綠茶有什麼品種
綠茶有什麼品種：答案是碧螺春、西湖龍井、蒙頂甘露、黃山毛峰等。
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綠茶有很多品種，以下列出部分常見品種：
1. 龍井：產於浙江杭州，眾所周知的名茶。
2. 碧螺春：產於江蘇蘇州，為輕柔清香的綠茶。
3. 白毫銀針：產於福建福鼎，茶葉外形瘦長，帶有銀色茸毫。
4. 毛峰：產於安徽黃山，毛峰茶香氣芳香，滋味鮮爽。
5. 銀雪球：產於四川樂山，色澤雪白，滋味清爽。
6. 瓜片：產於浙江紹興，形似西瓜籽，茶香嫩滑甜潤。
7. 君山銀針：產於湖南嶽陽，外形細長如針，滋味鮮爽回甘。
以上是一些比較流行的綠茶品種，還有很多其它品種不一一列舉。
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綠茶，山茶科山茶屬灌木或小喬木植物，綠茶形態自然、色澤鮮綠，採取茶樹的新葉或芽，經殺青、整形、烘乾等工藝製作而成，保留了鮮葉的天然物質；茶葉尖而細，表面光滑；開白色花，花朵較小，呈多邊形；花期10月-次年2月。綠茶因其幹茶呈綠色、沖泡後的茶湯呈碧綠、葉底呈翠綠色而得名。綠茶原產於中國，在中國河南、貴州、浙江等地廣泛分佈，也分佈於日本、泰國、朝鮮、韓國等國。綠茶喜溼潤、溫暖的環境，不耐陽光、高溫、溼氣，種植時以肥沃疏鬆的微酸性土壤為宜。綠茶的繁殖方法主要有播種繁殖和扦插繁殖，一般採用扦插繁殖。《雷公炮製藥性解》中記載綠茶：“綠茶，性微寒，味苦、甘。”綠茶具有收斂、利尿、提神的功效，用於治療神疲多眠、頭痛目昏、煩渴、小便不利、酒毒等病症。綠茶是中國歷史上出現最早的茶類，有著悠久的生產歷史；唐代時期中國已流行用蒸青法制造綠茶，後傳入日本，並被許多國家所採用；明代時期，發明了炒青茶製造綠茶。綠茶香高味長、品質優異，且造型獨特，具有較高的藝術欣賞價值。綠茶是中國產量最高的茶類，也是品種最豐富、名茶最多的茶類，經濟價值豐富。
綠茶有黃山毛峰、安吉白茶、四川峨眉竹葉青、貴州都勻毛尖、信陽毛尖、君山銀針、六安瓜片、廬山雲霧、洞庭碧螺春、西湖龍井等等，綠茶是中國的主要茶類之一。綠茶是指採取茶樹的新葉或芽，未經發酵，經殺青、整形、烘乾等工藝而製作的飲品。其製成品的色澤和沖泡後的茶湯較多的儲存了鮮茶葉的綠色格調。
綠茶都有哪些種類
綠茶種類有西湖龍井、碧螺春、黃山毛峰、太平猴魁、雙龍銀針等。西湖龍井：是中國十大名茶之一，屬綠茶，其產於浙江省杭州市西湖龍井村周圍群山，並因此得名。碧螺春：產於江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山（今蘇州吳中區）一帶，故又稱“洞庭碧螺春”。黃山毛峰：由於新制茶葉白毫披身，芽尖峰芒，且鮮葉採自黃山高峰，遂將該茶取名為黃山毛峰。
