油菜怎麼儲存長久 - 油菜如何儲存長久
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1、冰箱保鮮。油菜可以放冰箱儲存,但要注意油菜不能帶有多餘水分,否則易導致油菜腐爛。將油菜的水分弄掉後放入冰箱保鮮可儲存3天。
放冰箱儲存前儘量不要水洗,也不要切掉根部,直接整棵放入冰箱即可。如果需要水洗,洗完後要注意把水分弄乾。建議在油菜下墊張紙巾。如果是煮過的油菜,在冰箱裡只能儲存一天。
2、放於陰涼通風處。如果需要儲存的油菜不多,直接放於陰涼處即可,儲存時不可放於塑料袋內。
3、冰箱冷藏。將紙巾沾溼後包住油菜,豎著放入冰箱冷藏室,這種方法約可儲存1周以上。