坪仔:因树长得比大草棚茶树较矮小点。

④、团树:因该茶树长得像一大圆团; ⑤、鸡笼:因树长得像一只农家关养鸡的笼子; ⑥、娘仔伞:因树长得像姑娘撑着的一把绿伞,树冠面很宽阔、美丽; ⑦、大草棚:因树长得像农家储备喂耕牛的稻草料堆一样的大蓬棚; ⑧、草坪仔:因树长得比大草棚茶树较矮小点。

黄栀香,是凤凰茶区应用最广的花香型品系; 芝兰香,是凤凰水仙的优良杂交品种; 蜜兰香,是凤凰水仙群体中的杰出单株; 桂花香,是凤凰单枞花蜜香型珍贵名枞之一; 玉兰香,是拥有200多年历史的古树名枞。

①、大丛茶:因树体高大(乔木型)、茂盛; ②、望天茶:因树高(8米)而耸立在众多茶丛之中,翘首望天; ③、香茶仔:是名丛茶之子,成品茶香气特别浓郁; ④、团树:因该茶树长得像一大圆团; ⑤、鸡笼:因树长得像一只农家关养鸡的笼子; ⑥、娘仔伞:因树长得像姑娘撑着的一把绿伞,树冠面很宽阔、美丽; ⑦、大草棚:因

有蜜兰香、桂花香、黄栀香、玉兰香、夜来香、肉桂香、杏仁香、柚花香、芝兰香、姜花香。

锯朵【杏仁香】。

乌叶。

鸭屎。

白叶。

黄枝香。

通天香。

姜母香。

玉兰香。

芝兰香。

凹富后等

根据传统分型,凤凰单枞茶可分为黄枝香、姜花香、夜来香、蜜兰香、芝兰香、玉兰香、杏仁香、桂花香、肉桂香、茉莉香等十大香型。

凤凰单丛主要的品种有宋种1号、宋种八仙、宋种东方红、宋种芝兰香、宋种蜜香单丛等。

凤凰来自单枞,属乌龙茶呢织云类,主要产于广东省潮州市凤凰山。

茶叶边缘呈银米色,叶片绿色带黄,茶汤澄黄,既有绿茶的清香,又有红茶的甘醇,具有色翠、形美、味甘、香郁的特点。

是凤凰茶区现存最古老的一株茶树,生长在海拔约1150米乌岽李仔坪村,树龄在600年以上。

该株系已经有批量扦插繁殖,形成宋种1号的无性繁殖后代。

成茶条办积索重实紧结,色泽乌褐油润,汤色金黄,香气浓郁,滋味醇厚。

茶丛韵味独特,回甘力强,耐冲泡,是单丛中的饺饺者。

是从单株母树大乌叶上选取插穗,用长枝无性繁殖法扦插成活,再分别栽种于不同自然地理条件的茶园里,长大后都保持原母树的优良性状,又犹如八仙过海,各显神通,各具特色,故雅称八仙茶。

成品茶客能半静训金州条索紧直,较其乎川建林孙材它单丛茶硕大,黑褐色,油润光泽,汤色金黄,甘醇爽口常微甜,芝兰香明显。

系幸存于凤凰山系中的4株宋代老名丛之一。

幸存于凤极可弱互省凰山系中4株宋代老名丛之一,老丛母树脸虽刚刚序共有二株,香气幽雅,有 细锐的芝兰花香,滋味醇厚鲜爽,回甘力强,汤色橙黄明亮,极耐冲泡,有明显的高山老丛“特韵”保即航。

到年底有茶叶出现“返春”现象,品味更佳。

是幸存的4审松证同福持改株宋代老名丛之一。

因其品质特点有明显的甘薯“蜜味”,故又名“宋种红薯香单丛”。

蜜香高锐持久,有花香,滋味浓厚爽口,“蜜韵”突出,饮后满口生香,回甘力强,极耐冲泡。

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凤凰单丛茶的品种有哪些呢?下面来跟大家简单介绍一下凤凰单丛有多少品种。

单丛茶的品种有宋种1号、宋种八仙、宋种东方红、宋种芝兰香幸、宋种蜜香单丛、八仙单丛等,成茶素有“形美、色翠、香郁、味甘”四绝,还具备独特的“山韵”。

以上就是凤凰单丛茶都有哪些品种的内容,希望对大家有所帮助。

凤凰单枞茶的品种有哪些?齐全点的?

