胡椒粉與香菇一起有毒嗎

香菇冬瓜雞湯

材料：胡椒粉、香菇、雞翅、冬瓜、鹽、姜、料酒、水。

做法：

雞翅膀沖洗後，放在清水裡浸泡10分鐘；將雞翅擦乾水分後，用刀在雞翅兩側各劃兩三刀，抹少許鹽、胡椒粉和料酒，醃大約15分鐘；醃雞翅膀的時候，將冬瓜切片，把香菇洗淨、去蒂，取一隻可以放在微波爐裡使用的大碗，將冬瓜片放在碗底；醃好的雞翅放在冬瓜上，將香菇擺在雞翅上，並將泡髮香菇的水小心倒入，注意要澄掉水中的雜質；加入清水，最後撒入薑絲，碗上蓋上蓋，放入微波爐中，高火烹飪35分鐘即可。