巨峰葡萄口感
巨峰葡萄的口感鲜甜多汁，果肉饱满，质地细腻柔软，口感丰富，有浓郁的葡萄香味和略带梅子味道的果味。其糖分较高，吃时带有微微的甜味，但并不过甜。巨峰葡萄还有一种微酸的感觉，轻轻一咬，果汁就会从果实中喷涌而出，非常爽口，是一种非常受欢迎的水果。
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巨峰葡萄的口感特点有哪些
巨峰葡萄的特点。
巨峰葡萄果实成熟时果穗上的果粒着生一致。单粒10克至15克。果粉多，汁多有肉囊。酸甜味有草莓香味。果实无核率达95%以上。糖分达17度以上。果穗完整紧凑。。外观着色度基本一致。果实新鲜清洁。看着比较有食欲。
玫瑰香葡萄和巨峰葡萄区别
巨峰葡萄：
（1）果穗圆锥形，果粒椭圆形，深紫红色，皮较厚。
（2）成熟时紫黑色，灰白色果粒，果肉较软，口感酸甜。
（3）含有丰富的白黎芦醇，具有辅助降血脂、消炎等功效。
2.玫瑰香葡萄：
（1）果穗圆锥形，果粒椭圆形，深紫红色，果皮薄。
（2）柔软多汁，味甜而不腻，有浓郁的玫瑰香味。
（3）富含的原花青素抗氧化性强，有助消灭自由基和抵抗衰老。
扩展资料：
巨峰葡萄含糖最高：
巨峰葡萄对低血压有辅助治疗的作用。
巨峰葡萄水分充足，含糖量高，可作为水果食用。
当人体出现低血糖时，若及时饮用葡萄汁，可很快使症状缓解。
巨峰葡萄大约在每年7月份成熟，其中的糖主要是葡萄糖，能很快被人体吸收。
参考资料：巨峰葡萄百度百科
富硒葡萄和巨峰葡萄的区别
富硒葡萄和巨峰葡萄的区别如下：
1. 巨峰葡萄：属四倍体品种，果实穗大，粒大，平均果粒重10g左右，圆形，紫黑色，果皮厚，果肉软，有淡草莓香味，风味较浓，有“巨峰”葡萄之称。
2. 富硒葡萄：因含硒元素而被称为富硒葡萄。
另外，富硒葡萄和巨峰葡萄它们的区别除了品种不同外，还有一点不同，那就是口感。富硒葡萄的口感比较甜，无籽，吃起来比较方便，果肉很扎实；而巨峰葡萄相对于富硒葡萄来说口感要差一些，吃起来是酸甜的，而且带一丝丝苦涩。
巨峰葡萄和葡萄有什么区别？
1、甜度不同：一般葡萄的甜度很高，果肉吃起来有点硬，但是没有果核，而巨峰葡萄相对而言甜度没有葡萄甜，果肉比较软且多汁，里面有果核，吃起来是葡萄原有的味道。
2、成熟时间不同：葡萄特点是早熟，相对于其他8月份成熟的葡萄，包括巨峰葡萄，成熟的要早。
3、剥皮难易程度不同：巨峰葡萄的果皮可以很容易地剥下来，并且能保持完整性，而葡萄的果皮不太容易。
其他葡萄：
马奶葡萄的果粒椭圆形，比无籽露的大一些，内有籽，外皮绿色较薄，果肉呈绿色较硬，吃的时候可连皮一块吃，口感甘甜多汁。
所含有葡萄糖易被人体吸收，人体出现低血糖时，若及时饮用马奶葡萄汁，可很快使症状缓解。挑时可将葡萄剥开，葡萄籽呈褐色的成熟度较高。
以上内容参考：
人民网-巨峰葡萄能消炎 秋季各种葡萄的不同营养价值
贝达葡萄和巨峰葡萄哪个品种好吃
巨峰葡萄好吃。
1、巨峰葡萄的果粒较大，口感酸甜适中，汁水充足。巨峰葡萄的果皮比较软，把果皮剥下来吃起来的口感最为过瘾。
2、贝达葡萄品种抗性强，但是更在于果实酸度高，而且气味比较怪异，口感差，消费者难以接受。
公认口感好的葡萄品种（比较高端又好吃的葡萄新品种）