凤凰单枞茶的品种有:

1 宋种1号

是凤凰茶区现存最古老的一株茶树,生长在海拔约1150米乌岽李仔坪村,树龄在600年以上。该株系已经有批量扦插繁殖,形成宋种1号的无性繁殖后代。成茶条索重实紧结,色泽乌褐油润,汤色金黄,香气浓郁,滋味醇厚。茶丛韵味独特,回甘力强,耐冲泡,是单丛中的饺饺者。清明后采摘,制成毛茶后,精制需15天左右,经退火熟化才可上市。

2 宋种八仙

是从单株母树“大乌叶”,上选取插穗, 用长枝无性繁殖法扦插成活,再分别栽种于不同自然地理条件的茶园里,长大后都保持原母树的优良性状,又犹如“八仙过海,各显神通”,各具特色,故雅称“八仙茶”。成品茶条索紧直,较其他单丛茶硕大,黑褐色,油润光泽,汤色金黄,甘醇爽口常微甜,芝兰香明显。

3,宋种东方红

系幸存于凤凰山系中的4株宋代老名丛之一。

4,宋种芝兰香幸

存于凤凰山系中4株宋代老名丛之一,老丛母树共有= -株,香气幽雅,有细锐的芝兰花香,滋味醇厚鲜爽,回甘力强,汤色橙黄明亮,极耐冲泡,有明显的高山老丛“特韵”。到年底有茶叶出现“返春”现象,品味更佳。

5,宋种蜜香单丛

是幸存的4株宋代老名丛之一-。因其品质特点有明显的甘著"蜜味”,故又名“宋种红著香单丛”。查香高锐持久。有花香;滋味浓厚爽口,“蜜韵” 突出,饮后满口生香,回甘力强,极耐冲泡。

6,八仙单丛

又名“八仙过海单丛”,是凤凰单丛十大花蜜香型珍责名丛之一,因只存活八株于-处,并乌岽山,上形民八仙过海之状,故取名“八仙过海”。茶叶香型特点是有明显的白玉兰花香蜜韵。

拓展资料

凤凰单丛茶成茶素有“形美、色翠、香郁、味甘”四绝。挺直肥硕油润的外形特色;优雅清高的自然花香气;浓郁、甘醇、爽口、回甘的滋味;橙黄清澈明亮的汤色;青蒂绿腹红镶边的叶底和极耐冲泡的底力,构成凤凰单丛茶特有的色、香、味特点。

凤凰单丛茶除具备以上品质外,还具备独特的“山韵”,所谓“山韵”主要指滋味而言,是更深一层的表述,只可意会,这种特殊的“山韵”是凤凰单丛茶品质的关键,是区别于其它产地单丛茶之处。究其原因,离不开三个必备条件:一是优越的生态条件;二是良好的茶树品种资源;三是精湛的采制工艺。

参考资料:百度百科--凤凰单丛茶

凤凰单枞茶的品种有哪些?

宋种1号是凤凰茶区现存最古老的一株茶树,生长在海拔约1150米乌岽李仔坪村,树龄在600年以上。

宋种八仙:是从单株母树 "大乌叶"上选取插穗,用长枝无性繁殖法扦插成活。

宋种东方红:系幸存于凤凰山系中的4株宋代老名丛之一。

宋种芝兰香幸存于凤凰山系中4株宋代老名丛之一。

宋种蜜香单丛:是幸存的4株宋代老名丛之一。

八仙单丛:是凤凰单丛十大花蜜香型珍贵名丛之一。

蛤古捞单丛:系凤凰单丛十大高香型珍贵名丛之一,因其母树形态而取名

1.凤凰单枞,属乌龙茶类。主要产于广东省潮州市凤凰山。该区濒临东海,气候温暖湿润,雨水充足,茶树均生长于海拔1000米以上的山区,终年云雾弥漫,空气湿润,昼夜温差大,年均气温在20℃左右,年降水量1800毫米左右,土壤肥沃深厚,含有丰富的有机物质和多种微量元素,有利于茶树的发育与形成茶多酚和芳香物质。

