常德水煮辣椒的作法
來源:趣味經驗館 2.48W
材料:適量辣椒、蔥、姜、蒜、蠔油、鹽、味精、糖、老抽、香油等。
步驟:
1、先將辣椒洗淨,去蒂去籽。
2、鍋內倒油燒至七成熱,將辣椒放入熱油中,迅速撈起,控油備用。
3、底油少許,爆香蔥薑蒜,加入蠔油略炒。
4、加入炸好的辣椒煸炒。
5、加適量鹽、味精、糖、老抽。
6、待辣椒入味後,加入少許香油即可出鍋。
材料:適量辣椒、蔥、姜、蒜、蠔油、鹽、味精、糖、老抽、香油等。
步驟:
1、先將辣椒洗淨,去蒂去籽。
2、鍋內倒油燒至七成熱,將辣椒放入熱油中,迅速撈起,控油備用。
3、底油少許,爆香蔥薑蒜,加入蠔油略炒。
4、加入炸好的辣椒煸炒。
5、加適量鹽、味精、糖、老抽。
6、待辣椒入味後,加入少許香油即可出鍋。