五谷杂粮汁是哪5种

1.五谷杂粮通常指稻谷、小麦、大豆、玉米、薯类。其中，薯类包括甘薯、马铃薯、山药、芋类等。在古代，“五谷”一般指稻、黍、稷、麦、豆，而现在我们所说的“五谷”通常指稻谷、小麦、大豆、玉米、薯类。

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五谷杂粮是哪5种

      “五谷杂粮”中的“五谷”有两种说法，一种是稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类这五种杂粮。另一种说法则认为五谷泛指五类作物，即“悬、藤、根、角、穗”。因此，“五谷杂粮”这一词语也被用来泛指粮食作物，“五谷”也成为粮食作物的统称。

      在《黄帝内经》中，五谷被称之为：“粳米、小豆、麦、大豆、黄黍”，而在《孟子滕文公》中称五谷为“稻、黍、稷、麦、菽”，再而后便是李时珍在《本草纲目》中记载谷类有33种，豆类有14种，总共47种之多。因此，五谷杂粮是粮食作物的统称，也可以用来泛指粮食作物。

      “五谷杂粮”这一说法来源于古代，稻、黍、稷、麦、菽、麻是当时的主要作物。五谷就是指这些作物，或者指这六种作物中的五种。但随着社会经济和农业生产的发展，五谷的概念在不断演变着。因此五谷，实际只是粮食作物的总名称，或者泛指粮食作物。

榨汁机食谱大全五谷类

在经济不断发展的过程中，人们也开始胡吃海喝，在无形中多数人都养成了不良的饮食习惯和生活习惯，所以近几年肥胖人士的数量越来越多，多数人都处于压健康的状态，各种疾病也给人们敲响了警钟，所以现代人慢慢开始注重自己的饮食。在众多食物中，五谷杂粮成为了人们的首选，而且小朋友适当的吃一些杂粮对身体也是有好处的。那么有关五谷类的榨汁机食谱大全有哪些呢？让我们一起来看看，做到健康饮食。

1、玉米汁。在日常生活中，特别是在冬季，将玉米打成汁加热后饮用，不仅能够让身体变得暖和，而且还能为人体提供足量的膳食纤维，促进人体的健康。

2、豆浆。众人皆知，豆浆的原材料是大豆，属于五谷的一种。可以将大豆浸泡后榨汁饮用，于女性来说非常不错，能够补充一定量雌激素，利于妇科健康。

3、黑豆浆。黑豆具有非常不错的功效，包括清热解毒、补血养肾，同时还能起到防衰老的作用。对于备孕的女性来说，可以适量饮用黑豆浆，具有非常积极的作用。建议榨汁前需要将黑豆进行浸泡，这样更有昨于榨汁。

4、杂粮汁。除了将五谷单独榨汁以外，还可以将玉米、大豆、黑豆、燕麦等一起榨汁糊食用，这是非常营养的早餐，加速肠道蠕动，从而保证人体的健康且积极预防便秘。

这些食谱人们都可以进行参观，非常适合早餐饮用或者食用;亦可作为下午加餐，非常理想。

五谷杂粮是哪5种？

稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类。

在《黄帝内经》中，五谷被称之为：粳米、小豆、麦、大豆、黄黍。现代通常所说的五谷是指稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类，同时也习惯地将米和面粉以外的粮食称作杂粮，因而五谷杂粮就泛指粮食作物。

五谷杂粮中的营养素非常丰富，其中的纤维素和矿物质是普通白米的数倍，所含的维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素E 和钙、钾、铁、锌等微量元素，更为丰富。五谷杂粮是膳食纤维的主要来源，且大都含有较多的不饱和脂肪酸，能够提供人体必需的大多数营养素。

扩展资料：

五谷杂粮由来传说：

古时候，人们都是吃鸟兽的肉和山上的野果过日子。到了炎帝神农时，人慢慢多起来了。炎帝心想，鸟兽总会越吃越少，而草木的果实，每年可以生长一次，可以源源不断。要是能把那些最壮实的草木种拿来种植，就可以年年有新的收成，不愁食物短缺了。

于是，他从山上砍来一些木料，削成启土锄地的耒耜，让他的琉璃狮子狗在前面拉着走，自已在后面扶着耒耜掌握方向。土翻好后，又从野地里收集了一些草籽，开始试种起来不久，这些种子破土而出，长得很茂盛。到了秋天，收到了多几倍的收成。

炎帝高兴极了，第二年，就叫稻、黍、稷、麦、菽五位大臣，带领百姓，按土地的高燥湿肥等情况，划分地段，分头大面积种植。

这件事感动了玉皇大帝。他打发一只满身通红的神鸟，衔着一株九穗的禾苗，飞到炎帝他们开垦过的土地上空，把种子撒在地里。又命令太阳神和雨神帮助照管。结果，五个地段长出了五种不同的

为了便于记忆，炎帝就按五个大臣的名字，把这五种作物叫做稻、黍、稷、麦、菽，这就是五谷的由来。这年秋天，五谷中长出了一尺多长的嘉禾。这种嘉禾种一年可以收三次，人吃了不但可以充饥，而且可以长生不死。这样一来，许多人就慢慢懒散起来了。

玉皇大帝知道后，很不高兴，叫米谷神速速收回五谷中长生不死的成分，而且种一年只能收次。又命红色神鸟留在人间，每年春天催百姓耕种。后果，那神鸟就变成了现在的布谷鸟。

参考资料来源：人民网-吃五谷杂粮的好处