蔥花蛋餅怎麼做

1、主料：麵粉50克、雞蛋2個、蔥適量。

2、輔料：花椒粉1克、鹽3克、蔥花5克、食用油3毫升。

3、做法：

（1）準備麵粉、雞蛋、花椒粉、鹽、蔥花，攪拌均勻。

（2）倒入食用油。

（3）刷勻，倒入麵糊。

（4）煎至兩面金黃。

（5）切成三角。

（6）裝盤即可。