2.凤凰山茶农,富有选种种植经验,现在尚存的3000余株单枞大茶树,树龄均在百年以上,性状奇特,品质优良,单株高大如榕,每株年产干茶10余公斤。

3.茶品特性:单丛茶系在凤凰水仙群体品种中选拔优良单株茶树,经培育、采摘、加工而成。因成茶香气、滋味的差异,当地习惯将单丛茶按香型分为黄枝香、芝兰香、桃仁香、玉桂香、通天香等多种。因此,单丛茶实行分株单采,当新茶芽萌发至小开面时(即出现驻芽),即按一芽、二三叶标准,用骑马采茶手法采下,轻放于茶罗内。

4.茶史追溯:潮州凤凰山的产茶历史十分悠久,当代学者已将潮州的产茶史追溯至唐代。民间盛传宋帝南逃时路经凤凰山,口渴难忍,侍从们从山上采下一种叶尖似鹪嘴的树叶,烹制成茶,饮后既止渴又生津,故后人广为栽种,并称此树为"宋种"或叫鹪嘴茶。

凤凰单丛是什么品种的茶

凤凰单丛是乌龙茶的一种。凤凰单丛茶,是广东省潮州市潮安区特产,中国国家地理标志产品。其采摘初制工艺,是手工或手工与机械生产相结合。制作过程是晒青、晾青、做青、杀青、揉捻、烘焙6道工序。按照制作工艺,可将其划分为肉桂香、黄枝香、蜜兰香等十大型号80多个品系。

凤凰单丛茶成茶素有“形美、色翠、香郁、味甘”四绝。挺直肥硕油润的外形特色;优雅清高的自然花香气;浓郁、甘醇、爽口、回甘的滋味;橙黄清澈明亮的汤色;青蒂绿腹红镶边的叶底和极耐冲泡的底力,构成凤凰单丛茶特有的色、香、味特点。凤凰单丛茶除具备以上品质外,还具备独特的“山韵”,所谓“山韵”主要指滋味而言,是更深一层的表述,只可意会,这种特殊的“山韵”是凤凰单丛茶品质的关键,是区别于其它产地单丛茶之处。究其原因,离不开三个必备条件:一是优越的生态条件;二是良好的茶树品种资源;三是精湛的采制工艺。

凤凰单枞茶的品种

凤凰单枞是产于潮汕地区,属于广东乌龙。其具体的品种如下:宋种“东方红”,系幸存于凤凰山系中的4株宋代老名枞之一。宋种芝兰香,幸存于凤凰山系中4株宋代老名枞之一,老枞母树共有二株,香气幽雅,有细锐的芝兰花香,滋味醇厚鲜爽,回甘力强,汤色橙黄明亮,极耐冲泡,有明显的高山老枞“特韵”。到年底有茶叶出现“返春”现象,品味更佳。宋种蜜香单枞,是幸存的4株宋代老名枞之一。因其品质特点有明显的甘薯“蜜味”,故又名“宋种红薯香单枞”。蜜香高锐持久,有花香;滋味浓厚爽口,“蜜韵”突出,饮后满口生香,回甘力强,极耐冲泡。八仙过海单枞:又名“八仙单枞”,是凤凰单枞十大花蜜香型珍贵名枞之一,因只存活八株于一处,并乌岽山上形民八仙过海之状,故取名“八仙过海”。茶叶香型特点是有明显的白玉兰花香蜜韵姜花香单枞:又名“通天香单枞”,因其茶叶有突出的姜花香味,香气冲天,故茶农称之“通天香”;是凤凰单枞十大花蜜香型珍贵名枞之一,成茶天然姜花香气馥郁持久,滋味浓醇爽口,有明显的姜花“特韵”,回味甘滑,极耐冲泡,饮之齿颊生香,成茶到年底“返春”回香,香味更佳。

