為什麼玻璃杯會被開水燙破裂

為什麼玻璃杯會被開水燙破裂？讓我們一起了解一下吧。

玻璃杯會被熱水炸裂是因為玻璃的導熱效能比較差，當玻璃杯倒入溫度很高的熱水時，會導致內側的杯壁受熱膨脹，但是熱量向外側傳遞的速度比較慢，外側受熱少膨脹也少，從而產生一個力，玻璃杯就會裂開。

有些杯子沒有經過熱處理，當我們將開水倒進去後不能夠馬上均勻的散熱，就很容易裂開。

越薄的杯子導熱其實更快，內外壁的溫差也比較小，所以不容易破裂。其實慢慢地、少量地倒進開水，然後晃動杯子，讓杯子內外均勻受熱，能夠很好的避免炸裂。

拓展：玻璃杯的使用常識有哪些

1、新買的玻璃杯泡要在冷鹽水裡，用文火煮一煮，可以增強玻璃杯的硬度，使之不容易破裂。另外，往玻璃杯中倒入開水之前，先將金屬餐具放入杯中，如鋼或鋁的調羹等，然後再把開水倒入，玻璃杯不容易破裂。

2、玻璃杯最好是每天一洗，然後再晾乾。

3、在清洗杯子時，不僅僅只清洗杯口，玻璃杯的內壁也要清洗乾淨，如果不經常清洗的話，會沉澱很多細菌和汙垢在裡面。

4、如果杯子表面太過油膩，不要用洗潔精，用牙膏擠在牙刷上，在被子上來回刷即可，即去除汙垢，又不會在玻璃杯上弄上劃痕，一舉兩得。

5、用完的玻璃杯要隨時放好，以免發生碰撞，使其破裂。

用玻璃杯品沖泡綠茶注意事項有哪些

1、綠茶不能泡得太濃，否則會影響胃液的分泌，而且又高血液和心臟病的患者也不適合喝太濃的茶。

2、綠茶屬於性涼的茶飲,所以空腹的時候最好不要飲用,不然容易造成腹瀉。

3、沖泡綠茶的第一泡不要喝，衝了熱水後扭捏一下倒掉，然後再用新鮮的開水重新沖泡才可飲用。

4、沖泡綠茶時，水溫控制在80℃～90℃左右，如果是沖泡綠茶粉，以40℃～60℃左右的溫開水沖泡即可。

5、沖泡好的綠茶要在30分鐘～60分鐘內喝掉，否則茶裡的營養成分會變得不安定。