菠蘿泡鹽水多久 - 菠蘿泡鹽水的最佳時間

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1、菠蘿泡鹽水要泡半小時。

2、菠蘿中的“菠蘿朊酶”屬於致敏物質，不用鹽水浸泡可能會出現嘴脣發紅、舌頭髮麻等身體不適的症狀，因此，菠蘿要用鹽水浸泡，一般來說，用鹽水浸泡半小時後就可以將消除大部分過敏物質，即可食用。