煮雞蛋能不能放冰箱能儲存 - 煮雞蛋放冰箱能儲存嗎

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煮雞蛋能不能放冰箱能儲存 煮雞蛋放冰箱能儲存嗎

1、煮雞蛋放冰箱能儲存;

2、煮熟的雞蛋在10攝氏度左右的室溫下,一般可儲存兩三天,在25攝氏度左右的室溫下,一般只能放一天左右,所以想雞蛋儲存的時間久一點,可以放進冰箱冷藏儲存,但再次食用前,一定要加熱一下,避免對身體造成傷害。

3、如果聞到雞蛋有一股酸酸的異味,又或是剝開雞蛋殼的時候,覺得雞蛋有一些粘手,且雞蛋的顏色開始變得有點發黃,那就說明雞蛋已經開始變質了,這時就不要再繼續食用了。

4、此外還要注意,雞蛋不能和豆漿同食,因為豆漿含有胰蛋白酶抑制劑,而雞蛋被吸收需要胰蛋白酶,所以兩者一起食用會影響雞蛋中蛋白質的吸收和消化,從而降低人體對蛋白質的吸收率。

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