綠茶種類有西湖龍井、碧螺春、黃山毛峰、太平猴魁、雙龍銀針等。
1、西湖龍井：是中國十大名茶之一，屬綠茶，其產於浙江省杭州市西湖龍井村周圍群山，並因此得名。
2、碧螺春：產於江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山（今蘇州吳中區）一帶，故又稱“洞庭碧螺春”。
3、黃山毛峰：由於新制茶葉白毫披身，芽尖峰芒，且鮮葉採自黃山高峰，遂將該茶取名為黃山毛峰。
4、太平猴魁：其外形兩葉抱芽，扁平挺直，自然舒展，白毫隱伏，有“猴魁兩頭尖，不散不翹不卷邊”的美名。
5、雙龍銀針：其特徵是條索緊直、形似銀針、色綠、白毫顯露；湯色黃綠清流，葉論著嫩勻、碩壯，香氣鮮爽持久，滋味醇厚甘鮮。
綠茶有哪些品種
綠茶品種有西湖龍井、黃山毛峰、信陽毛尖、碧螺春、廬山雲霧、鬆峰綠茶、峨眉山茶、恩施玉露、安吉白茶、太平猴魁、日照綠茶、蒙頂甘露等。綠茶是不經過任何發酵的茶，茶湯呈現出綠色，綠茶中含有茶多酚、葉綠素等成分，有抗衰老、降脂減肥、提神醒腦等作用。
中國人喝茶歷史悠久，產茶的地方也非常多，可謂是茶類繁多，目前我國主要把茶葉分為綠茶、黃茶、白茶、青茶、紅茶、黑茶等，其中綠茶是我國內產量最大的一種茶葉。
綠茶種類
綠茶是不經過任何發酵的茶，茶湯呈現出綠色，綠茶中含有茶多酚、葉綠素、咖啡鹼、氨基酸等成分，能夠起到抗衰老、降脂減肥、提神醒腦等作用，很多茶友都喜歡。
綠茶品種有西湖龍井、黃山毛峰、信陽毛尖、碧螺春、廬山雲霧、鬆峰綠茶、峨眉山茶、恩施玉露、安吉白茶、太平猴魁、日照綠茶、蒙頂甘露等。
NO1、西湖龍井
西湖龍井是綠茶中享譽世界的一種，被譽為國茶，素有色翠、香郁、味甘、形美之四絕美稱。西湖龍井有等級之分，主要分為、二級、一級、特技和精品五個級別。其中精品西湖龍井的茶葉光扁平直、挺秀尖削，浸泡後色澤綠翠鮮亮。
NO2、黃山毛峰
黃山毛峰的產地在安徽，茶葉形似雀舌，色似象牙，嫩綠如玉，魚葉金黃，沖泡後，湯色清碧微黃，品嚐起來鮮爽醇甜，香氣清香悠長。
NO3、信陽毛尖
來自河南信陽的毛尖茶，也是一種有名的綠茶，茶葉細緊圓直，光滑翠綠，口感鮮爽濃醇，香氣清新高雅，直衝鼻尖，而且持久不散。
NO4、洞庭碧螺春
碧螺春是中國名茶中的最珍貴的一個品種，有著一嫩三鮮之稱，茶葉纖細，捲曲成螺，色澤翠碧，產於春季，故而得此名，碧螺春在沖泡之後，香氣濃烈，湯色碧綠，口感鮮醇。
NO5、廬山雲霧
廬山雲霧是中國十大名茶之一，它主要有六個特點，分別是條索粗壯、青翠多毫、葉嫩勻齊、湯色明亮、醇厚味甘、香凜持久。在沖泡雲霧茶的時候，要先將85度開水衝入茶杯之中，其後取茶適量投入。
綠茶品種有哪些
常見的綠茶品種有西湖龍井、信陽毛尖、安吉白茶、洞庭碧螺春、蒙頂甘露、黃山毛峰，竹葉青、恩施玉露、太平猴魁、黃山毛峰、廬山雲霧茶等等，其中排在第一的是碧螺春，其次就是西湖龍井、信陽毛尖、恩施玉露、安吉白