巨峰葡萄是1959年从日本引进中国的，当时流传着这样一句话，“巨峰一出，谁与争锋”。巨峰葡萄的果皮比较软，把果皮剥下来吃最为过瘾。还要阳光玫瑰葡萄是欧美杂交品种，最早进入日本市场时，一串能卖到500元。
现在的葡萄种类太多了，大的小的，圆的，扁的，令人眼花缭乱，那么这些葡萄都有啥不同呢？其中什么葡萄品种口感最好吃呢？
一、巨峰葡萄
巨峰葡萄看颜色偏紫粉色，农家种植的多数呈现绿紫相间，对于很多70后、80后来说，小的时候吃得最多的就是这种葡萄。
它的果实比较大，口感酸甜适中，汁水充足。巨峰葡萄是1959年从日本引进中国的，当时流传着这样一句话，“巨峰一出，谁与争锋”。巨峰葡萄的果皮比较软，把果皮剥下来吃起来的口感最为过瘾。
二、户太八号
户太八号是现在比较常见的葡萄，也是陕西户县最为出名的葡萄，已经享誉世界。
它的葡萄果粒大比较圆，颜色呈现紫红色或者紫黑色、含糖量17.3%，口感好，香味浓，外观色泽鲜艳。最佳的成熟季节是国庆节前后。
三、夏黑
夏黑葡萄也叫黑夏，东方黑珍珠，它和其他葡萄最大的区别就是上色快，在果浆软化后，便能迅速着色，而且颜色还很一致。
它的果皮比较厚,黑蓝色,果粉也厚,看起来非常漂亮，吃起来比较脆。很多葡萄酒生产厂商，经常会用夏黑来酿酒。
四、蓝莓葡萄
蓝莓葡萄其实是摩尔多瓦葡萄，这是摩尔多瓦的稀有葡萄，其果皮颜色跟蓝莓类似，呈蓝紫色，所以又被大家叫做蓝莓葡萄。
蓝莓葡萄果粉比较厚，果粒比较小，果肉柔软多汁，可食用率能达到100%。
五、红提
红提又叫“红地球”葡萄，原产地是美国加利福尼亚，1987年引进中国，主要种植于陕西、新疆、江苏等地。
红提是比较耐运输的一种葡萄，它的颜色呈现粉红色，看起来比较漂亮。该葡萄品种的果粒大，果皮脆，甜度也不错。不过很多人不喜欢吃红提，主要原因是它的皮不太好剥。
六、阳光玫瑰葡萄
玫瑰葡萄也是提子的一种，果穗比较大，最大可以达到1.8公斤。
它的颜色呈现青绿色，感官上显得很酸，但其实甜度非常好，汁水也很充盈，口感特别的脆爽。关键是还没有籽，吃起来非常过瘾。
阳光玫瑰葡萄是欧美杂交品种，最早进入日本市场时，一串能卖到500元，2010进入中国后，某些超市一斤炒到了300元，可谓是葡萄中的“爱马仕”。
七、无核白葡萄
无核白葡萄也叫“无籽露”，属于中晚熟的葡萄，也是新疆吐鲁番最有名的葡萄之一。
这个葡萄品种的果粒不是很大，颜色呈现绿，没有籽，而且味道特别甜，通常连续吃上几个，就感觉特别的_。它可以制作成葡萄干，也能用来酿酒。
八、金手指葡萄
金手指葡萄是欧美杂交品质，也叫美国“人指葡萄”，人们形容它是，“仿佛染了红指甲油的美女手指”。
该葡萄品种的果实长相比较奇特，属于长椭圆形，果粒密度不是很大，口感甘甜，汁水比较充足。虽然好吃，但是价格也是蛮贵的。
以上就是水果市场比较常见的8种葡萄，不知道大家最喜欢吃哪一种呢？
巨峰葡萄详细资料大全
巨峰葡萄，属中熟类、四倍体品种，欧美杂交种，原产日本。大井上康于1937年用石原早生为母本，森田尼为父本杂交培育。1959年引入中国，并在全国各地大面积推广，成为深受果农欢迎的主栽品种。
