黄版龙井

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黄版龙井

黄版龙井是一种绿茶,也称为黄龙井。它是由中国浙江省杭州市西湖区莫干山一带的茶叶制作而成。黄版龙井的特征是茶汤呈黄绿色,香气清香高雅,入口口感鲜爽滑顺,回味甘甜持久。经常饮用黄版龙井有益于清热去火、提神醒脑、健脾益肝、降血脂等功效。

小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:

龙井茶有黄板和绿板之说吗?

龙井茶有黄板和绿板之说。

黄板指的是红茶。

绿板指的是绿茶。

龙井绿汤和黄汤哪个好喝

龙井绿汤好喝。

黄版龙井, 由于加工的时间,发去火过程,都是比较严格的,所以制作完成后的茶叶外形,颜色比较黄,有就发旧的感觉,不懂茶的人,以为这是老茶,其实不是。绿版龙井,是为了满足电商,和一些特价茶叶需求,而生产出来的一款廉价龙井,因为加工简单,标准不是那么高,所以网上很多电商的龙井,都是绿版龙井,这些茶,颜色很鲜绿,很符合北方一些爱喝花茶的顾客需求,因此销量也不错。黄版龙井,绿版龙井,都是龙井,因为加工标准不同,所以颜色也不一样,说得更通俗些,就是黄版龙井, 是熟透了的龙井,可以喝,豆香味浓。绿版龙井,是刚下锅炒一会,就捞起来的龙井,还没熟透,因此颜色发绿,但是茶青的味道还 很浓,口感不是很好。

刚买的明前龙井为啥泡就发黄

排除陈茶的情况下,影响茶叶颜色的几个可能性:

1、绿版,一般是炒的时候火功低,对色泽保护比较好,但是同样的茶香味会小些,持续也会短些,含水率可能会高些,保存时间短些。好茶做绿的多,喝得赏心悦目。

2、黄版,一般和绿版相反,炒的时候火功高,香浓而久,容易保存,有时茶叶大了,里面会掺杂一些老叶片,是绿色的。实惠的茶叶做黄的多。

3、黑版,除非放久了氧化了,一般不会出现整体发黑,有的时候火功太高,容易局部气泡,久了就发黑。

松阳龙井43黄版绿茶为什么香味不足?

绿茶香气不足跟天气有直接的关系。天气多雨,茶叶的水分有比较充足,香气就会差很多。天气热水分就会少,茶叶反而会更甜。

龙井茶叶发黄能不能喝?

如果有特殊异味,就不能喝了。

茶叶忌高温,温度会加快茶叶内多酚类等物质的自动氧化,温度越高,茶叶越容易陈化,特别是绿茶,色泽会变黄,香味会出现陈气味。正常情况下,绿茶及发酵程度偏轻的乌龙茶需要冷藏,而普洱茶及后发酵的黑茶类不需要冷藏。

保存茶叶最重要的是茶叶罐的选择。对于新买的茶叶要及时装进茶叶罐中,但是在装之前,最好先放入少许茶叶,然后用火烘烤以去除异味,最后将茶叶连同包装袋一起放入罐中。

扩展资料:

好茶叶的辨别:

嫩度茶叶的嫩度主要看芽头多少、叶质老嫩和条索的光润度。此外,还要看峰苗的比例。一般红茶以芽头多、有峰苗、叶质细嫩为好;绿茶的炒青以峰苗多、叶质细嫩、身骨重实为好;烘青则以芽毫多、叶质细嫩为好。粗松、叶质老、身骨轻为较次。

色泽看茶叶的颜色和光泽。红茶的色泽有乌润、褐润和灰枯的不同;绿茶的色泽有嫩绿或翠绿、洋绿、青绿、青黄以及光润和干枯的不同。红茶以乌润为好,绿茶以嫩绿、光润为好。

净度主要看茶叶中是否含梗、碎末或其他非茶类的夹杂物,以无梗、碎末和其他夹杂物的为好。还可以嗅嗅茶叶的香气是否正常,有无烟、焦、霉、酸味或其他不正常的气味。

参考资料来源:人民网-茶叶易变味受潮保存方法需谨记

人民网-如何鉴别茶叶的好坏

大佛龙井茶的特点和特征是什么?