綠茶的種類是比較多的，例如安吉白茶、西湖龍井、信陽毛尖、洞庭碧螺春、蒙頂甘露、雀舌茶、竹葉青、恩施玉露、太平猴魁、黃山毛峰、廬山雲霧茶、日照綠茶、峨眉雪芽等。
綠茶品種
綠茶品種排名，排在第一的是碧螺春，其次就是西湖龍井、信陽毛尖、恩施玉露、安吉白茶、蒙山毛峰、太平猴魁、廬山雲霧等。
常見的綠茶品種有西湖龍井、信陽毛尖、安吉白茶、洞庭碧螺春、蒙頂甘露、黃山毛峰，竹葉青、黃山毛峰、廬山雲霧茶等等。
NO1、西湖龍井
西湖龍井的味道清香，而且回味無窮，它就像西湖一樣，是人、文化、自然的完美結合，也是西湖最具代表的文化載體之一。
NO2、洞庭碧螺春
洞庭碧螺春是中國的傳統名茶，產於江蘇吳縣太湖的洞庭山一帶，它的色澤嫩綠明亮，而且味道清香濃郁，喝完後有淡淡的甘甜在口中。
NO3、信陽毛尖
信陽毛尖是河南的特產之一，它具有細、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠的獨特風格，具有清心明目、去膩消食等多種功效。
NO4、竹葉青
竹葉青的外表扁平光滑、顏色秀麗，得益於其特殊的生長環境，茶泡出來後，口感濃醇回甘、淡雅降噪，是夏天消暑的佳品。
NO5、黃山毛峰
黃山毛峰其茶葉白毫披身、芽尖峰芒，並且採自黃山高峰，因此而得名，此茶具有美容養顏、減肥瘦身的功效，很適合愛美的女性飲用。
綠茶包括哪些茶葉品種
綠茶包括碧螺春、信陽毛尖、西湖龍井、黃山毛峰、廬山雲霧茶等，具體如下：
1、碧螺春
碧螺春，茶葉知識，產於江蘇吳縣太湖洞庭山，因此又稱洞庭碧螺春，屬於綠茶中的珍品茶類。碧螺春形狀條索纖細，捲曲成螺，白毫顯盛，香氣濃烈耐久，滋味鮮醇爽口，以“形美、色豔、香濃、味醇”而聞名。
2、信陽毛尖
信陽毛尖，產自河南信陽市西部的車雲山一帶，該茶條索緊細圓直，白毫遍佈，光華翠綠，茶湯清綠豁亮，香氣鮮純，滋味醇厚甘鮮，素以“色翠、味鮮、香高”著稱。
3、西湖龍井
西湖龍井屬於炒青綠茶，有“國茶”之稱，以色翠、香郁、味甘、形美四絕著稱。成茶形狀扁平，中國十大名茶，香氣高揚，滋味甘鮮醇厚。
4、黃山毛峰
黃山毛峰產於安徽省黃山，屬於烘青綠茶。其茶形似雀舌，峰毫顯示，具有黃金片”和“象牙色”是兩大特性。香氣清香高長，湯色清亮豁亮，滋味鮮醇回甘。
5、廬山雲霧茶
廬山雲霧茶，因產自中國江西省九江市的廬山而得名。廬山雲霧茶，條索粗壯、青蔥多毫、湯色豁亮、葉嫩勻齊、香凜耐久、醇厚味甘，是一種具有久長汗青的綠茶。
綠茶的種類
綠茶的品種:
山雲茶、西湖龍井、峨眉雪芽、湄潭綠芽、藍欣雀舌、惠明茶、洞庭碧螺春、中嶽現茶、劍葉、馬邊雲茶、日照綠茶、古竹子茶、五子現毫、黃山毛峰、六安瓜片、信陽毛尖、狗腦貢茶、吳韻毛尖、曾後殷鑑、大悟綠茶。