巨峰葡萄是生产中的主栽品种之一，适应性强，抗病、抗寒性能好，喜肥水。果实穗大，粒大，平均穗重400-600克，平均果粒重12克左右，最大可达20克。8月下旬成熟，成熟时紫黑色，果皮厚，果粉多，果肉较软，味甜、多汁，有草莓香味，皮、肉和种子易分离，含糖量16%。
基本介绍
中文学名 ：巨峰葡萄 界 ：植物界 门 ：被子植物门(Angiospermae) 纲 ：双子叶植物纲(Dicotyledoneae)，又称木兰纲。 亚纲 ：蔷薇亚纲(Rosidae) 目 ：葡萄目(Vitales) 也有资料归为鼠李目(Rhamnales) 科 ：葡萄科 属 ：葡萄属(Vitis) 种 ：巨峰葡萄 分布区域 ：原产日本。中国1959年引进。并在全国各地大面积推广 形态特征,生长环境,分布范围,影响巨峰葡萄坐果率和果粒发育的因素,栽培注意事项,概述,整形修剪,疏花疏果,果实套袋,适时采收,温室葡萄栽培主要技术,温度管理,湿度管理与灌水,施肥,病虫害综合防治,修剪,提高品质,裂果措施,病虫防治,提高巨峰葡萄坐果率的主要技术措施,形态特征
巨峰葡萄，果实成熟时果穗上的果粒应着生一致，粒重10－14克，紫黑色，果粉多，汁多有肉囊，味甜酸，有草莓香味。无核率达95%以上，糖度17度以上，果穗自然、完整、紧凑，无病斑、无病果、果粒大小均匀、外观着色度基本一致，果实新鲜清洁、无异味、口感好。大、粒大、单粒重10克左右。 巨峰葡萄生长环境
巨峰葡萄生长需水特性，在湿度管理上有不同的要求：芽萌动期到花前，相对湿度控制在70%～80%为宜；花期要求相对干燥，利于花药开放和花粉散发，过于干旱又易出现花冠不开裂脱落干枯在花蕊上不正常现象，影响坐果。分布范围
我国1959年引进，在全国各地大面积推广种植。在山东平邑、龙口、河北威县、昌黎地区，湖南省衡阳市酃湖、茶山坳、东阳渡地区，4月中旬萌芽，5月下旬开花，7月下旬果实成熟。采用日光温室栽培，8月上旬、即可成熟上市。威县葡萄已成为冀南地区最大的产地。湖北省荆州市埠河镇都盛产此种葡萄。上海马陆地区也盛产此品种的葡萄。 辽宁盖州巨峰、红提葡萄。其中辽宁盖州地区陆地巨峰葡萄8月份上市，9月份红提葡萄上市，主要销往我国南方各地，葡萄颗粒大、颜色黑紫、口感甘甜、耐运输存储，深受消费者喜爱。影响巨峰葡萄坐果率和果粒发育的因素
影响巨峰葡萄结果的因素有很多, 主要有气象条件、树势强弱、水分和养分供应、枝叶密度、结果量和病虫害发生情况等。巨峰葡萄开花期最适宜温度为26~30℃, 超过30℃容易落果, 超过35℃会严重落果。树势越旺盛, 分配到花穗、果穗的养分越少, 落花落粒越严重。即将开花及开花期追施氮肥、园地灌溉等促进树体营养生长, 均会增强巨峰葡萄的生长势, 不利于授粉坐果, 增加落花落粒。留枝量过多会造成枝叶密集, 通风透光不良, 有效光合产物减少, 导致落花落果。用植物生长调节剂处理花穗果穗可提高坐果率, 减少落果, 但也容易出现严重大小粒现象。果穗病虫害也是造成落花落果的重要因素, 如灰霉病、穗轴褐枯病、绿盲蝽, 即使往年发生较晚的叶部病害霜霉病, 近年来也在花期、幼果期产生严重危害。栽培注意事项
概述
