烤生蠔做法

1、生蠔清洗乾淨放入烤盤備用。

2、準備適量大蒜，剝皮把大蒜壓扁切碎，香蔥切成蔥花、小米椒切段備用。

3、鍋裡倒油，油熱倒入切好的蒜末，炒香盛出，鋪在生蠔上。

4、放上小米椒、澆上蒸魚豉油，最後送入烤箱。

5、烤箱先預熱然後200度上下火烤15分鐘，出爐撒上蔥花就可以了。