蛋清分離器怎麼用 - 雞蛋清如何分離

怎樣快速分開蛋黃和蛋清：

1、準備一個小碗，逐個打到小碗裡（預防散黃的蛋，散黃蛋棄不用），再小心地倒進大碗裡

2、洗乾淨你的手，用手撈蛋黃，每次可以撈一個、兩個，手指留縫，蛋白就流下去了，然後把蛋黃放到另外的一個碗裡面。

3、這個方法可以很快分開二三十個雞蛋沒問題。快而安全。

4、如果你只要分一個雞蛋，那麼把雞蛋磕兩半，把蛋黃在兩個雞蛋殼之間倒騰，蛋清就順著留到下去，留下一個光禿禿的蛋黃在雞蛋殼裡面。

偶還是來一些傳統的招數~！簡單的，現實可以操作的

屢試均可：

你把雞蛋上開啟一個小姆指大的孔，從裡面往外倒雞蛋清就可以了，就可以把蛋黃和蛋清分離了，通常蛋黃是倒不出來的！！你可以試一試，