巨峰葡萄是生产中的主栽品种之一，适应性强，抗病、抗寒性能好，喜肥水。至2003年以来由于片面追求产量，管理跟不上等原因，使品质下降，影响其商品价值和市场竞争力。因此应从限产提质入手，狠抓综合管理，从而提高巨峰葡萄品质。其技术措施如下： 施肥灌水 巨峰葡萄对肥水条件要求较高，对氮磷钾的比例要求较严格，一般每增产100公斤浆果，需要增加1公斤氮、0.3公斤磷、1公斤钾。因此在冬季宜增施有机肥，追施叶面肥有利于提高果实品质。巨峰长势较旺，在生长季节要控制氮肥施用量，过量的氮肥易造成植株徒长及落花落果，同时影响来年的产量。适当增加磷钾肥。浆果生长初期可叶面喷施1—2次速效氮肥；5月底结合灌溉每株施硫酸钾0.2公斤；采前1月和2周各喷1次0.3%磷酸二氢钾。从葡萄萌芽到浆果着色前要保证充足的水分供应，采前2—3周不宜灌水。整形修剪
采用篱架和T型架栽培每株留2—3个主蔓，冬剪时以中长梢修剪为主，尽量少用短梢修剪，每平方米架面内保留6—8个结果母枝，并注意上下错开。重视夏季修剪，新梢间隔8—10厘米，保证通风透光。对新梢及时进行摘心，副梢保留1—2片叶反复摘心。疏花疏果
造成巨峰葡萄品质下降的一个主要原因是产量过高。因此要产量，每亩2000—2500公斤。通过合理负载，疏花（序）疏果（穗），调整好树势长相，保持树势中庸，达到丰产稳产优质目的。一般延长枝和弱枝不留果穗，中庸枝留1个果穗，强壮枝留1—2个果穗。使有效叶片和果穗之比为15—20：1。在开花前掐去花序尖1/5—1/4和第一副穗。果粒膨大后及时疏除小粒、病虫粒和裂果。果实套袋
套袋能有效地减轻葡萄病虫害的发生，保证果实不受农药污染及鸟、蜂等危害，使果皮光亮，色泽鲜艳，提高品质。套袋一般在葡萄生理落果后进行，当葡萄绿豆粒大时，经整粒疏果后全树喷布70%甲基托布津1000倍液，药干后即可套袋，然后用细铁丝或细绳把袋口扎紧绑于新梢或邻近枝蔓上。在果实采收前2周除袋。采用葡萄专用袋或自制纸袋。适时采收
巨峰葡萄一般在浆果呈紫色至紫黑色，果实基本显示出品种固有的品质和风味时即可采收。采收过早果实着色不良，含糖量低而含酸量高，品质差。采摘应在晴天早晨露水干后或下午。摘时用手捏住果柄，另一手将果穗剪下，避免碰伤果粒和擦掉果面上的果粉。温室葡萄栽培主要技术
温度管理
保护地果树栽培的成败，温度的是关键。因此，扣膜初期的3～5天是全盖帘期，待地面完全解冻后，葡萄经过自然预备、短暂适应后，开始白天揭帘升温。升温按生长阶段的不同，大致分为三个阶段管理。前期，萌芽到开花前，由于棚内白天温度可迅速提高到23～25℃。采光好、保温佳的温室可提高到27～28℃。要注意，超过25℃时应及时小放顶风，控制温度。 巨峰葡萄 前期温度过高，往往生长发育不整齐。放风的同时，能补充CO 2 。此时夜间应注意保温，使温度维持在7～8℃。 中期，开花前后，由于开花授粉对光照的要求极为敏感，白天要尽量增加日照，升温，同时及时换气。温度控制范围是25～28℃为宜。超过30℃，应注意开放顶风，换气降温。夜间做好保温，使温度维持在14℃以上，以利于授粉受精，提高坐果率。 后期，浆果膨大至成熟，自然温度开始回升，棚内外温差小，容易控制棚内温度，可维持棚内白天28～32℃，夜间15～17℃。昼夜温差控制在10℃以上，利于浆果上色。湿度管理与灌水