天山綠茶、永川秀雅、休寧羅鬆、恩施尤魯、都勻毛尖、黎平雀色、九坑毛尖、桂平西山茶、老竹大方、泉港柏慧、雪水雲綠、梅茶、安吉白片、南靖雨花茶、敬亭呂雪、天尊貢雅、壇茶、雙龍銀針、太平猴魁、淵明茶、夏紫
雲南白浩、遵義毛峰、九華毛峰、五蓋山米茶、井崗翡翠、邵峰、古老茶、桐城小花、舒城蘭花、周碧雲、小布巖茶、華鼎吳韻、南山白毛牙、天祝郝建、黃竹白好、麻姑茶、車雲山毛尖、桂林毛尖、建德芽茶、瑞州小檗茶。
無錫好茶、桂東玲瓏茶、天目丁晴、新疆羽絨茶、金水翠峰、金壇雀色、古丈毛尖、雙井綠、周塔鐵茶、文君嫩綠、千峰雪蓮、石口銀芽、雁蕩毛峰、九龍茶、峨眉毛峰、南山首梅、項伯綠、孫青、山彥翡翠、孟定幹露、瑞魁。
程雪芽、保定綠茶、隆中茶、松陽銀猴、龍巖茶、梅隴茶、蘭溪毛峰、官莊毛尖、、茶、金山、伊利、牛地茶、華佛茶、貴定雲霧茶、天池、巖茶、凌雲白茶、清蒸綠茶、雲林茶、潘
太白芽、千島俞曄、清溪玉芽、贊林茶、仙居青、奇經堂綠茶、南嶽雲霧茶、大關翠花茶、湄潭崔涯、翠羅、沃坑茶、餘姚瀑布茶、蒼山雪青、棋雲、花果山雲霧茶、水仙榕溝茶、遂昌銀猴、墨江雲珍、桐城小花、英德
綠茶包含什麼種類
綠茶的種類有哪些呢，讓我們一起來了解一下吧。
綠茶的種類有碧螺春、信陽毛尖、西湖龍井、黃山毛峰、廬山雲霧茶、峨眉山茶等。具體介紹如下：
1、碧螺春
碧螺春是中國傳統名茶，中國十大名茶之一，屬於綠茶類，已有1000多年曆史。碧螺春產於江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山（今蘇州吳中區）一帶，所以又稱“洞庭碧螺春”。細嫩的芽葉，含有豐富的氨基酸和茶多酚。碧螺春茶條索緊結，捲曲如螺，白毫畢露，銀綠隱翠，葉芽幼嫩，沖泡後茶葉徐徐舒展，上下翻飛，茶水銀澄碧綠，清香襲人，口味涼甜，鮮爽生津。
2、信陽毛尖
信陽毛尖的色、香、味、形均有獨特個性，其顏色鮮潤、乾淨，不含雜質，香氣高雅、清新，味道鮮爽、醇香、回甘，從外形上看則勻整、鮮綠有光澤、白毫明顯。外形細、圓、光、直、多白毫，色澤翠綠，衝後香高持久，滋味濃醇，回甘生津，湯色明亮清澈。優質信陽毛尖湯色嫩綠、黃綠或明亮，味道清香撲鼻，劣質信陽毛尖則湯色深綠或發黃、混濁發暗，不耐沖泡、沒有茶香味。
3、西湖龍井
西湖龍井茶，外形扁平挺秀，色澤綠翠，內質清香味醇，泡在杯中，芽葉色綠。素以“色綠、香郁、味甘、形美”四絕稱著。春茶中的上等西湖龍井、浙江龍井，外觀平坦光滑，苗前鋒利，芽比葉長，色澤淺綠色，體表，湯呈淡綠色（），色澤鮮亮，茶呈慄香或嫩，但有的具有很高的火香，味鮮或醇厚，葉子的底部是綠色和完整的。夏秋兩季的龍井茶呈深綠色或深綠色，體大，體表，湯黃而鮮亮，香而粗，味濃而微澀，葉底黃而亮，整體品質不如同等級的春茶。
4、黃山毛峰