蛤古捞单枞,又名“老哈蟆”,系凤凰单枞十大高香型珍贵名枞之一,因其母树形态而取名。蜜兰香单枞,成茶有“浓蜜幽兰”特韵,香气馥郁持久,滋味浓醇甘爽,汤色橙黄明亮,耐冲泡。凤凰黄枝香单枞,系凤凰单枞十大花蜜香型珍贵名枞之一,因其茶叶香味有明显的黄栀子花香蜜韵而得名。黄枝香单枞有多个株系,如石古坪田料埔黄枝香、凤溪庵角黄枝香、乌岽狮头脚黄枝香(又名文佳祥种)等。玉兰香单枞,系凤凰单枞十大花蜜香型珍贵名枞之一,玉兰花香清幽馥郁,滋味浓醇鲜爽,汤色清澈明亮,饮之齿颊留香,连泡十多次香味仍存桂花香单枞,系凤凰单枞十大花蜜香型珍贵名枞之一,桂花香气清幽细长,滋味浓醇爽口,唇舌留香,汤色橙黄明亮,耐冲泡。二矛芝兰香单枞,系凤凰单枞十大花蜜香型珍贵名枞之一,茶叶芝兰花香幽雅细长,滋味醇厚回甘,汤色橙黄明亮,极耐冲泡。

凤凰单枞种类和价格(图文)

      凤凰单枞茶种类众多,多达数十种香型,比较出名的有凤凰单枞宋种1号、凤凰单枞八仙单丛、凤凰单枞玉兰香单丛等等。凤凰单枞茶价格具体视产地、品种和香型等而定。市面上普通中等水平的茶大致在300~1000元左右一斤,在网购平台上也有价格在100~300左右的中低端水平的凤凰单枞茶,但这个档次的茶比较容易苦涩、粗涩,由于凤凰单枞茶产区分布广,有高山、中山、低山各个茶产区,每个产区的价格也不同,其中以乌岽村的茶叶最贵,但如果消费者追求性价比的话,可以考虑中低山的凤凰单枞茶,茶并不是越贵越好,适合自己才是最好的。

      种类:种类众多,多达数十种香型,比较出名的有凤凰单枞宋种1号、凤凰单枞八仙单丛、凤凰单枞玉兰香单丛等等。

      价格:由产地、品种和香型等决定。

      产地:高山、中山、低山茶产区。

凤凰单枞属于什么茶系列

凤凰单枞茶是青茶品种之一,属乌龙茶,属半发酵茶,全国六大茶之一。具自然花香味、清新、醇厚、回甘力强,汤色金黄至棕黄。另外还富含氨基酸、维他命、茶多酚及生物碱,其中茶多酚具有极强的抗辐射作用,含量可达30%,常饮对身体有益。

凤凰单枞有900多年的生产历史,历史悠久,盛名远播,以广东省凤凰山为主要产地,这里也是我国三大乌龙茶产区之一。

凤凰单枞是什么茶

凤凰单枞属乌龙茶,青茶的一种品种,属半发酵茶,属全国六大茶之一。产于凤凰镇,因凤凰山而得名。

传说南宋末年,宋帝卫王逃路经过乌尔山,口渴难耐,山民献红茵茶汤,饮后生津,赐名为“宋茶”,后人称“宋种”。也有“凤凰鸟闻宋帝口渴,口衔茶枝赐茶”的传说,故又称“鸟嘴茶”。