湿度管理的适宜指标，根据巨峰葡萄生长需水特性，在湿度管理上也有不同的要求：芽萌动期到花前，相对湿度一般控制在70%～80%为宜；花期要求相对干燥，利于花药开放和花粉散发，但过于干旱又易出现花冠不开裂脱落而干枯在花蕊上的不正常现象，影响坐果。此期棚内湿度宜控制在60%～65%之间，这也接近自然条件下露地栽培同一时期的空气湿度（60%～69%）。 巨峰葡萄 浇水管理。扣棚后浇大水1次，芽萌动时浇第2次水。个别单花开放前浇1小水补充。其后全园用膜封闭。提高地温，防止水汽上升，减小空气湿度，等到全园95%的花谢花后，揭地膜浇花后第1次水，隔20天后浇第2次，浆果变软前浇1次水，棚内浇水管理基本完成。施肥
温室葡萄在露天管理期，10月份集中1次施足有机肥。施用量掌握每亩4.5～5t（吨）。外加硫酸钾50kg，磷酸二铵50kg。充足的有机肥在分解过程中，能产生大量的CO 2 ，补充棚内的CO 2 。 扣棚后及时追肥，供应前期速效肥，芽萌动期追施1次三元复合肥，每亩50kg，尿素和磷酸二铵各50kg。花前叶面补肥2～3次（尿素、胺基酸复合肥和光合微肥等）。花后，结合浇水，追施尿素亩50kg，4月下旬浆果开始变软时，追施硫酸钾1次，施用量亩50kg。同时，连续进行2～3次叶面补肥。病虫害综合防治
温室葡萄生长在特定的环境内，一般病虫害较轻，主要防治对象是幼穗轴腐病、白腐病、褐斑病、霜霉病等。重点在芽前喷3～5Be石硫合剂，花前喷2次甲托并参照大田管理交替套用波尔多液和乙磷铝等做好生长期防治。修剪
修剪工作由于受温室栽培的影响，分两个时期修剪： 巨峰葡萄 夏剪：重点是培养结果后的副梢，其一是揭膜后将已结果的枝蔓拉平降低位置，留先端的1～2个夏芽副梢，抬高位置直立引缚培养。如一次副梢叶片不足的（一般2～4叶），可用二次副梢补充，8～10片叶时摘心，控制生长，充实下部腋芽，留作翌年的结果母蔓。其二是将当年已结果但位置偏高偏远的枝蔓，揭膜后，留2～3芽行重短截，促发冬芽形成新梢，待该梢长至8～10片叶时摘心，充实其下的腋芽留作翌年的结果母蔓。 冬剪：落叶后进行，视新梢发育程度进行短截。拉枝留副梢的枝条一般留2～5芽短截，架面空间大、粗度0.7cm以上的可偏长点，细弱的一般偏短点（2～3芽）。通过重短截培养的结果母蔓，冬剪时可视情况适当留长点（接近常规修剪的5～7芽）。试验证明，拉枝留副梢的翌年产量最高；重短截培养副梢的，产量亦可观；按常规修剪法的翌年卷须多花芽极差，著果少甚至绝产。生物统计比较，前二种方法较常规修剪差异显著。提高品质
兴安县已发展巨峰葡萄3.5万亩，年产量4万吨，产值8000万元，是广西乃至华南地区最大的巨峰葡萄生产基地，兴安巨峰葡萄晶莹剔透，些里透红，以其粒大，色艳、汁多、味美、具芳香味著称。在整个生长期，葡萄栽培实施套袋技术，避免了各种污染，保证果实无公害，具有较强的市场竞争优势。 至2003年以来巨峰葡萄的品质却出现了下降的趋势，有的果实成熟不良，果粒大小参差不齐，着色较差，果肉硬而酸涩；有的果梗变褐、枯萎、葡萄腐烂变质，严重影响了鲜食巨峰葡萄的市场竞争力，给广大果农带来了一定的经济损失。因此，应采取积极的措施，来提高其应有的品质。 一、加强肥水管理。 巨峰葡萄生长势强，对肥水条件要求较高。 通常每收获100公斤浆果需纯氮1．5公斤，磷1．0公斤，钾1．5公斤；同时，浆果生长期间，水分充足，可以增大果粒，提高产量。