黃山毛峰是中國十大名茶之一，屬於綠茶。產於安徽省黃山（徽州）一帶，所以又稱徽茶。茶葉的咖啡鹼能興奮中樞神經系統，幫助人們振奮精神、增進思維、消除疲勞、提高工作效率。黃山毛峰的條索細扁，翠綠之中略泛微黃，色澤油潤光亮。尖芽緊偎葉中，形似雀舌，並帶有金魚葉，又稱：“葉筍”或“金片”，是區別於其它毛峰的特徵。葉芽肥壯，均勻整齊，白毫顯露，色似象牙。
5、廬山雲霧茶
廬山雲霧茶是漢族傳統名茶，是中國名茶系列之一，屬於綠茶中的一種。茶芽肥綠潤多毫，條索緊湊秀麗，香氣鮮爽持久，滋味醇厚甘甜，湯色清澈明亮，葉底嫩綠勻齊。雲霧茶，含單寧，芳香油類和維生素較多等特點，味道濃郁清香。雲霧茶風味獨特，由於受廬山涼爽多霧的氣候及日光直射時間短等條件影響，形成其葉厚，毫多，醇甘耐泡。
6、峨眉山茶
峨眉山茶扁平直滑、嫩綠油潤、清香高長、鮮醇甘爽。峨眉山茶扁平直滑、嫩綠油潤、清香高長、鮮醇甘爽。峨眉山茶的特點，一是自然條件優越，二是歷史悠久，三是茶葉資源豐富，四是茶文化濃厚悠遠。在長期的發展中形成了自己的獨特風格。
我國綠茶的代表，主要產自杭州西湖山區的龍井及梅家塢、雲棲、虎跑等地，因此又叫做“西湖龍井”。根據加工工藝和品質的不同，龍井可分為梅塢龍井、西湖龍井和獅峰龍井3種，尤其以後者質量最為上乘。龍井茶的主要特點是:葉片呈劍片狀，葉質柔嫩細小，茶湯色澤翠綠清透，人口先苦後甜，富含氨基酸及維生素C等營養成分。
2、信陽毛尖
綠茶中的名品，主要產自河南省的信陽大別山地區，並因此而得名，信陽也由此成為我國八大產茶區之一。信陽毛尖的主要特點是:葉片細嫩、直長、有白色毛尖，茶湯色澤嫩綠明亮，人口清香芬芳，並帶有熟板栗的香味，味道醉厚清冽，沖水多次仍能保持長久清香。
3、碧螺春
又名洞庭碧螺春，素來以“細秀”而出名。主要產自江蘇蘇州的吳縣洞庭山風景區，這裡依山傍水，自古以來就是產茶之地，有著悠久的種植、採摘和加工茶葉的歷史。
碧螺春的主要特點是:葉片緊細呈捲曲狀，葉質細嫩，色澤翠綠頂端帶白色毫尖，茶湯呈翠綠透明的顏色，香氣清新混合著花香和水果香。
4、黃山毛峰
黃山毛峰為毛峰茶中的極品。據史料記載，黃山茶葉在明萬曆年間就已相當知名。《黃山志》載:“雲霧茶，山僧就石隙微土間養之，微香冷韻，遠勝匡廬。”黃山雲霧茶就是黃山毛峰的前稱。
風景奇特的黃山，峭壁穿雲，懸崖摩天，茶樹沉浸在雲蒸霞蔚之中，因而芽葉茁壯，加以採製技藝精湛，成茶品格獨特，狀似雀舌，遍披銀毫，色澤嫩綠，並泛象牙色;沖泡時，香氣似白蘭，滋味似甘露，湯色澄淨，芽葉朵朵，清鮮明亮。
5、廬山雲霧
名山出名茶。“匡廬奇秀甲天下”的廬電，出產名茶己有1060多年的歷史。據登廬山志》記載，廬山雲霧茶始於明朝。《本草綱目》的集解中，已列有洪州白露、雙牛白毛、廬山雲霧等名茶，由此可見，廬山雲霧茶命名已有300多年的歷史了。
