綜合知識 大油怎麼煉 來源:趣味經驗館 1.27W 大油就是豬大油。煉大油的方法:鍋中放少許清水,放入切好的肥膘肉小火慢炒,過濾出油即可。豬大油,中國人也將其稱為葷油或豬油。它是從豬肉提煉出,初始狀態是略黃色半透明液體的食用油,常溫下為白色或淺黃色固體。 大油