但若在浆果着色至成熟期灌水过量，则果粒糖度低，酸度高，着色不良，裂果并易诱发灰霉病、晚腐病，影响巨峰葡萄的色、香、味、降低其品质。因此，灌水要适量，特别是在采摘前15－20天要停止浇水。要控制氮肥施用量，增施磷钾肥，防止造成植株贪青徒长，枝叶郁闭，通风不良、光照不足，使葡萄浆果不能正常生长和成熟，果梗脆嫩，果皮薄，对各种病菌的抵抗力差，。对此，应在浆果着色期，叶面喷施800倍磷酸二氢钾溶液，隔半月再喷一次，可提高浆果的品质。秋季落叶后，每亩施2000－3000公斤2%磷肥的腐熟有机肥，这时，地温较高，利于有机肥的分解和根系对养分的吸收利用。 巨峰葡萄 二、合理修剪。 许多果农为了追求高产，夏季不疏花序。 不掐穗尖，使养分供应分散，果粒大小及成熟不一。冬剪时轻剪长放，多留枝蔓，造成结果部位迅速上移，使果穗密集在架面的上部，由于负荷过量和分布不均，使营养失调，很难形成优质果。所以，巨峰葡萄在花前对主梢要及时摘心，抹除副梢，使养分较多地输送到花器部分，同时，适当地疏去部分花序，且在开花前3－5天掐去末端的1/4－1/5，使养分能集中供给留下的果粒。冬季采取中长梢修剪，每平方米架面留10－15个左右的新梢为宜，上下错开，保证每穗葡萄生长达到15－25片叶，亩产量控制在2500公斤以内。这样就可使果穗紧密，果粒整齐，成熟一致，提高浆果的风味和色泽。 三、病虫害的防治。 冬剪时要彻底清理田园，消灭各种病原菌。 在春季巨峰葡萄发芽前喷5波美度石硫合剂，防治白粉病、毛毡病；花后一周喷等量式200倍波尔多液，防治黑痘病；自6月上旬开始每10－15天喷600－800倍50%的退菌特3－4次，并间喷400倍乙磷铝防治霜霉病，喷1000－1500倍40%的乐果乳油剂防治浮尘子等害虫。如在枝条上发现有葡萄透翅蛾危害时，可向蛀孔内灌注50%的敌敌畏，然后用粘土将虫孔封闭。为了防止葡萄上市后沾污农药，在采摘前半月左右，应停止喷施农药。 四、适时采摘。 巨峰葡萄的生长日期为130－150天，有效积温为3000－3200℃，在各种栽培措施适当的情况下，通常7月上旬开始着色，8月下旬成熟。 只有在8月下旬开始，当葡萄浆果为紫色，含糖量在15%以上，含酸量为0．6%－0．8%，香味较浓时才可采摘。但有些果农为了抢占鲜食葡萄市场，在8月上旬就将巨峰葡萄采摘上市，以致浆果都是些不成熟的青色果粒，糖和芳香物质的含量都较低。为了减少灰霉病的侵染，在摘前7－10天喷700－800倍甲基托布津，可使巨峰葡萄在贮存销售过程中的发病率显著减少。 采摘时应选择露水干后的早晨或下午进行，阴天或雾天不宜采收，以尽量消除葡萄从田间带来的热量和湿度，同时应轻剪轻放，避免弄破果粒和擦去果粉。裂果措施
导致裂果的主要原因为： 巨峰葡萄裂果多发生在即将收获的时期。巨峰葡萄果实抗膨压能力差，且对乙烯敏感，而接近成熟时果实内乙烯含量高，因此果实容易形成裂果；果实生长前期经常干旱少雨，果实成熟时又遇多雨或者连阴雨，以及成熟后温度的急速升高，并且天气开始干燥，这使巨峰葡萄在收获时很容易发生裂果；巨峰葡萄的树势弱，但是留果量大，果实过于紧密，也易导致落果严重；施用氮肥较多；黏土地上的葡萄易涝易旱，急剧的外界环境变化易导致落果；沿袭传统的修剪方法，摘心导致留取的叶片少，使树体调节水分的能力降低，遇雨容易引起裂果；施用乙烯利催熟裂果，其中施用量大且早的裂果严重。 