原产地:广东省、潮州市、潮安区、凤凰镇、凤凰山。

凤凰单枞制作工艺

1、初制工艺流程

(1)晒青:晒青的失水量应控制在10%到15%之间。

(2)凉青:萎蔫的新鲜叶片能够补充水分,叶细胞恢复活力,呈现紧张状态。

(3)做青:做青是通过触摸青、摇青和静置3个过程交替多次进行,次数不少于4次。

(4)杀青:高温快、杀熟、杀透、杀匀。

(5)揉捻:条索成形紧结,叶细胞破碎率50%至60%。

(6)干燥:烘焙二次以上,茶胚失水率90%至94%。

2、精制工艺流程

(1)归堆:同香型归堆,翻拌均匀。

(2)拣剔筛末:茶枝、未、≤1.8%。

(3)拼堆:按表1等级标准分级拼堆。

(4)烘焙(提香):烘焙两次以上,含水率4%至5%。

(5)摊凉:退热至室温,密封封存。

(6)包装:符合食品卫生标准。

凤凰单枞哪些人不适合喝

1、阳虚体质

由于阳虚,自然要避免寒性饮料,我们建议多喝暖胃、暖身的茶,如炭焙单碱、调饮茶,还可以尝试生姜红茶、桂圆红枣茶(红茶)等,不要再喝普洱茶(红茶)。

2、气虚体质

气虚者易患感冒,因为抗病能力弱,也很难很快痊愈,未发酵、轻发酵的茶能少喝或不喝吧,红茶中的祁红、滇红,焙火乌龙茶中的单芽,以及普洱熟茶中的好选择。

凤凰单丛茶最好的品种是什么?

潮安凤凰镇的单丛茶有好几个品种不错,如黄枝香、蜜兰香、大乌叶、锯朵仔、白叶单丛、通天香等等,喝了以后,喉咙回甘,真的不错,买茶叶要识茶,如果你喝到不好的,是卖到以次充好的。买的号的,肯定就喜欢上了。

凤凰单丛是红茶还是绿茶 凤凰单丛属于什么茶

凤凰单丛的品种丰富,目前已知有肉桂香、黄枝香、蜜兰香等十大型号80多个品种,其成形茶叶条索粗壮、匀整挺拔直立,冲泡时间久且清香悠长,口感滋润浓醇,具有独特的山韵,那么凤凰单丛是红茶还是绿茶呢?感兴趣的朋友快跟随我去了解一下吧。

凤凰单丛是红茶还是绿茶

凤凰单丛既不是红茶也不是绿茶,而是半发酵的乌龙茶,介于红茶和绿茶之间,具有绿茶的清香以及红茶的香醇,凤凰单丛中含有丰富的氨基酸、维生素、茶多酚、生物碱,营养价值较高。

凤凰单丛的品种划分

已知的凤凰单丛有八十多个品种,以叶片形状命名有山茄叶、锯朵仔、竹叶、柚叶等品种,以香味命名有夜来香、姜花香、玉兰香、肉桂香、桂花香等品种。

凤凰单丛的加工工序

凤凰单丛的精制过程分为归堆、拣剔筛末、拼堆、烘焙、摊凉、包装等步骤,归堆时要将同香型的茶叶集中在一起,拣剔时要将杂叶、枯枝清除,烘焙时要将茶叶中的水分降至4%。

喝凤凰单丛的禁忌

1、忌喝新茶

凤凰单丛新茶的存放时间短,内含较多的未经过氧化的多酚类、醛类以及醇类物质,对人体肠胃黏膜刺激作用大,容易诱发胃部疾病,特别是秋茶、冬茶,因此要少饮或者不饮新茶,尤其是存放时间不足一月的新茶。

2、忌空腹喝茶

空腹喝凤凰单丛对人体的危害较大,因为空腹饮用后,能够稀释胃液,从而降低消耗功能,使得水分的吸收率增高,导致茶叶内大量不良物质被人体吸收,进入血管内,引起头晕、发晕、心慌等不良特点。

3、忌饮隔夜茶

切忌饮用隔夜的凤凰单丛茶,因为此时茶汤内的氨基酸、果糖等有机物会成为细菌的温床,导致滋生大量的霉菌、病菌,若是饮用不利于人体健康,所以不可以饮用隔夜、长时间放置的茶汤。

凤凰单枞属于什么茶类 凤凰单枞相关介绍

1、凤凰单枞又称为鸟嘴茶,属于乌龙茶类,产自潮州市潮安区,经晒青、晾青、做青、杀青、揉捻、烘焙共六道工艺加工而成,具有清香持久,滋味浓醇鲜爽,润喉回甘等品质特点。