這裡的茶樹多生長在雲霧瀰漫的山坡上。由於自然條件優越，芽葉柔嫩，‘製成茶葉，形狀挺秀如針，銀毫顯露，色澤青翠，湯色碧綠清撤，芽葉嫩綠明亮，香氣清而幽長，滋味鮮潔甘甜，經久耐泡，餘香不絕。1970年，朱德委員長曾寫詩讚揚廬山雲霧茶:“廬山雲霧茶，味濃性潑辣，若得長年飲，延年益壽法。”
6、太平猴魁
太平猴魁產於安徽省太平縣猴坑一帶，外形魁偉，品質最好，號稱尖茶的魁首，故名“魁尖”，亦有叫“奎尖”的.。猴坑所產的尖茶，在色澤、白毫、香氣、滋味等方面，超出魁尖，故稱“猴魁”。它是我國綠茶中的一顆明珠。
7、平水珠茶
珠茶，亦稱圓茶。平水珠茶，是浙江的獨特產品。它的形狀渾圓緊結，色澤綠潤，身骨重實，活像一粒粒墨綠色的珠子，香高味濃，經久耐泡，馳名中外。
擴充套件資料：
綠茶功效
1、有助於延緩衰老茶多酚具有很強的抗氧化性和生理活性，是人體自由基的清除劑。
2、有助於抑制心血管疾病茶多酚對人體脂肪代謝有著重要作用。
3、有助於預防增強體質茶多酚可以阻斷亞銨等多種有害物質在體內合成，並具有提高肌體免疫能力的功效。
4、有助於預防和治療輻射傷害茶多酚及其氧化產物具有吸收放射性物質鍶90和鈷60毒害的能力。
5、有助於抑制和抵抗病毒菌茶多酚有較強的收斂作用，對病原菌、病毒有明顯的抑制和殺滅作用，對消炎止瀉有明顯效果。
6、有助於美容護膚茶多酚是水溶性物質，用它洗臉能清除面部的油膩，收斂毛孔，具有消毒、滅菌、抗面板老化，減少日光中的紫外線輻射對面板的損傷等功效。
參考資料來源：百度百科——綠茶
綠茶有哪些品種
綠茶的品種主要有：峨眉山茶、碧螺春、中嶽仙茶、鬆峰綠茶、狗牯腦、西湖龍井、雙橋毛尖、廬山雲霧等。
綠茶是中國的主要茶類之一，綠茶是採取茶樹的新葉或芽，未經發酵，經殺青、整形、烘乾等工藝而製作的，保留了鮮葉的天然物質。綠化色澤和茶湯較多儲存了鮮茶葉的綠色格調，由此得名。
中國生產綠茶的產地極為廣泛，包括河南、貴州、江西、安徽、浙江、江蘇、四川、陝西、湖南、湖北、廣西、福建。
綠茶的家庭儲存方法
1、塑料袋貯茶法。
選用密度高、高壓、厚實、強度好、無異味的食品包裝袋，茶葉可以事先用較柔軟的淨紙包好，然後置於食品袋內，封口即成。
2、罐藏法。
容器選用裝糕點或者其他食品的金屬聽、箱、罐、盒，或鐵或鋁或紙或紙品，或方或圓或扁或不規則性，重要的是茶要乾燥，袋口封好，此法簡便，取同方便。
綠茶有哪些品種
綠茶的品種有安吉白茶、信陽毛尖、六安瓜片、都勻毛尖、峨眉山雀舌、日照綠茶等。
1、安吉白茶
安吉白茶的特點是條索緊細，形似鳳羽，湯色嫩綠明亮，滋味鮮醇甘爽。
2、信陽毛尖
上乘的信陽毛尖沖泡之後，香味上給人感覺是一種比較悠揚的嫩香味，喝起來鮮爽感尚可，有回甘。
3、六安瓜片
六安瓜片單獨只採葉片，不採芽，而且會去梗，僅留葉片。
4、都勻毛尖
成品都勻毛尖色澤翠綠、外形勻整、白毫顯露、條索捲曲、香氣清嫩、滋味鮮濃。
