怎麼做碎豆腐碎豆腐
來源:趣味經驗館 2.99W
1、主料:豆腐1塊、香芹2兩。
2、輔料:蔥丁適量、薑末適量、醬油適量、精鹽、雞粉、食用油。
3、豆腐入開水煮1分鐘,去除豆腥味,撈出。香芹切丁。
4、鍋中油燒熱,下蔥丁薑末熗鍋,下入豆腐翻炒,不怕碎,越碎越好,炒碎後加入醬油精鹽,香芹,蔥丁,炒勻出鍋。
1、主料:豆腐1塊、香芹2兩。
2、輔料:蔥丁適量、薑末適量、醬油適量、精鹽、雞粉、食用油。
3、豆腐入開水煮1分鐘,去除豆腥味,撈出。香芹切丁。
4、鍋中油燒熱,下蔥丁薑末熗鍋,下入豆腐翻炒,不怕碎,越碎越好,炒碎後加入醬油精鹽,香芹,蔥丁,炒勻出鍋。