裂果防治措施 1、在果实生长前期和中期，注意多喷水或淋水。这样，次表皮细胞壁和果梗的皮孔会明显发达，可提高引起裂果的临界膨压；对果穗及附近叶片，喷施萘乙酸15毫克/千克加脱落酸100毫克/千克，可以直到增大果实膨压和膨大果实及延长叶片寿命的作用。生长后期尽量不用或延迟施用乙烯利催熟。 2、葡萄园覆盖地膜，可防止根系积聚过多雨水，抵制地表水分蒸发，减少土壤水分变化。干旱时，覆盖地膜与灌水结合能有效防止葡萄裂果。 3、巨峰葡萄结果量过大，会造成果实着色不良，裂果增多，因此要注重调整结果量，因树定产，减少裂果。 4、施入氮肥要适量，增施磷、钾肥，多施有机肥，黏生的土壤还应增加钙肥施用量。 5、改变传统的摘心法，多留叶片。果穗以上副梢全部留2片叶摘心，去掉副梢叶腋间的所有冬芽、夏芽。达到每果枝正常叶片25-26片以上，增强树体调节水分的功能。 6、在裂果初期喷施萘乙酸20毫克/千克加脱落酸100毫克/千克两次，能抵制植株体内乙烯的活性，可以较好地预防因施用乙烯利造成的裂果。病虫防治
无公害巨峰葡萄病虫害防治坚持预防为主，综合防治的原则，科学合理使用化学农药。主要综合防治措施一是加强苗木检疫，危险性病虫害传播。二是深秋清理落叶、残果、废果袋，合理施肥。三是冬季剥老翘皮和树干涂白。五是早春土壤耕翻、芽绒球期喷波美3-5°石硫合剂、生长期改善果园通风透光条件，进行果实套袋。 绿盲蝽 危害葡萄嫩芽叶，被害叶片呈红褐色、针头大小的坏死点，随着叶子的伸展长大，被害处形成撕裂或不规则的孔洞，并发生皱折。 防治办法：10%吡虫啉可湿性粉剂2500倍液或20%氰戊菊酯1500倍液。 介壳虫 早春若虫上树，群集在翘皮裂缝、枝梢和嫩芽上刺吸汁液，危害严重枝条衰弱枯萎，发育不充实。 防治办法：四月中旬用速扑蚧乳油1500倍液或灭扫利2000倍液全树喷洒杀死树上若虫。 斑衣蜡蝉 若虫刺吸葡萄新梢、叶的汁液，被害后，枝条发育不充实且影响来年生长发育。 防治办法：若虫发生期全树喷洒80%敌敌畏乳油1000倍液。 蓟马 主要危害幼果、叶片。只为害幼果表皮，初期果面上形成黑斑，后期果面形成木栓化褐色锈斑，成熟期遇雨易裂果。叶片受害变小、卷曲、畸形。 防治办法：落花后全园喷布溴氰菊酯2000倍液～2500倍液。 斑叶蝉 主要危害叶片，在叶片背面吸食汁液，被害叶片表面最初出现苍白色小班，严重受害后白斑连片，致使叶表面全部苍白，叶片提早脱落。 防治办法：五月下旬喷布10%吡虫啉可湿性粉剂2500倍液，或30%桃小灵2000倍液。提高巨峰葡萄坐果率的主要技术措施
了解造成巨峰葡萄落花落粒的原因, 才能对症下药, 制订有效的田间管理措施, 预防或减轻其落花落粒。通常, 采取以下措施, 可提高巨峰葡葡坐果率。 1 保持中庸树势 巨峰葡萄保持中庸树势, 才能提高坐果率, 弱树和旺树均不利于坐果。葡萄发芽后到开花期控制水肥, 一般不施肥、不浇水。春季发芽前浇一次“萌芽水”, 花前至开花期不浇水, 特别是干旱年份可浇小水, 隔一行浇一行。坐果后果实黄豆大小时才可以施肥、浇水。有条件的最好采用水肥一体化滴灌技术。发芽晚、发芽后叶片黄而小、长势弱的树, 坐果率极低。