5、峨眉山雀舌
屬於單獨芽頭的茶，泡出來特別美觀，全部是一顆顆的小芽頭站立在水中，顏色也是鮮綠色。
6、日照綠茶
日照綠茶具有特殊的香氣，湯色比較黃綠明亮，慄香比較濃、回味甘醇、比較香。
以上內容參考：百度百科‐信陽毛尖
以上內容參考：百度百科‐安吉白茶
綠茶有哪些品種
最常見的綠茶品種為江蘇碧螺春、湖北赤壁的鬆峰綠茶、四川峨眉山茶、杭州西湖龍井、湖北恩施玉露、浙江安吉白茶、安徽黃山毛峰、安徽太平猴魁、山東日照綠茶、四川蒙頂甘露，它們的製作手法各有千秋，但是都代表著製茶的巔峰。
1、碧螺春
綠茶被譽為世界三大飲料之一，那麼綠茶有哪些品種;最常見的品種是碧螺春，它創造於明朝，在江蘇附近廣泛生產，茶葉很細，卷在一起像田螺，味道很鮮，喝起來很潤滑，別有一番趣味。
2、鬆峰綠茶
鬆峰綠茶是湖北赤壁的名茶，它的葉形像松樹而得名，生產茶葉的山也被譽為鬆峰山;鬆峰綠茶泡出來後色澤清澈明亮，葉子散漫張開沉澱在杯底，喝起來清香甘甜，喝完後具有提神醒腦的功能。
3、峨眉山茶
峨眉山茶產於四川成都峨眉山，生長的地方平均海拔1000多米，峨眉山茶有三千多年的歷史，四川被譽為天府之國，人傑地靈，峨眉山茶也具有得天獨厚的自然條件，產出的茶葉具有翠綠清香、甘甜醇厚的特點。
4、西湖龍井
西湖龍井是非常有名的茶葉之一，生產在浙江杭州，西湖龍井在宋代就有史料記載;它屬於炒茶品種之一，炒完後具有色澤翠綠，味道香濃、口感甘甜、形態優雅的特點，被一致認為是國茶。
5、恩施玉露
恩施玉露產於湖北恩施地區，在時期，被地方從炒茶改為蒸茶，恩施玉露的顏色更加墨綠光潤，口感更清爽，喝完後使人心曠神怡，故而販賣到其它地方，繁盛一時。
6、安吉白茶
安吉白茶屬於清蒸茶的一種，原產地為浙江省安吉縣，那裡山川秀麗，非常適合種茶葉;安吉白茶採用的茶葉是全身都是白色的茶樹，喝起來口感清香、牙齒間還回味無窮，喝完後還能起到止渴的作用。
7、黃山毛峰
黃山毛峰的產地是安徽省黃山地區，流傳於宋詞末年，興起於清代末年;黃山毛峰是毛峰品種的巔峰之作，形狀像鳥的舌頭，整齊厚實，顏色非常潔白，茶香自然使人回味，口感純正渾厚。
8、太平猴魁
太平猴魁產地是在安徽省太平縣的一個小村莊，特級的太平猴魁是尖茶最傑出的代表，始創於清朝道光時代;太平猴魁的色澤非常乾淨明亮，茶葉大小一致，喝起來有獨特的韻味。
9、日照綠茶
日照綠茶產于山東日照市，那個地方的茶葉生長沒有南方的快，但氣候溫和，溼度很大，陽光也很柔和，具有獨特的香氣與醇正的口感，是中國高階茶葉之一，裡面富含多種營養元素，被人們稱為黃海第一茶。
10、蒙頂甘露
蒙頂甘露產地是四川蒙頂山，具有非常久的歷史，被稱為茶葉活化石;泡出來的茶水清亮，自帶有一種怡人的清香，喝起來香氣流竄於齒間，口感也非常甘甜可口，經常喝還具有美容養顏的效果。