大佛龙井茶主要特点为外形扁平、尖削,香气嫩香持久,滋味鲜醇,耐冲泡。闻干闻清香扑鼻,冲泡后内质香气嫩香持久、略带兰花香,冲泡后汤色杏绿明亮,叶底细嫩成朵、匀齐、明亮。

大佛龙井茶分绿版、黄版两种不同风格的茶品,大佛龙井主要产于海拔400米以上的高山茶区,于2001年被国家质量监督检验检疫总局列入龙井茶原产地域,该茶品质优异,形美、色翠、香郁、味甘,属浙江龙井茶中的极品,制作工艺与西湖龙井相仿,分摊放、杀青、摊凉、炒二青、辉干等工序。

喝龙井茶注意事项

不可空腹喝茶:在喝龙井茶的时候要注意不可以在空腹的状态下饮茶,否则会发生胃痛等症状。

不喝太烫的茶水:虽然沸水泡茶会使龙井茶更加清香可口,然而在喝茶的时候应该等茶冷却一点之后再喝,如果喝太烫的茶水则容易引发胃病等症状。

喝冷茶:龙井茶水冷却之后应加入一些热水才能喝,喝温茶具有暖胃的作用,而冷茶则容易使人发生滞寒等症状。

以上内容参考  百度百科-大佛龙井、人民网-多喝茶不如会喝茶 喝茶养生要注意7个禁忌

我买的龙井茶是深色的是不是陈茶?

颜色深不一定是陈茶,也可能是存储不够好,但龙井新茶就只有绿版(翠绿色)和黄版(黄绿色)两种,茶叶店里买到颜色深的龙井,一般都是陈茶

龙井茶叶是绿色的好还是黄色的好

龙井茶,好的龙井茶并非翠绿色泽,而是有天然的糙米色,呈嫩黄。

高山绿茶,色泽绿而略带黄、鲜活明亮,低山茶或平地茶色泽则深绿有光。无论何种茶类,均要求色泽一致、光泽明亮、鲜活油润,如果色泽不一、深浅不同、暗而无光,质量必定不佳。

茶汤色泽同样可以用于鉴别茶叶品质。绿茶汤应呈浅绿、鲜绿或黄绿,清澈明亮、透明悦目;如若为暗黄或混浊不清,则不是好绿茶。红茶汤一般以橙红为主色;有些优质红茶,茶汤可在茶杯四周形成一圈的油环,俗称“金圈”;若汤色混浊不清,必定是下等红茶。乌龙茶汤色多为金黄清亮;黑茶汤色多为深黄或褐红。

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龙井茶特点

龙井茶素以色翠、形美、香郁、味醇冠绝天下,其独特的“淡而远”“香而清”的绝世神采和非凡品质,在众多茗茶中独具一格,冠列中国十大名茶之首。

龙井茶采摘有三大特点:一早,二嫩,三勤。茶农常说,“茶叶是个时辰草,早采三天是个宝,迟采三天变成草。”龙井茶还以采摘细嫩而著称,鲜叶嫩匀度构成龙井茶品质的基础。勤是指采大留小分批采摘,全年采摘在30批左右。

参考子资料来源:中国网-品茶观色最好 龙井嫩黄铁观音"绿间红"

天姥山高山云雾茶——大佛龙井

大佛龙井产自浙江省绍兴市新昌县天姥[mǔ]山。所谓“南方有嘉木,新昌有好茶”,“高山云雾出名茶”,大佛龙井茶就产出于新昌天姥山的高山云雾中,采用西湖龙井茶种嫩芽精制而成,品质卓越。

大佛龙井茶主要分为两种基本定形、具有两种不同风格的茶品,分别为绿版和黄版,区别在于成品茶的外形色泽和香气。新昌大佛龙井主要得益于得天独厚的自然环境,具备了茶叶典型的高山风味。选购大佛龙井时可以通过叶片来鉴别。大佛龙井的叶片较小,比西湖龙井产的时间稍晚一些,但味道与西湖龙井并重。

大佛龙井茶叶特点

1、外形:扁平光滑    2、色泽:翠绿匀润

2、汤色:黄绿明亮    4、香气:略带花香

5、叶底:细嫩成朵    6、滋味:鲜爽甘醇

贮藏提示:大佛龙井一般需要储藏在避潮湿和异味的地方。

小知识:

“当姥字发“老” 音的时候,是对外祖母的称呼。当姥字发“母”音的时候,其意为年老的妇人。李白写过《梦游天姥吟留别》,其中姥字发“母”音。天姥山在现代名不见经传,但在古代知识分子心目中,天姥山却是一座备受敬仰的高峰。早在唐以前,天姥山就已经是中国文人向往的文化名山了;李白、杜甫、白居易等唐代诗人追慕前贤足迹,寻访天姥山并留下了《梦游天姥吟留别》、《壮游》等千古绝唱,将天姥山推到了一个崇高的理想境界,天姥山遂成为诗人追求精神自由的乐园。

300元大佛龙井是什么档次

属于特级茶。

大佛龙井茶根据它的品质可以分为普通级和特级两种,根据大佛龙井茶的类型则可以分为黄版和绿版两种类型。300元大佛龙井属于特级档次。

大佛龙井产于中国名茶之乡,浙江省新昌县,主要分布于海拔400米以上的高山茶区。

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