花椒麵是什麼顏色

1、正品花椒麵呈棕褐色粉末狀。花椒麵，就是花椒粉。只不過粉和麵粉一樣細，方言叫花椒麵罷了。是花椒磨碎了的粉末，味香而麻。

2、正品花椒麵有刺激性特異香氣。

3、正品花椒麵聞之刺鼻，打噴嚏。

4、舌尖品嚐很快會麻。

5、多摻入麥麩皮玉米面，外觀土黃色粉末狀，香味很淡，不麻或微麻。