吃年夜飯有何注意事項有哪些

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吃年夜飯有何注意事項有哪些

其實從臘月底到正月的大半個月時間,處處都是張燈結綵,充滿了年的氛圍,要說最熱鬧的一天當屬農曆最後一個晚上了,因為充滿了儀式感,是真正意義上的團聚之夜,那麼關於它的來歷,每個中國人都應該知曉,不懂的可以向長輩請教。

除夕的故事傳說

相傳在很久以前,有個叫做夕的怪獸,經常在年末的時候出沒在村莊裡,踩踏莊稼,還會吃人吃飼養的家禽,讓老百姓苦不堪言,後來有個智慧的老人想出了一個辦法,就是在當天晚上到處貼上紅紙,燃燒東西發出噼裡啪啦的響聲,還用紅色的火光嚇跑夕,大家都獲得了安全。從此以後眾人紛紛效仿,到了過年這一天,就穿上紅衣服,貼紅對聯,燃放煙花爆竹,可以把年獸驅趕走,這些習俗就流傳了下來,今天人們主要是為了營造出一種喜慶的氣象,來祝賀閤家團圓。

吃年夜飯有何注意事項

1.應該要祭祀完祖先,才能一起吃團圓飯。這一天需要擺上供桌,還有各色菜餚,向先人報告這一整年的情況,祈禱來年還能獲得大豐收。

2.過年期間除了雞肉鴨肉,魚也是必備菜,曰“有餘”。吃魚時,應將頭尾留下不吃,這樣就表示來年不僅有吃穿,一家子衣食都很富足。

3.在吃飯的時候,不能有外人來打擾,很注重團圓的氛圍,所以到了年三十晚上,一般是房門緊閉,等到年夜飯吃完才能去外頭走動。

這個節日有什麼含義

從字面上的意義來說,除就是去除的意思,也叫除夜,夕就是晚上,為一年中最使人留戀的熱鬧之夜。它代表的就是人們除舊佈新、祈福禳災的日子。早在上古的周秦時期,就有相關習俗,一年將盡之時,皇宮裡要舉行“大儺”的儀式,擊鼓驅逐疫癘之鬼,稱為“逐除”,後又稱除夕的前一天為小除,即小年夜;除夕為大除,即大年夜。現在已經演化成民間家家戶戶都會慶祝的節日了。

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