对于这类树, 可以追施一些复合肥及尿素, 同时每5~7 d叶面喷施一次99%螯合铁1 200倍液加46%尿素300倍液或98%磷酸二氢钾400~500倍液进行矫治。 2 及时搞好枝梢管理 枝梢管理包括抹芽、疏枝、除副梢、绑缚、去卷须和摘心等。芽膨大期及早抹去小芽、双芽、过密芽、离主干远的芽, 保留壮芽、离主干近的芽。疏去过密枝、重叠枝、细弱枝, 花前疏去过多枝, 使所有枝条通风透光良好、不拥挤, 避免发芽后枝条过密而影响坐果率。尽早除去副梢, 节约养分, 供应果穗。尽早做好枝蔓绑缚, 将枝条拉到有空间的地方倾斜绑缚, 避免直立绑枝, 以调节枝蔓长势, 防止枝条风折。葡萄卷须不仅消耗营养, 还使葡萄枝蔓缠绕在一起, 造成管理不便、通风不良, 影响坐果, 应及早掐除。花前摘心, 即花前7~10 d于花穗以上留四五片叶进行第1次摘心。摘心后萌生的二次新梢留顶端新梢继续生长, 其余全部抹除。二次副梢6片叶时进行第2次摘心。以后待顶端副梢展叶两三片时反复摘心。 3 合理疏花, 调整适宜结果量 花前5~7 d, 进行花穗整形, 以使穗形美观及方便果穗套袋。整形掐除穗尖1/5~1/4, 去除副穗歧肩。调节花穗量, 强壮枝 (节间粗度在0.7 cm以上) 可留2个花穗, 一般果枝留一个花穗, 弱枝不留。667 m2产量控制在1 500~2 000 kg。 4 叶面喷施植物生长调节剂, 控制树势 花前5~7 d, 叶面喷施50%矮壮素600~800倍液、25%助壮素500倍液 (长势旺的喷施浓度可提高至400倍液) 或PBO叶面肥200~250倍液, 重点喷旺盛生长的嫩梢, 尽量不喷果穗。冰糖葡萄和巨峰葡萄哪个好吃
巨峰葡萄更好吃。
1、冰糖葡萄和巨峰葡萄的区别再于含糖量比较高，口感非常好，冰糖葡萄颗饱满粒大，绿色透明的结实果肉，而且富含甜汁丰厚，入口让人回味无穷。
2、巨峰颗葡萄粒也比较大，但含糖量不如冰糖葡萄高，所以口感上不如冰箱葡萄甜，有酸味的味道。
福安巨峰和辽宁巨峰哪个好吃
福安巨峰。
1、甜度高：福安巨峰葡萄的生长环境昼夜温差大，更容易使糖分的积累，而辽宁巨峰葡萄的生长环境昼夜温差并不大，糖分积累过小。
2、口感好：福安巨峰葡萄的果实颗颗饱满，相对于辽宁巨峰葡萄的扁小，口港更好。
辽峰葡萄和巨峰的区别
辽峰葡萄和巨峰的区别：辽峰葡萄是巨峰葡萄的改良种，在口感、成熟度等方面都要比巨峰葡萄好。
巨峰葡萄的形态特征
巨峰葡萄，果实成熟时果穗上的果粒应着生一致，粒重10-14克，紫黑色，果粉多，汁多有肉囊，味甜酸，有草莓香味。无核率达95%以上，糖度17度以上，果穗自然、完整、紧凑，无病斑、无病果、果粒大小均匀、外观着色度基本一致，果实新鲜清洁、无异味、口感好。单粒重10克左右，产量也是非常高的，是适宜种植的葡萄品种。
巨峰葡萄的特点
巨峰葡萄是生产中的主栽品种之一，适应性强，抗病、抗寒性能好，喜肥水。果实穗大，粒大。8月下旬成熟，成熟时紫黑色，果皮厚，果粉多，果肉较软，味甜、多汁，有草莓香味，皮、肉和种子易分离，含糖量低。
辽峰葡萄的特点
辽峰峰葡萄抗寒、抗旱涝性强，喜肥水。果实穗大，粒大。果实9月上中旬成熟，果皮紫黑色，果皮厚，果粉厚，果肉绿色，果肉较硬，味道比较甜。