2、凤凰单枞是广东乌龙的主要品种,产自广东省潮州市潮安区,因原产地叫凤凰山而得名,因“凤凰鸟闻知宋帝口渴,口衔茶枝赐茶”的传说又有“鸟嘴茶”之称。

【凤凰单丛·雅士香】

凤凰单丛-鸭屎香(雅士香、银花香)原产地在广东凤凰山乌岽村。在茶叶里面有个特别的名字,叫“鸭屎香”,其特点是:成茶索硕大紧实沉重,色乌褐油润,汤色金黄,自然花香气浓郁,味道甘醇,韵味独特,回甘力强,极耐冲泡。

那么鸭屎香究竟是什么茶呢?为什么叫鸭屎香?这茶跟鸭屎有什么关系吗?

其实鸭屎香是单丛的一种,具体的说是凤凰单丛的一种香型。首先,凤凰单枞茶属于“乌龙茶”,乌龙茶是半发酵茶,发酵程度介于“绿茶”和“红茶”之间,而这样的发酵程度能最大程度的保留茶叶的香气,同时又能照顾到茶汤的滋味(内质特韵)。

鸭屎香是凤凰单丛的名种,鸭屎香并没有鸭屎味,相反,由于它的香气,于1986年在全国茗茶评选会上被评为乌龙茶之首。独特的地理环境加上特殊的黄镶土,给予了这款珍贵的小众茗茶独特的银花香,香气高扬,清香带韵,韵中有甘,入口微甜,清爽不腻,回甘绵延,闻起来沁人心脾,喝上一口,浓郁清香。

凤凰单丛是乌龙茶中最高香的品种,寻常的茶如铁观音,铁观音“七泡有余香”就让人津津乐道了,可是品质好的高山单丛茶可以轻松上20泡!

而鸭屎香就是凤凰单丛里面的知名香型,鸭屎香,别看名字有点不雅,其实它香气优雅,口感勾人,干茶闻起来很甜很清新。茶汤喝进嘴后香气充盈整个口腔,最舒服的还是咽下后回味起来的甘甜,说着话都能明显感觉到齿颊留有余香,连口水都是带着香甜。如果一定要在无数种凤凰单从里面按照口感和香气的受众度排名,鸭屎香一定是稳居第一。如今,它已是凤凰单丛里面的上上之品。

凤凰单丛的烘焙:

选“好”单丛。“取其精华,弃其糟粕”。选可用之材,造高雅之物。选择传统半发酵的正味凤凰单丛,经人工筛选好单丛,使茶叶均匀一致,以此使茶叶受高温均匀度保持一致,炭焙效果更佳。

优质的木炭,纯正的火焰,天然的火香。真正的顶级炭焙凤凰单丛茶是木炭烘出来的,硬木炭是最理想的材料,采用的是硬木炭顶级荔枝木。

炭焙的凤凰单丛,必须使用炭火烘焙而成,它真正体现了人们对自然的渴求。至于要说炭焙的单丛有何功效、如何养生,这恐怕只是人们一厢情愿,我们仅从欣赏的角度,来形容炭焙的凤凰单丛——茶汤口感风韵独特,实在令人难忘。

市场上如何辨别真正的炭焙凤凰单丛呢?

炭焙茶的外观:炭焙的成茶,外观不似电焙茶一般油亮,应是有些灰暗的,表面有白霜。但内涵的茶韵、喉韵、泡水、后劲足。

炭焙茶的香气:

炭焙茶泡开后,茶香闻时香味沉,应有一股深沉内敛的炭火香,喝完口中留有茶的香气。

炭焙茶的茶汤:

炭焙茶开汤后,不管是烘焙火候的轻重,汤色不论是橙黄、橙红,都必定是明亮清澈的,且茶汤中所蕴含的炭香一定是从第一泡到最后均始终如一的。

【雅士香·凤凰单丛】泰普帝荣誉出品。

四两礼盒装:

一斤礼盒装:

高档礼盒套装:

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